
- •1. Молочная продуктивность коров, методы оценки и факторы на нее влияющие.
- •2. Характеристика, особенности формирования белорусской черно-пестрой породы крс и пути ее совершенствования.
- •3. Мясная продуктивность крс, методы ее оценки и факторы, влияющие на нее.
- •4.Контрольно-селекционные фермы и их значение в совершенствовании стад крс.
- •Характеристика технологических процессов при поточно-цеховой системе производства молока и воспроизводства стада.
- •6.Технология выращивания ремонтных телок.
- •7. Технология производства говядины на промышленной основе.
- •8. Бонитировка крс молочных и молочно-мясных пород, ее значение и организация.
- •9.Технология производства молока в пастбищный период.
- •10.Пути снижения потерь молочной и мясной продуктивности в процессе производства и реализации скота.
- •11. Технология получения здоровых телят.
- •12. Характеристика мясных пород крс, разводимых в Республике Беларусь, и пути их использования.
- •1.Протеиновое питание сельскохозяйственных животных и пути решения протеиновой проблемы в животноводстве.
- •2. Минеральное питание сельскохозяйственных животных и пути обеспечения их минеральными веществами.
- •3. Витаминное питание сельскохозяйственных животных и пути обеспечения их витаминами.
- •4. Научные основы силосования кормов и условия, для получения высококачественного силоса. Характеристика его, как кормового средства.
- •5.Научные основы приготовления высококачественного сенажа и его характеристика, как кормового средства.
- •6. Научные основы приготовления высококачественного сена и его характеристика, как кормового средства.
- •7. Методы контроля за полноценностью кормления сельскохозяйственных животных.
- •8. Кормление супоросных свиноматок в условиях свиноферм и промышленных комплексов.
- •9. Особенности кормления сельскохозяйственных животных в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды.
- •10. Комбикорма, бвмд, премиксы в кормлении животных
- •11. Кормление стельных сухостойных коров в пастбищный и стойловый периоды.
- •12. Кормление дойных коров в стойловый и пастбищный периоды. Особенности кормления высокопродуктивных коров.
- •1. Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных и их практическое значение при направленном выращивании молодняка.
- •2. Отбор по происхождению, его достоинства и недостатки.
- •3. Оценка и отбор животных по качеству потомства.
- •4. Племенной подбор, его формы и методы.
- •5. Инбридинг, биологическая сущность. Способы оценки степени инбридинга и использование его в животноводстве.
- •6. Понятие о породе. Структура и классификация пород.
- •7. Чистопородное разведение и его значение. Пути совершенствования пород при чистопородном разведении.
- •8.Воспроизводительное (заводское) и вводное скрещивания.
- •9. Гетерозис, методы получения и значение в животноводстве.
- •10. Промышленное и поглотительное скрещивания.
- •1. Биологические и хозяйственные особенности свиней, их значение в современных условиях.
- •2.Характеристика и пути совершенствования крупной белой (бкб-1), белоруской черно-пестрой и белорусской мясной пород свиней.
- •3. Понятие и основные направления племенной работы в свиноводстве. Бонитировка свиней, ее значение и организация.
- •4. Отбор и оценка ремонтного молодняка свиней по собственной продуктивности. Технология выращивания ремонтного молодняка свиней.
- •5. Оценка хряков и маток по качеству потомства методом контрольного откорма.
- •6. Типы специализированных свиноводческих хозяйств. Принципы формирования и структура стада свиней в различных категориях хозяйств.
- •7. Особенности производства свинины на свиноводческих комплексах. Ритм производства и формирование технологических групп свиней.
- •8. Технология проведения опоросов, выращивание поросят – сосунов в условиях ферм и промышленных комплексов.
- •9. Обоснование сроков отъема поросят от свиноматок. Технология выращивания поросят – отъемышей в условиях ферм и промышленных комплексов.
- •10. Организация и технология летне-лагерного содержания свиней.
- •1. Многолетние злаковые и бобовые кормовые травы, их кормовая характеристика и использование.
- •2. Однолетние кормовые травы (сем. Злаковые, бобовые и капустные), их кормовая ценность. Возделывание в промежуточных посевах.
- •3. Злаковые и бобовые зерновые культуры, их кормовая ценность и использование в кормопроизводстве.
- •4. Культурные пастбища. Организация пастбищной территории. Учет продуктивности пастбищ.
- •5. Кормовые корнеплоды (кормовая свекла, морковь, брюква, турнепс), их характеристика и использование в кормопроизводстве.
- •1. Химический состав, свойства молока и молозива коров. Факторы, на них влияющие.
- •2. Первичная обработка молока в хозяйстве. Требования к молоку, закупаемому перерабатывающими предприятиями, согласно ту рб.
- •3. Кисломолочные продукты, пищевое и диетическое значение. Технология производства кисломолочных продуктов и их использование в животноводстве.
- •1.Организация и способы искусственного осеменения крупного рогатого скота и свиней.
- •2. Роды и их видовые особенности у животных. Организация работы в родильных отделениях.
- •3. Бесплодие самок (классификация, причины, профилактика).
- •4. Акушерско-гинекологическая диспансеризация коров и телок.
- •5. Маститы (причины, классификация, диагностика и меры профилактики).
- •1. Характеристика белорусской упряжной породы лошадей и пути ее совершенствования.
- •2. Продуктивное коневодство. Производство конины и кумыса, их значение как продуктов питания.
- •3. Рабочие качества лошадей и их определение (сила тяги, работа, скорость, мощность и выносливость).
- •4. Воспроизводство лошадей: половая зрелость, случной и закономерности половых циклов. Способы случки. Организация случной компании.
- •1. Порядок сдачи-приемки животных. Транспортировка животных и расчеты за них.
- •2. Морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса. Послеубойные изменения.
- •1. Физиологические основы и правила машинного доения коров.
- •2. Доильные установки для доения коров в стойлах.
- •3. Доильные установки для доения коров в доильных залах и на пастбищах.
- •2. Разводимые в хозяйствах рб породы кур яичного и мясного направления, их экстерьерные особенности, продуктивные качества и использование их в кроссах.
- •3. Технология выращивания ремонтного молодняка кур яичных кроссов.
- •4. Технология производства мяса цыплят-бройлеров на промышленной основе.
- •5. Технология производства инкубационных и пищевых яиц на промышленной основе в условиях рб.
- •1. Организация хозрасчета в сельскохозяйственных предприятиях
- •2. Форма оплаты труда в животноводстве
- •3. Методика исчисления себестоимости и рентабельности продукции животноводства.
- •4. Оплата труда специалистов сельскохозяйственных предприятий на основе етс.
- •5. Организация воспроизводства стада крс.
- •6. Управленческие решения: сущность, виды, технология разработки, принятия и реализации новых решений.
- •7. Организация управления акционерным обществом: органы управления и их функции.
- •8. Организация управления производственным кооперативом: органы управления и их функции.
- •9. Требования к управленческим кадрам на современном этапе развития экономики. Профессиональные, личностные морально-этические качества.
- •1. Порядок проведения первичного и повторного инструктажей по охране труда.
- •2. Порядок разработки пересмотра инструкции по охране труда.
- •3.Несчасные случаи, связанные с производством. Порядок их расследования.
- •4. Профилактика пожаров в животноводстве. Первичные средства пожаротушения.
- •5. Дисциплинарная, административная и уголовная ответственность должностных лиц за нарушение требований охраны труда.
- •6. Обязанности главных зооспециалистов по обеспечению охраны труда в животноводческой отрасли.
- •1. Зоогигиенические требования к содержанию свиней на фермах и комплексах. Технические средства обеспечения микроклимата в помещениях для свиней.
- •2. Зоогигиеническая оценка систем и способов содержания коров. Средства механизации, обеспечивающие оптимальный микроклимат помещений.
- •3. Гигиена выращивания новорожденных телят в профилакториях и индивидуальных домиках на открытых площадках.
- •4. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к выбору территории для размещения животноводческих ферм и комплексов. Обеспечение радиологического благополучия объектов животноводства.
- •5. Источники накопления и меры борьбы с вредными газами в животноводческих помещениях. Влияние вредных газов на организм животных.
- •6. Источники накопления и меры борьбы с повышенной влажностью в животноводческих помещениях. Профилактика простудных заболеваний животных.
- •7. Профилактика кормовых отравлений, радиологический контроль кормов для сельскохозяйственных животных.
- •8. Терморегуляция у животных, особенности ее у молодняка и ее гигиеническое значение.
- •1. Перспективы развития и народнохозяйственное значение овцеводства. Биологические особенности овец.
- •2. Физико-химические свойства шерсти и способы их определения. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка шерсти.
- •3. Воспроизводство стада овец, возраст первой случки, организация случки, подготовка маток и баранов к случке. Виды случки.
- •4. Организация и способы стрижки овец. Технология производства шерсти.
5. Организация воспроизводства стада крс.
План осеменения, отелов и поступления приплода является одним из составных разделов планирования производственной программы скотоводства.
Для составления плана осеменения и отелов КРС необходимы следующие данные:
-
Количество коров, нетелей и телок на начало года.
-
Количество фактически осемененных коров и телок с апреля по декабрь прошлого года.
-
Количество коров и нетелей, отелившихся в ноябре и декабре прошлого года, а также отелившихся в более ранние сроки, но не осемененных к началу планируемого года.
-
Зоотехнические записи о возрастном составе и продуктивности коров, что служит основанием для решения вопроса о выбраковке старых и низкопродуктивных животных.
-
Данные о возрастном и качественном составе телок на начало планируемого года.
-
средняя продолжительность сервис-периода, т.е. время от отела до плодотворного осеменения.
Планирование осеменения и отелов начинают с определения срока отела коров и нетелей, которые были осеменены в прошлом году. На основании данных о фактическом осеменении коров и телок в апреле – декабре прошлого года составляется план отелов коров и нетелей с января по сентябрь планируемого года.
Далее определяют сроки осеменения коров, оставшихся к началу года не осемененными.
Телки, родившиеся в июле позапрошлого года, должны быть осеменены в январе планируемого года. Телки, родившиеся в августе позапрошлого года, должны быть осеменены в феврале планируемого года и т.д. в планируемом году случного возраста достигнут и телки, родившиеся с января по июнь прошлого года. Так, телки, родившиеся в январе прошлого года, достигнут 18-месячного возраста в июле планируемого года и в этом месяце должны быть осеменены; телки, родившиеся в феврале прошлого года, должны быть осеменены в августе планируемого года и т.д.
По количеству планируемых отелов коров и нетелей определяется поступление приплода по месяцам и в целом за год. Для этого необходимо установить выход телят на 100 коров и нетелей, исходя из достигнутых хозяйством результатов в среднем за три года и намечаемых мероприятий по улучшению содержания и кормления коров.
6. Управленческие решения: сущность, виды, технология разработки, принятия и реализации новых решений.
Под управленческим решением понимают выбор способа, действий, гарантирующего достижение поставленной цели. Это обдуманный выбор одного из возможных вариантов поведения.
Управленческие решения на производстве всегда связаны с факторами времени и риска, действующими в противоположных направлениях. Принятие решений с меньшей степенью риска приводят к увеличению затрат времени на его подготовку. Возникает опасность несвоевременных действий, что может нанести большой ущерб. Действовать быстро и решительно – не только права, но и обязанности руководителя, облаченного бременем ответственности.
Управленческие решения классифицируют по нескольким взаимосвязанным признакам:
- субъектам управления (государственные, хозяйственные организации, общественные организации)
- продолжительности действия
- масштабности решаемых вопросов
- объекту воздействия
- сфере действия
- функциональной направленности
- причинам возникновения
- характеру действия.
По степени информированности руководителей выделяют 3 группы решений:
- принимаемые в условиях определенности, когда все факторы более или менее известны;
- принимаемые в условиях риска, когда эти факторы имеют вероятностный характер;
- принимаемые в условиях неопределенности.
Качество управленческих решений зависит от многих факторов, действующих как в процессе их выработки, так и при их реакции. Первостепенное значение здесь имеет ясная, четко обоснованная цель, квалификация кадров, информационное обеспечение и т.д.
На подготовку принятие управленческих решений существенное влияние оказывают личностные и групповые факторы. Личностные волевые качества личности, достаточность информации, наличие опыта. Групповые факторы – умение коллектива находить общий язык путем демократического обсуждения вопросов, способы разделять ответственность за судьбу принятого решения и т.д.
Требования к управленческим решениям: должны быть своевременными, обоснованными и результативными.
Принятое решение должно быть конкретным, четко сформулированным, всесторонне согласованным, исключающим различное толкование.
Процесс подготовки и принятия решения состоит из нескольких этапов: определения цели с учетом конкретной ситуации; сбора и изучения необходимой информации; разработки возможных вариантов действия; обоснования и формулировки оптимального решения.
Определение цели – первый и важнейший этап. В с/х производстве, отличающемся большой динамичностью, всегда возникают новые проблемы. Хотя степень их важности различна. Искусство руководителя – ″почувствовать″ еще только возникающие проблемы и их последствия.
Руководителям и специалистам важно не смешивать главные, неотложные и второстепенные проблемы. В процессе управления выдвигаются глобальные цели, которые впоследствии упорядочиваются по степени важности, срокам реализации.
На этапе сбора информации и изучения выявляют наличие нормативной документации и ее содержание, изучают материалы научных исследований и передового опыта и т.д.
Третий этап – это разработка возможных вариантов решения. Они могут различаться применяемой технологией, методами организации труда.
Для углубленного анализа проблемы целесообразно привлечь экспертов или созвать совещание, используя различны формы коллегиальной работы. В рутинных вопросах, наоборот, руководитель сам должен знать, ″куда идти″, и без лишней суеты отдавать четкие указания.
Четвертый этап – выбор, обоснование и формулировка применяемого решения – является наиболее ответственным моментом в работе руководителей и специалистов. Решение можно считать обоснованным, если оно отвечает требованиям, вытекающим из рассматриваемой ситуации: они должны быть четко сформулированы для каждого решения. Главные из них - эффективность, реальная осуществимость.
Важным требованием при выборе решения является оценка вариантов с помощью одинаковых критериев. В практике управления используют самые разнообразные критерии:
- натуральные и стоимостные
- количественные и качественные.
Все критерии оценки решений можно условно подразделять на: жизненноважные и альтернативные.
При принятии решения крайне важно учитывать наличие финансовых и материальных ресурсов, сроков, необходимых для его реализации, наличие исполнителей.
Принятие решения не заканчивается выбором наилучшего варианта; его еще предстоит оформить. Решение утверждается руководителем или коллегиальным органом управления и состоит из констатирующей и постановляющей частей и оформляется в виде определенного распорядительного акта (приказа, распоряжения, указания). В распорядительной части указываются цели решения, а также и то что, где, когда, как, в каких условиях, какими силами и средствами, к какому сроку и с какими количественными и качественными показателями должен сделать.
Формулировка решения должна быть краткой, Простой и четкой, легко воспринимаемой исполнителями. Кроме того, руководитель должен знать что, когда и какими методами будет контролировать его выполнение.