2.2 Выращивание сахарной свеклы и семян в Республике Беларусь

В Беларуси промышленным свеклосеянием в послевоенный период начали заниматься в 1945 г, тогда посевная площадь сахарной свеклы составляла около 2 тыс. га, а урожай не превышал 10,0-12,0 т/га в Гродненской области и 5,0 т/га - в Брестской и Минской.

В 1951 г. под посевами этой культуры было занято 6,9 тыс. га, при этом урожайность оставалась на уровне 5,6 т/га.

В 1966-1970 гг. посевная площадь сахарной свеклы стабилизировалась на уровне 50 тыс. га, при урожайности 21,4 т/га, а заготовки 900-1000 тыс. т корнеплодов, что полностью обеспечивало сырьем сахарную промышленность. И в период с 1971 по 2002 гг. сахарная свекла занимала 45-55 тыс. га. Урожай корнеплодов возрос до 31,2 т/га.

В настоящее время в республике используются районированные сорта и гибриды односемянной сахарной свеклы отечественной и зарубежной селекции:

• Аккорд (1997, SyngentaSeedAB, Швеция)

• Араксия (2007, KWSSAATAG, Германия)

• Бигбен (2006, DaniscoSeedGmbH, Германия)

• Ванесса (2000, KWSSAATAG, Германия)

• Кристалл (1997, DaniscoSeedGmbH, Германия)

• Несвижский-2 (2003, РУП «Опытная научная станция по сахарной свекле НАН Беларуси») [1].

Рисунок 2.2 – Посевные площади сахарной свеклы по всем категориям хозяйств, тыс. га (2005 – 2013 гг.) (выполнено автором по [7])

Сахарнаясвекла – это очень требовательной к почвам и к продолжительности теплого периода культура.

Самые большие площади сахарной свеклы в 2013 г. – в Гродненской и Минской областях, чуть меньше – в Брестской. Отсутствуют посевы в Витебской области, а с 2012 г. в Могилевской.

Рисунок 2.3 – Площади посевов сахарной свеклы по областям, тыс. га (2013) (составлено автором по [7])

В стране действуют 52 предприятия по выращиванию сахарной свеклы.

Валовой сбор сахарной свеклы в 2013 г. составил 4,3 млн. т. Выше всего валовой сбор свеклы в Гродненской области благодаря более высокой урожайности [3].

Рисунок 2.4 – Валовый сбор сахарной свеклы, тыс. т (1945 – 2013 гг.) (составлено автором по [7])

Рисунок 2.5 – Валовый сбор сахарной свеклы по областям, тыс. т (2013 г.) (составлено автором по [7])

Рисунок 2.6 – Валовый сбор и урожайность сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях, тыс. т, ц с 1 га (2005 – 2013 гг.) [7]

Рисунок 2.7 – Валовый сбор и урожайность сахарной свеклы в крестьянских (фермерских) хозяйствах, тыс. т, ц с 1 га (2005 – 2013 гг.) (составлено автором по [7])

В связи с послевоенным дефицитом сахара В Беларуси были построены 4 сахарных завода: Скидельский в Гродненской области, Жабинковский – в Брестской, Городейский и Слуцкий – в Минской.

Сахаристость белорусской свеклы в зависимости от почвенно-климатический условий и агротехники колеблется по годам, районам, хозяйствам от 14,5 до 16, 5 % (в Украине 20-21 %) [3].

Потребности в сахаре Беларусь обеспечивает полностью и много его экспортирует (производство 852,7 тыс. т, импорт 234,3 тыс. т, потребление 336,6 тыс. т, экспорт 516,1 тыс.т) [6].

Рисунок 2.8 – Экспорт и импорт сахара, тыс.т (20005 – 2013 гг.) (составлено автором по [7])

Рисунок 2.9 – Производство основных продуктов растениеводства в расчете на душу населения (кг) [7].