Методические рекомендации

для выполнения курсовой работы

по дисциплине

«Разведение животных»

для студентов направления подготовки

111100 Зоотехния

Курск - 2016

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

для выполнения курсовой работы

по дисциплине

«Разведение животных»

для студентов направления подготовки

111100 Зоотехния

Курск - 2016

УДК 636.082 (072)

ББК 45.3я7

М54

Методические рекомендации для выполнения курсовой работы по дисциплине «Разведение животных» ( направление подготовки 111100 Зоотехния) /Сост. Н.И. Астахова, Н.И. Жеребилов, С.Н.Саенко, И.А.Казначеева. – Курск: Изд-во КГСХА, 2016. – 76 с.

Методические рекомендации подготовлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 111100 Зоотехния. Изложена методика по выполнению курсовой работы, приведены примеры биометрической обработки результатов исследований, справочный материал, порядок выполнения и оформления курсовой работы.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100 Зоотехния

Рецензенты:

доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Л.И.Кибкало

доктор биологических наук,

профессор Ю.В.Фурман

Общие указания по выполнению курсовой работы Введение

В связи с интенсификацией животноводства важно ускорить темпы селекции. Главное в этом деле — совершенствование существующих и выведение новых высокопродуктивных пород, линий и гибридов животных по продуктивным и племенным качествам, приспособленных к новой технологии.

Один из важнейших факторов ускорения интенсификации животноводства — широкое использование в производстве современных достижений в области генетики и селекции. Знание законов наследственности и изменчивости, отбора и подбора, правильное их применение позволяет превратить селекцию в эволюционный процесс, направляемый волей человека.

Для достижения наиболее быстрого прогресса необходима организационная программа селекции и разведения животных. Но сначала нужно определить конкретные цели: улучшение стада по молочной продуктивности, формам телосложения и экстерьера, долголетию, отсутствию наследственных дефектов и т. д. Успех перспективной программы зависит от способности наших специалистов правильно отобрать животных, которые должны быть родителями для следующего поколения (племенное ядро стада). Осуществлять эту работу могут хорошо подготовленные, профессионально грамотные специалисты

В связи с этим, одним из этапов получения таких специалистов, является подготовка и выполнение курсовой работы по разведению сельскохозяйственных животных.

Цель и задачи проектирования

Курсовая работа по разведению сельскохозяйственных животных – составная часть учебного процесса, самостоятельно выполняемая студентом.

Выполнение курсовой работы способствует закреплению и углублению знаний студентов по дисциплине «Разведение животных» направления подготовки «Зоотехния».

Поэтому, курсовая работа должна выполняться на фактических данных хозяйства, на том виде животных, с которыми студент работает.

Задачи дисциплины:

- углубить знания студентов по общей структуре, этапам и формам разведения животных различных видов и пород, методам оценки, отбора и подбора животных;

- научить определению эффективности селекционных мероприятий и прогнозированию их результатов на перспективу;

- научить организации селекционно-племенной работы в животноводстве, направленных на повышение продуктивных и племенных качеств, устойчивости к стрессам и заболеваниям, пригодности к новым технологиям, автоматизации и компьютеризации производства.

Знания, умения, компетенции, формируемые у студентов в результате выполнения курсовой работы

При выполнении курсовой работы студенты должны знать:

- происхождение и одомашнивание сельскохозяйственных животных;

- породы и факторы породообразования;

- индивидуальное развитие животных;

- конституцию, экстерьер и интерьер животных;

- продуктивность сельскохозяйственных животных;

- отбор и подбор животных;

- методы разведения сельскохозяйственных животных;

- племенную работу и ее особенности в хозяйствах разных категорий;

- принципы организации племенной работы на разных уровнях управления (хозяйство, регион, порода);

- пользоваться программными продуктами при работе со стадами животных;

владеть:

- методами направленного выращивания молодняка сельскохозяйственных животных;

-методами оценки экстерьера и конституции животных;

- методами разведения сельскохозяйственных животных;

- методами оценки и учета продуктивности сельскохозяйственных животных;

- принципами организации племенной работы на разных уровнях управления (хозяйство, регион, порода);

- вычислительной техникой для ведения зоотехнического и племенного учета, рещения оперативных и селекционных задач на уровне хозяйства, региона, породы;

уметь:

- пользоваться вычислительной техникой для ведения зоотехнического и племенного учета, рещения оперативных и селекционных задач на уровне хозяйства, региона, породы;

- определять молочную, мясную, яичную, шерстную, рабочую продуктивность животных и птицы;

- составлять план отбора и подбора;

- применять современные принципы оценки, отбора и побора животных, анализировать их результаты и планировать эффективность селекционных мероприятий в конкретных условиях и на конкретном уровне управления;

- вычислять селекционно-генетические параметры на ПК;

- анализировать генеалогическую структуру стада;

- составлять план селекционно-племенной работы со стадом, породой.