6 Агротехнический план по уходу за эксплуатационным виноградником

Агротехнический план необходимо выполнить в виде таблицы 6.1. При составлении данного агротехплана необходимо предусмотреть основные технологические работы по уходу за кустом (обрезка, сухая подвязка, зеленые операции), за почвой (весенняя, летняя, осенняя обработка, обновление плантаций), защита от болезней, вредителей и низких температур, удобрение, уборка урожая столовых и технических сортов, ремонт виноградника и шпалеры и др.

Таблица 6.1 Агротехнический план по уходу за эксплуатационным виноградником

№ п/п	Технологическая операция	Параметры технологической операции	Календарные сроки выполнения работ (месяц, декада)	Состав агрегата
				марка трак-тора	марка с-х машины
	…..

7 Составление плана уборки технических и столовых сортов винограда, организация и техника ее проведения

В данном разделе курсового проекта необходимо: 1) кратко описать методику предварительного определения урожая винограда; 2) предложить и обосновать наиболее прогрессивный способ уборки технических и столовых сортов; 3) составить рабочий план на проведение уборки урожая предложенных в работе сортов винограда в виде следующей таблицы.

Таблица 7.1 План уборки урожая столовых и технических сортов винограда

Название сорта	Площадь, га	Урожайность, ц/га		Сроки уборки		Ежедневный сбор, ц	Необходимо ежедневно
		с 1 га	со всей площади	начало	окончание		рабочих	Тары, ящиков	Транспортных средств

Заключение

Заключение должно содержать общие выводы по работе:

- рекомендуемый способ ведения культуры винограда;

- предлагаемые для закладки виноградника сорта, соотношения технических и столовых сортов, соотношение сортов по срокам созревания, способ их размещения на участке;

- схема посадки кустов, требуемое количество саженцев;

- особенности производства посадочного материала;

- форма кустов для плодоносящих виноградников, способ определения оптимальной нагрузки кустов.

Библиографический список

1. Абдеева, М.Г. Плодово-ягодные культуры в Республике Башкортостан / В.М. Шириев, М.Г. Абдеева, Т.Г. Демина, Р.А. Шафиков. – Уфа, 2012. – 174 с.

2. Виноградарство с основами виноделия / Под ред. Кравченко Л.В. – Ростов-на-Дону, 2003. – 210 с.

3. Жуков, А.И. Виноградарство / А.И. Жуков, В.Н. Гордеев. – М.: КолосС, 2006. – 176 с.

4. Практикум по плодоводству / Ю.В. Трунов, А.С. Ульянищев, Н.П. Гладышев и др.; Под ред. проф. Ю.В. Трунова. – М.: КолосС, 2006. – 208 с.

5. Садоводство в Башкортостане / М.Г. Абдеева, Т.Г. Демина, Р.А. Шафиков [и др.]; под общ. ред. канд. с.-х. наук А.А. Сахибгареева. – 2-е изд., перераб. и доп. – Уфа, 2006. – 140 с.

6. Каталог сортов плодовых и ягодных культур и винограда для Республики Башкортостан. – Уфа: Гилем, 2002. – 36 с.

7. Культура винограда: учебное пособие / Г.А. Мансуров. – Уфа: Башкирский ГАУ, 2010. – 62 с.

8. Почвы Башкортостана. Т-1: Экологогенетическая и агропроизвод-ственная характеристика / Ф.Х. Хазиев, А.Х. Мукатанов, И.К. Хабиров, Г.А. Кольцова, И.М. Габбасова, Р.Я. Рамазанов; под ред. Ф.Х. Хазиева. – Уфа: Гилем, 1995. – 384 с.

9. Характеристика сортов сельскохозяйственных культур селекции Башкирского НИИСХ. – Уфа, 2011. – 68 с.

Приложение 1

Площадь виноградника: 200-300 га;

Площадь квартала: 20 га (400×500 м);

25 га (500×500 м);

30 га (500×600 м);

Количество кварталов: 8-10 шт.

Масса 100 м проволоки:

Диаметр, мм	кг
2,0	2,5
2,5	3,6
3,0	5,5

Столовые сорта: Восторг, Жемчуг Саба, Изабелла, Шасла белая, Кеша, Кишмиш № 342, Кодрянка, Агат Донской, Муромец, Мускат летний, Мускат ранний, Русский конкорд, Александр, Белорозовый, Алешенькин, Башкирский ранний, Памяти Стреляевой, Карагай, Памяти Домбковской, Мадлен Анжевин.

Технические сорта:Мускат белый, Фиолетовый ранний, Александр, Башкирский ранний, Карагай, Изабелла, Кристалл, Мускат золотистый, Прим, Август (Августовский черный), Брускам, Регент, Каберне Кортис, Пиноменье, Регент, Пино нуар, Марешаль Фош.