- •Государственное бюджетное образовательное учреждение
- •С о д е р ж а н и е
- •Задание №1
- •Литература:
- •Задание №2
- •Литература:
- •Задание №3
- •Литература:
- •Задание №4
- •Литература:
- •Задание №5
- •Литература:
- •Задание №6
- •Литература:
- •Задание №7
- •Вариант билета.
- •Литература:
- •Задание №8
- •Литература:
- •Задание № 9
- •Литература:
- •Задание №10
- •Литература:
- •Задание №11
- •Литература:
- •Задание №12
- •Литература:
- •Задание №13
- •Литература:
Литература:
Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. - М.Медицина, 1991. - С. 37-51.
Руководство к лабораторно-практическим занятиям по биоорганической химии /Н.Н. Артемьева, В.Л. Белобородое, С.К. Еремин и др.; / Под ред. Н.А. Тюкавкиной. - М.; Медицина, 1985. - С. 34-42.
Материалы лекций.
Задание №3
ИЗОМЕРИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
I. Подготовиться к ответам на следующие вопросы:
Изомерия как специфическое явление органической химии. Структурная изомерия, ее виды.
Стереохимия как область химии, изучающая пространственное строение органических соединений. Конфигурация и конформация как важнейшие понятия стереохимии.
Конформации открытых цепей. Проекционные формулы Ньюмена. Энергетическая характеристика конформационных состояний.
Конформация циклических соединений. Аксиальные и экваториальные связи.
Энантиомерия. Оптическая активность. Д и L– система стереохимической номенклатуры. Проекционные формулы Фишера. Глицериновый альдегид как конфигурационный стандарт. Рацематы.
Диастереомерия. - Диастереомерия.- Диастереомерия как стереоизо-мерия в ряду соединений с двойной связью.
Связь пространственного строения органических соединений с их биологической активностью.
II. Выполнить письменные задания:
Изобразить с помощью проекционных формул Ньюмена различные конформации этиленгликоля. Показать энергетику конформационных превращений этого двухатомного спирта.
Начертить кресловидную конформацию молекулы миоинозита /циклогексангексаол – 1,2,3,4,5,6/, содержащегося в мышцах и многих органах. При этом необходимо учесть, что 5 ОН – групп занимают экваториальное положение.
Определить виды изомерии у - аминокислоты изолейцина:
СН3– СН2– СН – СН – СООН.
II
СН3NH2
Ответ обосновать пояснениями и конкретными примерами по каждому из проявляющихся видов изомерии.
Литература:
Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина, 1991. - С. 51 - 87.
Руководство к лабораторно-практическим занятиям по биоорганической химии /Н.Н. Артемьева, В.Л. Белобородов, С.К. Еремин и др.; / Под ред. Н.А. Тюкавкиной. – М.: Медицина, 1985. – С. 27-33.
Методическая разработка: «Пространственное строение органических молекул. Конфигурации, конформации, хиральность».
Материалы лекций.
Задание №4
КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ. ГИДРОКСИСОЕДИНЕНИЯ.
I. Подготовиться к ответам на следующие вопросы:
Кислотность и основность органических соединений в соответствии с протолитической /протонной/ теорией кислот и оснований Бренстеда-Лоури.
Факторы, влияющие на кислотные и основные свойства органических соединений.
Гидроксисоединения. Спирты и фенолы, их классификация, номенклатура, изомерия и медико-биологическое значение.
Химические свойства спиртов и фенолов. Реакции окисления спиртов и фенолов. Действие системы НАД+ и НАДН.
Реакции нуклеофильного замещения /SN/ в молекулах спиртов, их механизм. Реакции хелатообразования многоатомных спиртов.
Реакции электрофильного замещения /SE/ с участием ароматической системы, их механизм /нитрование бензола/. Ориентирующее влияние заместителей в ароматическом ядре на реакционную способность в реакциях электрофильного замещения /нитрование и сульфирование фенола/.
II. Подготовиться к лабораторной работе на тему: «Свойства гидроксисоединений».
III. Подготовиться к контрольной работе по теме: «Кислотные и основные свойства органических соединений. Гидроксисоединения».
IV. Выполнить письменно задания:
CH3
I
1. В молекуле пеницилламина СН3– С – СН – СООН , используемого в
II
SHNH2
качестве противоядия при отравлении соединениями тяжелых металлов, указать:
а) кислотные центры и расположить их в порядке уменьшения кислотности;
б) основные центры и определить место протонирования.
2. Сравнить кислотные свойства следующих соединений: этанамина и этантиола, пиррола и имидазола, этанола и метанола, бензойной кислоты и бензолсульфокислоты, метана и бензола. Ответ на этот вопрос обосновать с учетом значений рКа и факторов, влияющих на кислотные свойства органических соединений.
3. Написать уравнения химических реакций:
а) окисления 3,3-диметилгексанола-2 с участием системы НАД+- НАДН и назвать продукт по заместительной номенклатуре ИЮПАК;
б) хелатообразования многоатомных спиртов сорбита и инозита с участием гидроксида меди (II) в щелочной среде;
в) нуклеофильного замещения /SN/ пропанола-1 с бромоводородной кислотой и показать ее механизм.