4. Требования к структуре, содержанию и оформлению отчета по практике.

По итогам прохождения практики студент обязан написать отчет о практике. К отчету прилагаются макеты документов, расчеты и таблицы, подготовленные с использованием собранных на месте практики материалов, с которыми работал студент в период практики, заполненные реальными или примерными показателями и использованные им для анализа деятельности подразделения организации - места практики. Примерная программа сбора материалов по практике представлена в Приложении 2.

По своему содержанию отчет должен быть приближен к теме дипломной работы. Отчет по практике строится в соответствии с программой практики и индивидуальным заданием студента. Отчет должен включать следующие элементы:

1.Отчет по первому общему модулю: название предприятия, история развития предприятия, характеристика (краткое описание) организации, структура и органы управления, виды выпускаемой продукции(работ, услуг), основные источники доходов и направления расходования средств, положение, занимаемое в отрасли и т.д.;

2. Отчет по второму специальному модулю: описание структурного подразделения организации, служившего местом практики (его положение в организации, сфера деятельности, результаты работы); изучение документации, нормативной базы предприятия в зависимости от специальности, система основных показателей деятельности предприятия.

3.Отчет по третьему специализированному модулю: промежуточные отчеты по первому и второму этапу практики; рекомендации, разработанные студентом на третьем этапе, и их сведение в единый отчет, в котором должны найти отражение ответы, на все поставленные в индивидуальном задании вопросы; заключительные выводы и предложения, сделанные по результатам проведенного анализа экономических показателей деятельности организации или отдельного подразделения.

Требования к оформлению отчета по практике:

• Объем отчета — 30-40 страниц компьютерного текста без учета приложений.

• Текст печатается шрифтом «Times New Roman» размером 14 через 1,5 интервала.

• Формат бумаги А4, поля сверху и снизу — 2 см, справа— 3 см, слева 1,5 см.

• Отчет подшивается в папку.

• Титульный лист оформляется в соответствии с приложением к методическим рекомендациям.

Приложение 1

Титульный лист

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"Санкт-Петербургский государственный экономический университет"

Кафедра «Предпринимательство в туризме»

Отчет о прохождении производственной (преддипломной) практики

Выполнил:

Факультет туризма

Группа:

Форма обучения и курс

Проверил:

Оценка:

Дата:

Подпись:

Санкт-Петербург

2014 год

Приложение 2

Программа

сбора материалов (программа –минимум)

Все данные за предшествующий год

1. Официальное наименование туристической фирмы;

2. Юридический адрес;

3. Организационно-правовой статус (ОАО, ЗАО, ТОО, ЧП и т.п.);

4. Устав (полный текст – ксерокс);

5. Структура туристической фирмы:

6. Характеристика персонала туристической фирмы (полный перечень сотрудников):

7. Методы стимулирования труда персонала:

• условия премирования сотрудников;

• доля премиальных выплат в общем фонде оплаты труда, %%;

• особые бонусы и преференции для сотрудников;

8. Порядок аттестации и переаттестации сотрудников фирмы;

9. Организация рабочих мест и их компьютеризация:

• общая площадь рабочих помещений офиса, кв. м:

• количество рабочих мест;

• средняя площадь одного рабочего места, кв. м;

10. Виды туризма по направлениям:

11. Характеристика туристического продукта:

12. Дополнительный услуги, оказываемые туристам:

• перечень доп. услуг;

• объем доп. услуг, тыс. руб;

• доля доп. услуг в общем объеме выручки тур. Фирмы;

13. Собственная инфраструктура туристической фирмы (здания, филиалы, предприятия и т.п.);

14. Партнеры туристической фирмы – во внутреннем и внешнем туризме, включая транспортные организации, гостиницы, экскурсионнные бюро, страховые компании, банки и т п.;

15. Порядок страхования туристов:

• сумма страхования, тыс. руб.;

• кол. страховых случаев;

• сумма выплаченных страховых платежей;

16. Ценообразование туристического продукта:

• скидки;

• наценки;

• льготные условия;

• специальные акции и др.

17. Основные экономические показатели деятельности туристической фирмы:

18. Характеристика затрат:

19. Количество рекламаций (жалоб) со стороны туристов:

• кол. рекламаций (жалоб);

• сумма выплаченных сумм, тыс. руб.;

20. Претензионная работа туристической фирмы:

• сумма претензий к фирме, тыс. руб.;

• сумма претензий фирмы к партнерам, тыс. руб.;