- •Жевнина е.Я., Комкова с.В.
 - •Содержание
 - •1. Цель и задачи курсового проектирования
 - •2. Тематика курсовых проектов
 - •3. 2. Оформление иллюстраций, формул и таблиц
 - •3.3. Общие правила выполнения курсового проекта
 - •3.4. Примерная структура курсового проекта и статистические методы используемые в исследовании
 - •Курсовой проект на тему:
 - •Раздел 1.Теоретические положения изучаемого вопроса(5 стр.)
 - •Раздел 2. Современное состояние организации и анализ предмета исследования(7-9 стр.)
 - •Раздел 3.Статистический анализ предмета исследования и расчета резерва(10 стр.)
 - •4. Методические рекомендации по выполнению тем курсовых проектов
 - •Раздел 3. Статистический анализ посевных площадей и разработка резервов
 - •3.2. Индексный анализ урожая и урожайности отдельной культуры (Формулы для анализа из темы 2 по растениеводству).
 - •Раздел 3. Статистический анализ урожайности многолетних насаждений
 - •Взаимосвязь индексов
 - •Тема 3.Статистический анализ эффективности производства и реализации продукции животноводства или птицеводства (по конкретному виду продукции)
 - •Раздел 1. Теоретические положения статистики производства и реализации продукции животноводства (птицеводства).
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ продуктивности и определение резервов
 - •Тема 4.Статистическая характеристика производства и эффективности использования кормов (по отраслям животноводства)
 - •Раздел 1. Статистика кормовой базы и использования кормов
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ кормовых культур и расчет резерва
 - •Тема 5.Статистическая характеристика эффективности основных фондов
 - •Раздел 1. Теоретические положения статистики основных фондов
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ основных производственных фондов
 - •Тема 6.Статистический анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда в целом по предприятию, по отраслям или по отдельным видам продукции
 - •Раздел 1. Теоретические положения статистики трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ численности, состава и структуры рабочей силы (трудовых ресурсов), определение резерва
 - •Взаимосвязь индексов:
 - •Взаимосвязь индексов :
 - •Тема 7. Статистическая характеристика экологического состояния окружающей среды и природных ресурсов (на примере района, области)
 - •Раздел 1. Теоретические основы статистики окружающей среды и природных ресурсов
 - •Раздел 2. Современное состояние производства района (области) и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей и определение резерва
 - •Тема 8.Статистический анализ состава, воспроизводства, социальных условий и уровня жизни населения (по материалам района, области, рф)
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей населения и определение резерва
 - •Тема 9. Статистическая характеристика эффективности рынка сельскохозяйственной продукции.
 - •Раздел 1. Теоретические основы статистики социально-экономической эффективности рыночных процессов
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей эффективности рыночных процессов и их динамики
 - •Тема 10.Статистическая характеристика товарооборота и его эффективности (по материалам конкретного предприятия, района, области)
 - •Раздел 1. Теоретические основы статистики товарооборота и товародвижения
 - •Раздел 2. Современное состояние производства предприятия (района, области) и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3 . Статистический анализ товарооборота (товарных запасов) и расчет резерва
 - •Тема 11. Статистический анализ рентабельности производственной и финансовой деятельности (в целом по предприятию или отдельным отраслям)
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей рентабельности и расчет резерва
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей рентабельности и выявление резервов
 - •Тема 12. Статистический анализ эффективности развития переработки продукции в сельхозпредприятиях ( или в целом перерабатывающего предприятия)
 - •Раздел 1. Теоретические положения статистического анализа переработки продукции
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей переработки продукции и определение резервов
 - •Тема 13.Статистический анализ себестоимости продукции (по отдельным видам, по отраслям, в целом по предприятию)
 - •Раздел 1. Теоретические основы статистического анализа себестоимости продукции
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ и определение резервов снижения себестоимости 1 ц (зерна или молока и т.П.).
 - •Тема 14. Статистический анализ эффективности ценообразования в предприятиях апк
 - •Раздел 1. Теоретические основы ценообразования в рыночных условиях
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ цен и расчет резерва
 - •Тема 15.Статистический анализ развития и эффективности кооперативных отношений в апк
 - •Раздел 1. Теоретические положения развития и эффективности кооперативных отношений в апк
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей хозрасчетного подразделения и определение резерва
 - •Тема 16.Статистический анализ заемного капитала (или кредиторской задолженности)
 - •Раздел 1. Теоретические основы статистического анализа заемного капитала
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Проанализировать и сделать выводы.
 - •Раздел 3. Статистический анализ кредиторской задолженности (или заемного капитала)
 - •Тема 17.Статистический анализ финансового состояния организации
 - •Раздел 1 . Теоретические основы статистического анализа финансового состояния
 - •Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей финансового состояния
 - •Тема 18. Статистический анализ бюджета (района, региона, рф)
 - •Раздел 1. Теоретические положения статистики бюджета
 - •Раздел 2. Современное состояние района (региона, рф) и анализ предмета исследования
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей бюджета
 - •Тема 19. Статистический анализ банковской деятельности
 - •Раздел 1. Теоретические положения банковской статистики
 - •Раздел 2. Характеристика банка и анализ его деятельности
 - •Раздел 3. Статистический анализ показателей банковской деятельности и расчет резервов
 - •Список рекомендуемой литературы
 
Раздел 3. Статистический анализ показателей рентабельности и выявление резервов
3.1. Анализ рядов динамики
Расчет аналитических показателей динамики, определение тенденции и прогнозирование рентабельности.
3.2. Корреляционно-регрессионный анализ рентабельности
Определение зависимости между рентабельностью и любым факторным признаком (фондоотдача, производительность труда, удельный вес отдельных видов продукции или статьей затрат в себестоимости и т.п.). Определение резервов увеличения уровня рентабельности на основе полученных коэффициентов регрессии.
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Тема 12. Статистический анализ эффективности развития переработки продукции в сельхозпредприятиях ( или в целом перерабатывающего предприятия)
Введение
Раздел 1. Теоретические положения статистического анализа переработки продукции
Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
2.1. Экономическая характеристика организации
2.2. Анализ эффективности переработки продукции на предприятии
Рассмотреть и проанализировать показатели развития цеха переработки (или перерабатывающего предприятия в целом). Указать, что является продуктом переработки.
Таблица 6 - Поставки сырья на предприятии
| 
			 Показатели  | 
			 Собственное сырье хозяйства  | 
			 Колхоз "Искра"  | 
			 и т.д.  | 
			 Всего  | 
			
 – 1 сорт –2 сорт - несортовое  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			
 – 1 сорт –2 сорт - несортовое  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			
 – 1 сорт –2 сорт - несортовое  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Если в хозяйстве цех переработки работает только на собственном сырье, то при написании таблиц следует соответственно это отразить.
Таблица 7- Динамика и ассортимент выпускаемой продукции
| 
			 Вид продукции  | 
			 20 __ г  | 
			 %  | 
			 20__ г  | 
			 %  | 
			 20__ г  | 
			 %  | 
			 20__ в % к 20__  | 
| 
			 Творог  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Масло:  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 "Крестьянское"  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 "Шоколадное"  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 и т.д.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Всего  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Проанализировать и сделать выводы
Далее для примера рассмотреть как формируется себестоимость единицы продукции переработки, т.е. выбирается продукт переработки, например творог и составляется следующая таблица.
Таблица 8 - Структура себестоимости единицы продукции (творог), руб.
| 
			 Статья затрат  | 
			 20__ г  | 
			 20__ г  | 
			 20__ г  | 
			 20__ г в % к 20__ г  | 
| 
			 1. Оплата труда с отчислениями в единый социальный налог  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 2. Материальные затраты  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 3. и т.д.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Итого  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Проводится анализ и делаются выводы по статьям затрат и об изменении себестоимости конкретного вида продукции.
Рассмотреть каналы реализации готовой продукции по видам.
Таблица 9 - Количество реализуемой продукции
| 
			 Показатели  | 
			 Творог  | 
			 Сметана  | 
			 и т.д.  | 
			 Всего  | 
| 
			 В пределах предприятия: 20__ г. 20__ г. 20__ г.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 В пределах района 20__ г. 20__ г. 20__ г.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 В пределах области 20__ г. 20__ г. 20__ г.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 В других областях 20__ г. 20__ г. 20__ г.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Проанализировать и сделать выводы, какой канал реализации наиболее эффективен, т.е. сравнить показатели в процентном отношении.
Далее следует рассмотреть цены реализации на продукцию переработки, а т.к. по разным каналам реализации они разные, то в таблице следует конкретно указывать это.
Таблица 10 – Цена реализации продукции
| 
			 Виды продукции  | 
			 20__ г. 
  | 
			 20__ г. 
  | 
			 20__ г. 
  | 
			 20__ г. в % к 20_ г.  | 
| 
			 Творог 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Сметана 1.(указать канал реализации) 2.- // -  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 и т.д.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Провести анализ и сделать выводы об изменении цен в зависимости от разных каналов реализации, указать наиболее выгодный канал.
Таблица 11- Финансовые результаты деятельности от переработки продукции
| 
			 Показатели  | 
			 Творог  | 
			 и т.д.  | 
			 Всего по всем видам  | |||||||||
| 
			 20_ г.  | 
			 20_ г.  | 
			 20_ г.  | 
			 20__ в % к 20__  | 
			 20__ г.  | 
			 20__ г  | 
			 20__ г  | 
			 20__ в % к 20__  | 
			 20__ г.  | 
			 20__ г.  | 
			 20__г.  | 
			 20__ в % к 20__  | |
| 
			 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Выручка от реализации продукции, тыс. руб.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Прибыль от реализации продукции (убыток), тыс. руб.  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 Уровень рентабельности (убыточности), %  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Провести анализ и сделать выводы. Выводы по данной таблице должны указывать, на то какой вид продукции наиболее рентабелен, т.е. от какого вида получена наибольшая прибыль, объяснить почему?
Указать, какой вид продукции убыточен и нерентабелен, также объяснить причину.
Затем следует перейти к общим выводам по деятельности цеха, т.е. на сколько процентов он рентабелен (или убыточен), указать и объяснить причины такого явления.
Для более подробной оценки финансового состояния цеха переработки, данные показатели можно рассматривать по различным каналам реализации.
Таблица 12 - Значение цеха переработки в деятельности хозяйства
| 
			 Показатель  | 
			 20__ г.  | 
			 20__ г.  | 
			 20__ г.  | 
| 
			 Доля цеха переработки, % в :  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 - валовой продукции  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 - товарной продукции  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 - затратах труда  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 - затратах средств  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
| 
			 - прибыли  | 
			 
  | 
			 
  | 
			 
  | 
Провести анализ и сделать выводы о значении цеха переработки.
