- •Методические указания для выполнения курсовой работы
- •Содержание
- •6.Содержание курсовой работы по переработке продукции растениеводства на предприятии………………………….136
- •1.Цель и задачи курсовой работы
- •2.Требования к выполнению курсовой работы
- •3.Рекомендуемые темы курсовой работы
- •4.Содержание курсовой работы по хранению плодоовощной продукции и картофеля
- •Рекомендации к выполнению отдельных разделов курсовой работы
- •1.3.Особенности уборки с целью достижения оптимальных параметров технологических свойств продукции и обеспечения ее сохранности.
- •2.1.Транспортировка, послеуборочная подработка и подготовка продукции к хранению.
- •2.2.Требования к качеству по гост на продукцию, заготовляемую и предназначенную для розничной торговли.
- •3.Хранение плодоовощной продукции и картофеля
- •3.1.Хранилища, используемые в хозяйстве, и их характеристика. Подготовка хранилищ к хранению.
- •3.2.Особенности хранения плодоовощной продукции и картофеля в хозяйстве. Режимы хранения
- •(Наименование продукции)
- •3.3.Виды потерь продукции при хранении
- •4.Экономическая эффективность хранения плодоовощной продукции и картофеля
- •Приложения
- •5.Содержание курсовой работы по хранению зерна и семян зерновых и зернобобовых культур
- •1. Сорта, технология возделывания и уборки зерновых и зернобобовых культур
- •1.1 Сорта зерновых культур, возделываемых в хозяйстве, и их характеристика
- •1.2. Технология возделывания зерновых и зернобобовых культур.
- •1.3. Особенности уборки с целью достижения оптимальных параметров технологических свойств продукции и обеспечения ее сохранности
- •2. Технология послеуборочной обработки зерна и семян в хозяйстве. Требования к качеству продукции по гост
- •2.1. Послеуборочная подработка и подготовка продукции к хранению
- •3. Хранение в хозяйстве зерна и семян
- •3.1. Хранилища, используемые в хозяйстве, и их характеристика. Подготовка хранилищ к хранению продукции
- •3.2. Особенности хранения зерна и семян в хозяйстве. Режимы хранения
- •Расчет потребной площади склада при хранении семян в мешках Пример
- •Решение
- •Решение
- •3.3. Виды потерь продукции при хранении. Количественно-качественный учет зерна при хранении
- •Решение
- •1.Согласно таблице 39 норма естественной убыли за период 3 месяца при хранении в складе насыпью равна 0,07%. Масса зерна, подлежащего списанию на естественную убыль, равна:
- •Экономическая эффективность хранения зерна и семян
- •Выводы и предложения
- •6.Содержание курсовой работы по переработке продукции растениеводства на предприятии
- •Курсовая работа
- •Укрытия для буртов и траншей и их примерная толщина
- •Техническая характеристика грузовых автомобилей
- •Техническая характеристика автомобильных весов
- •Техническая характеристика автомобилеразгрузчиков
- •Формирование товарных партий фузариозной пшеницы
- •Техническая характеристика вентилируемых бункеров
- •Техническая характеристика воздухонагревателей и теплогенераторов
- •Машины для первичной очистки зерна на продовольственные, фуражные и семенные цели
- •Машины для вторичной очистки семян
- •Машины для химического обеззараживания семян
- •Основные технические показатели зерносушилок различных типов (Малин н.И., 2004)
- •Характеристика родентицидов, используемых для дератизации
- •Допустимая высота штабеля при хранении семян в сухом состоянии
- •Данилов Клим Прохорович Методические указания для выполнения курсовой работы
- •428003, Г. Чебоксары, ул. К.Маркса, 29
Техническая характеристика вентилируемых бункеров
|
Показатель |
БВ_6 |
БВ-12,5 |
БВ-25 |
БВ-50 |
СЗЦ-1,5 |
К-878 |
|
Вместимость бункера, м³ |
8,5 |
17,5 |
35,0 |
70,0 |
1,5 |
38,0 |
|
Средняя масса загружаемого зерна (при насыпной плотности 700 кг/м³), т |
6,0 |
12,5 |
25,0 |
50,0 |
1,3 |
32,5 |
|
Диаметр бункера, м |
1.8 |
1,8 |
3,2 |
3,2 |
1,4 |
3,0 |
|
Габаритные размеры, мм: |
|
|
|
|
|
|
|
длина |
3,5 |
3,5 |
4,5 |
4,5 |
1.5 |
5,1 |
|
ширина |
3,5 |
3,5 |
4,5 |
4,5 |
1.5 |
3,2 |
|
высота |
5,8 |
8,4 |
7,8 |
11,8 |
3,2 |
8,8 |
|
Расход воздуха, (м³/ч)10³ |
3,3 |
5,6 |
11,3 |
22,5 |
0,16 |
11,0 |
|
Установленная мощность, кВТ: |
|
|
|
|
|
|
|
с электроподогре-вом воздуха на 6ºС |
9,0 |
17,5 |
25,5 |
49,0 |
3,3 |
26,0 |
|
без подогрева воздуха |
3,0 |
5,5 |
7,5 |
13,0 |
1,0 |
8,0 |
|
Масса, кг |
800 |
1000 |
1500 |
2500 |
200 |
2400 |
Приложение 14
Техническая характеристика воздухонагревателей и теплогенераторов
|
Агрегат |
Марка |
Теплопроизводиительность |
Количество подаваемого воздуха, м³/ч |
Максимальный подогрев воздуха, ºС |
Мощность электродвигателя, кВт |
Расход жидкого топлива, кг/ч |
Примечание |
|
Воздухоподогреватель |
ВП-300 |
300000 |
20000 |
50 |
10 |
30 |
|
|
То же |
ВПТ-400 |
300000-400000 |
25000 |
50 |
10 |
40 |
Используют самостоятельно или с дополнительным вентилятором МЦ-10 или МЦ-12 |
|
То же |
ВПТ-600 |
450000-600000 |
40000 |
50 |
22 |
60 |
|
|
Тепловентиляционный агрегат |
АЖТ-2 |
400000 |
45000 |
50 |
20 |
40 |
|
|
Теплогенератор |
ТГ-75 |
75000 |
5000 |
65 |
4,5 |
8,5 |
Используют для сушки в сочетании с дополнительным вентилятором МЦ-8 или МЦ-10 |
|
То же |
ТГ-150 |
150000 |
8000 |
65 |
4,5 |
17 |
Используют с дополнительным вентилятором МЦ-10 или МЦ-12 |
Приложение 15
Машины для первичной очистки зерна на продовольственные, фуражные и семенные цели
|
Марка |
Паспортная производительность, т/час |
Габаритные размеры, мм: | |
|
длина |
ширина | ||
|
ЗВС-20А |
25 |
3070 |
2030 |
|
А1-БИС-100 |
100 |
2460 |
2510 |
|
Р8-БЦ2С-50 |
12 |
3300 |
1350 |
|
Р8-БЦ2С-25 |
6 |
1800 |
1450 |
|
Р8-БЦС-25 |
25 |
1800 |
1350 |
|
У1-БПС |
10 |
1200 |
1600 |
|
ЗАВ-10.30.000А |
12 |
2320 |
1400 |
|
ЗАВ-25 |
25 |
19630 |
8350 |
|
ЗАВ-50 |
50 |
36000 |
8500 |
|
ЗАВ-20А |
24 |
14050 |
6600 |
|
ЗАВ-10.30.000 |
10 |
2670 |
1480 |
|
ЗВС-20 |
20 |
3000 |
2070 |
|
"Пектус"К-523 |
15 |
2155 |
2075 |
|
ЗАВ-20А |
20 |
14000 |
6600 |
|
ЗАВ-40 |
40 |
13600 |
8400 |
|
АЗС-30 |
40 |
16000 |
10000 |
|
ЗАР-5 |
20 |
13800 |
7700 |
Приложение 16