- •2. Технология производства и переработки продукции животноводства
- •3. Организация предпринимательской деятельности
- •Раздел 1. Общие методические указания по изучению дисциплины …….......5
- •Раздел 1. Методические указания по выполнению контрольных работ
- •Выполнение и оформление контрольных работ
- •Раздел 2.
- •Контрольное задание №1 для студентов 1 курса (полная форма)
- •(В пяти вариантах)
- •Для студентов, обучающихся по специальности 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
- •1. Прочтите текст и письменно переведите его.
- •1. Прочтите текст и письменно переведите его.
- •1. Прочтите текст и письменно переведите его.
- •1. Прочтите текст и письменно переведите его.
- •1. Прочтите текст и письменно переведите его.
- •Methods of fruit and vegetables preservation
- •Improved methods for home food canning
- •Cultured Milk Products
- •What About Milk Margins?
- •Vending machines
- •Словарная тетрадь
Словарная тетрадь
|
А accuracy acre actuate aggregate capacity alfalfa all round all the year round altitude a number of animal husbandry antelope apiculture apply arable farm (ing) arid artificial as well (to be) attached attachment
available average
B bacon bacteria balance
balanced ration barley barnyard manure barter
bin bison boar body branch breed (bred) breeding buffalo cow bull bulldozer butter
С calcium calf (calves) canned canning capacity carbohydrate carbon cattle cattle-breeding (cattle-raising) cattle-rearing farm cause celery cellulose cereal cheese chick (chicken) cider clay clover combine сommercial concentrated feed consume consumption contaminated content cooling system corn corning cornwall cost countryside cow cowhouse crawler creamery сrimper
сrop
crop growing crop production
crop yield cross-breeding crossing cucumber cultivation curing сurrent
D dairy dairy farm dairy cattle dairy products dam deal with define delivery descent desert development disadvantage disease do best domestic draft draft cattle drainage drill drought ducklet due to ...
E earn ... living efficiency egg farm either ... or electrician electric charge electric current eliminate eliminating engine enrich ensilage ensilage cutter evaporate exceed extensive extinction
F fall (in the fall) fanning farm fatten feather feed (fed)
feeding feed-processing building feet (от foot) ferret fertile fertility fertilize fertilizer fibre field field husbandry flamingo flock fodder (feed) fogger forage food crop foodstuff fowl fox francolin freezing fruit fruit crops fumigator fur fur-bearing animal furrow
G gazelle gasoline go in for goat goose (geese)1 grade grain grain crop grain-drying unit granary grapes graze greenhouse grow (grew, grown)
H habitat ham handle
hard currency hare harmful harrow harrowing harvest harvester combine harvesting harvesting combine hatch chicks hay head heat heife hen herd heron high percentage high yield hive hog hog-growing (hog-raising) holding honey honey bee homogenous hormones horse Horticulture
hotbed hothouse house
housing human consumption hunter hunting hyena
I implement improve increase in (due) time insect insemination install installation introduce irradiation irrigation
K keep
L labour productivity lard large-scale farming layer laying hen leaf leopard linseed lion livestock lovestock farming, livestock-rearing liveweight lorry loss lubrication lynx
M magnesium maize mammary management manganese mangle man-made manual manufacturer manure manure spreader marten mastitis mating mature meat-packing plant milking milking machine milkmaid minerals minor nutrients mixed farm mobile molybdenum mouflon mutton
N national economy nitrogen nurse nutrient
O
oats obtain oil oil-bearing plants oil-bearing seeds on a large scale onion on time operation in operation operator output overfeeding overfed
P package pasturage pest petrol pheasant phosphorus photosynthesis pig plant plant breeder plough ploughing polar bear polar fox pollen pork potash potato poultry poultry-breeding poultry farm power powerful preserves (canned food) price processing produce productivity protein protein content provender (feed) provide pto (power take off) pulling power pump purchase
R rabbit rachitis rain-gun rare raw material rearing reindeer reindeer-breeding reproducing reservation return rich ripen roughage rumen ruminant rye
S sable salad salt sand sausage Scotland seal seed-bed preparation seeding sell semiarid semi-desert land set up . shear (shore, shorn) sheep (sheep) sheep-breeding silver fox slope smoking snake so as soil sour cream sound sow (sowed, sown) sowing specialize in species spotted spray sprayer spreader sprinkler stationary stem stock farming stock-rearing stomach storage stubble cleaner subsoil irrigation sugar beet sulphur supply swath sweep syrup
T take care technique thinning threshing tillage, tilling tinned (canned) tissue tomato tongue total tool trace fertilizers track-laying tractor tractor-propelled triticale turbine mist blower
turkey two-stroke two-wheeled
U ultraviolet irradiation uncharged unload up-to-date utilization utilize
V vaporizing-oil engine variety various vegetables veil vinegar vineyard
W wages Wales walrus waste water waterlogging weed weeding well established pusturage well-managed whale wheat widen wine wire wolf wool work hard
Y yield Yorkshire
Z zero
|
—точность — акр (0,4 га) — приводить в действие — общая мощность — люцерна — повсюду — круглый год — высота — ряд, несколько — животноводство — антилопа —пчеловодство — применять; вносить (удобрение) — зерновое хозяйство, полеводство — засушливый — искусственный — также — быть прицепленным — орудие, устройство; прицеп или навеска — доступный — средний
— бекон —бактерии — равновесие; правильное содержание питательных веществ — правильный рацион — ячмень — навоз — бартерный обмен, товарообмен, торговаться — бункер — бизон — кабан — организм — отрасль — выращивать, разводить; порода — разведение — буйвол — бык — бульдозер — масло
— кальции — теленок — консервированный — консервирование — мощность, производительность — углевод — углерод — крупный рогатый скот — разведение крупного рогатого скота — животноводческое хозяйство — вызывать — сельдерей — целлюлоза — хлебный злак — cыр — цыпленок — сидор — глина — клевер — комбайн — промышленный — концентрированный корм — потреблять — расход, потребление — зараженный — cодержание — система охлаждения — кукуруза — соление мяса — корнуол — себестоимость, стоимость —сельская местность — корова — коровник — гусеничный трактор — маслодельная — сенная плющилка с рифлеными вальцами — культура (любая); урожай) скошенное сено — земледелие — зерноводство, полеводство; производство зерна — урожайность — скрещивание — скрещивание — огурец — культивация — заготовка, консервирование; лечение — текущий, нынешний; ток
— молочный — молочное хозяйство — молочный скот — молочные продукты — дамба — иметь дело с ... — определять — поставка —происхождение — пустыня — развитие — недостаток —болезнь, заболевание — лучше всего расти — домашний — тягловый — тягловый скот — осушение — рядовая сеялка — засуха — утенок — благодаря
— зарабатывать на жизнь — эффективность, к. п. д, — яйцеферма —или ... или — электрик — электрический заряд — электрический ток — удалять — удаление — двигатель — обогащать — силос, силосный корм — силосорезка —испарять(ся) — превышать — обширный — вымирание (рода)
— осень (осенью) — веяние, веяльный — ферма, хозяйство — откармливать — перо к— кормить; подавать (напр. корма в коровник); корм; — кормление, подача — кормокухня — футы (1 фут=30,5 см) — хорек — плодородный — плодородие — удобрять — удобрение — волокно — поле — полеводство — фламинго — стадо (овец) — корм — туманообразователь — фураж, корм — пищевая культура — продукт питания — домашняя птица — лисица — порода куропаток — замерзание — фрукты —плодовые культуры — фумигатор — мех — пушной зверь — борозда
— газель — бензин — разводить, заниматься чем-либо — коза — гусь — сорт; сортировать — зерно — зерновая культура — зерносушилка — житница, амбар — виноград — пастись — оранжерея, теплица — выращивать
— естественная среда, жилище — ветчина — обрабатывать; обращаться, держать в руках — устойчивая валюта — заяц — приносящий вред — борона — боронование — урожай, жатва; собирать урожай — уборочный комбайн — уборка (урожая) — хлебоуборочный комбайн — выводить цыплят — сено — поголовье (скота) — обогревать, нагревать — телка — курица — стадо — цапля — высокое процентное содержание — высокая урожайность — улей — боров, свинья — свиноводство — владение, участок земли — мед — медоносная пчела — гомогенный, однородный — гормоны — лошадь — садоводство (включает овощеводство, цветоводство, плодоводство) — парник — теплица, оранжерея — содержать (скот), вмещать, размещать — содержание (скота, птицы) — потребление человеком — охотник — охота — гиена
— орудие — улучшать, усовершенствовать — увеличивать — в (положенный) срок, вовремя — насекомое — осеменение — устанавливать — установка — вводить, внедрять — облучение — ирригация, искусственное орошение
— держать, содержать
— производительность труда — лярд, свиное сало — крупное сельское хозяйство — несушка, яйцекладка — курица-несушка — лист — леопард — льняное семя — лев — скот, поголовье —животноводство — живой вес — грузовик — потеря — смазка — рысь
— магний — кукуруза — относящийся к молочной железе — менеджмент, управление — марганец — кормовая свекла — выведенный (сделанный), человеком — ручной — изготовитель — навоз — навозоразбрасыватель — куница — мастит — спаривание — созревать — мясозаготовительный завод — доение — доильная машина — доярка — минеральные вещества — микроудобрения — хозяйство смешанного типа — мобильный, маневренный — молибден — муфлон — баранина
— народное хозяйство — азот — ухаживать — питательный; питательное вещество
— овес — получать — масло — масличные культуры — масличные семена ... — в большом масштабе — лук — вовремя, в срок — эксплуатация, работа — в рабочем состоянии — комбайнер, тракторист, механизатор — выпуск продукции — перекармливание — перекормленный
— упаковка, пакет — пастбище — вредитель — бензин —фазан —фосфор —фотосинтез —свинья — растение; завод; сажать — растениевод — плуг; пахать — вспашка; пахота — белый медведь — песец — пыльца — свинина — поташ — картофель — домашняя птица — птицеводство — птицеферма — мощность, энергия, сила — мощный —консервы — цена — первичная обработка с.-х. продуктов — производить; продукция — производительность — белок — содержание белка — корм для скота, фураж — снабжать, обеспечивать — отбор мощности, отвод мощности — тянущая сила — насос — покупка, закупка; покупать, закупать
— кролик — рахит . — дождевальная машина — редкий — сырье — разведение — олень — оленеводство — воспроизводство — заповедник . — доход, поступления — богатый, плодородный — созревать — грубые корма — рубец (первый отдел желудка жвачных) — жвачное — рожь
— соболь — салат — соль — песок — колбаса — Шотландия — тюлень — предпосевная подготовка — посевная — продавать — полузасушливый — полупустыня — организовывать — стричь (овец) — овца — овцеводство — чернобурая лиса — склон — копчение — змея — так, что — почва — сметана — здоровый, рациональный — сеять — сев — специализироваться — вид, род, порода — пятнистый, — распылять, разбрызгивать — разбрызгиватель — разбрасыватель удобрений — машина для дождевания, опрыскиватель — стационарный — стебель — животноводство — разведение крупного рогатого скота — желудок — хранилище, склад — лущильник — внутрипочвенное орошение внутр «почвенное орошение — сахарная свекла — сера — снабжать; снабжение, поставка — прокос, ряд — волокуша —сироп
— обслуживать, заботиться — техника, технология — прореживание, прополка — молотьба, обмолот — обработка почвы, зёмледелие — консервированный — ткань — томат — язык — общий — инструмент, орудие — микроудобрения — гусеничный трактор — приводимый в действие от трактора — тритикале — турбинный мелкокапельный опрыскиватель — индейка — двухтактный — двухколесный
— ультрафиолетовое облучение — неразряженный — разгружать — современный — использование — использовать
— двигатель с маслоиспарением — разновидность, сорт, разнообразие — разнообразный, различный — овощи — вуаль, маска — уксус — виноградник
— заработная плата — Уэльс — морж — излишняя трата; тратить, терять — вода; поливать — заболачивание, затопление — сорняк — прополочная борона — культурное пастбище — хорошо организованный — кит — пшеница — расширять — вино — провод — волк — шерсть — усердно работать
— надой, урожай — Йоркшир
— ноль |
Рекомендуемая литература
Белоусова А. Р. Английский язык для студентов сельскохозяйственных вузов: Учебное пособие. / А. Р. Белоусова. - 2010 г. Спб. : «Лань».
Коновалова И. Ю., Ильин Е. В. Методические рекомендации и указания по развитию навыков устной речи для студентов 2 курса по направлению подготовки 110900.62 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". / И. Ю. Коновалова, Е. В. Ильин. – 2014 г.: ЧГСХА.