Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ГЛАВА 2.docx
Скачиваний:
17
Добавлен:
29.02.2016
Размер:
114.17 Кб
Скачать

2.3 Состояние отрасли растениеводства и животноводства в спк «III Интернационал»

Отрасль растениеводства в СПК «III Интернационал» развита достаточно хорошо. Для более подробной характеристики необходимо рассмотреть наличие посевных площадей, изучить их структуру и размеры, а также произвести анализ состава и структуры затрат на производство 1 ц продукции растениеводства.

Проанализировав данные о размере и структуре посевных площадей за рассматриваемый период (2009-2013 гг.), отраженные в таблице 2.6, а так же отклонения по структуре, мы видим, что общая посевная площадь в хозяйстве увеличилась на 469 га. Площадь зерновых культур увеличилась на 400 га. Площадь многолетних трав уменьшилась на 352 га., а однолетних трав колеблется по годам, но в итоге в 2013 году увеличилась на 281 га по сравнению с 2009 годом. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые культуры, которые составляют в 2013 году 1620 га (47,0 %)

Таблица 2.6 – Размер и структура посевных площадей

Культуры

В гектарах, годы

В % к итогу, годы

2009

2010

2011

2012

2013

2009

2010

2011

2012

2013

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1. Зерновые и зернобобовые - всего

1220

1295

1435

1636

1620

41,0

42,8

44,8

46,2

47,0

В т.ч.:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

яровые

864

706

680

597

463

29,0

23,3

21,2

16,9

13,4

озимые

286

450

660

859

997

9,6

14,9

20,6

24,2

28,9

з/бобовые

70

139

95

180

160

2,4

4,6

3,0

5,1

4,7

2. Технические – всего В т.ч.:

375

407

524

480

450

12,6

13,5

16,3

13,6

13,1

рапс

375

407

400

400

380

12,6

13,5

12,5

11,3

11,0

лен – долгунец

-

-

124

-

-

-

-

3,8

-

-

прочие масличные культуры

-

-

-

80

70

-

-

-

2,3

2,1

3. Кукуруза на зерно

-

-

60

-

60

-

-

1,9

-

1,7

4. Кормовые - всего

1384

1113

1187

1144

1318

46,5

36,8

37

32,3

38,2

В т. ч.: кормовые корнеплоды

10

34

51

33

-

0,3

1,1

1,6

0,9

-

кукуруза на силос

450

413

440

440

465

15,1

13,7

13,7

12,4

13,5

многолетние травы

699

319

319

333

347

23,5

10,5

9,9

9,4

10,1

однолетние травы

225

347

377

338

506

7,6

11,5

11,8

9,6

14,7

Всего посева

2979

3026

3206

3541

3448

100

100

100

100

100

Рассмотрев экстенсивный фактор производства – площадь посевов, следует уделить внимание интенсивному фактору, характеризующему качество производства продукции растениеводства в СПК «III Интернационал», – урожайности выращиваемых культур.

Анализ качественного показателя – урожайности – позволяет сделать следующие выводы. Урожайность зерновых культур в динамике снизилась (с 33,7 ц/га до 24 ц/га). Также снизилась урожайность таких культур как: рапс, кормовые корнеплоды. Урожайность кукурузы на силос увеличилась на 61 ц/га.

Урожайность однолетних трав в динамике меняется. Выход кормовых единиц с 1 га сельскохозяйственных угодий в 2013 г. составил 35,6 ц. Данный показатель для сельскохозяйственных предприятий республики считается в пределах нормы и в динамике возрастает (таблица 2.7).

Таблица 2.7 – Урожайность сельскохозяйственных культур и затраты труда на 1 ц продукции

Культуры и с.-х. угодья

Урожайность, ц/га

Затраты труда, чел-ч./ц

2009

2010

2011

2012

2013

2009

2010

2011

2012

2013

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1. Зерновые и зернобобовые

33,7

23,3

21

27,8

24

0,7

1,03

1,1

0,7

0,8

2.Кукуруза на зерно

-

-

28,3

-

38,8

-

-

0,6

-

0,4

3. Рапс

19,4

16

8,9

19

13,9

0,3

0,3

0,6

0,4

0,4

4.Кормовые корнеплоды

798

131

112

204

-

0,3

0,2

0,2

0,3

-

5. Кукуруза на силос

336

120

300

322

397

0,05

0,06

0,03

0,04

0,03

6. Многолетние травы на:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

семена

5,6

8,1

3,9

2,8

1,5

5,1

5,3

7,6

9,1

8,3

сено

24,1

24,6

-

56,3

25,8

1,1

1,2

-

1,1

0,8

зеленый корм

522

521

500

447

869

0,07

0,08

0,06

0,06

0,05

7. Однолетние травы на:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

зеленый корм

137

128

159

137

249

0,04

0,08

0,06

-

0,04

8. Сенокосы:

естественные

культурные

-

24

-

23

-

23

-

32

-

18

-

0,3

-

0,3

-

0,1

-

0,3

-

0,2

9. Пастбища:

естественные

культурные

71

95

43

81

93

92

55

55

32

44

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Выход ц к. ед. с 1га:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

с.-х. угодий

36,1

25,5

29,3

31,6

35,6

-

-

-

-

-

пашни

61,4

36,2

39,1

53,1

51,2

-

-

-

-

-

Выход ц к.ед. на 100 балло-га:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

с.-х. угодий

132,3

93,2

107,3

115,7

130,3

-

-

-

-

-

пашни

166,3

118,9

128,5

151,4

154

-

-

-

-

-

Анализ качественного показателя – урожайности – позволяет сделать следующие выводы. Урожайность зерновых культур в динамике снизилась (с 33,7 ц/га до 24 ц/га). Также снизилась урожайность таких культур как: рапс, кормовые корнеплоды. Урожайность кукурузы на силос увеличилась на 61 ц/га.

Урожайность однолетних трав в динамике меняется. Выход кормовых единиц с 1 га сельскохозяйственных угодий в 2013 г. составил 35,6 ц. Данный показатель для сельскохозяйственных предприятий республики считается в пределах нормы и в динамике возрастает (таблица 2.7).

Структура затрат на производство основных видов продукции растениеводства представлена в таблице 2.8.

Таблица 2.8 – Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства (2013 г.)

Статьи затрат

Яровые зерновые

Озимые зерновые

Зернобобовые

Рапс

Кукуруза на зерно

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Затраты – всего

105,6

100

109,0

100

138,7

100

226,6

100

148,9

100

В т.ч.:

х

х

х

х

х

х

х

х

х

х

оплата труда с начислениями

6,8

6,4

15,5

14,2

38,4

27,7

27,7

12,2

17,6

11,8

семена

13,6

12,9

10,7

9,8

13,7

9,9

19,9

8,8

32,6

21,9

удобрения и средства защиты растений

48,8

46,2

63,5

58,3

28,3

20,4

88,1

38,9

35,6

23,9

затраты на содержание основных средств

9,2

8,7

3,4

3,1

3,5

2,5

57,3

25,3

11,6

7,8

работы и услуги

10,4

9,9

6,4

5,9

24,0

17,3

7,3

3,2

7,7

5,2

ГСМ на технологические цели

14,5

13,7

7,3

6,7

28,4

20,5

8,6

3,8

25,8

17,3

энергоресурсы на технологические цели

1,7

1,6

1,5

1,4

1,8

1,3

10,7

4,7

7,3

4,9

затраты по организации производства и управлению

0,6

0,6

0,7

0,6

0,6

0,4

7,0

3,1

10,7

7,2

Данные таблицы позволят выявить основные статьи затрат, имеющие наибольший удельный вес в себестоимости, что впоследствии можно использовать при составлении плана снижения затрат по отрасли растениеводства в СПК «III Интернационал».

Анализ статей затрат на производство продукции растениеводства по видам производимой продукции позволил сделать вывод, что каждая культура имеет свою структуру затрат. Так, при производстве зерновых, рапса и кукурузы на зерно основная статья – затраты на удобрения и средства защиты растений. При производстве озимых зерновых доля данных расходов составляет 58,3 %, а при производстве рапса – 38,9 %. При производстве зернобобовых основная статья затрат – оплата труда с начислениями – удельный вес данной статьи составляет 27,7 %. По удельному весу в структуре затрат оплаты труда (с начислениями) «лидирует» производство зернобобовых – 27,7 %.

Затраты на семена составляют около 15 %. Наименьший их удельный вес – при производстве рапса (8,8 %), наибольший – при производстве кукурузы на зерно (21,9 %).

Невысокий удельный вес в себестоимости имеет стоимость энергоресурсов на технологические цели при производстве яровых и озимых зерновых, зернобобовых, доля которых достигает 1,6 % и 1,4 %, 1,3 % соответственно. Достаточно высокий удельный вес имеют затраты по содержанию основных средств – при производстве рапса их доля составляет 25,3 %.

В целом основные производственные показатели по отрасли растениеводства в СПК «III Интернационал» позволяют нацеливать итоговый результат на относительно низкий показатель. Рентабельность не может быть высокой при высоких показателях затрат труда, росте издержек, и снижении урожайности выращиваемых культур.

По состоянию на 01.01.2014 г. в хозяйстве имелось 2581 голов КРС, в т.ч.: 1024 голов дойных коров; 1557 голов КРС на выращивании и откорме.

Таблица 2.9 – Поголовье скота и птицы (на конец года)

Вид и группы скота и птицы

Фактически голов

Структура стада, 2013г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2013 г.

Крупный рогатый скот (всего)

2297

2083

2182

2351

2581

100

в т.ч. коровы

715

889

899

992

1024

39,7

Лошади (всего)

-

-

1

3

-

100

Всего скота (условных голов)

1664

1605

1670

1810

1958

х

За рассматриваемый период численность поголовья крупного рогатого скота увеличилась на 12,4 %, или на 54 головы – в основном, за счет увеличения поголовья коров – на 309 голов. Данное направление является обоснованным: во-первых, с точки зрения эффективности – производство молока является рентабельным не только в СПК «III Интернационал», но и в целом по республике; во-вторых, выручка от сдачи молока – круглогодичная, то есть за счет реализации молока сельскохозяйственные предприятия постоянно имеют наличность в кассе, в том числе используемую для выдачи заработной платы всем работникам.

Затраты труда на 1 ц продукции животноводства, а также продуктивность крупного рогатого скота представлены в таблице 2.10.

Таблица 2.10 – Основные экономические показатели животноводства

Показатели

Годы

2013 г.

в % к

2009 г.

2009

2010

2011

2012

2013

Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.:

х

х

х

х

х

х

КРС

42

38

36

39

48

114,3

В т.ч. коров

13

16

15

17

19

146,2

Деловой выход телят на 100 коров, гол.:

97

94

96

94

98

101,0

Среднесуточный прирост молодняка КРС, г:

544

564

472

464

487

89,5

Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг

3910

2820

2700

2623

2399

61,4

Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.:

х

х

х

х

х

х

молока

4,4

6,3

6,4

5,5

5,5

125

прироста КРС

24,6

19,5

10,4

16,9

23,5

95,5

Проанализировав основные экономические показатели животноводства, отраженные рассмотрим в таблице 2.10, мы видим, что за рассматриваемый период (2009-2013 гг.) продуктивность животных уменьшилась: коров на 1511 кг (38,6 %), животных на выращивании и откорме на 57 гр.(10,5 %). Это говорит о том, что хозяйство не в полной мере придерживается интенсивного направления развития отросли животноводства. Деловой выход приплода на 100 маток увеличился на 1 голову, это говорит о эффективности проведения ветеринарных и селекционных мероприятий.

Изменились затраты труда на 1 ц производимой продукции животноводства за 2009-2013 гг. – производство молока увеличилось на 25 %, а производство прироста КРС снизилось на 4,5 %.

Основными показателями в животноводстве, от которых зависит повышение продуктивности, являются показатели обеспеченности и расхода кормов (таблица 2.11). В ходе анализа видим, что в 2013 г. заготовлено кормов на 1 усл. гол меньше на 33,4 %, чем в 2009 г.. Уменьшился расход кормов на ед. продукции на 1 ц. прироста КРС на 38,5 %, что свидетельствует о более рациональном использовании кормов.

За рассматриваемый период расход кормов уменьшился на 22,3 %. Доля покупных кормов за 2009-2013 гг. увеличилась на 67,7 %. В 2013 г. было затрачено на покупные корма 6820 млн. руб. Основной покупной корм – комбикорм – качественный и полноценный корм, позволяющий сбалансировать питание животных.

Таблица 2.11 – Показатели обеспеченности и расхода кормов

Показатели

Годы

2013 г.

в % к

2009 г.

2009

2010

2011

2012

2013

Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц.к.ед.

47,3

50,5

49,4

38,4

31,5

66,6

Израсходовано кормов, т к. ед., всего

9269

8675

8660

7506

7202

77,7

В т.ч. покупных кормов, т к. ед., всего

617

566

410

560

1035

167,7

Стоимость израсходованных кормов, млн. руб., всего

1736

2523

2898

5898

6820

392,9

В т.ч. покупных, млн. руб., всего

191

290

280

913

2317

1213,1

Расход кормов на единицу продукции, ц к. ед.

х

х

х

х

х

х

1 ц молока

1,1

1,2

1,2

1,2

1,3

118,2

1 ц прироста КРС

21,3

21,2

23,4

17,1

13,1

61,5

В таблице 2.12 представлена структура затрат на производство продукции животноводства (молока и прироста КРС) в СПК «III Интернационал».

Таблица 2.12 – Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства (2013 г.)

Статьи затрат

Молоко

Прирост КРС

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты – всего

233,2

100

2669,7

100

В т.ч.:

х

х

х

х

оплата труда с начислениями

75,6

32,4

429,8

16,1

корма

113,8

48,8

1321,5

49,5

затраты на содержание основных средств

14,9

6,4

453,9

17,0

работы и услуги

9,3

4,0

267,0

10,0

энергоресурсы на технологические цели

5,6

2,4

34,7

1,3

нефтепродукты

10,7

4,6

120,1

4,5

прочие прямые затраты

2,8

1,2

37,4

1,4

затраты по организации производства и управлению

0,5

0,2

5,3

0,2

Проанализировав состав и структуру затрат на производство продукции животноводства, отражённых в таблице 2.12, можно сказать, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают корма, которые при производстве молока составляют 48,8 %, при производстве прироста КРС 49,5 %, причиной этому послужила высокая себестоимость кормов собственного производства, а т. ж. высокий удельный вес дорогостоящих покупных кормов. Для более эффективного ведения хозяйствования данный показатель должен быть в пределах 55-60 %.

Прочие прямые затраты – традиционно низкие в сельском хозяйстве – в структуре затрат на производство продукции животноводства занимают около 1,5%.

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]