Раздел 2. Анализ состояния и использования основных производственных фондов фгуп учхоз «Байкал»

2.1. Экономическая характеристика фгуп учхоз «Байкал»

По природно-климатическим условиям территория хозяйства относится к сухостойной зоне, с резкой континентальностью температурного режима и малым количеством атмосферных осадков (200 – 240 мм), из которых около 80% приходится на вегетационный период растений.

Весна ветреная, по праву считается эрозийным периодом. Ветра имеют северо-западное и северо-восточное направление. Лето – короткое, жаркое. Весна и первая половина лета – засушлива, основная масса осадков в году приходится на июль – август, примерно 40 – 60% от годового количества. Остальная часть осадков приходится на осенне-зимний период. Среднемесячная температура воздуха в июле составляет 19,4°С.

Зима холодная, умеренно суровая средняя температура января изменяется от – 25.°С до – 32,3°С. Снежный покров распределяется от 12 до 30 см и удерживается в течение 4 – 5 месяцев. Замерзание почвы, то есть переход температуры почвы ниже 0°С происходит в середине октября. Первые осенние заморозки наступают в начале сентября, последние весенние заморозки продолжаются до конца мая.

Рельеф землепользовательного массива гористо-увалистый. Можно выделить следующие типы местности: луговая равнина, степь, лесостепь.

Почвы вокруг центральной усадьбы учхоза «Байкал» в основном засоленные, солончаковатые и малоплодородные. Такая почва влияет на урожайность сельскохозяйственных культур. Постепенно наблюдается катастрофическое падение плодородия почв. Также хозяйство часто подвергается стихийным бедствиям – наводнение, засуха, нашествие саранчи, которые наносят большой ущерб производству.

Учебно-опытное хозяйство «Байкал» БГСХА создано в 1959 году на базе бывшего учебного хозяйства Бурятского сельхозинститута и колхоза им. Булганина. Федерального государственное унитарное предприятие учебно-опытное хозяйство «Байкал» БГСХА зарегистрировано Постановлением администрации Иволгинского района Республики Бурятии № 88 от 25. 02. 1999 г. (регистрационный номер 32). ФГУП Учхоз «Байкал» является сельскохозяйственным предприятием, федерального подчинения с уставным капиталом 21 тысяча рублей.

Административно – хозяйственный центр учхоза «Байкал» размещен в поселке Степной на левом берегу реки Селенга.

Отдаленность центральной усадьбы от районного центра поселка Иволга – 25 км, от железнодорожной станции – 5 км.

Учебно-опытное хозяйство «Байкал» утверждено племенным по симментальской породе крупного рогатого скота.

Для более полного обзора экономических условий хозяйства необходимо подробнее рассмотреть производственный потенциал хозяйства. Это совокупность имеющихся в хозяйстве производственных ресурсов земли, трудовых ресурсов, материальных и технических ресурсов, с помощью которых можно произвести сельскохозяйственную продукцию.

Главным средством производства выступает земля. Вся земля, закрепленная за предприятием, составляет ее земельный фонд, который представлен разными угодьями. Рациональное использование земли является одним из важнейших условий, от эффективности которого зависит успех развития сельскохозяйственного производства. Сельскохозяйственные угодья не представляют единого массива, так как разделены с другими землепользователями. Рассмотрим состав и структуру земельных угодий хозяйства за 2010-2012 годы, предоставленные в таблице 1. Из данных таблицы 1 видно, что в структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня – 50,8%, площадь которой в 2012 году увеличилась на 173 га или на 16,5%. Площадь других категорий земель за период с 2010 по 2012 годы осталось неизменной и составляет пастбищ – 750 га и сенокосов – 435 га. Таким образом, в структуре сельскохозяйственных угодий хозяйства наибольший удельный вес занимает пашня – 50,8%, далее идут пастбища – 31,1 % и самое меньшее приходится на сенокосы – 18,1 %.

Таблица 1 - Состав и структура земельных ресурсов

Виды угодий	2010 г.		2011 г.		2012 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь – всего	2236	100,0	2236	100,0	2409	100,0
в том числе: всего с/х угодий	2236	100,0	2236	100,0	2409	100,0
из них: пашня	1051	47,0	1051	47,0	1224	50,8
Сенокосы	435	19,5	435	19,5	435	18,1
Пастбища	750	33,5	750	33,5	750	31,1

Трудовые ресурсы являются одним из важнейших факторов, влияющих на функционирование любого предприятия. От уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов зависит эффективность сельскохозяйственного производства. Труд в сельском хозяйстве носит ярко выраженный специфический характер, который заключается в сезонности труда, являющейся результатом несовпадения периода производства и рабочего периода. Рассмотрим наличие трудовых ресурсов в таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура трудовых ресурсов

Категория работников	2010 г.		2011 г.		2012 г.		2012 г. в % к 2010 г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Всего по организации	25	100,0	25	100,0	22	100,0	88,0
В т. ч.: работники сельского хозяйства	25	100,0	25	100,0	22	100,0	88,0
В т.ч.: рабочие постоянные	16	64,0	16	64,0	13	59,1	81,2
из них: трактористы-машинисты	4	16,0	3	12,0	3	13,6	75,0
операторы машинного доения	2	8,0	2	8,0	2	9,1	100,0
скотники КРС	5	20,0	4	16,0	2	9,1	40,0
Служащие	9	36,0	9	36,0	9	40,9	100,0
В том числе: руководители	6	24,0	6	24,0	6	27,3	100,0
Специалисты	2	8,0	2	8,0	2	9,1	100,0

Общая численность работников в 2012 году уменьшилась по сравнению с 2010 годом на 3 работника и составила 22 человека. Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов принадлежит постоянные работникам, доля которых составила в 2012 году 59,1%, доля служащих составляет 40,9%. Основную часть из них составляют руководители – 27,3%, далее трактористы-машинисты – 13,6% скотники КРС и операторы машинного доения по 9,1%,.

Численность постоянных работников хозяйства снизилась: если в 2010 году их численность составляла 16 человек, то в 2012 году их численность составила 13 человек. Численность служащих за исследуемый период осталась без изменения.

Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Производительность труда является одним из важных показателей эффективного использования рабочего времени. Связь между объемом производства и затратами труда представлена в таблице 3.

Таблица 3 - Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Валовая продукция, тыс. руб.	11050	13226	10851
Среднегодовая численность работников занятых в сельском хозяйстве, чел.	25	25	22
Произведено валовой продукции на 1 работника, тыс. руб.	442,0	529,0	493,2
Отработано работниками занятыми во всех отраслях всего: тыс. чел/дней	6	6	6
тыс. чел/час	44	44	42
Производительность труда за 1 чел/день, руб.	1841,7	2204,3	1808,5
за 1 чел/час, руб.	251,1	300,6	258,4

Данные таблицы 3 свидетельствуют что за исследуемый период производительность труда как повышалась, так и снижалась. Наиболее высокая производительность труда была в 2011 году (за 1 чел/час было произведено 300,6 руб. продукции), наиболее низкая в 2009 году 251,5 (за 1 чел/час было произведено 251,5 руб. продукции). Основной причиной этого разное количество полученной валовой продукции.

Для определения производственного направления и отраслевой структуры необходимо рассмотреть специализацию хозяйства, которая показывает, какие отрасли, или производство каких видов продукции преобладает в хозяйстве. Одним из принципов рационального производства на любом сельскохозяйственном предприятии является углубление специализации и гармоничное сочетание отраслей. Распределение производственной продукции, реализация основной ее части является завершающим этапом деятельности предприятия. Характер и уровень специализации сельскохозяйственного производства наиболее точно определяется по удельному весу отраслей в структуре товарной продукции.

Состав и структура товарной продукции представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Состав и структура товарной продукции

Виды продукции	2010 г.		2011 г.		2012 г.		В среднем за 3 года
	тыc. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерно	415	6,9	-	-	-	-	138	2,3
Прочая продукция растениеводства	43	0,7	-	-	-	-	14	0,2
Итого по растениеводству	458	7,6	-	-	-	-	152	2,5
Скот в живой массе, всего КРС	503	8,3	486	7,9	821	14,1	603	10,0
Молоко	4346	71,9	4378	70,7	3876	66,7	4200	69,8
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	696	11,5	1182	19,1	1101	18,9	993	16,5
Итого продукция животноводства	5545	91,7	6046	97,7	5798	99,7	5796	96,3
товары, работы и услуги	44	0,7	144	2,3	18	0,3	69	1,2
Всего	6047	100	6190	100	5816	100	6017	100

По данным таблицы 4 видно, что стоимость товарной продукции в 2012 году в сравнении с 2010 годом снизилась на 231 тыс. руб. или 3,8% и составила 5816 тыс. руб. Продукция животноводства остается на первом месте в структуре товарной продукции в течение последних трех лет. Основным видом продукции, дающим наибольшую долю дохода хозяйства, является молоко – 66,7%. Однако и объем реализованного молока за последние три года снизился на 470 тыс. рублей или на 10,8%. Дополнительно в хозяйстве развиты отрасли скотоводства, производство мяса и подсобное промышленное производство.

В сельском хозяйстве, как и во всех отраслях народного хозяйства, происходит постоянный процесс углубления общественного разделения труда, вместе с тем происходит углубление специализации. Основной показатель, отражающий уровень специализации это коэффициент специализации хозяйства, по-другому, степень товарного сосредоточения, рассчитываемый по структуре товарной продукции. По удельному весу в общем объеме продаж выделяют 2-3 основные отрасли и ряд дополнительных.

Коэффициент специализации определяется по следующей формуле:

100 (1)

Ксп = Σ УД_і (2n-1)

n- порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Значение Ксп может колебаться от 0 до 1,0. Если Ксп < 0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной специализации, от 0,2 до 0,4 - о средней, от 0,4 до 0,65 - о высокий, Ксп > 0,65 - об углубленной специализации.

2010 год: К_сп = 100/71,9*1+11,5*3+8,3*5+6,9*7+0,7*9+0,7*11= 100/208,8=0,48

2011 год: К_сп = 100/70,7*1+19,1*3+7,9*5+2,3*7 = 100/183,6=0,54.

2012 год: К_сп = 100/66,7*1+18,9*3+14,1*5+0,3*7 = 100/196,0=0,51.

Значение коэффициентов специализации представлено в таблице 5.

Из приведенных расчетов видно, что коэффициент специализации хозяйства высокий. Направлением деятельности хозяйства является производство продукции животноводства, специализация – молочное скотоводство. Три последних года хозяйство сосредоточило свои ресурсы на производстве продукции животноводства, а именно молочного скотоводства в результате чего коэффициент специализации вырос до значения 0,51.

Таблица 5 - Коэффициент специализации

Коэффициент специализации	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Значение Ксп, пункт	0,48	0,54	0,51
Уровень специализации	высокий	высокий	Высокий

Заключительным этапом в характеристике хозяйства как экономического субъекта являются данные о финансовых результатах за отчетные периоды. В функционировании предприятия прибыль выступает не только в качестве результата финансово-хозяйственной деятельности, но и источником удовлетворения разнообразных потребностей. Финансовые результаты могут быть положительными или отрицательными, то есть прибыль или убытки. Информация сосредоточена в типовой форме годовой отчетности «Отчете о прибылях и убытках» форма № 2. Финансовые результаты ФГУП учхоз «Байкал» представлены в таблице 6.

Таблица 6 - Финансовые результаты деятельности, (тыс. руб.)

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Выручка	6047	6190	5816
Себестоимость продаж	6321	7923	7638
Валовая прибыль (убыток)	- 274	-1733	-1822
Прибыль (убыток) от продаж	-274	-1733	-1822
Проценты к уплате	530	680	652
Прочие доходы	3612	3720	3236
Прочие расходы	1998	1120	710
Прибыль (убыток) до налогообложения	810	187	52
Чистая прибыль (убыток)	810	187	52
Окупаемость затрат при реализации товаров, продукции, работ, услуг %	95,7	78,1	76,1

Из данных таблицы 6 видно, что выручка от реализации снизилась в 2012 году по сравнению с 2010 годом на 231 тыс. руб., при этом себестоимость продаж значительно выросла – на 1317 тыс. руб., поэтому в 2012 году хозяйством был получен убыток от продаж в размере 1822 тыс. руб. Сумма прибыли (убытка) от продажи продукции корректируется на суммы прочих доходов и расходов. В целом хозяйство за исследуемый период имеет балансовую прибыль за счет различного рода субсидий. Прибыль от прочих доходов в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 790 тыс. руб. (в 1,7 раза) и составила 1874 тыс. руб. Таким образом, чистая прибыль в 2012 году составила 52 тыс. руб., что меньше значения 2010 года на 758 тыс. руб. Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от объемов реализации продукции, ее структуры, себестоимости и уровня среднереализационных цен.