1.3 Размеры и специализация фгуп уох «Кокино»

Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий определяются не только природными и экономическими условиями, но еще и размерами производства.

Различные показатели характеризуют размер производства с разных сторон. Хозяйство может быть укрупнено по величине земельной площади, но небольшим по объему производства из-за низкого уровня интенсивности.

От размеров производства зависит внедрение современной техники, научной организации труда, повышение его производительности, уровень себестоимости продукции.

О размерах производства в ФГУП УОХ «Кокино» можно судить по данным, приведенным в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Размеры ФГУП УОХ «Кокино»

Показатели	Годы			Последний год в % к базисному году
	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб.	1228,39	1068,7	1163,0	94,7
в т. ч.: растениеводства	728,7	585,7	653,0	89,6
животноводства	499,69	483,0	510,0	102,1
Денежная выручка, тыс. руб.	19231	25991	30436	158,3
Площадь с/х угодий, га	2668	2734	2814	105,5
в т. ч. пашни	2661	2727	2810	105,6
Среднегодовая численность работников, чел	141	128	130	92,2
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	44343,5	47351	51417	116,0
Поголовье скота, усл. гол.	783	794	754	96,3

Данные таблицы 1.1. отражают, что размер производства за анализируемый период был нестабилен. Заметно сократился объём производства валовой продукции сельского хозяйства (на 5,3 %), в том числе растениеводства (на 10,4 %). Это объясняется сокращением производства отдельных видов продукции отрасли, так как цены по годам оставались стабильными. В животноводстве объём производства отдельных видов продукции в динамике увеличивался, что повлияло на увеличение стоимости продукции на 2,1 %. Стоимость товарной продукции при этом увеличилась на 58,3 %, в том числе отрасли растениеводства и животноводства на 76,0 % и 53,5 % соответственно, чему способствовало увеличение объёма реализации продукции и рост цен.

Хозяйство укрепляет материальную базу, что проявилось в увеличении стоимости основных производственных фондов на 16,0 %, на 5,6 % расширилась площадь пашни, на 5,5 % - площадь сельскохозяйственных угодий. При этом несколько сократилась (в связи с выходом на пенсию) численность работников (на 7,8 %) и поголовье скота (на 3,7 %). Однако в 2008 году в сравнении с 2006 годом размеры производства ФГУП УОХ «Кокино» заметно расширились.

Оценку размеров предприятия осуществляют также и по количеству работников. В литературе существуют различные подходы отнесения предприятий по этому признаку к малым, средним, крупным.

Существует следующая классификация:

• малые предприятия – до 50 занятых;

• средние предприятия – от 50 до 500;

• крупные предприятия – свыше 500;

• особо крупные – свыше 1000.

Согласно данной классификации ФГУП учхоз «Кокино» относится к средним предприятиям, так как численность работников в 2006 году составила 141 человек, а в 2007 году – 130 человек.

Развитию прибыльного производства в какой-то мере может способствовать рациональная с экономической точки зрения специализация. Специализация сельскохозяйственного производства, перевод его на современную индустриальную основу – один из главных путей интенсификации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Изучить фактически сложившуюся специализацию производства сельскохозяйственного предприятия можно используя основные и дополнительные показатели. К основным показателям относится структура товарной продукции, которая приведена в таблице 1.2.

Таблица 1.2 – Размер и структура денежной выручки в текущих ценах

Виды продукции и отрасли	Денежная выручка, тыс. руб.			Структура, %
	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Зерновые и зернобобовые, всего	4179	7735	8664	21,7	29,7	28,5
- пшеница	1843	2994	5102	9,6	11,5	16,8
- рожь	956	2365	1502	5,0	9,1	4,9
- просо	-	-	-	-	-	-
- гречиха	139	91	145	0,7	0,4	0,4
- ячмень	403	635	786	2,1	2,3	2,6
- овес	798	1579	1118	4,1	6,1	3,7
- прочие зерновые	40	71	11	0,2	0,3	0,1
Льнотреста	-	-	-	-	-	-
Картофель	723	554	697	3,8	2,1	2,3
Овощи открытого грунта	53	12	-	0,3	0,1	-
Прочая продукция растениеводства	830	794	822	4,3	3,2	2,7
Итого продукции растениеводства	5785	9124	10183	30,1	35,1	33,5
Скотоводство, всего	5284	4874	6646	27,5	18,7	21,8
- КРС на мясо	5005	4733	6440	26,0	18,2	21,1
- свиноводство	126	141	154	0,7	0,5	0,5
- овцеводство	84	-	-	0,4	-	-
- коневодство	69	-	52	0,3	-	0,2
Молоко	7460	10971	12818	38,8	42,2	42,1
Прочая продукция животноводства	29	108	89	0,2	0,5	0,3
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	195	228	355	1,0	0,9	1,2
Итого продукция животноводства	12968	16181	19908	67,4	62,3	65,4
Прочая продукция, работы и услуги	478	686	345	2,5	2,6	1,1
Всего:	19231	25991	30436	100	100	100

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод о том, что в хозяйстве основной отраслью является животноводство, удельный вес товарной продукции которой составляет по годам от 62 до 67 %, в 2008 году – 65,4 %. ФГУП УОХ «Кокино» специализируется на производстве молока (42,1 %), зерна (28,5 %) и мяса крупного рогатого скота (21,1 %).

Отрасль растениеводства имеет также высокие показатели в размере денежной выручки. Это, конечно, благоприятно сказывается на деятельности предприятия, но в 2007 году было получено на 1684 тыс. руб. денежной выручки или на 22,5 % меньше, чем в 2006 году.

В процессе анализа исчисляется также обобщающий показатель уровня специализации – коэффициент специализации, определяемый по формуле:

Кс = 100 / ∑ Ут (2j-1),

где Кс – коэффициент специализации;

Ув – удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, %;

Н – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду по убыванию.

Расчет коэффициента специализации проводится по отраслям или по видам товарной продукции. Его значения могут колебаться от 0 до 1. Считается, что коэффициент менее 0,2характеризует слабый уровень специализации; 0,2…0,4 – средний; 0,4…0,6 высокий; более 0,6 –очень высокий уровень специализации.

2006 год К_с = 100 / 364,0 = 0,27

2007 год К_с = 100 / 318,6 = 0,31

2007 год К_с = 100 / 316,6 = 0,32

Согласно расчётам его значение по годам составляет: 2006 год - 0,27, 2007 год - 0,31, 2008 год - 0,32. Следовательно, ФГУП УОХ «Кокино» можно отнести к хозяйствам со средним уровнем специализации, так как коэффициент специализации не превышает 0,4, что выражается в производстве нескольких видов продукции.

Таблица 1.3 – Расчет коэффициента специализации ФГУП УОХ «Кокино»

Отрасли, виды продукции	Удельный вес отрасли в структуре товарной продукции, % Yi			Порядковый номер в ранжированном ряду (H)			Расчетные значения Yi (2Н-1)
	2006	2007	2008	2006	2007	2008	2006	2007	2008
Зернопроизводство	21,7	29,7	28,5	3	2	2	108,5	89,1	85,5
Картофелеводство	3,8	2,1	2,3	5	6	5	34,2	18,9	20,7
Овощеводство	0,3	0,1	-	10	10	-	5,7	1,9	-
Плодоводство	-	0,1	-	-	11	-	-	2,1	-
Прочая продукция растениеводства	4,3	3,1	2,7	4	4	4	30,1	21,7	18,9
КРС на мясо	26,0	18,2	21,1	2	3	3	78,0	91,0	105,5
Молоко	38,8	42,2	42,1	1	1	1	38,8	42,2	42,1
Свиноводство	0,7	0,5	0,5	8	8	8	10,5	7,5	7,5
Овцеводство	0,4	-	-	9	-	-	6,8	-	-
Коневодство	0,3	-	0,2	11	-	10	6,3	-	3,8
Пчеловодство	-	0,1	-	-	12	-	-	2,3	-
Прочая продукция животноводства	0,2	0,4	0,3	12	9	9	4,6	6,8	5,1
Продукция животноводства собственного производства в переработанном виде	1,0	0,9	1,2	7	7	6	13	11,7	13,2
Прочая продукция, работы и услуги	2,5	2,6	1,1	6	5	7	27,5	23,4	14,3
В целом по сельскому хозяйству	100	100	100	Х	Х	Х	364,0	318,6	316,6