Короткие методические указания к работе на практическом занятии.
В начале занятия проводится проверка уровня подготовки студентов к занятию.
Самостоятельная работа состоит из изучения методов отбора проб водопроводной воды, определения микробного числа воды. Студенты засевают водопроводную воду на чашки Петри с питательной средой для определения общего микробного числа и на чашки со средой Эйкмана для определения БГКП и ставят чашки в термостат. Потом студенты определяют и оценивают общее микробное число воды по демонстрационной чашке. Студенты анализируют, оценивают и делают вывод. Оформляют протокол.
В конце занятия проводится тестовый контроль и анализ результатов самостоятельной работы каждого студента.
Целевые обучающие задания:
1. Укажите, по какому признаку определяют E. coli, как показатель фекального загрязнения?
А. отсутствие роста на ацетатной среде.
В. отсутствие ферментации сахарозы.
С. ферментация лактозы при 43 - 44 0С.
D. ферментация лактозы при 37 0С.
Е. ферментация сахарозы при 43 0С.
2. Укажите питательную среду и температурный режим для определения ФКП (фекальные кишечные палочки):
А. МПБ с борной кислотой при 370С.
В. Лактозо – пептонная среда с борной кислотой при 370С.
С. Лактозо – пептонная среда с борной кислотой при 430,50С.
D. Глюкозо – пептонная среда с борной кислотой при 371,50С.
Е. Мальтозо– пептонная среда с борной кислотой при 430С.
3. Какие характеристики питьевой водопроводной воды отвечают требованиям СанПиНа?
А. Коли – индекс – 20, коли – титр – 50.
В. Коли – индекс – 100, коли – титр – 10
С. Коли – индекс – 3, коли – титр – 300
D. Коли – индекс – 10, коли – титр – 100
Е Коли – индекс – 20, коли – титр – 500
4. Укажите требования, которые предъявляются к водопроводной воде:
А. Коли – титр – 300, коли – индекс – 3, микробное число – не больше 100.
В. Коли – титр – 100, коли – индекс – 3, микробное число – не больше 10.
С. Коли – титр – 3, коли – индекс – 300, микробное число – не больше 100.
D. Коли – титр – 30, коли – индекс – 1, микробное число – не больше 10.
Е. Коли – титр – 100, коли – индекс – 3, микробное число – не больше 300.
5. Санитарно-бактериологическое исследование воды состоит из определения:
А. ОМЧ в 1мл воды, коли-титра, коли-индекса.
В. БГКП, Мicrococcus.
С. E. coli, коли-титра, Аeromonas.
D. Мicrococcus, коли-индекса.
Е. Vibrio, ОМЧ.
Технологическая карта проведентя практическго занятия.
№ п/п |
Этапы |
Время в мин |
Способы обучения |
Оборудование |
Место проведения |
1 |
Проверка и кор-рекция исходного уровня знаний при подготовке к занятию |
20 |
Тестовые задания |
Таблицы, атлас по микробиологии, методические указания |
Учебная и де-монстра-ционная комнаты |
2 |
Самостоятельная работа |
35 |
Граф логической структуры |
Демонстрация (чашки Петри с посевом проб водопроводной воды) | |
3 |
Самоконтроль и коррекции усвоения материала |
15 |
Целевые обучающие задания |
| |
4 |
Тестовый контроль |
15 |
Тесты |
| |
5 |
Анализ резуль-татов работы |
5 |
|
|