Проект-е процесса оказания услуг

-: по нормам времени

I:

S: Органы местной администрации при разработке предпроектной документации выполняют следующее +: рассмотрение декларации о намерениях

-: анализ существующей градостроительной документации, экологических условий и социальной обстановки -: утверждение обоснований инвестиций в строительство

I:

S: Младший обслуживающий персонал

+: курьеры, гардеробщики, уборщики служебных помещений, двора и т.п. – это -: вспомогательные рабочие

-: счетно-конторский персонал -: производственные рабочие

V1: Технологический расчет и планировка производственных зон и участков

I:

S: Площадь, непосредственно предназначенная для осуществления технологического процесса +: производственная -: вспомогательная -: служебно-бытовая -: техническая

I:

S: Площадь, занятая магистральными и пожарными проездами -: производственная +: вспомогательная -: служебно-бытовая -: техническая

I:

S:Площадь, занятая конторами и бытовыми помещениями -: производственная -: вспомогательная +: служебно-бытовая -: техническая

I:

31

S: Схематический план здания с изображением на нем цехов, отделений, участков, вспомогательных и служебно-бытовых помещений -: маршрутная карта -: операционная карта

-: инструкционная карта +: компоновочный план

I:

S: Инструментально-раздаточные и промежуточные кладовые относятся к -: производственным помещениям +: вспомогательным помещениям -: служебно-бытовым помещениям -: техническим помещениям

I:

S: Назначение компоновочного плана

-: определение оптимальных размеров материальных производственных запасов -: разработка организационной структуры предприятия сервиса

+: выбор оптимального направления производственного процесса, внутрицехового транспорта, грузовых и людских потоков

I:

S: План расположения производственного, подъемно-транспортного и другого оборудования, инженерных сетей, рабочих мест, проездов, проходов -: маршрутная карта -: операционная карта

-: инструкционная карта +: планировка цеха -: компоновочный план

I:

S:Высота производственных помещений прачечной, химчистки с самообслуживанием и срочного выполнения заказов должна быть не менее

-: 2,5 м -: 2,7 м -: 3,2 м +: 3,6 м -: 3,8 м

I:

S: Ширина коридоров в группах производственных помещений предприятий бытового обслуживания и кладовых должна быть не менее

-: 1 м

32

-: 1,2 м +: 1,5 м -: 1,7 м -: 2 м

I:

S: Функции подсобных помещений торговых предприятий -: обслуживание покупателей

-: размещение вентиляционных камер, машинных отделений холодильных установок, телефонного коммутатора +: хранение тары и контейнеров, моечные, помещения для ремонта инвентаря

-: хранение товаров и подготовка их к продаже -: приёмка товаров по количеству и качеству

I:

S: Предприятия общественного питания включают входную, обеденную и эстрадно-танцевальную зоны в помещения для потребителей -: столовые -: буфеты +: кафе

-: закусочные

I:

S: К производственным площадям не относят

+: площадь, занятую магистральными и пожарными проездами -: площадь, занятую транспортным оборудованием -: площадь, занятую испытательными участками

-: площадь, занятую участками консервации и упаковки

I:

S: К вспомогательным площадям не относят

-: площадь, занятую магистральными и пожарными проездами +: площадь, занятую транспортным оборудованием -: площадь, занятую испытательными участками

-: площадь, занятую участками консервации и упаковки

I:

S: Группа требований, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих прочность здания, строительство индустриальными методами, оформление фасада и интерьера -: санитарно-гигиенические -: экономические

33

+: архитектурно-строительные -: технологические -: социальные

I:

S: Рациональное размещение помещений предприятий торговли предполагает размещение на одном уровне с торговым залом -: технических помещений -: административно-бытовых помещений

+: помещений для приёмки, хранения и подготовки товаров к продаже -: подсобных помещений

I:

S: Обеспечение прямолинейного и кратчайшего пути движения деталей и узлов по рабочим местам или цехам при рациональном размещении помещений предприятий бытового обслуживания +: прямоточность -: пропорциональность -: параллельность -: непрырывность

I:

S: требований, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих устройство здания, которое создаёт возможность рациональной организации технологического процесса -: санитарно-гигиенические -: экономические -: архитектурно-строительные +: технологические -: социальные

I:

S: Количество единиц однотипного оборудования при расчете по трудоемкости технологических операций определяют по формуле

-: Q=Tг / Фдо nc ηp

-: Q=ΣTг - Фдо nc ηp -: Q=ΣTг Фдо /nc ηp

+: Q=ΣTг / Фдоncηp

I:

S: Количество единиц оборудования по продолжительности технологических операций определяется по формуле

+: Qn = to Nn / Фдо k -: Qn = to Nn + Фдо k

34

-: Qn = Nn - Фдо k

-: Qn = to Nn Фдо / k

I:

S: По физическим параметрам производимых услуг количество единиц технологического оборудования рассчитывают по формуле

-: Qф = Sг Рпо / Фдо

-: Qф = Sг / (Рпо - Фдо) +: Qф = Sг / Рпо Фдо

-: Qф = Фдо / Sг Рпо

I:

S: На предприятиях сервиса для механизации погрузочно-разгрузочных работ используют -: грузовые лифты

-: электропогрузчики и уравнительные площадки +: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.

I:

S: На предприятиях сервиса для межэтажных связей используют +: грузовые лифты -: электропогрузчики и уравнительные площадки

-: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.

I:

S: На предприятиях сервиса для перемещения изделий используют -: грузовые лифты -: электропогрузчики и уравнительные площадки

-: подъемно-транспортное оборудование +: подвесные пути и конвейеры.

I:

S: На предприятиях сервиса для доставки грузов в складские помещения и производственные цехи используют -: грузовые лифты

+: электропогрузчики и уравнительные площадки -: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.

I:

S: Расчет площадей производственных помещений по удельным площадям технологического оборудования производится по формуле

35

-: F = ΣNo / fo -: F = No / fo +: F = ΣNo fo -: F = No fo

I:

S: Расчет площадей производственных помещений по количеству рабочих мест и удельной площади рабочих мест для выполнения определенного вида работ производится по формуле

-: F = ΣРnp / fp

-: F = Рnp fp +: F = ΣРnp fp

-: F = Рnp / fp

I:

S: Расчет площадей производственных помещений по количеству рабочих и удельной площади на одного рабочего производится по формуле

-: F = ΣNм / fм +: F = ΣNм fм -: F = Nм / fм -: F = fм / Nм

I:

S: Расчет площадей производственных помещений по площади пола, занятой оборудованием производится по формуле

-: F = Fo K -: F = K / Fo

-: F = ΣFo / K +: F = ΣFo K

I:

S: Планировка цеха - это

+:план расположения производственного, подъемно-транспортного и другого оборудования, инженерных сетей, рабочих мест, проездов, проходов -: маршрутная карта -: операционная карта

-: инструкционная карта

I:

S: Требования, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих прочность здания, строительство индустриальными методами, оформление фасада и интерьера -: санитарно-гигиенические -: экономические +: архитектурно-строительные

36

-: технологические -: социальные

V1: Типажи предприятий и оборудования

I:

S:Принцип параллельности выполнения частичных процессов предусматривает -: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги +: расчленение производственного процесса на отдельные организационные

операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения -: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,

восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции

I:

S: Принцип непрерывности выполнения процессов предусматривает

-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные

операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения +: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,

восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции

I:

S:Принцип пропорциональности выполнения процессов предусматривает

+: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные

операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения -: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,

восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции

I:

S: Принцип прямоточности выполнения процессов предусматривает

+: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам

37

-: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени -: способность производственного процесса быстро переналаживаться в

соответствии с изменениями во внешней среде

I:

S: Принцип ритмичности выполнения процессов предусматривает

-: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам +: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени

-: способность производственного процесса быстро переналаживаться в соответствии с изменениями во внешней среде

I:

S:Принцип гибкости выполнения процессов предусматривает

-: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам -: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени

+: способность производственного процесса быстро переналаживаться в соответствии с изменениями во внешней среде

I:

S: Специализация на уровне предприятия означает

+: концентрацию выполнения однородных услуг, однородной продукции, однородных видов работ в подразделении предприятия -: объединение и установление рациональных взаимосвязей между цехами,

участками, отдельными исполнителями для выполнения общей работы -: выполнение различных услуг во всех цехах предприятия отдельными исполнителями

I:

S: Кооперация на уровне предприятия означает

-: концентрацию выполнения однородных услуг, однородной продукции, однородных видов работ в подразделении предприятия -: объединение и установление рациональных взаимосвязей между цехами,

участками, отдельными исполнителями для выполнения общей работы +: выполнение различных услуг во всех цехах предприятия отдельными исполнителями

I:

S:Предметная специализация производства – это

38

-: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий +: закрепление за структурным подразделением производства определенного

вида продукции, выполнение определенного вида услуг -: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса

I:

S: Подетальная специализация производства – это

+: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий -: закрепление за структурным подразделением производства определенного

вида продукции, выполнение определенного вида услуг -: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса

I:

S: Технологическая специализация производства – это

-: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий -: закрепление за структурным подразделением производства определенного

вида продукции, выполнение определенного вида услуг +: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса

I:

S: Показатель уровня технической оснащенности определяется по формуле

-: Qт = np / nн

+: Qт = ( np / nн ) 100% -: Qт = (nн / np ) 100%

I:

S:Техническое совершенство используемого оборудования определяется как

+: Т = (nпр / nобщ ) 100% -: Т = (nобщ / nпр ) 100% -: Т = (nпр nобщ ) 100%

I:

S: Техническая вооруженность труда определяется как

-: Тв = (Nр / Nм ) 100%

-: Тв = (Nм - Nр ) 100%

+: Тв = (Nм / Nр ) 100%

39

I:

S:Расчленение производственного процесса на отдельные организационные операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения Принцип параллельности выполнения частичных процессов предусматривает

-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги +: принцип параллельности выполнения частичных процессов

-: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта, восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции

I:

S: Сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта, восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции Принцип непрерывности выполнения процессов предусматривает

-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные

операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения +: принцип непрерывности выполнения процессов

V1: Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям

I:

S: Совокупность процессов, обеспечивающих технологическую готовность предприятия к производству услуг необходимого качества при установленных сроках, объёме производства и затратах -: технологическая готовность +: технологическая подготовка

-: Единая система технологической подготовки производства -: разработка технологической документации

I:

S: Задачи, решаемые в процессе технологической подготовки производства -: оснащение предприятия сервиса необходимым оборудованием +: разработка технологических маршрутов и процессов

-: обеспечение выполнения санитарно-гигиенических условий на предприятии сервиса

40