III. Учебно-методическая карта.

Номер раздела, темы, занятия

Название раздела, темы, занятия; перечень изучаемых вопросов

Количество аудиторных часов

Материальное обеспечение занятия (наглядные, методические пособия и др.)

Литература

Формы контроля знаний

лекции

практические (семинарские занятия)

лабораторные занятия

управляемая самостоятельная работа студента

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Организация производства и управление предприятием (51 ч.)

334

117

1 1

Предмет и объект дисциплины.

1.Сущность организации производства и управления предприятием. Операционный менеджмент. Задачи, содержание и структура дисциплины, ее связь с другими экономическими и техническими дисциплинами.

2.Организация производства в контексте общего функционирования предприятия. Производственная система, ее ресурсы. Современные ресурсные концепции операционного менеджмента.

3.Эволюция научной организации производства и управления предприятием.

2

-

УМК

[1]

[6]

[7]

[11]

Самостоятельная работа

. 2

Производственная структура предприятия.

1.Понятие о производственной и общей структуре предприятия. Виды и типы производственных структур. Показатели, характеризующие структуру предприятия.

2.Понятие пространственной организации производства. Выбор места расположения организации.

3.Пространственная планировка организации. Порядок проектирования производственной структуры цехов. Размещение оборудования. Размещение помещений сервисных предприятий. Планировка офиса.

2

2

УМК

[1]

[6]

[7]

[11]

Реферат

Опрос

1 3

Производственный процесс и его организация во времени.

1.Понятие о производственном процессе. Организация производственного процесса во времени.

2.Производственный цикл, его длительность, состав и структура.

3.Виды движения предметов труда по операциям, их характеристики, расчет и область применения.

4.Показатели организации производственного процесса во времени. Экономическое значение и пути сокращения длительности производственного цикла.

2

2

УМК

[1]

[2]

[6]

[10]

[11]

Решение задач

1 4

Типы и методы организации производства.

1.Понятие организационного типа производства и определяющие его признаки. Классификация типов производства.

2.Метод организации производства, его сущность, виды. 3.Организация индивидуального, партионного, поточного производства. Расчеты основных параметров поточных линий: такт, темп, ритм, скорость, цикл.

4.Организация автоматизированного производства. Робототехнические комплексы, гибкие производственные системы, гибкое автоматизированное производство.

2

2

УМК

[1]

[2]

[4]

[5]

Реферат

Опрос

1 5

Производственная мощность предприятия.

1.Понятие производственной мощности, ее виды. Измерители и исходные данные для определения производственной мощности.

2. Методика расчета производственной мощности.

3.Определение уровня использования производственной мощности. Показатели эффективности использования производственной мощности и производственного потенциала предприятия.

2

2

УМК

[1]

[4]

[6]

[7]

[9]

Контрольная

работа

66

Организация оперативно-производственного планирования и ритмичной работы предприятия.

1.Сущность, задачи, принципы и содержание оперативно-производственной работы предприятия.

2.Системы оперативно-производственного планирования на предприятии при различных типах производства.

3.Диспетчерская служба предприятия и цеха, получаемая и передаваемая информация, выполняемые функции, структура этих служб; документация и технические средства связи; особенности их организации в условиях автоматизированного производства.

2

-

УМК

[1]

[2]

[4]

[6]

[7]

Самостоятельная работа

17

Организация подготовки производства к выпуску новой продукции.

1.Сущность и задачи подготовки производства. Ее место в жизненном цикле изделия.

2.Исследовательская, техническая, технологическая, организационно-экономическая подготовка производства.

3.Направления совершенствования подготовки производства.

2

-

УМК

[1]

[7]

Самостоятельная работа

18

Управление качеством.

1.Понятие качества. Показатели качества продукции..

2.Общий инструментарий и инструментарий отдела контроля качества. Статистические методы управления качеством. Нестатистические методы контроля качества.

3.Инструменты и процедуры непрерывного улучшения качества ISO 9000. Стандарты серии ISO 9000. Сертификация по ISO 9000.

2

-

УМК

[1]

[7]

[11]

Самостоятельная работа

19

Организация ремонтного хозяйства.

1.Ремонтное хозяйство предприятия, его значение и задачи. Формы и методы организации ремонтного хозяйства. 2.Классификация и характеристика видов ремонта оборудования, нормативы и сроки их проведения.

3.Расчет и построение годового плана-графика ремонта оборудования.

2

2

УМК

[1]

[6]

[9]

Решение задач

110

Организация энергетического хозяйства.

1.Энергетическое хозяйство предприятия, состав его подразделений, выполняемые функции, управление, задачи.

2.Планирование потребности в энергии. Энергетические балансы, их классификация, порядок разработки.

3.Нормирование и учет энергоресурсов. Определение общего расхода энергии по предприятию. Определение резервов экономии энергоресурсов

4.Система технико-экономических показателей энергохозяйства. Направления и режимы экономии энергоресурсов.

2

2

УМК

[1]

[4]

[6]

[8]

Контрольная

работа

111

Организация материально-технического обеспечения предприятия.

1.Содержание, задачи и значение материально-технического обеспечения. Служба снабжения, ее структура, функции. Технико-экономические показатели.

2.Управление производственными запасами.

3.Система планирования материальных потребностей - MRP. Планирование производственных ресурсов – MRP II.

2

-

УМК

[1]

[2]

[6]

[7]

Самостоятельная работа

112

Планирование трудового процесса и нормирование труда.

1.Решения, принимаемые при планировании трудового процесса. Поведенческие, физиологические аспекты в планировании трудового процесса.

2.Методы труда. Общие рекомендации по повышению производительности. Кривые роста производительности.

3.Измерение и нормирование труда.

4.Виды норм и методы нормирования труда.

2

-

УМК

[1]

[2]

[4]

[11]

Самостоятельная работа

113

Мотивация персонала и оплата труда.

1.Модели и механизмы мотивации трудовой деятельности.

2.Материальное стимулирование деятельности. Формы и системы оплаты труда.

3.Современные системы стимулирования персонала.

2

2

УМК

[1]

[2]

[4]

[11]

[12]

Реферат

Опрос

114

Проектирование организации производства.

1.Сущность, значение и содержание организационного проектирования. Операционный консалтинг.

2.Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание. Регламентирующие параметры проектирования организации производства.

3.Методы организационного проектирования. GALS-технологии как передовое решение проектирования организации производства.

2

-

УМК

[1]

[2]

[7]

[9]

Самостоятельная

работа

115

Обновление производственных систем.

1.Обновление бизнес процесса. Сущность и принципы обновления бизнес-процесса.

2.Этапы обновления бизнесс-процесса. Методы и инструменты обновления.

3.Обновление процесса и всеобщее управление качеством. Взаимосвязь обновления производства с бухгалтерским учётом и маркетингом

2

-

УМК

[7]

[2]

[3]

Самостоятельная

работа

116

Построение организационных структур управления предприятием.

1.Организационная структура управления предприятием. Задачи формирования организационных иерархий.

2.Классификация моделей организационных структур.

3. Разработка оптимальных структур управления.

2

-

УМК

[1]

[12]

Самостоятельная

работа

117

Передовой опыт организации производства.

1.Традиционные и новые подходы к организации производства. 2.Производственные системы «точно в срок» (JIT).

3.Опыт организации производства в зарубежных фирмах в условиях маркетинговой деятельности.

2

2

УМК

[1]

[2]

[3]

[7]

Рефераты