- •Лабораторна робота № 7, 8 Тема: Рішення задач з молекулярної біології
- •Література:
- •Теоретичний матеріал до теми для самостійного опрацювання № 8:
- •Ауксини
- •Цитокініни
- •Гібереліни
- •Абсцизова кислота
- •Брасини (брасиностероїди) та інші подібні до фітогормонів сполуки
- •Застосування фітогормонів і синтетичних регуляторів росту в рослинництві
- •Практичне завдання:
- •Фітогормони
Цитокініни
Відкриття цитокінінів пов'язане з дослідженнями культури тканин. У 1956 р. було виділено активне начало, що зумовлює поділ клітин, яке одержало назву кінетин. Найбільш багаті на цитокініни недозрілі плоди та насіння, а також меристеми. Основне місце синтезу — апікальні меристеми кореня. Є дані, що вони синтезуються також у дозріваючих плодах і насінні.
Фізіологічна дія цитокінінів. Відомо різноманітні фізіологічні ефекти цитокінінів, проте всі їх можна умовно розділити на дві групи: - стимуляція поділу клітин та їх диференціювання; - затримка процесів старіння.
Цитокініни індукують поділ клітин, однак обов'язково за наявності ауксинів. Вони діють як специфічні стимулятори мітозу. Цитокініни мають істотне значення в процесах диференціювання клітин та органогенезу в культурі тканин.
Гібереліни
Відкриття даної групи фітогормонів пов'язане з вивченням хвороби рису «баканае», або «скажені» паростки — інтенсивне видовження стебла і листків. Група японських вчених під керівництвом Є. Куросава в 1926 р. у процесі вивчення цієї досить поширеної хвороби паростків рису, яка спричинювалася грибом Giberella, виділила екстракт гриба, що виявився активною речовиною, і назвала його гібереліном. Б. Кросе (1954 р.) довів, шо гіберелін, виділений з гриба, це суміш активних сполук. Йому вдалося з цієї суміші виділити вже третю активну сполуку, яка виявилася найактивнішою, її назвали гібереловою кислотою (ГК3).
Гібереліни — чисельна група досить близьких за будовою сполук, близьких до ліпідів. Це — слабкі тетрациклічні карбонові кислоти, шо мають «гіберелановий» скелет. На сьогодні є більше 100 різних гіберелінів, які відомі під шифром ГК. Найбільш поширеним гібереліном, що переважно застосовується в різних дослідженнях, є гіберелова кислота.
Щоб їх розрізняти, їм присвоїли номенклатурні номери ГК1, ГК2, ГК3 і т. д., а власне гіберелова кислота відома як ГК3. Найбільшим вмістом характеризується недозріле насіння. Різні етапі онтогенезу рослин можуть характеризуватися неоднаковим змістом і набором гіберелінів. Синтезуються вони в різних частинах рослинного організму, проте в основному в листках. Світло стимулює утворення гіберелінів.
Фізіологічна дія гіберелінів. Найбільш чітко дія гіберелінів проявляється у їхній здатності стимулювати ріст стебла під час обробки карликових мутантів кукурудзи. На карликові рослини краплинами наносили розчин гібереліну в ще складений у формі ковпачка первинний листок. Причини карликовості рослин різні. Генетична карликовість викликана змінами на генному рівні і може бути наслідком порушення синтезу гіберелінів. Як правило, карликовість проявляється в зменшенні довжини міжвузль при збільшенні їх кількості. Гібереліни помітно посилюють витягування стебла і у багатьох нормальних рослин (приблизно на 30...50 %). Через це гіберелін вважають гормоном росту стебла. Видовження стебла зумовлюється головним чином, розтягуванням клітин, а не їх поділом. Місце дії гіберелінів — апікальна та інтеркалярна меристеми
Найяскравіший прояв їхньої дії — стимуляція стрілкування, а також цвітіння у рослин довгого дня в умовах короткого дня; у рослин короткого дня гіберелін може спричинювати навіть протилежну дію щодо цвітіння. Гібереліни стимулюють цвітіння у багатьох видів рослин. Це єдина відома група речовин, яка володіє такою активністю. Вони здатні також виводити насіння та бульби деяких рослин зі стану спокою. Обробка гібереліном насіння багатьох видів рослин прискорює його проростання.Гіберелова кислота викликає партенокарпію (розвиток плодів у рослин без запліднення, а отже, і без утворення насіння), наприклад у кісточкових.