|
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского |
Портфолио
преподавателя
|
|
Милохова Татьяна Анатольевна
Старший преподаватель tanmi@ukr.net
|
Образование:
Образование
|
Год обучения |
Образовательное учреждение/Город |
Уровень образования |
Специальность / направление |
|
1990-1993
1997-2001 |
Донецкий техникум торговли и общественного питания.
Донецкий государственный университет экономики и торговли |
Техник-технолог
Специалист, инженер-технолог |
Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Технология питания |
Диссертации
|
Год защиты |
Диссертационный совет, в котором защищена диссертация |
Специальность |
Название |
Научный руководитель |
|
|
|
|
|
|
Повышение квалификации и стажировки
|
Период, место нахождение |
Тип мероприятия |
Название / направление |
Документ по результатам повышения квалификации |
|
2006-2007 г.Донецк ДонНУЕТ. Институт последипломного образования
2010 Г. Макеевка ДонНАСА
|
Повышение квалификации
Стажировка |
Повышение квалификации молодых преподавателей
Повышение квалификации по САПР |
Сертификат
Справка |
Награды и премии
|
Год награждения |
Награда /Премия/ Поощрение |
Категория награды/ Организация |
|
|
|
|
Научные проекты:
Научные проекты
|
Авторы |
Название |
Начало проекта |
Окончание проекта |
|
Коршунова А.Ф. Ветров В.Н. Федотова Н.А. Османова Ю.В. Милохова Т.А. Левкина В.Е. Иващенко М.В. |
Нучное обоснование технологии полуфабрикатов многофункционального назначения с использованием растительного сырья |
01.01.2014 |
31.12.2017 |
Методическая работа:
Учебные издания
|
Год |
Название учебного издания |
Тип материала |
Авторы |
|
2012
2013
2013
2014
2015 |
Для проведення лабораторних занять з дисципліни «Комп’ютерне технологічне проектування»
Проектування барів
Проектування закладів ресторанного господарства швидкого обслуговування»
Для проведення лабораторних занять з дисципліни «Основи автоматизованого проектування ПРГ»
Проектирование складских помещений |
Методичні вказівки
Практичний посібник
Методичні вказівки
Методичні вказівки
Методические указания |
В.М. Ветров Т.А. Мілохова
Т.І.Юдіна, В.М.Ветров, Н.Д.Роберман, Т.А.Милохова
В.М. Ветров Т.А. Мілохова
В.М. Ветров Т.А. Мілохова
Т.А. Милохова
|
Рабочие программы учебных дисциплин
|
Год |
Учебная дисциплина |
Авторы |
|
2015 2015 |
Основы физиологии и гигиены питания Пищевые технологии |
Милохова Т.А. Милохова Т.А. |
Презентационные материалы
|
Год |
Название материала / дисциплины |
Авторы |
|
2013
2014
2015 |
«Технология производства макаронных изделий»/ Пищевые технологии. Общие технологии «Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Ассортимент растительных масел»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Технология производства колбасных изделий»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Консервирование растительного сырья»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Производство сливочного масла» Общие технологии. Пищевые технологии. «Молоко и молочные продукты»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Реструктурированное мясо»/ Общие технологии. Пищевые технологии. «Зерновые» Общие технологии. «Самые необычные сорта пива» Общие технологии. Пищевые технологии. «Рыба» Общие технологии. Пищевые технологии. |
Ю.В. Османова Т.А. Милохова
Т.А. Милохова
Ю.В. Османова Т.А. Милохова
Т.А. Милохова |
Курсы moodle
|
Год |
Название курса |
Авторы |
|
|
|
|