- •Міністерство освіти і науки україни
- •Анотація
- •Основна частина
- •Тема 1. Підприємництво. Підприємство: принципи організації та функціонування.
- •Підприємницької діяльності.
- •1.2. Підприємство, види підприємств.
- •1.3. Поняття юридичної особи.
- •1.4. Об'єднання підприємств. Форми об'єднань.
- •Тема 2. Управління підприємством.
- •2.1. Поняття управління.
- •2.2. Рівні управління та функції керівників.
- •2.3. Основні функції управління.
- •2.4. Організаційні структури управління.
- •Тема 3. Персонал підприємства.
- •3.1. Поняття персоналу.
- •3.2. Класифікація та структура персоналу.
- •3.3. Складові та алгоритм планування персоналу.
- •Тема 4. Виробнича потужність підприємства.
- •4.1. Поняття виробничої потужності.
- •4.2. Чинники, що визначають величину виробничої потужності.
- •4.3. Показники використання виробничої потужності.
- •4.4. Резерви покращання використання виробничої потужності.
- •Тема 5. Виробничий капітал, необоротні активи підприємства.
- •5.1. Загальна характеристика капіталу і виробничих фондів.
- •5.2. Оцінка, класифікація та структура основних засобів.
- •5.3. Знос та амортизація основних засобів.
- •Тема 6. Нематеріальні ресурси та активи підприємства.
- •6.1. Нематеріальні ресурси.
- •6.2. Поняття та класифікація нематеріальних активів.
- •6.3. Оцінка вартості нематеріальних активів.
- •6.4. Амортизація нематеріальних активів.
- •Тема 7. Оборотні кошти підприємства.
- •7.1. Поняття та склад оборотних коштів підприємства.
- •7.2. Нормування оборотних активів.
- •Тема 8. Витрати підприємства.
- •8.1. Склад витрат.
- •8.2. Вихідні дані для планування витрат.
- •8.3. Методика (основні положення) планування витрат виробництва.
- •Тема 9. Оцінка фінансово-економічного стану підприємства.
- •9.1. Методичні підходи до оцінки фінансово-економічного стану підприємства.
- •9.2. Приклад оцінки фінансово-економічного стану за фактичними даними промислового підприємства .
- •9.2. 2. Приклад оцінки фінансово-економічного стану за фактичними даними промислового підприємства . Оцінка майнового стану підприємства
- •Аналіз фінансових результатів діяльності підприємства
- •Аналіз ліквідності підприємства.
- •Аналіз платоспроможності (фінансової стійкості) підприємства
- •Аналіз ділової активності підприємства
- •Аналіз рентабельності підприємства
- •Тема 10. Особливості організації виробничо-господарської діяльності підприємств.
- •10.1. Класифікація підприємств.
- •10.2. Організаційні форми підприємств.
- •10.3. Виробнича структура підприємств.
- •10.4. Оцінка загального рівня механізації та автоматизації праці та виробництва.
- •Тема 11. Виробничий процес на промисловому підприємстві, його функціональний склад, структура та організація.
- •11.1. Поняття про виробничий процес та його особливості на підприємствах харчової промисловості.
- •11.2. Склад загального виробничого процесу та його структура.
- •11.3. Виробничий цикл. Тривалість виробничого циклу та чинники, що її визначають.
- •11.4. Шляхи скорочення тривалості виробничого циклу на підприємстві.
- •11.5. Принципи організації виробничого процесу в часі і просторі.
- •В просторі
- •11.6. Види руху предметів праці.
- •Тема 12. Зміст та методи організації основного виробництва на підприємствах. Організація потокового виробництва.
- •12.1. Зміст та задачі організації основного виробництва.
- •12.2. Методи організації основного виробництва.
- •12.3. Ознаки потокового виробництва.
- •12.4. Потокова лінія та її структурні елементи.
- •12.5. Розрахунок основних параметрів потокових ліній.
- •Тема 13. Організація виробничої інфраструктури підприємств.
- •13.1. Організація енергетичного господарства.
- •13.2. Організація транспортного господарства.
- •13.3. Організація ремонтного господарства.
- •13.4. Організація складського та тарного господарств.
- •Тема 14. Принципи та види планування діяльності підприємств.
- •Сутність, принципи і риси планування. Принципова
- •Ресурси Мета Програма
- •14.3. Система і склад планів.
- •15.2. Планування обсягів виробництва продукції в натуральних одиницях виміру.
- •15.3. Плановий баланс виробничих потужностей.
- •Планування обсягів виробництва продукції у вартісному вираженні.
- •15.5. Планування обсягу реалізації продукції.
- •Тема 16. Планування науково-технічного розвитку підприємства.
- •16.1 . Зміст, задачі плану і вихідні дані для його розроблення.
- •16.2. Класифікація організаційно-технічних заходів плану.
- •16.З. Показники техніко-економічного рівня виробництва, що плануються.
- •16.4. Основи техніко-економічного обґрунтування заходів плану із застосуванням дисконтних методів оцінки.
- •Тема 17. Планування праці та її оплати.
- •17.1. Склад, задачі плану, вихідні дані до його розроблення.
- •План виробництва, науково-технічного розвитку, капітального будівництва;
- •17.3. Плановий баланс робочого часу 1 -го робітника.
- •17.4. Планування чисельності персоналу.
- •Зайнятий основною діяльністю;
- •Зайнятий неосновною діяльністю (обслуговуючі та інші господарства).
- •17.5. Планування фонду оплати праці.
- •17.6. План підготовки і підвищення кваліфікації працюючих.
- •Тема 18. Планування прибутку і рентабельності.
- •18.1. Плановий прибуток: поняття та складові.
- •18.2. Чинники, що визначає розмір прибутку.
- •18.3. Методи планування прибутку.
- •18.4. Розрахунок планового чистого прибутку.
- •18.5. Рентабельність.
- •Тема 19. Фінансове планування.
- •19.1. Сутність фінансового плану.
- •19.2. Вихідні дані для складання фінансового плану
- •19.3. Структура фінансового плану.
- •19.4. Фінансове планування в акціонерному товаристві
- •Запитання для самоперевірки
- •Заключна частина
- •Перелік скорочень
- •Перелік використаних джерел Основні
- •Додаткові
- •Глосарій
Ресурси Мета Програма
Оцінити ресурси, що є, виходячи з цього обґрунтувати бажану, але реальну мету та розробити програму досягнення цієї мети (визначити заходи).
2. Програмно - цільовий підхід:
Мета Ресурси Програма
Оцінюється мета: чого досягти, що придбати. Виходячи з цього визначаються необхідні ресурси та визначається програма.
Принципи планування:
науковість і точність;
матеріальна зацікавленість;
єдність планів.
Риси планування:
напруженість;
безперервність;
реальність;
стабільність;
директивність (обов'язковість);
оптимальність;
адаптивність (гнучкість).
Принципова схема планування може бути представлена так:
Аналіз господарської діяльності
Маркетингова діяльність
(вивчення попиту)
Розроблення і укладання договорів
(комерційна діяльність)
Розрахунок плану
Аналіз плану на оптимальність
та його корегування
Повернення до маркетингу
Організація виконання плану
14.2. Методи планування.
Основними методами планування є:
Розрахунковий – з використанням певних формул і алгоритмів.
Балансовий – складання балансів, які мають дворівневу структуру.
Нормативний – планування з використанням норм і нормативів.
Базовий – планування від досягнутого рівня (недолік: всі похибки базового періоду переносяться на плановий).
Математичний – пов'язаний із застосуванням оптимізаційних, динамічних, сітьових моделей і кореляції.
Графічний – пов'язаний з наглядним зображення динаміки або структури певних явищ.
14.3. Система і склад планів.
Плани можна поділити на:
довгострокові (15 і більше років);
середньострокові (3-5 років);
короткострокові (1 рік і менше), які, в свою чергу, поділяються на:
а) квартальні;
б) плани на місяць;
в) на декаду;
г) на добу;
д) на тиждень;
е) на зміну.
В залежності від періодів плани можна поділити на:
оперативні;
поточні;
перспективні.
Склад планів.
За своїм складом плани охоплюють всі види діяльності підприємства: виробничу, соціальну, комерційну, фінансову, науково-технічну, економічну, зовнішньоекономічну, екологічну, науково-технічну, інвестиційну.
14.4. Інформаційна база планування.
Інформаційну базу планування в цілому можна охарактеризувати так:
економічні і соціальні норми, нормативи, податки;
угоди, договори, контракти ( в тому числі державні);
результати маркетингових досліджень;
результати техніко-економічного аналізу, в тому числі внутрішньовиробничі резерви;
прогнози;
огляд і аналіз інновацій ( нові технології, нова техніка, нові виробництва, нова продукція);
огляд і аналіз можливих інвесторів.
Основні джерела: [4, 6]
Додаткові джерела: [8, 12, 17, 18, 19, 28, 29]
Тема 15. Планування виробництва та реалізації продукції.
15.1. Склад, задачі плану і вихідні дані для його розроблення.
15.2. Планування обсягів виробництва продукції в натуральних одиницях виміру.
15.3. Плановий баланс виробничих потужностей.
15.4. Планування обсягів виробництва продукції у вартісному вираженні.
15.5. Планування обсягу реалізації продукції.
15.1. Склад, задачі плану і вихідні дані для його розроблення.
Склад плану виробництва:
Розрахунок обсягу виробництва продукції в груповому (за групами виробів) та повному асортименті в натуральному і вартісному вираженні.
Розрахунок вартості робіт і послуг промислового і непромислового характеру на сторону.
Розрахунок обсягу реалізації продукції (виручки від продажу).
Задачі плану:
максимізація прибутку;
виконання заявок, договорів, замовлень (у тому числі державних), тобто врахування потреб ринку.
Вихідні дані:
результати аналізу діяльності підприємства в передплановий період;
інформація про виробничу потужність підприємства, «вузькі місця», плановий обсяг сировини;
норми виходу готової продукції із сировини та норми витрат сировини на виробництво одиниці готової продукції;
планові нормативи використання виробничої потужності;
договори з постачальниками сировини і торговельними підприємствами;
дані про запаси.