- •Методические указания
- •Введение
- •Объекты классификации
- •Структура штриховых кодов разных типов
- •Структура штрихового кода ean-13
- •Список префиксов ean
- •Работа 2. Стандартизация и техническое регулирование
- •1. Сертификация продовольственных товаров и их безопасность.
- •Карантинный (фитосанитарный) контроль (надзор)
- •Фитосанитарный сертификат
- •Фитосанитарный контроль при ввозе товаров
- •Фитосанитарный контроль при вывозе товаров
- •1.2. Сертификация продуктов и сырья животного происхождения
- •Ветеринарный контроль при ввозе товаров
- •Ветеринарный контроль при вывозе товаров
- •Значение показателей безопасности при проведении сертификации продовольственных товаров
- •Показатели химической безопасности (общие и специфические)
- •Показатели микробиологической безопасности
- •Показатели биологической безопасности
- •Допустимые нормы содержания пестицидов
- •Допустимые нормы содержания некоторых микроэлементов (примесей)
- •Допустимое содержание нитратов, мг/кг
- •Работа 4. Метрология. Обеспечение единства измерений
- •Список использованной литературы
- •I. Назначение и область применения
- •2. Ссылки
- •3. Система классификации. Объяснение используемых символов
- •4. Классификация нефтепродуктов и родственных
- •Часть 0. Гост
- •28577.0-90
- •1. Назначение и область применения
- •2. Ссылка
- •3. Объяснение применяемых символов.
- •4. Классификация нефтяных топлив (класс f)
- •Информационные данные
- •Часть 1. Гост Категории топлив для морских двигателей
- •28577.1-90
- •0. Вводная часть
- •1. Назначение и область применения
- •2. Ссылки
- •3. Объяснение применяемых символов
- •Детальная классификация топлив для морских двигателей
- •Информационные данные
- •Часть 2. Категории газотурбинных топлив
- •1. Назначение и область применения
- •2. Ссылка
- •3. Обозначение топлив
- •4. Детальная классификация газотурбинных топлив
- •Штриховые коды еаn
- •Представление символов кодом еаn
- •Заявка на проведение сертификации продукции в системе сертификации
- •2. Заявитель обязуется:
- •Решение по заявке на проведение сертификации
- •Акт отбора образцов
- •Испытательная лаборатория (центр)
- •Форма сертификата соответствия при обязательной сертификации продукции
- •Структура регистрационного номера сертификата соответствия
- •Коды стран мира
- •Правила заполнения бланка сертификата соответствия на продукцию
- •Форма бланка свидетельства о государственной регистрации продукции
- •Единая форма сертификата соответствия т (1)аможенный союз сертификат соответствия
- •Единая форма декларации о соответствии* таможенный союз декларация о соответствии
- •Фитосанитарный сертификат n _______________________ phytosanitary certeficate
- •I. Описание груза - Description of Consignment
- •II. Дополнительная декларация - Additional declaration
- •III. Обеззараживание - Desinfestation and/or disinfection
- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия
- •Ветеринарное свидетельство
- •Единые формы ветеринарных сертификатов
- •Таможенный союз
- •Корешок ветеринарного сертификата
- •Графическое изображение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического сообщества и Таможенного союза
- •Часть 1. Теоретические основы товароведения
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 20.
1. Сертификация продовольственных товаров и их безопасность.
Безопасность продовольственных товаров для жизни и здоровья человека должна гарантироваться сертификатами соответствия по показателям безопасности и другими обязательными требованиями.
Решением Комиссии ТС от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» утверждены Единые формы документов, подтверждающих безопасность продукции (товаров).
К продовольственным товарам могут относиться:
– пищевая продукция – продовольственное сырье, пищевые продукты и их ингредиенты, этиловый спирт и алкогольная продукция;
– пищевые продукты – продукты, используемые человеком в пищу в натуральном или переработанном виде;
–продовольственное сырье – объекты растительного, животного, микробиологического, а также минерального происхождения, используемые для производства пищевых продуктов.
Под качеством пищевой продукции понимается совокупность характеристик, которые обуславливают потребительские свойства пищевой продукции и обеспечивают ее безопасность для человека.
Безопасность пищевой продукции – отсутствие опасности для жизни и здоровья людей нынешнего и будущих поколений, определяемое соответствием пищевой продукции требованиям Санитарных правил, норм и гигиенических нормативов.
С 15 февраля 2010 г. В России отменена обязательная сертификация продуктов питания, бытовой химии, одежды и косметики. Соответствующие правила действовали в стране двадцать лет. Теперь предпринимателям достаточно заполнить декларацию о соответствии качества товара установленным требованиям технических регламентов, а до их выхода требованиям национальных стандартов и сводам правил, а также пройти государственную регистрацию. Нововведение касается питьевой воды, сахара, соли, хлебобулочных и кондитерских изделий, овощных и рыбных консервов, а также мясных полуфабрикатов, колбасы и алкоголя.
1.1. Сертификация товаров растительного происхождения
Карантинный (фитосанитарный) контроль (надзор)
Подкарантинная продукция ввозится на таможенную территорию ТС на основании импортного карантинного разрешения, выдаваемого уполномоченным органом Стороны - импортера по форме, установленной законодательством государства Стороны — импортера, и в сопровождении экспортного или реэкспортного фитосанитарного сертификата, выдаваемого компетентным органом государства страны - экспортера (реэкспортера) по форме, установленной Конвенцией.
Каждая партия подкарантинной продукции, перевозимая с территории государства одной Стороны на территорию государства другой Стороны, должна сопровождаться фитосанитарным сертификатом Стороны – отправителя по форме, установленной Конвенцией.
Стороны признают фитосанитарные сертификаты, выдаваемые уполномоченными органами государств Сторон.
Перечень подкарантинной продукции, Положение о порядке осуществления карантинного фитосанитарного контроля (надзора) на таможенной границе ТС, Положение о порядке осуществления карантинного фитосанитарного контроля (надзора) на таможенной территории ТС, утверждаются решением Комиссии ТС.
Рассмотрим основные термины и определения:
«Карантинные объекты (карантинные вредные организмы)» – вредные организмы, отсутствующие или ограниченно распространенные на территориях государств Сторон и внесенные в национальные Перечни карантинных объектов.
«Карантинный фитосанитарный контроль (надзор)» – деятельность наделенных полномочиями национальных органов государств Сторон в области карантина растений, направленная на выявление карантинных объектов, установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции и выполнение международных обязательств государств Сторон и законодательства своего государства в области карантина растений.
«Подкарантинная продукция (подкарантинные грузы, подкарантинные материалы, подкарантинные товары)» (далее – «подкарантинная продукция») – растения, продукция растительного происхождения, тара, упаковка, грузы, почва, организмы, или материалы, перемещаемые через таможенную границу таможенного союза и на таможенной территории таможенного союза, которые могут быть носителями карантинных объектов и (или) способствовать их распространению, и в отношении которых необходимо принятие карантинных фитосанитарных мер.
«Партия подкарантинной продукции» – количество подкарантинной продукции, предназначенной для отправки одним транспортным средством в один пункт назначения одному получателю.