
- •Товароведение непродовольственных товаров Учебное пособие
- •Пояснительная записка
- •Тема 1. Товары из пластмасс
- •1. Понятие и общие свойства пластмасс
- •2. Характеристика основных видов пластмасс
- •3. Классификация и характеристика ассортимента изделий из пластмасс
- •4. Оценка качества изделий из пластмасс
- •Тема 2. Товары бытовой химии
- •Клеи: понятие, свойства, классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству
- •Лакокрасочные товары (лкт): понятие свойства, классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству.
- •Моющие и чистящие средства: потребительские свойства. Классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству
- •Тема 3. Стеклянные товары
- •1. Понятие, общие свойства, применяемое сырье
- •2. Характеристика видов стекла, способов производства стеклянных изделий и декорирования
- •Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий. Оценка качества.
- •Тема 4. Керамические товары
- •1. Понятие и свойства керамики, применяемое сырье
- •2. Характеристика видов керамики и способов декорирования керамических изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента керамических товаров. Оценка качества
- •Тема 5. Металлохозяйственные товары
- •Характеристика металлов и их сплавов, применяемые для производства металлохозяйственных товаров
- •2. Характеристика способов производства металлохозяйственных товаров и соединения их деталей
- •3. Характеристика способов декорирования и антикоррозийной обработки
- •4. Классификация и групповая характеристика ассортимента металлической посуды. Оценка качества
- •Тема 6. Мебельные товары
- •Классификация и характеристика материалов, применяемых в производстве мебели
- •2. Классификация и характеристика ассортимента мебели. Требования к качеству
- •Тема 7. Ассортимент строительных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента минеральных вяжущих средств. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента материалов для стен, перегородок, пола. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента облицовочных и отделочных материалов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента материалов для остекления. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента санитарно-технических изделий. Требования к качеству
- •Тема 8. Электробытовые товары
- •Потребительские свойства и классификация ассортимента электробытовых товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента холодильных приборов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента пылесосов. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента стиральных машин. Требования к качеству
- •Стиральные машины классифицируются:
- •Тема 9. Школьно-письменные и канцелярские товары
- •Бумага и картон: понятие, потребительские свойства, характеристика основного сырья
- •Классификация и характеристика ассортимента бумаги и картона. Требования к качеству
- •Классификация и характеристика ассортимента изделий из бумаги и картона. Требования к качеству
- •Тема 10. Музыкальные товары
- •Свойства звука и потребительские свойства музыкальных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента музыкальных инструментов. Требования к качеству
- •Тема 11. Бытовые электронные товары
- •Радиоприемные устройства: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Характеристика ассортимента:
- •Телевизоры: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Аппараты для видеозаписи и видеовоспроизведения: принцип действия, основные узлы и параметры, классификация и ассортимент
- •Аудиопроигрыватели: принцип действия, основные параметры, классификация и ассортимент
- •Носители записи: классификация и характеристика ассортимента
- •Тема 12. Фототовары
- •Назначение, классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов. Требования к качеству
- •Тема 13. Игрушки
- •2. Требования к качеству. Показатели безопасности игрушек
- •Тема 14. Спортивные, охотничьи и рыболовные товары
- •1. Классификация и характеристика ассортимента спортивных товаров. Оценка качества
- •2. Классификация и характеристика ассортимента охотничьих и рыболовных товаров. Оценка качества
- •Тема 15. Ювелирные товары и часы
- •Виды и свойства материалов, используемых для изготовления ювелирных изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента ювелирных изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента часов. Контроль качества, маркировка, упаковка, хранение
- •Тема 16. Изделия народных художественных промыслов и сувениры
- •Понятие изделий народных художественных промыслов и сувениров. Потребительские свойства
- •Классификация и характеристика ассортимента изделий народных художественных промыслов и сувениров
- •Изделия из рога
- •Изделия из камня
- •Изделия из чугуна
- •Изделия из стали
- •Изделия из керамики
- •Изделия из стекла
- •Тема 17. Текстильные товары
- •Текстильные волокна: понятие, классификация, свойства
- •Текстильные пряжа и нити: понятие, классификация. Дефекты пряжи и нитей
- •Ткани: понятие, потребительские свойства. Дефекты ткачества и отделки
- •Классификация и характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента льняных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента шерстяных тканей
- •Классификация и характеристика ассортимента шелковых тканей
- •Тема 18. Нетканые материалы
- •2. Характеристика способов производства и свойств нетканых материалов
- •Тема 19. Искусственный мех
- •Понятие искусственного меха, назначение, свойства, применяемое сырье
- •Характеристика способов производства искусственного меха. Оценка качества
- •Тема 20. Ковры и ковровые изделия
- •1. Ковры и ковровые изделия: понятие, потребительские свойства
- •Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества
- •Тема 21. Швейные товары
- •Швейные товары: понятие, назначение, свойства, размерные признаки
- •Материалы, применяемые для производства швейных товаров
- •Особенности проектирования и изготовления швейных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента верхней одежды и легкого платья. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента швейного белья и головных уборов. Оценка качества
- •Постельное белье:
- •Столовое белье:
- •Тема 22. Трикотажные товары
- •Сырье, применяемое для производства трикотажных товаров, особенности проектирования и изготовления
- •Классификация и характеристика ассортимента верхних и бельевых трикотажных изделий. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных, перчаточных, платочно-шарфовых изделий и головных уборов. Оценка качества
- •Тема 23. Ассортимент обувных товаров
- •Сырье, применяемое для производства резиновой обуви, характеристика способов производства
- •Классификация и групповая характеристика ассортимента
- •Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви. Оценка качества
- •Тема 24. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •Понятие, назначение, классификация и свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров
- •Классификация и групповая характеристика ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Требования к качеству
- •Меховые детали:
- •Меховые женские уборы:
- •Меховые головные уборы:
- •Тема 25. Парфюмерные товары
- •Понятие и назначение парфюмерных товаров. Характеристика сырья, используемого для производства парфюмерных товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества
- •Тема 26. Косметические товары
- •Понятие, назначение, общая классификация косметических товаров
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за кожей. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за волосами. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента декоративной косметики. Оценка качества
- •Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за полостью рта. Оценка качества
- •Тема 27. Галантерейные товары
- •Классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной галантереи
- •Классификация и характеристика ассортимента металлической и пластмассовой галантереи
- •4. Требования к качеству галантерейных товаров
- •Библиографический список:
- •Тестовые задания для самоконтроля
Тема 26. Косметические товары
1. Понятие, назначение, общая классификация косметических товаров.
2. Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за кожей. Оценка качества.
3. Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за волосами. Оценка качества.
4. Классификация и характеристика ассортимента декоративной косметики. Оценка качества.
5. Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за полостью рта. Оценка качества.
Понятие, назначение, общая классификация косметических товаров
Косметические средства применяли еще в глубокой древности, так как, уже в то время у людей была потребность содержать тело в чистоте, смягчать кожу, защищать ее от солнечных лучей, ветра, дождя, а также украшать свою внешность.
Таким образом, косметические товары предназначены для гигиены. Украшения тела человека и ухода за ним. В наше время косметическое производство интенсивно развивается, расширяя ассортимент с учетом требований безвредности для организма и кожи.
Весь ассортимент косметических средств подразделяется по группам:
- Средства по уходу за кожей;
- Средства по уходу за волосами;
- Декоративная косметика;
- Средства по уходу за полостью рта.
Классификация и характеристика ассортимента средств по уходу за кожей. Оценка качества
Средства по уходу за кожей выпускают для сухой, жирной, нормальной, проблемной, чувствительной, увядающей кожи.
Весь ассортимент классифицируется:
По назначению:
- средства отшелушивающие - отшелушивают мертвые клетки кожи (скрабы);
- средства очищающие – более мягко воздействуют на кожу (пенки, молочко, сливки, полоски, а также гели для душа);
- лосьоны, тоники – предназначены для окончательной очистки кожи или ее дезинфекции, отличаются содержанием спирта (в тонике может его не быть);
- кремы для лица – могут быть:
*питательные – для любого возраста;
*биологически активные – после 35-40 лет, содержат активные вещества, повышающие упругость кожи (липосомы, эластин и др.);
*дневные – защищают от внешних воздействий (УФЛ, мороз и др.);
*ночные – питают и восстанавливают кожу;
*увлажняющие – для сухой кожи и после 25 лет;
*гелеобразные – идеальны для жаркого времени года;
*жировые – хорошо защищают кожу от мороза;
*эмульсионные – наиболее широко применяются;
- маски – в отличие от крема их необходимо смывать, могут быть разные по назначению (питательные, увлажняющие и др.);
- средства для бритья – кремы, пенки, гели (наиболее экономичные), лосьон (при использовании электробритвы, делает волос более жестким);
- средства после бритья – лосьон, крем, бальзам (дезинфицируют кожу, снимают раздражение, увлажняют, смягчают);
- средства для кожи тела - используют после принятия ванны или душа, увлажняющего и смягчающего действия;
- средства для кожи вокруг глаз – увлажняют, снимают отечность и «мешки» под глазами, повышают упругость;
- средства для ухода за губами – кремы, бальзамы, гигиенические помады (смягчают и защищают от неблагоприятных атмосферных воздействий);
- средства для рук – лосьоны, кремы, гели (содержат большое количество жировых компонентов);
- средства для ног – смягчают, дезинфицируют, снимают усталость, заживляют раны, трещины;
- защитные средства – лосьоны, кремы, молочко (защищают от вредного воздействия УФЛ, а также химических веществ – щелочей, кислот, СМС);
- лечебно-профилактические средства – используются при повышенном потоотделении, угревой сыпи (дезодоранты – нейтрализуют запах пота, антиперспиранты – сужают поры, крем, лосьон против угревой сыпи);
- средства для ногтей – укрепляют, питают ногти и способствуют быстрому росту;
- специальные средства – крем для массажа, депилятории (крем, воск), отбеливающий крем, антицеллюлитный и др.
Оценку качества проводят в соответствии с требованиями НТД:
- консистенция должна быть однородной, без сгустков, расслоений, комков;
- запах – приятный или отсутствовать (у гипоаллергенных препаратов);
- упаковка герметичная с маркировкой, где указывается срок годности, назначение, тип кожи, способ применения;
- при использовании не должно быть раздражений и других негативных реакций.
Хранение при t – 15-20С, относительной влажности 65-70%, защищая от солнечных лучей, вдали от отопительных приборов, с учетом товарного соседства.