Тема 4. Керамические товары

1. Понятие и свойства керамики, применяемое сырье.

2. Характеристика видов керамики и способов декорирования керамических изделий.

3. Классификация и характеристика ассортимента керамических товаров. Оценка качества.

1. Понятие и свойства керамики, применяемое сырье

Керамика – материал, получаемый из глин. Впервые стал применяться более 10 тысяч лет назад, и в наше время, керамические изделия являются неотъемлемой частью и в быту и в производстве.

Керамика – материал пористый. Поры могут быстро загрязняться, увеличивают поглощение влаги и снижают механическую прочность керамического черепка. Чтобы устранить данный недостаток, многие керамические изделия покрывают глазурью.

Глазурь – это стекловидное вещество, которое наносится на изделие после его формования, и после обжига образует блестящее гладкое прочное покрытие.

Кроме пористости, керамике присущи следующие показатели потребительских свойств:

- хорошая твердость – керамика устойчива к механическим воздействиям и изделия из нее способны сохранять свою форму (пластичность керамики исчезает после обжига изделий при высоких температурах);

- химическая стойкость - к воде и другим агрессивным средам, что позволяет активно использовать керамику и в быту, и в производстве, в т.ч. химическом;

- гигиеничность – керамические изделия, покрытые глазурью, легко очищаются;

- высокие диэлектрические свойства – керамика, очень надежный диэлектрик;

- термическая стойкость – керамические изделия выдерживают высокие температуры и ее резкие перепады (можно использовать для приготовления пищи).

Как уже отмечалось выше, основным сырьем для получения керамики являются глины.

Виды глины:

- беложгущиеся - огнеупорные (для фарфора, фаянса, майолики);

- красножгущиеся - легкоплавкие (для гончарных изделий).

Кроме этого в состав керамики входит:

- каолин - повышает белизну, прочность, химическую, термическую устойчивость;

- отощители – снижают усадку, трещины и деформацию изделий после обжига;

- плавни – снижают пористость, увеличивают прочность и просвечиваемость.

2. Характеристика видов керамики и способов декорирования керамических изделий

В зависимости от состава и строения черепка, керамика подразделяется на следующие виды:

Фарфор – черепок белого цвета с голубоватым оттенком, с высокой плотностью (водонепроницаемый), изделия тонкостенные, не полностью покрыты глазурью (по краю бортов и основания), при ударе деревянной палочкой издают мелодичный чистый звук. Бывает твердый и мягкий (изделия тонкостенные с высокой степенью белизны, в некоторых местах просвечивают, невысокой прочности).

Фаянс - черепок белого цвета с желтоватым оттенком, пористый (водопоглощение 9-12 %), изделие толстостенные, более легкие, полностью покры­ты глазурью, при ударе приглушенный звук.

Полуфарфор – занимает промежуточное положение между фарфором и фаянсом, черепок белого цвета, более плотный, чем у фаянса (водопоглощение 3-5 %), изделия толстостенные, тяжелые, не полностью покрыты глазурью, при ударе мелодичный, но короткий звук.

Майолика - черепок белого или кремового цвета, пористый (водопоглощение более 12%), менее прочный и термостойкий, изделия толстостенные, покрыты цветными глазурями.

Гончарная керамика - черепок красно- коричневого цвета, с самой высокой степенью пористости (водопоглощение 15-18%), с низкой прочностью.

При изготовлении керамических изделий, большое внимание уделяется их внешнему виду. В современных условиях разработаны и активно применяются различные методы декорирования (украшения) изделий.

Методы декорирования:

- наносимые при формовании – углубленные или рельефные узоры;

- подглазурные – рисунок нанесен непосредственно на черепок перед нанесением глазури, он нечеткий;

- надглазурные – рисунок нанесен на глазурь, он яркий и четкий, например:

- полосы - усик (до 1 мм), отводка (до 3 мм), лента (св. 4 мм);

- трафарет – наносится через наложенные пластинки – трафареты;

- крытьё - покрытие равномерным слоем краски;

- штамп - рисунок препаратами золота;

- печать - однокрасочный или многокрасочный рисунок тонкого контура, перенесенный с резиновой мембраны;

- деколькомания - переводная картинка, рисунок чуть матовый, многоцветный;

- шелкография - многоцветный точечный рисунок, нанесенный через тканевую матрицу;

- живопись - ручная роспись, видны следы кисти;

- фотокерамика.