- •Основы логистики
- •1.1. Этапы формирования и развития логистики
- •1. 1.3. Изменение приоритетов и моделей: 1970-1980
- •1.1.4. Экономическое и техническое развитие: 1980-1990
- •1.2. Основные определения
- •1.3. Объекты исследования
- •1.4. Логистика цепи снабжения и сервиса
- •2.1. Уровни распределения
- •2.2. Глобальные системы
- •2.3. Основные задачи
- •4.1. Общая классификация
- •4.2. Классификация материально-технических ресурсов
- •4.2.2. Первичные и производные материальные ресурсы
- •4.3. Значение классификации ресурсов
- •5.1. Факторы экономии и рационального использования материальных ресурсов
- •5.2. Материалоемкость звеньев цепи логистики
- •5.3. Показатели ресурсосбережения в цепи логистики
- •6.1. Внутренняя и внешняя логистика
- •6.2. Организационная схема
- •6.2.3. Трехуровневая структура
- •6.3. Практический опыт
- •7.2. Факторы оценки
- •8.1. Особенности интеграции логистики
- •8.2. Логистика на фирме
- •8.3. Глобализация
- •9.3. Организация и планирование складских операций
- •9.4. Управление запасами материально-технических ресурсов
- •9.5. Сбытовая деятельность
- •5. Ресурсосбережение в логистических цепях
1.3. Объекты исследования
Основными объектами исследования в логистике являются: логистические операция, цепь, система, функция, материальный и информационный поток и логистические издержки. Кратко остановимся на каждом из перечисленных понятий.
Логистическая операция. Это обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального и информационного потока. Такая операция задается множеством начальных условий, параметров внешней среды, альтернативных стратегий, характеристик целевой функции.
Логистическая цепь. Это линейно упорядоченное множество физических и юридических лиц (производителей, дистрибьюторов, складских менеджеров и др.), осуществляющих логистические операции, в том числе с добавленной стоимостью, по доведению материального потока от поставщика до потребителя.
Логистическая система. Это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические операции и имеющая развитые связи с внешней средой. В ее качестве рассматриваются физические объекты — промышленные предприятия, территориально-производственные комплексы, торговые предприятия, инфраструктура экономики отдельной страны. При этом различают логистическую систему с прямыми связями (материальный поток доводится до потребителя без участия посредников на основе поямых длительных хозяйственных связей) и эшелонированную (многокаскодная, многоуровневая система, в которой материальный поток на пути от изготовителя до потребителя проходит, по крайней мере, через одного посредника).
Логистическая функция. Это укрупненная группа операций, направленная на реализацию целей логистической системы, с значениями показателей, являющимися ее выходными переменными. К логистической функции относятся: закупки, снабжение, производство, сбыт, распределение, транспортировка, складирование, хранение, объем запасов.
Материальный поток. Это продукция, подвергаемая различным логистическим операциям — транспортировке, складированию, хранению, погрузке-разгрузке. Материальный поток имеет размерность в виде объема, количества, массы и характеризуется ритмичностью, детерминированностью и интенсивностью.
Информационный поток. Это совокупность циркулирующих в логистической системе, между ней и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля. Информационный поток может существовать в виде документооборота или электронного документа и характеризуется направлением, периодичностью, объемом и скоростью передачи. В логистике различают горизонтальный, вертикальный, внешний, внутренний, входной и выходной информационные потоки.
Логистические издержки. Это затраты на выполнение логистических операций (складирование, транспортировка, сбор, хранение и передача данных о заказах, запасах, поставках). По своему экономическому содержанию такие издержки частично совпадают с издержками производства, транспортными, по завозу продукции, хранения, затратами по отправке товаров, на тару и др.
1.4. Логистика цепи снабжения и сервиса
Исходя из практики производственно-хозяйственной деятельности промышленных предприятий и организаций-посредников, можно сделать вывод, что любая компания изготавливает товары и одновременно оказывает различного рода сервисные услуги. В связи с этим принято двухчастное определение логистики, отражающее два главных типа ее деятельности, — логистика цепи снабжения и логистика сервиса.
Логистика цепи снабжения. Это традиционный процесс, отражающий организацию накопления (складирования, хранения, образования запасов) и распределения (транспортировка, каналы распределения, сети продаж) товаров производственного и потребительского назначения.
Она является главным организационным элементом в производственном процессе и в организации распределения продукции. Классическую цепь снабжения можно представить в следующем виде: источник первичных материальных ресурсов (сырья) — транспортировка (погрузка-разгрузка) — производство продуктов (промышленные предприятия) — транспортировка (погрузка-разгрузка) — складирование (хранение) — продавцы (центры распределения) — конечные потребители (организации и индивидуальные).
Логистика сервиса. Это процесс координации нематериальной деятельности, необходимой для осуществления сервиса. Его эффективность определяется уровнем удовлетворения требований покупателя, затратами на него.
Логистика сервиса является решающим фактором в деятельности организаций, оказывающих различного рода услуги. Должна быть организована сервисная инфраструктура в целях координации и удовлетворения требований покупателя. В производящих отраслях логистика сервиса — сравнительно незначительный фактор, ограниченно влияющий на прибыль и конкурентоспособность.
Таблица
Сравнительная характеристика логистики цепи снабжения
и логистики сервиса
Логистика цепи снабжения |
Логистика сервиса |
Прогнозирование продаж |
Прогнозирование услуг |
Определение источников сырья и материалов |
Установление потенциальных клиентов и партнеров |
Планирование и организация производство |
Организация работы персонала и оборудования |
Доставка материалов |
Сбор информации |
Управление запасами |
Обработка информации |
Хранение сырья и материалов |
Обучение персонала |
Обработка заказов различных потребителей |
Определение требований потенциальных клиентов |
Выбор рациональной системы распределения |
Формирование сети каналов услуг |
Складирование товаров |
Хранение информации |
Контроль распределения |
Контроль коммуникаций |
Осуществление транспортных перевозок |
Планирование и регламентация времени |
Формирование приемлемой цены продукции |
Формирование приемлемой стоимости услуг |
Главным, что отличает услуги от материальных товаров, является то, что услуга сама по себе не существует. Материальные ресурсы в виде сырья, материалов, полуфабрикатов могут потребляться или находиться в бездействии. Услуге же необходим объект как источник выполнения работы. Это может быть человек или техническое устройство. Услуги не имеют технических характеристик, они неосязаемы, а оценка их качества проводится по результатам осуществленной работы.
При этом сервисные услуги классифицируются по нескольким признакам: источнику работы — с использованием технических средств (различного рода ремонт) и отсутствием орудий труда (например, консультации); взаимоотношению с потребителем — обязательное присутствие (например, медицинское обслуживание) или отсутствие (тот же ремонт); виду потребителя — организации или индивидуальные потребители.
2. ГЛОБАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ И ЗАДАЧИ ЛОГИСТИКИ