Список использованной литературы

I. Нормативно-правовые акты:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая: Федеральный закон от 30 ноября 1994 г. №51-ФЗ (с изм. от 29.06.2009г.). Часть вторая: Федеральный закон от 26 января 1996 года № 14-ФЗ (с изм. 09.04.2009г.). Часть третья: Федеральный закон от 26 ноября 2001 года № 146-ФЗ (с изм.30.06.2008г.). Часть четвертая: Федеральный закон от 18 декабря 2006 года № 230-ФЗ (с изм. 08.11.2008г.). // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. – № 52 (1ч.). – Ст. 5496; Российская газета. – № 289. – 2006. – 22 декабря.

2. О защите прав потребителей: Федеральный Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I (ред. от 23.07.2008, с изм. от 03.06.2009) // «Собрание законодательства РФ». – 15.01.1996. – № 3. – Ст. 140; «Российская газета». – № 8. – 1996. – 16 января.

3. «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания» (одобрены Минздравом СССР 23.10.1991 N 122-5/72, рекомендованы Минторгом СССР 11.11.1991г. № 1-40/3805). Режим доступа: http://www.consultant.ru, свободный. – Проверено: 01.09.2009.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая: Федеральный закон № 146-ФЗ (с изм. от 28.06.2009г.). Часть вторая: Федеральный закон № 117-ФЗ (с изм. от 03.06.2009г.) // «Собрание законодательства Российской Федерации». – 2000. – № 32. – 7 августа.

5. Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036 (ред. от 10.05.2007г.) «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания» // «Собрание законодательства РФ». – 1997. – № 34, Ст. 3980; «Российская газета». – № 165. – 1997. – 27 августа.

6. Постановление Правительства РФ от 15.12.1998г. № 1493 «Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих поставки алкогольной продукции для розничной торговли и общественного питания». // «Собрание законодательства РФ». – 1998. – № 51. – Ст. 6307; «Российская газета». – № 245. – 1998. – 25 декабря.

7. Приказ Минэкономразвития РФ от 07.09.2007г. № 304 «Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 07.12.2007г. № 10653). // «Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти». – № 12. – 2008. – 24 марта.

8. Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1025 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 01.02.2005г. № 49). // «Собрание актов Президента и Правительства РФ». – 1993. – № 2. – Ст. 2263. // «Российские вести». – 1993. – № 127. – 6 июля.

9. Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 09.05.2005г. № 45-ФЗ, от 01.05.2007г. № 65-ФЗ, от 01.12.2007г. №309-ФЗ, от 23.07.2008г. №160-ФЗ, от 18.07.2009г. №189) «О техническом регулировании» (принят ГД ФС РФ 15.12.2002г.). // «Собрание законодательства РФ». – 2002. – № 52 (ч.1). Ст. 5140; «Российская газета». –2002. – № 245. – 31 декабря; «Парламентская газета». – 2003. – № 1-2. – 5 января.

10. ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания», утвержденному Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 г. № 475-ст