Нормы кормления и рационы для откорма взрослых овец

Для увеличения производства и улучшения качества баранины важное значение имеет правильная организация в хозяйствах нагула и стойлового откорма всех овец, подлежащих сдаче на мясо.

При нагуле взрослых овец зеленая масса пастбища может быть единственным кормом. В сутки они съедают по 7-8 кг травы, в которой содержится 2,0-2,4 кг сухого вещества общей питательностью 1,4-1,6 корм. ед.

что обеспечивает получение высоких приростов. Во всех зонах страны при хорошей организации нагула можно получить много баранины при минимальных затратах труда и средств.

Нагуливать овец необходимо в течение всего пастбищного периода. До середины лета на нагул ставят валухов разного возраста, со второй половины лета - выбракованных маток и сверхремонтных валушков текущего года рождения, которых после стойлового откорма сдают на мясо в возрасте 7-9 мес.

При нагуле обычно применяют такой распорядок дня: поение и пастьба - с 5 до 10-11 ч., отдых животных на тырле с 10-11 до 16-17 ч., поение и пастьба с 16-17 до 21-22 ч и ночной отдых на тырле - с 21-22 до 5 ч. В жаркую погоду и при сухом травостое поят овец и после утреннего выпаса.

Наиболее эффективно нагул проходит при формировании отар с учетом возраста, пола, а при возможности и упитанности животных. Отдельно нагульные отары формируют из взрослых валухов, 1,5-летних валухов, выбракованных маток, молодняка текущего года рождения.

В степных зонах страны принят такой размер нагульных отар: валухов - 1000-1200, выбракованных маток - 800-1000, валушков текущего года рождения - 700-800. Если в хозяйствах пастбищные участки небольшие, с плохим травостоем и овцы истощенные, то величину отар следует уменьшать на 25-30%.

Для контроля за нагулом, а также для оплаты труда чабанов всех овец взвешивают и определяют их упитанность в начале и конце нагула.

Для периодического взвешивания в отаре выделяют группу овец -5-10% от поголовья, метят краской на голове, что позволяет легко отобрать их для взвешивания. При нагуле на долголетних культурных пастбищах среднесуточный прирост овец может достигать 200 г и более.

Стойловый откорм овец. При высокой распаханности земель применяют стойловый откорм овец по нормам, приведенным в табл. 33, 34, 35.

Высокая эффективность стойлового откорма овец как в летний, так и осенне-зимний период достигается при использовании полнорационных гранулированных кормосмесей (табл. 36).

32. Рецепты заменителей овечьего молока, %

Компоненты	ВНИИОК		ТУ РСФСР 49-241-75	ВИЖ		ЯрНИИЖК
	2-45		Возраст ягнят, суток
	2	45	2-45	до 15	16-45	ДО 16	16-45
Обезжиренное молоко	70	60	73	70	80	69	80
Жир кулинарный	25	25	25	27	17	28	17
Соевая мука	-	10	-	–	–	–	–
Фосфатидный концентрат	5	5	2	3	3	3	3
Итого:	100	100	100	100	100	100	100
Добавки на 100 кг сухого ЗОМа:
биомицин, г	5	5	4,5	5,0	5,0	–	–
кобальт хлористый, г	0,7	0,7	0,5	0,12	0,12	0,12	0,12
медь сернокислая, г	2	2	1,4	–	–	2,0	2,0
калий йодистый, г	0,2	0,2	0,05	–	–	0,03	0,03
двууглекислая сода, кг	–	–	–	–	–	0,5	0,5
соль поваренная, кг	–	–	–	–	–	1,0	1,0
селенит натрия, г	–	–	–	–	–	0,02	0,02
бутилгидрокситолуол, г	–	–	–	–	–	7,0	7,0
хлортетрациклин.г	–	–	–	–	–	5,0	5,0
Витамины:
А, млн. ME	1,2	1,2	2,0	2,0	2,0	2,0	2,0
D, тыс. ME	220	220	600	200	200	600	600
Е, тыс. ME	2,5	2,5	–	3,0	3,0	2,0	2,0
В1, г	–	–	–	–	–	0,15	0,15
В2, г	–	–	–	–	–	0,15	0,15
В6, г	–	–	–	–	–	0,07	0,07
В12, мг	–	–	–	–	–	40	40
К3, мг	–	–	–	–	–	40	40