Контрольные вопросы по теме занятия

1. Биотехнология как наука. Предмет и задачи биотехнологии.

2. Клонирование – основной принцип биологических технологий.

3. Культуры клеток. Условия культивирования.

4. Основные направления использования клеточных культур.

5. Продуценты. Способы усовершенствования продуцентов.

6. Культуры бактериальных клеток. Использование бактериальных культур для производства продуктов медицинского назначения.

7. Культуры растительных клеток. Тотипотентность растительных клеток.

8. Применение культур растительных клеток в медицине.

9. Культуры животных клеток. Трудности, связанные с переводом животных клеток в культуру.

10. Использование культур животных клеток для получения продуктов медицинского назначения.

11. Применение культур животных клеток в травматологии.

12. Технологии, основанные на стволовых клетках: клеточная терапия, тканевая терапия.

13. Репродуктивные технологии. Технология экстракорпорального оплодотворения.

14. Клонирование животных и человека.

15. Успехи в клонировании млекопитающих. Этические вопросы клонирования человека.

16. Генная терапия. Методы генотерапии.

17. Успехи генной терапии.

Методические указания к выполнению практической работы

1. Совершите виртуальную прогулку по лаборатории культур животных клеток (http://www.ksu.ru/nilkto/cell/index.html) и ответьте на вопросы.

1. Что такое ламинар? Зачем он используется?

2. Для чего проводят стерилизацию посуды?

3. Какие компоненты входят в состав питательных сред для культивирования животных клеток?

4. С какой целью проводят пересев клеточных культур?

5. Как можно оценить количество клеток в культуре?

2. Решите ситуационные задачи по теме занятия.

Задача 1. На основании табличных данных постройте кривую роста клеточной культуры.

Время, ч	Биомасса, г
0	110
0,5	113
1	142
1,5	188
2	252
2,5	340
3	449
3,5	580
4	650
4,5	697

Почему в начале процесса прирост биомассы происходит медленно? С чем может быть связано замедление роста культуры в конце эксперимента?

Задача 2. Изучается эффективность разных микроорганизмов в качестве продуцентов ценного фармакологического препарата. Клетки выращивают в сосудах объемом 10 литров. После завершения каждого цикла выращивания сосуд освобождают, моют, заполняютновыми клетками и свежей питательной средой. Результаты исследования приведены в таблице.

Продуцент	Количество образовавшегося продукта, г/10 мл среды	Время одного полного цикла выращивания, сут.
Saccharamyces cerevisiae	0,962	10
Saccharamyces rosei	0,315	5
Zymomonas anaerobia	0,710	7

Для каждого продуцента рассчитайте выход продукта за 1 цикл (кг/10 л). Вычислите количество продукта (кг), которое можно получить за год, если реакторы работают на полную мощность. Сделайте вывод об эффективности продуцентов.