Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

химия тест

.doc
Скачиваний:
454
Добавлен:
21.05.2015
Размер:
611.33 Кб
Скачать

осмотическим давлением крови.

3 3

а) 3,1*10 кПа, гипотонический; б) 3,1*10 кПа, гипертонический;

3 3

в) 3,1*10 Па, гипотонический; г) 3,1*10 Па, гипертонический.

@

0.00 а

5.00 б

0.00 в

0.00 г

#32

Каким будет поведение эритроцитов в 2%-ном растворе глюкозы (пл. 1.006 г/мл)

при 310 К? Объясните данное явление.

@

5.00 283,37 кПа, гипотонический

0.00 283,37 кПа, гипертонический

0.00 283,37 Па, гипотонический

0.00 283,37 Па, гипертонический

#33

Водный раствор хлорида натрия с концентрацией 0,1 моль/л замерзает при тем-

о

пературе -0,335 С. Вычислите изотонический коэффициент NaCl в этом растворе.

Плотность раствора равна 1,04 г/мл. (К = 1,86).

@

0.00 2

5.00 1,8

0.00 1,73

0.00 1,9

#34

Осмотическое давление крови равно в норме 740-780 кПа. Вычислите осмолярность

о

крови (t = 37 С).

-3 -3

а) 0.287-0,303 моль/л; б) 2,87*10 -3,03*10 моль/л;

-2 -2

в) 2,87*10 -3,03*10 моль/л.

@

5.00 а

0.00 б

0.00 в

#35

о

Морская вода, содержащая 2,5% солей по массе, замерзает при -1,332 С.

Вычислите осмоляльность такой морской воды.

@

5.00 0,72 моль/кг

0.00 0,72 моль/л

0.00 0,438 моль/л

0.00 0,438 моль/кг

#36

Какова степень электролитической диссоциации дихлоруксусной кислоты в водном

растворе с концентрацией дихлоруксусной кислоты 0,01М, если при 27 градусах С

этот раствор развивает осмотическое давление 43596,4 Па.

@

5.00 0,75

0.00 0,75%

0.00 50%

0.00 0,5

#37

Рассчитайте рН ацетатного буферного раствора, содержащего в 1 л 0,2 моль

уксусной кислоты и 0,05 моль ацетата натрия.

@

0.00 5,36

5.00 4,16

0.00 3,37

0.00 4,76

#38

К 1 л крови для изменения рН от 7,36 до 7,00 необходимо добавить

-3

3,6*10 моль соляной кислоты. Какова буферная емкость крови по кислоте?

-3 -4 -2

а) 10 моль/л; б) 10 моль/л; в) 10 моль/л; г) 0,1 моль/л.

@

5.00 а

0.00 б

0.00 в

0.00 г

#39

-9

Вычислите массу СаСО в 100 мл его насыщенного раствора(Кs(СаСО =3,8*10 ).

3 3

-4 -6 -3 -2

а) 6,16*10 г; б) 6,16*10 г; в) 6.16*10 г; г) 6,16*10 г.

@

5.00 а

0.00 б

0.00 в

0.00 г

#40

Смешали равные объемы 0,001М растворов хлорида кальция и карбоната натрия.

-9

Определите Пс. Образуется ли осадок? Ks(СаСО ) = 3,8*10 .

3

-7 -7

а) Пс=2,5*10 , осадок образуется; б) Пс=2,5*10 , осадок не образуется;

-6 -6

в) Пс=10 , осадок образуется; г) Пс=10 , осадок не образуется.

@

5.00 а

0.00 б

0.00 в

0.00 г

Библиотека задач по теме: растворы ВМС

Общее число задач: 68

#1

Если в молекуле белка больше -NН групп, чем -СООН, то рI данного белка

2

находится в среде ...

@

0.00 кислой

0.00 нейтральной

5.00 щелочной

#2

Если в молекуле белка больше карбоксильных,чем аминогрупп, то рI данного

белка находится в среде ...

@

5.00 кислой

0.00 нейтральной

0.00 щелочной

#3

При синерезисе объем студня ...

@

5.00 уменьшается

0.00 увеличивается

0.00 не изменяется

#4

Онкотическое давление - это часть осмотического давления крови, обусловленная

присутствием ...

@

5.00 белков

0.00 электролитов

0.00 неорганических неэлектролитов

0.00 низкомолекулярных соединений

#5

Осмотическое давление растворов ВМВ зависит от:

а) температуры;

б) рН;

в) концентрации.

@

0.00 а, б

0.00 б, в

5.00 а, б, в

0.00 а, в

#6

Специфические свойства растворов ВМВ:

а) аномальная вязкость;

б) способность к застудневанию;

в) коацервация;

г) способность осаждаться;

д) коллоидная защита.

@

0.00 а, б, в, г

5.00 а, б, в, г, д

0.00 б, в, г, д

0.00 а, в, г, д

#7

Свойства ВМВ общие с коллоидными:

а) способность к светорассеиванию;

б) большой размер частиц;

в) электрические свойства;

г) мембранное равновесие Доннана;

д) отсутствие способности к диализу.

@

0.00 а, б, в, г

0.00 б, в, г, д

0.00 а, в, г, д

5.00 а, б, в, г, д

#8

Свойства ВМВ общие с истинными:

а) агрегативная устойчивость;

б) большой размер частиц;

в) электрические свойства

г) аномальная вязкость;

д) гомогенность.

@

0.00 а, б, в

0.00 б, в, г

0.00 г, д

5.00 а, д

#9

Белок альбумин (рI = 4,8) при рН < 4,8 в электрическом поле будет перемещать-

ся ...

@

0.00 к аноду

5.00 к катоду

0.00 не двигается

#10

К свойствам студней относятся:

а) денатурация

б) коацервация

в) синерезис

г) диффузия

@

0.00 а, б

0.00 а, в, г

0.00 а, б, г

0.00 б, г, д

5.00 в, г

#11

Процесс застудневания зависит от:

а) температуры

б) концентрации

в) рН среды

@

0.00 а, б

0.00 а, в

5.00 а, б, в

0.00 б, в

#12

С 2

Математическая зависимость Росм. = ---RT+KC - это уравнение:

М

@

5.00 Галлера

0.00 Энштейна

0.00 Штаудингера

0.00 Марка-Хаувинка

#13

Растворы ВМВ - это системы:

а) гомогенные

б) гетерогенные

в) равновесные

г) самопроизвольнообразующиеся

д) несамопроизвольнообразующиеся, требуют стабилизатора

@

0.00 а, в, д

5.00 а, в, г

0.00 б, в, г

0.00 б, г

0.00 а, г

#14

Степень набухания белка в ИЭТ:

@

5.00 минимальна

0.00 максимальна

0.00 не зависит от рН

#15

Факторы, влияющие на процесс высаливания ВМС:

а) природа полимера

б) природа растворителя

в) рН среды

г) концентрация электролита

д) природа электролита

@

0.00 а, б, г

0.00 б, в, г

0.00 а, в, г

0.00 а, б, в

5.00 все

#16

Осмотическое давление в растворах ВМС зависит от:

а) температуры

б) рН среды

в) концентрации

г) молекулярной массы ВМВ

@

5.00 а, б, в, г

0.00 а, б, в

0.00 а, в, г

0.00 а, б, г

#17

Слияние водных оболочек нескольких частиц ВМС без объединения самих частиц

называется:

@

0.00 желатинированием

0.00 тиксотропией

0.00 синерезисом

5.00 коацервацией

0.00 денатурацией

#18

Вязкость растворов ВМС с увеличением концентрации:

@

0.00 уменьшается

5.00 увеличивается

0.00 не изменяется

#19

Процессу растворения ВМС предшествует следующая стадия:

@

0.00 ограниченное набухание

5.00 неограниченное набухание

0.00 растворение происходит без набухания

#20

На процесс набухания ВМС влияют:

а) температура

б) природа ВМС и растворителя

в) рН среды

г) присутствие электролита

@

0.00 а, б, г

0.00 б, в, г

0.00 а, в, г

5.00 а, б, в, г

#21

Способность к высаливанию ВМС уменьшается:

а) с увеличением жесткости кислот Льюиса

б) с уменьшением жесткости кислот Льюиса

в) с увеличением жесткости оснований Льюиса

г) с уменьшением жесткости оснований Льюиса

@

0.00 а, б

0.00 в, г

5.00 б, г

0.00 а, в

#22

Какие виды вязкости различают в растворах ВМС:

а) относительная

б) удельная

в) приведенная

г) характеристическая

@

0.00 а, б, в

5.00 а, б, в, г

0.00 а, б, г

0.00 а, в, г

#23

Потеря раствором ВМС текучести и переход в студень - это:

@

5.00 желатинирование

0.00 тиксотропия

0.00 синерезис

0.00 коацервация

0.00 денатурация

#24

Минимальное набухание наблюдается при:

@

0.00 рН > pI

5.00 pH = pI

0.00 pH < pI

#25

Степень набухания увеличивается при добавлении электролитов:

а) с увеличением жесткости кислот Льюиса

б) с уменьшением жесткости кислот Льюиса

в) с увеличением жесткости оснований Льюиса

г) с уменьшением жесткости оснований Льюиса

@

0.00 а, б

0.00 в, г

5.00 б, г

0.00 а, в

#26

Математическая зависимость удельная вязкость=КМС - это уравнение:

@

0.00 Галлера

0.00 Энштейна

5.00 Штаудингера

0.00 Марка-Хаувинка

#27

Процесс отделения низкомолекулярного растворителя из студня называется:

@

0.00 желатинированием

0.00 тиксотропией

5.00 синерезисом

0.00 коацервацией

0.00 денатурацией

#28

Молекула белка будет перемещаться в электрическом поле при:

а) рН > pI; б) pH = pI; в) pH < pI.

@

0.00 а, б

0.00 б, в

0.00 б

5.00 а, в

#29

Явление тиксотропии характерно для:

@

5.00 гелей

0.00 студней

0.00 золей

0.00 истинных растворов

#30

Высаливающая способность ионов по отношению к ВМС увеличивается:

а) с увеличением жесткости кислот Льюиса

б) с уменьшением жесткости кислот Льюиса

в) с увеличением жесткости оснований Льюиса

г) с уменьшением жесткости оснований Льюиса

@

0.00 а, б

0.00 в, г

0.00 б, г

5.00 а, в

#31

Студень образуется:

@

5.00 из лиофильного коллоидного раствора

0.00 из лиофобного коллоидного раствора

0.00 природа коллоидного раствора не влияет

#32

Набухание, которое заканчивается растворением полимера называется:

@

5.00 неограниченным

0.00 ограниченным

0.00 тиксотропным

#33

Набухание - это процесс проникновения:

@

0.00 ВМС в полимер

0.00 полимера в ВМС

5.00 НМС в ВМС

0.00 ВМС в НМС

#34

Способность растворов ВМС осаждаться под действием электролитов называется:

@

0.00 васыливанием

0.00 коацервацией

0.00 тиксотропией

5.00 синерезисом

#35

альфа

Математическая зависимость характеристическая вязкость=КМ - это

уравнение:

@

0.00 Галлера

0.00 Энштейна

0.00 Штаудингера

5.00 Марка-Хаувинка

#36

Получение раствора ВМС состоит из следующих стадий:

а) набухание

б) растворение

в) застудневание

г) высаливание

@

5.00 а, в

0.00 а, б

0.00 а, б, в, г

0.00 а, б, в

#37

Повышение порога коагуляции коллоидного раствора при добавлении к нему ВМС,

называется:

@

0.00 денатурация

0.00 синерезис

0.00 тиксотропия

5.00 коллоидная защита

0.00 коацервация

#38

Заряд белковой молекуля зависит от:

а) рН среды

б) соотношения групп -NH и -СООН

2

в) степени диссоциации ионогенных групп

@

5.00 а, б, в

0.00 б, в

0.00 а, в

0.00 а, б

#39

Процесс желатинирования ускоряется при:

@

0.00 pH < pI

0.00 pH > pI

5.00 pH = pI

#40

Процесс набухания ВМС является:

а) самопроизвольным, дельта G > 0

б) несамопроизвольным, дельта G > 0

в) самопроизвольным, дельта G < 0

г) несамопроизвольным, дельта G < 0

@

0.00 а

0.00 б

5.00 в

0.00 г

#41

В ИЭТ белки имеют заряд:

@

0.00 отрицательный

0.00 положительный

5.00 равный нулю

#42

На процесс растворения ВМС влияют:

а) температура

б) рН среды

в) природа ВМВ

г) природа растворителя

д) присутствие электролитов

@

0.00 а, б, в

0.00 а, в, г, д

5.00 а, б, в, г, д

0.00 а, б, в, г

#43

Степень набухания уменьшается в присутствии электролитов:

а) с увеличением жесткости кислот Льюиса

б) с уменьшением жесткости кислот Льюиса

в) с увеличением жесткости оснований Льюиса

г) с уменьшением жесткости оснований Льюиса

@

0.00 а, б

0.00 в, г

0.00 б, г

5.00 а, в

#44

Коллоидную защиту осуществляют ВМС. При этом порого коагуляции:

@

5.00 повышается

0.00 понижается

0.00 не меняется

#45

Максимальное высаливание ВМС достигается при:

@

0.00 pH > pI

5.00 pH = pI

0.00 pH < pI

#46

Набухание, которое заканчивается образованием студней называется:

@

0.00 неограниченным

5.00 ограниченным

0.00 тиксотропным

#22

Основываясь на представлении о мицеллярном строении биологических мембран,

какой краситель Вы выберите для окраски клеток при их микроскопическом

изучении?

@

0.00 водорастворимый краситель

5.00 жирорастворимый краситель

0.00 любой

#21

Где лучше происходит эмульгирование жиров: в желудке (рН=1,5-2) или в

верхнем отделе кишечника (рН=8-8,5), если известно, что соли холевых

кислот являются лучшими эмульгаторамипо сравнению с самими кислотами?

@

0.00 в желудке

5.00 в верхнем отделе кишечника

0.00 в одинаковой степени

#20

При введении эмульсионных лекарственных препаратов в организме через кожу

целесообразно использовать:

@

0.00 прямые эмульсии (масло/вода)

0.00 обратные эмульсии (вода/ масло)

0.00 не имеет значения

#19

При введении в организм эмульсионных лекарственных препаратов перорально

целесообразно использовать:

@

5.00 прямые эмульсии (масло/вода)

0.00 обратные эмульсии (вода/масло)

0.00 не имеет значения

#18

Для получения эмульсий необходимо чтобы:

а) жидкости взаимно не растворялись друг в друге;

б) жидкости хорошо растворялись друг в друге;

в) жидкости ограниченно растворялись друг в друге.

@

5.00 а, в

0.00 б, в

0.00 а

0.00 б

0.00 в

#17

Эмульсия I типа (прямая) ...

ДФ - дисперсная фаза; ДС -дисперсионная среда.

@

0.00 ДФ - полярная, ДС - неполярная

5.00 ДФ - неполярная, ДС - полярная

0.00 ДФ - полярная, ДС - полярная

0.00 ДФ - неполярная, ДС - неполярная

#16

Эмульсия II типа (обратная) ...

ДФ - дисперсная фаза; ДС - дисперсионная среда.

@

5.00 ДФ - полярная, ДС - неполярная

0.00 ДФ - неполярная, ДС - полярная

0.00 ДФ - полярная, ДС - полярная

0.00 ДФ - неполярная, ДС - неполярная

#15

Указать дисперсные системы, в которых ДФ - газ, ДС - жидкость.

@

0.00 суспензии

0.00 эмульсии

5.00 пены

0.00 порошки

0.00 аэрозоли

#14

Указать дисперсные системы, в которых ДФ - жидкость, ДС - жидкость.

@

0.00 суспензии

5.00 эмульсии

0.00 пены

0.00 порошки

0.00 аэрозоли

#13

Указать дисперсные системы, в которых ДФ - твердая, ДС - жидкая.

@

5.00 суспензии

0.00 эмульсии

0.00 пены

0.00 порошки

0.00 аэрозоли

#12

Аэрозоль - дисперсная система, в которой:

а) ДФ - жидкость, ДС - газ;

б) ДФ - твердая, ДС - газ;

в) ДФ - газ, ДС - жидкость;

г) ДФ - газ, ДС - твердая;

д) ДФ - газ, ДС - газ.

@

0.00 а, д

0.00 б, д

0.00 б, в

0.00 а, г

5.00 а, б

#11

Коалесценция - это ...

@

0.00 обращение фаз эмульсии

0.00 неполное разрушение эмульсии

5.00 полное разрушение эмульсии

#10

Обращение фаз эмульсии (инверсия) - это ...

@

0.00 неполное разрушение эмульсии

0.00 полное разрушение эмульсии

5.00 переход эмульсии одного типа в эмульсию другого типа

#9

Указать дисперсную систему, в которой ДФ - твердая, ДС - газ.

@

0.00 суспензия

0.00 эмульсия

0.00 пена

5.00 порошки

#8

Указать дисперсные системы, в которых ДФ - твердая, ДС - газ:

а) суспензии; б) эмульсии; в) пены; г) порошки; д) аэрозоли.

@

0.00 а, б, в

0.00 б, в, г

0.00 в, г, д

5.00 г, д

0.00 а, д

#7

Для стабилизации эмульсий I типа (масло/вода) используются ПАВ ...

@

5.00 с высоким значением ГЛБ

0.00 с низким значением ГЛБ

0.00 независимо от ГЛБ

#6

Для стабилизации эмульсий II типа (вода/масло) используются ПАВ ...

@

0.00 с высоким значением ГЛБ

5.00 с низким значением ГЛБ

0.00 независимо от ГЛБ

#5

Для введения лекарственных препаратов через кожу используют ...

@

0.00 прямые эмульсии (масло/вода)

5.00 обратные эмульсии (вода/масло)

#4

Какое вещество лучше эмульгирует жиры?

@

0.00 желчные кислоты

5.00 натриевые соли желчных кислот

#3

Какое вещество является лучшим эмульгатором для прямой эмульсии (масло/вода):

олеиновая кислота или олеат натрия?

@

0.00 олеиновая кислота

5.00 олеат натрия

0.00 оба в равной степени

#2

В верхнем отделе кишечника жиры эмульгируются лучше, чем в желудке, так как:

а) в кишечнике рН ~ 8, поэтому эмульгаторами являются соли желчных кислот,

обладающие большими значениями ГЛБ;

б) в желудке рН ~ 1-1,5, поэтому эмульгаторами являются желчные кислоты, обла-

дающие меньшими значениями ГЛБ.

@

5.00 а

0.00 б

#1

При добавлении СаСl к эмульсии, стабилизированной олеатом натрия, происходит

2

обращение фаз эмульсии, так как ...

@

5.00 стеарат Са имеет более развитую гидрофобную часть

0.00 стеарат Са имеет менее развитую гидрофобную часть

0.00 стеарат Са не растворим в воде

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]