1. Проектування генерального плану ферми

1.1 Технологія утримання тварин

На свинофермах переважає групове утримання і лише в окремих випадках — індивідуальне (кнури або свиноматки при опоросі). При цьому застосовують вільно-вигульну, станково-вигульну і безвигульну системи.

При вільно-вигульній системі свині протягом доби крізь лази в стінах свинарника мають змогу виходити на вигульні майданчики. Така система використовується для утримання ремонтного молодняку, поросят і свиноматок протягом перших трьох місяців поросності.

У разі станково-вигульної системи кнурів, свиноматок після 3 міс поросності і свиноматок з поросятами випускають на прогулянку індивідуально або окремими групами відповідно до розпорядку на фермі.

Для опоросу свиноматок і їх утримання з поросятами до 30 — 60-денного віку останніх використовують обладнання з дво- (ОСМ-120) або трибоксовими (ОСМ-60, СОС-Ф-35) станками, а також спарені двосекційні і станки типу ССД. Станки оснащені сосковими напувалками та годівницям.

Конструкція станків дозволяє застосовувати одну із систем прибирання гною: механічну за допомогою скребкових транспортерів або гідравлічну. Бокс для відпочинку поросят обладнаний установкою ИКУФ-1М для їх обігрівання та опромінення.

1.2 Розрахунок структури стада

Структура стада – це співвідношення окремих статево-вікових груп в стаді на визначену дату. Структура стада відображає напрям галузі тваринництва. У відповідності з даним поголів’ям худоби, яке приймається за 100%, і структурою стада визначається кількість різних груп тварин на фермі.

Ферма спеціалізується на репродукції свиней від 150 голів основних свиноматок. Тому на фермі утримують п’ять груп тварин різних статево-вікових груп. [1] Прийняте відсоткове співвідношення і чисельний склад груп тварин наводимо в таблиці1.1.

Таблиця 1.1- Відсоткове співвідношення і чисельний склад груп тварин

Група тварин	Кількість тварин
	відсоток	голів
Свинноматки Хряки-виробники Поросята-сосунки Відлучені поросята Ремонтний молодняк	6,5 1,3 65,8 16,5 9,9	150 30 1350 335 200
Всього	100	2065

1.3 Розробка режиму роботи ферми

На фермі закладено бригадний метод організації праці. Режим роботи однозмінний двоциклічний при п’ятиденній робочій неділі (40 год) з 2-ма вихідними. Тривалість дня 8 годин, що ділиться на два цикли. Більш детальніше графік роботи персоналу наведено у таблиці 1.2.

Таблиця 1.2- Режим роботи на відгодівельній свинофермі

Види робіт	Початок, год-хв	Кінець, год-хв	Тривалість, год-хв
Підготовка до роботи Огляд поголів’я і обладнання Приймання кормів, годівля і напування поголів’я Прибирання гною Виконання інших, разових робіт Обідня перерва (відпочинок) Очистка лігва, огорожі і обладнання Огляд поголів’я, виділення хворих тварин. Надання допомоги в лікуванні ветлікарю Приймання кормів, годівля і напування тварин Контроль за мікрокліматом, передача тварин нічному черговому	5-30 5-40 6-00 7-00 8-30 9-50 13-20 14-50 16-00 17-00	5-40 6-00 7-00 8-30 9-50 13-20 14-50 16-00 17-00 17-20	0-10 0-20 1-00 1-30 1-20 1-30 1-10 1-00 0-20

Режим ферми представляється у вигляді конкретних розпорядків робочого дня для операторів, що обслуговують свиней і для операторів по приготуванню кормів. Розпорядок повинен забезпечити повну і зрівноважену завантаженість виконавців та обладнання, що використовується.