Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II всероссийской конференции [2005]

.pdf
Скачиваний:
36
Добавлен:
10.08.2013
Размер:
52.17 Mб
Скачать

pipericarpa Boerl. !"#. Lauraceae), $ %$&'" ()$ *+,-.),(/01 %+-&"%,/$ 2 - 3 – #"%-2234-(,/ (4) - #"%-22-/("+,/ (5).

 

O

O

 

O

Me

R

 

R

OMe

 

 

 

 

 

COCH2CHMe

COCH

CHPh

 

Me

MeO

 

MeO

CH CHPh

O

O

 

 

 

O

 

 

 

(1) R = H (2), R = OMe (3) R = H (4), R = OMe (5)

52-.&- & /-# *, !%+,"/-6 73#32-/,)0" &-!2,%0 8 (6), 9 (7), : (8) - D (9), ("7-(+,73#32-/,)$; &-!2,%$ (10), %+-4-&2,("7-(+,-.,73#32,/ (11) - &,73#32-/,)0" &-!2,%0 8 (12) - 9 (13).

O

 

O

HO

O

 

 

 

COR

O

COCH2CHMe2

 

COCH2CHMe2

 

 

 

 

HO

 

O

 

O

O

 

 

 

 

 

 

 

«S» – R = CH2CHMe2 (6),

 

(8)

 

(9)

«R» – R = CH2CHMe2 (7)

 

 

 

 

«S» – R = CHMe2 (12),

 

 

 

 

«R» – R = CHMe2 (13)

 

 

 

 

< =-,2,7->"!&,# ("?!%)-- %+-&"%,/,) 1–3 -.)"!%/, ,>"/@ #$2,. :,("+'$A-" 2-/("+,/ (3) *+"*$+$%0 L. pipericarpa -!*,2@.36%!; &$& $/%-!"*%->"!&-" !+"(!%)$.

O

 

 

O

COCH2CHMe

 

COCH2CHMe2

HO

 

 

O

OH

O

 

 

 

 

O

 

(10)

 

(11)

B$&'" /"($)/, =02, *,&$.$/,, >%, #"%-22-/("+,/ (5) CDD"&%-)/, -/7-=-+3"% D"+#"/% 1-#$.3 1-#,%+-*!-/,*,(,=/36 !"+-/*+,%"$.3 >"2,)"&$. :2$=$; -.3>"//,!%@ =-,2,7->"!&,? $&%-)/,!%- %$&-1 3/-- &$2@/01 *,2-D3/&4-,/$2@/01 *+,(3&%,) =-,7"/".$ )0!E-1 +$!%"/-?,

317

!"! 13, #$%"$& '(&$)$*(+, '**%$#-."('$ /'-%-0'1$*!-0- #$2*&.'3 /%'4!'5 ', 6- *&)7!&7)$ *'(&$&'1$*!'5 8'!%-6$(&"(-.+5 !,!'-&)'- !$&-(-. 1416 ' '5 6-%'8'!%'1$*!'5 "("%-0-. 1731.

O

R

COMe

R

O

R = H (14), R = SMe (15) R = S(CH2)2OH (16)

H O

Me

COMe

Me

Me O

O

S

COMe

X

O

X = NH (17), X = O(18)

X = S (19)

O

H

HCOMe

Me

O

 

(20)

 

 

 

(21)

R

H

O

 

H H

O

R

 

 

 

 

 

R R

 

COMe

 

COMe

R

Me

O

 

Me

O

R

 

 

H

R = H (22)

 

 

 

 

(24)

R = Cl (23)

 

 

 

 

 

H

 

H

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COMe

COR

 

 

 

 

 

H

 

H

O

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

(25)

 

 

R = H (26), R = i-Pr (29)

 

 

 

 

R = Me (27), R = t-Bu (30)

 

 

 

 

R = Et (28), R = O9e (31)

318

!"#$$ #"%& '()* +*,"-"#*, ./* #$,*/*0($ !,!'-/0&,$/*#( /&+" 14 & 20

&&1 +0*&-2*3#($ +0*42)45/ 2(6*,75 "#/&%&,0*'#75 ",/&2#*6/8, *,"-(- 2"5/ 9&/*/*,6&.$6,*$ 3$:6/2&$ #" ;%'0&*#( %*06,*<* $=" Strongylocentrotus intermedius & 2 */#*>$#&& ,)$/*, ,"09*%( ?0)&1". @'#"07=$#* /",=$, ./* 043 %*#*9&,)&.$6,&1 /0&,$/*#*2 /&+" 14 +0*42- )4$/ 0*6/0$<7)&075A$$ 3$:6/2&$ #" +0*0*6/,& Cucumis sativus L. [1]

B +0*3*)=$#&$ &66)$3*2"#&: '&*)*<&.$6,*: ",/&2#*6/& /0&,$/*- #*2, 0*36/2$##(1 +0&0*3#(% 13 & "0/$C",/"% 613, '()* &-7.$#* C&/*0$<7)&075A$$ 3$:6/2&$ 6*$3$#&: 1431 #" +0*0*6/,& *<709"

Cucumis sativus L. 6*0/" D"6,"3 & <0$.&1& Fagopirum esculentum Moech.

6*0/" E-7%073. F)4 *9$#,& 3$:6/2&4 &6+(/7$%(1 2$A$6/2 &6+*)8-*2"- )& /$1#&,7 +0*0"A&2"#&4 6$%4# 2 07)*#$ C&)8/0*2")8#*: '7%"<& [1].

G#")&- 0$-7)8/"/*2 &66)$3*2"#&4 +*,"-(2"$/, ./* 2 #&-,&1 ,*#- 9$#/0"9&41 (0,001–1,0 %,</%)) '*)8>/2* &-7.$##(1 /0&,$/*#*2 +0*42)4$/ 6)"'*$ 6/&%7)&075A$$ 3$:6/2&$ #" 0*6/ <)"2#*<* ,*0#4 +0*0*6/,*2 Cucumis sativus L. (/"'). 1).

H"&'*)$$ ",/&2#(%& 0*6/6/&%7)4/*0"%& 42)45/64 6*$3$#&4 16

&20. B ,*#9$#/0"9&& 100.0 %,</%) 26$ 6*$3$#&4 (-" &6,)5.$#&$% 16) 3$:6/275/ #" 0*6/ <)"2#*<* ,*0#4 +0*0*6/,*2 ,", <&'&/*0(. I"%(- %& ",/&2#(%& 60$3& #&1 42)45/64 6*$3$#&4 18, 30, 19, 22, 14 & *6*- '$##* 27.

J*3*'#(% *'0"-*% 3$:6/275/ &-7.$##($ 2$A$6/2" & #" 0*6/ <)"2#*<* ,*0#4 +0*0*6/,*2 Fagopirum esculentum Moech. (/"'). 2). B #&-,&1 ,*#9$#/0"9&41 (0,001–1,0 %,</%)) )&>8 6*$3$#&4 27, 18, 14 & 20 +0*42)45/ 3*6/"/*.#* 2(0"=$##*$ 0*6/6/&%7)&075A$$ 3$:6/2&$. J0*0*6/,& Fagopirum esculentum Moech. *,"-")&68 '*)$$ .726/2&/$)8- #(%& , 3$:6/2&5 2(6*,&1 ,*#9$#/0"9&: /0&,$/*#*2 (*/ 10,0 %,</%) & 2(>$), .$% +0*0*6/,& Cucumis sativus L. B 3*-$ 100,0 %,</%) 6*$3$- #&4 27, 14 & 30 +*3"2)4)& 0*6/ <)"2#*<* ,*0#4 +0*0*6/,*2 #" 71, 84 & 90% 6**/2$/6/2$##*. H"&'*)$$ ",/&2#(% &- &-7.$##(1 *,"-")*68 6*- $3$#&$ 30, ,*/*0*$ 2 ,*#9$#/0"9&& 10,0 %,</%) <&'&0*2")* 0*6/ <)"2#*<* ,*0#4 +0*0*6/,*2 #" 72% , " 2 ,*#9$#/0"9&& 1,0 %,</%) +0*- 3$%*#6/0&0*2")* /$#3$#9&5 , 0*6/<&'&0*2"#&5.

319

!"#$%&" 1. '$%()%* +,%-*+.)./ )" ,.0+ 1$"/).1. -.,)( 2,.,.0+-./

Cucumis sativus L.

 

6.*7%-

 

 

3.)&*)+,"&%(, 4-1/4$

 

 

-.)+,.$5

0.001

0.01

0.1

1.0

10.0

100.0

)*)%*

 

7$%)" 1$"/).1. -.,)(, % - -.)+,.$8

 

 

 

 

 

14

100±3.4

96±3.9

101±3.5

102±2.8

106±2.4

102±1.5

41±1.5

15

100±1.0

100±5.2

101±5.3

104±7.6

92±4.7

104±3.6

81±5.2

16

100±3.8

117±1.0

113±0.7

109±1.7

109±1.3

114±1.3

112±0.3

17

100±2.2

95±1.8

104±2.6

99±3.2

102±1.5

98±2.9

81±1.2

18

100±0.7

106±2.1

98±3.3

103±1.5

105±3.2

97±2.5

58±0.9

19

100±1.5

100±1.2

96±2.2

100±3.3

98±0.9

84±0.7

51±1.5

20

100±1.2

103±2.3

111±2.3

115±2.3

119±1.9

111±1.2

96±0.3

21

100±2.9

99±2.7

98±2.2

97±1.2

102±2.3

89±3.8

66±1.5

22

100±0.9

96±0.3

97±2.2

106±2.3

106±1.9

96±2.0

45±2.0

23

100±4.2

99±0.3

98±2.2

97±2.1

96±2.9

92±3.8

90±1.8

24

100±1.2

108±3.5

106±2.3

100±2.9

103±1.7

97±1.8

81±1.5

25

100±1.0

103±2.3

95±2.4

98±1.0

93±1.8

93±1.8

71±1.5

26

100±1.2

105±1.0

100±1.2

100±1.2

102±2.6

96±3.6

74±2.3

27

100±3.2

106±0.1

105±0.7

103±2.6

102±2.1

81±0.6

31±1.3

28

100±1.9

93±4.7

96±1.5

96±2.5

95±1.2

72±1.5

60±0.7

30

100±1.5

95±0.7

93±2.9

101±2.6

97±1.0

91±4.3

56±5.2

31

100±2.0

100±2.0

96±2.6

101±2.7

104±2.6

101±2.7

97±1.8

!"#$%&" 2. '$%()%* +,%-*+.)./ )" ,.0+ 1$"/).1. -.,)( 2,.,.0+-./

Fagopirum esculentum Moech.

 

6.*7%-

 

 

3.)&*)+,"&%(, 4-1/4$

 

 

-.)+,.$5

0,001

0,01

0,1

1,0

10,0

100,0

)*)%*

 

 

 

 

 

 

 

 

7$%)" 1$"/).1. -.,)(, % - -.)+,.$8

 

 

 

 

 

14

100±6,1

100±7,1

108±3,2

120±4,4

103±3,5

91±2,9

16±0,9

15

100±0,5

96±4,5

109±1,0

100±0,5

98±1,0

80±2,5

37±4,5

18

100±1,2

104±3,3

114±4,7

115±3,5

120±1,9

96±0,6

52±1,3

19

100±1,5

100±2,0

107±0,5

97±1,0

99±1,0

89±4,5

52±0,5

20

100±6,0

121±5,0

119±3,3

119±3,8

124±4,4

111±1,2

78±1,5

23

100±3,2

104±0,9

104±3,6

103±0,9

102±5,9

96±5,4

89±1,5

27

100±3,5

109±5,5

105±1,0

111±0,1

111±0,5

83±3,5

29±3,5

28

100±0,9

102±1,9

99±3,8

97±2,3

98±1,5

81±1,2

50±3,5

29

100±2,3

104±0,7

103±2,6

98±1,5

104±0,9

69±2,3

76±2,2

30

100±2,0

103±3,0

103±1,8

103±3,8

92±0,9

28±1,2

10±1,2

31

100±4,9

101±0,7

96±4,8

99±2,9

97±2,2

96±5,5

88±1,0

320

!"#$%&'(('-)*$&'+$',*-#+$*# *++"#.'/0(*1 ,'$020"*, -%' ,'. .#3- +%/*#) +'#.*(#(*3 14, 15, 18, 19, 21 * 22 / $'(4#(%&04** 150,0 )$5/)" / )#&*+%#)0%*-#+$*6 $"#%$06 $'&(#/'5' -#6"*$0 ,&'&'+%$'/ Cucumis sativus L. '%)#-0"0+7 ,'/89#((01 :#"'$+*(%#2*&;<=01 0$%*/('+%7 (1.&0 + $&;,- (8)* 1.&89$0)*, :'"79'# $'"*-#+%/' &*:'+')). >&* ?%') / $"#%$06 / &02"*-('3 +%#,#(* +%*);"*&'/0"*+7 "*%*-#+$*# ,&'4#++8: @'&)*&'/0- "*+7 /0$;'"*, +'.#&A0=*# '+)*'@*"7(83 )0%#&*0" "*:' ,'./#&50/9*#+1 0/%'"*2; )#):&0(8, 0 *('5.0 ':(0&;A*/0"*+7 ,"0+%*.8 + -09#/*.(8)* *(/05*(04*1)*.

B#2;"7%0%8 *++"#.'/0(*3 ,'$028/0<%, -%' (#$'%'&8# *2 *2;-#(- (86 +'#.*(#(*3 ,.+%0/"1<% 2(0-*%#"7(83 *(%#+ ."1 ,&0$%*-#+$'- 5' *+,'"72'/0(*1 / &0+%#(*#/'.+%/# / $0-#+%/# "1%'&'/ &'+%0 +#"7- +$'6'213+%/#((86 &0+%#(*3.

!"#$%'%&

1.C'/*$'/ D.E., F#+%0$ G.>., E'50-#/ D.D., H(*+*)'/ I.I. D"*1(*# (#$'- %'&86 +*(%#%*-#+$*6 0(0"'5'/ ,&*&'.(86 (4*$"',#(%#('/86) !,!'-%&*$#%'('/ (0 &'+% $'&(1 ,&'&'+%$'/ ((0 ,&*)# Cucumis sativus L.) // B0+%*%#"7(8# +;&+8. 2003. D8,. 4. J. 87–94.

(!)*+), -./0)0,!1+23 45!)/.3.-)65( +. -5/0 75-+* 4-5-5/075( CUCUMIS SATIVUS L.

8.8. .9":";<=, (.(. !<>&?$=, ,... 6$;"9&, +... 7<;&9@%<=&, /.(. 0<;A"?

!"#$$%&'()%"* "()+"+,+ -"$$./'("0&)%$* #"1"" 234 567, 8.. 100 9&+ 39':";$)+$%,, 159, 39':";$)+$%, 690022 (5$))"<)

E-mail: anisimov@piboc.dvo.ru

>'"*+060&*.8 &0+%#(*3, $0$ /0A(83 $"0++ :*','"*)#&'/ + 9*&'- $*) +,#$%&') :*'"'5*-#+$'5' .#3+%/*1, ,'+%'1((' ,&*/"#$0<% /(*)0- (*# ;-#(86. K *++"#.'/0((86 ,.+%0/*%#"#3 ?%*6 +'#.*(#(*3 /81/- "#(0 ,&'%*/'',;6'"#/01, *));('+%*);"*&;<=01, 5*,'5"*$#)*-#+$01,

321

!"#$%&'()*'*"#!+"!,, (+$-&-&.(!)$#*)/"!,, !"#$%&!01),"#"!, $ 2+10$* -$23 !%#$-"&.#*4 [1–4].

5*)/ "!.#&,6*4 +!7 $819*"$* -)$,"$, (&)$.!:!+$2&- "*%&- #&+3: +!.#*"$4 "! +&.# %&+", (+&+&.#%&- Cucumis sativus L.

;..)*21*'3* (&)$.!:!+$23 73)$ -32*)*"3 $8 +!.#*"$4, (+&$8+!-

.#!<6$: - =+$'&+.%&' %+!* $ >'1+.%&4 &7)!.#$: Ampelopsis japonica

Thunb. (1), Angelica dahurica Fisch. ex Hoffm. (2), Glehnia littoralis F. Schmidt (3), Heracleum moellendorffii Hance, (4), Saposhnikovia divaricata Turez (5), Fagopyrum species (6).

=&)$.!:!+$23 -32*),)$ *)/"& $8 %&+"*4 $ "!28*'"&4 9!.#$ +!.#*"$4 (&.)*2&-!#*)/"&4 ?%.#+!%@$*4 -&2&4, +!.#-&+!'$ &%.!)!#! !''&"$, $ 6*)&9$ (+$ "!0+*-!"$$. =+$ ?#&' 73)$ (&)19*"3 (&)$.!- :!+$23 -&2"&4 ?%.#+!%@$$ !, (&)$.!:!+$23 &%.!)!#"&4 ?%.#+!%@$$ ", (&)$.!:!+$23 6*)&9"&4 ?%.#+!%@$$ #.

A %!9*.#-* 7$&)&0$9*.%&0& #*.#! $.(&)/8&-!)$ .*'*"! Cucumis sativus L. .&+#! B!.%!2. C), &@*"%$ 7$&)&0$9*.%&0& 2*4.#-$, $.(3#1*- '3: -*6*.#- $.(&)/8&-!)$ #*:"$%1 (+&+!6$-!"$, .*'," - +1)&"* D$)/#+&-!)/"&4 71'!0$ [5]. E1:$* .*'*"! +!.%)!23-!)$ "! (&)&.3 D$)/#+&-!)/"&4 71'!0$ +!8'*+&' 12!42 .', (+*2-!+$#*)/"& .'&9*"- "&4 $.(3#1*'3' +!.#-&+&', .-*+#3-!)$ - +1)&"3, (&'*6!)$ - .#!%!"3

. "*7&)/F$' %&)$9*.#-&' $.(3#1*'&0& +!.#-&+! (150 ')) $ &.#!-),)$ "! #+&* .1#&% - #*+'&.#!#* (+$ 27 ºE. =&.)* $"%17$+&-!"$, 1 (+&+&.#- %&- $8'*+,)$ 2)$"1 0)!-"&0& %&+",.

A.* -32*)*""3* (&)$.!:!+$23 $'*<# (+!%#$9*.%$ &2$"!%&-34 %!9*.#-*""34 '&"&.!:!+$2"34 .&.#!- $ .&2*+G!# &.#!#%$ !+!7$"&83, 0!)!%#&83, 0)<%&83, 1+&"&-3: %$.), +*G* +!'"&83 $ '!""&83 $ &7- )!2!<# 7$&)&0$9*.%&4 !%#$-"&.#/< [6].

H*81)/#!#3 $.(3#!"$4 &@*"$-!)$ %!% .+*2"** !+$D'*#$9*.%&* 9*- #3+*: (&-#&+"3: &(3#&- ((& 25 .*'," - %!G2&'). C&.#&-*+"&.#/ +*- 81)/#!#&- &(+*2*),)$ . (&'&6/< t-%+$#*+$, E#/<2*"#!, ! 2), $: .#!-

#$.#$9*.%&4 &7+!7%$ $.(&)/8&-!)$ %&'(/<#*+"1< (+&0+!''1 Origin 7.0.

E*'*"! $ (+&+&.#%$ &01+@! $.(&)/81<#., - %!9*.#-* 7$&)&0$9*.%&- 0& #*.#! (+$ $..)*2&-!"$$ .-&4.#- !))*)&:$'$9*.%$: .&*2$"*"$4 [7]. H*81)/#!#3 ?%.(*+$'*"#&- (&%!8!)$ (#!7).), 9#& (&)$.!:!+$23 - +!8)$9- "3: %&"@*"#+!@$,: &7)!2!<# .)!7&4 D$#&+*01)$+1<6*4 !%#$-"&.#/<.

322

!"#$"%&' ($&)*+' ,(-(-.")-# Cucumis sativus L. .-("& /&.)&0 %& 0$1."#+$ (&."+"$23%45 ,-2+.&5&(+0-#

 

 

."(&)*+':)

 

/-%*$%"(&*+' #$6$."#&, 7)8/72

 

 

9&."$%+$

!(8&%

 

 

 

 

 

 

 

.($0%'' 02+%&

)-(%', %

) )-%"(-2;

 

0

1

 

10

100

500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ampelopsis

)-(%+

!

100,0±1,9

93,3±7,6

 

96,3±5,7

100,0±2,3

 

103,1±1,9

japonica

 

"

100,0±1,2

102,0±7,9

 

96,1±5,4

97,1±5,7

 

100,0±2,1

Thunb (1)

 

#

100,0±1,2

102,3±1,3

98,7±4,4

102,7±7,3

89,8±5,8

Angelica

)-(%+

!

100,0±2,1

114,7±1,3

115,3±3,0

116,2±1,9

115,4±4,1

dahurica

 

"

100,0±2,1

108,7±4,6

108,9±6,8

110,5±3,8

119,8±5,9

(liisch. ex

 

#

100,0±2,1

105,9±6,4

100,6±7,4

114,5±3,6

110,7±5,9

Hoffm) (2)

."$<2+

!

100,0±4,8

93,6±5,3

 

99,8±3,3

99,5±4,9

 

100,9±4,2

 

 

"

100,0±4,8

91,8±5,2

 

94,1±9,0

98,1±6,9

 

107,0±6,3

Glehnia

)-(%+

!

100,0±6,7

101,0±6,6

107,1±6,9

108,4±3,5

106,8±7,6

littoralis F.

 

"

100,0±8,1

100,7±9,1

 

98,0±5,1

103,7±6,8

 

103,0±9,8

Schmidt (3)

 

#

100,0±7,0

96,8±4,4

95,4±5,5

98,4±3,9

99,7±0,6

Heracleum

)-(%+

!

100,0±0,8

98,6±7,0

97,7±2,4

98,2±6,5

97,4±1,8

moellendorf

 

"

100,0±8,2

102,4±4,8

 

95,3±6,5

92,6±4,5

 

fii Hance

 

#

100,0±0,8

100,8±4,2

 

99,6±3,5

100,3±4,8

96,4±5,9

(4)

."$<2+

!

100,0±1,0

96,5±6,5

 

95,0±1,0

103,7±1,4

 

92,7±2,3

 

 

"

100,0±0,9

102,0±4,9

 

60,0±3,0

52,0±4,3

 

 

 

#

100,0±0,9

93,7±1,9

95,0±0,0

92,0±3,0

87,0±2,5

Saposhnico

)-(%+

!

100,0±3,5

101,3±4,6

93,4±4,6

100,8±7,4

97,1±4,9

via

 

"

100,0±4,8

108,0±3,6

 

102,1±1,2

107,9±4,1

 

103,3±0,9

divaricata

 

#

100,0±8,2

104,4±9,1

 

105,8±5,2

99,2±5,9

 

101,0±3,1

(Turez) (5)

2+."3'

!

100,0±2,5

97,7±4,6

101,9±0,9

100,4±3,7

87,4±7,6

 

+

"

100,0±3,7

106,8±4,8

 

98,8±2,1

96,7±5,5

 

99,9±3,8

 

."$<2+

#

100,0±2,9

100,0±7,2

 

94,1±2,6

97,6±2,8

 

101,6±2,7

Fagopyrum

.-2-7&

!

100,0±2,3

95±3,0

 

97±0,7

101±2,3

 

100±4,4

(6)

=$2>5&

!

100,0±0,3

99±1,5

 

95±2,3

98±1,5

 

96±4,2

 

 

"

100,0±0,9

103±2,5

 

100±1,5

97±0,9

 

98±1,7

 

 

#

100,0±1,5

109±1,5

 

104±2,4

104±2,2

 

106±1,9

?-2+.&5&(+04 ,- +5 0$1."#+; %& (-." 82%-8- )-(%' Cucumis sativus 7-@%- (&A0$2+"3 %& "(+ 8(>,,4. / ,$(#-1 8(>,,$ -"%-.'".' ,-- 2+.&5&(+04, ."+7>2+(>;6+$ (-." )-(%'. :"- ,-2+.&5&(+04 #-0%-1, -).&2&"%-1 + 6$2-B%-1 C)."(&)*+1 +A )-(%$1 Angelica dahurica (2),

#-0%-1 C)."(&)*++ +A )-(%$1 Glehnia littoralis F. Schmidt (3) + 6$2-B- %-1 C)."(&)*+$1 +A =$2>5+ 8($B+5+ (6).

D"-(&' 8(>,,& ,-2+.&5&(+0-# +%8+<+(>$" (-." )-(%$1. / %$1 -"%-.'"-

.' ,-2+.&5&(+04 6$2-B%-1 C)."(&)*+$1 +A )-(%$1 Ampelopsis japonica

323

Thunb (1) !"#$%$&'!( )"#&*$"+,-( ,. "!*'-( , /!0'!(, !"#$%$&'!( , 1-%!2- '!( )"#&*$"+,-( ,. #&-3%-( Heracleum moellendorffii Hance (4) , /!0'!( )"#- &*$"+,-( ,. %,#&4-/ , #&-3%-( Saposhnicovia divaricata (Turez) (5).

5 &*-&4-( 6*788- !&'!#9 /#- !#&$%4':- 8!%,#$;$*,0:, "!&!*:- '- !"$.:/$<& #71-#&/-''!6! /%,9',9 '$ *!#& 6%$/'!6! "!*'9 !67*+$ (1 – "!*', !, "; .2 – #&-3%, !, "; 3 – "!*', ", #; 4 – "!*', !, #; 5 – "!*', !, ", # , %,#&49 , #&-3%, ", #; 6 – #!%!=$ ! , $%&'(! !, ".)

>$#%7?,/$-& /',=$',- *$#&-',- Angelica dahurica (2), ,. "!*'-( "!&!- *!6! 8!%,#$;$*,0:, '-.$/,#,=! !& #8!#!3$ /:0-%-',9, 8*!9/%9<& #&,=7%,- *7<1-- 0-(#&/,- '$ *!#& 6%$/'!6! "!*'9 8*!*!#&"!/ Cucumis sativus.

@$",= !3*$.!=, '$ !#'!/$',, 8!%72-'':; 0$'':; =!?'! 8*-08!- %!?,&4, 2&! *!#&,=7%,*7<1-- , *!#&,'6,3,*7<1-- 0-(#&/,- ,##%-- 0!/$'':; 8!%,#$;$*,0!/ ,=--& #8-+,A,2-#",( ;$*$"&-*, "!&!*:(, #"!*-- /#-6!, !8*-0-%9- &!'"!( #&*7"&7*!( 8!%,#$;$*,0!/ , '- .$- /,#,& !& #8!#!3$ ,; /:0-%-',9.

)*+%,!+',!

1.B/!0!/ C.D. E!%,#$;$*,0: +/-&"!/:; *$#&-',(: #&*7"&7*$ , A,.,!%!6,2-- #"$9 $"&,/'!#&4 // F,!!*6$'. ;,=,9. 1998. @. 24. G7. D. 483–501.

2.Franz G. Polysaccharides in Pharmacy: Current Applications and Future Concepts // Planta Med. 1989. V. 55. P. 493–497.

3.Srivastava R., Kulshreshtha D. K. Review article number 48 bioactive polysaccharides from plants // Phytochemistry, 1989. V. 28. G.11. P. 2877–2883.

4.Wagner H. Search for plant derived natural products with immunostimulatory activity // Pure and Appl. Chem. 1990. V. 62, G7. P. 1217–1222.

5.H',#,=!/ I.I., J!6$2-/ K.K., D,%42-'"! H.D., H/,%!/ D.H. K%,9',- &*,- &-*8-'!/:; 6%,"!.,0!/ 6!%!&7*,, Cucumaria japonica '$ *!#& "!*'9 8*!-

*!#&"!/ Cucumis sativus L. // L./. HM. D-*. 3,!%. 2004. G4. D. 505–512.

6.@!=N,2 D.K., 5!=$'0*!/$ M.H., 5$%=:"!/$ O.M., E*!"!A4-/$ M.P. , 0*. F,!%!6,2-#", $"&,/':- 8!%,#$;$*,0: ,. %-"$*#&/-'':; *$#&-',( Q$%4'-- 6! K!#&!"$ // R,=,9 8*,*!0':; #!-0,'-',(. 1997. G2. D. 197–201.

7.Lehman M.E., Blum U. Influence of pretreatment stresses on inhibitory effects of ferulic acid, an allelopathic phenolic acid // J. Chem. Ecol. 1999. V. 25. P. 1517–1529.

324

!"#$%&'()$ *$("+,(-. !"$#)($()/ 0 0"#(-. ) !1)%2"0-. )30+$4$()5. )3 +)!2,$0 %'!2$()/ !$6$/!20' 7%89'(:"0-.

$.'. 0;<=>?=;@A, 0.6. BCDEA@FG, 5.*. 3GHCHG, 0.0. +AIJA?FG, 2.(. 1H@K;@A, 5.!. 'CL>KFGA

!"#$%&'(% )*&+,$-./001% 2/,(3(0&'(% +0(./-&(#/#,

4-. 5/0(0$, 40, 6$-0$+" (7*&&(8) E-mail: rector@agmu.ru

!"#$%&'() *$+,"-+). (Chimophyla umbellater L.), $/,"%". $0+$'$-

(). (Orthilia secunda L.) " 1/23)+() (/21%$%"4,+). (Pyrola rotundifolia L.) – 5/604,)7",6%" 46#684,7) 9/23)+($7:; (Pyrolaceae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

D6%? 0)++$1$ "44%60$7)+". "*2-6+"6 ($%"-64,76++$1$ 4$06/A)+". <6- +$%?+:; 4$60"+6+"8 7 7$0+:; " 45"/,$7:; "*7%6-6+".; "* %"4,?67 *"#$%&'- (" *$+,"-+$8, $/,"%"" $0+$'$($8, 1/23)+(" (/21%$%"4,+$8.

E%. <",$;"#"-64($1$ "44%60$7)+". "* %"4,?67 2()*)++:; /)4,6- +"8 5$%2-)%" $,7)/: 7 4$$,+$36+"" 1 : 10, ) ,)(A6 +)4,$8(" +) 70% " 40% 45"/,6 7 4$$,+$36+"" 1 : 5 5$ #6,$0"()# 9F IX "*0)+"..

=+)%"* 5/$7$0"%" +) 7:4$($G<<6(,"7+$# A"0($4,+$# ;/$#),$- 1/)<6 H"%";/$# =-02 (!=I J+4,",2, ;/$#),$1/)<"" «K($@$7)», 1. @$7$4"'"/4(), 4 5$4%602&C68 ($#5?&,6/+$8 $'/)'$,($8 /6*2%?,)- ,$7 "44%60$7)+"., "45$%?*2. 5/$1/)##2 «H2%?,"L/$#» 0%.

«Windows». L/$#),$1/)<"-64(). ($%$+() Prontosil 120-5C18 AQ, 2.0!75 ##, 5)/,". 4$/'6+,) 00/M0343. N$07"A+). <)*): = – 0,1% 7$0- +:8 /)4,7$/ ,/";%$/2(424+$8 ("4%$,: (OLPQ); M 4#64? )>6,$+",/"- %) " 0,1% OLPQ 7 4$$,+$36+"" 7 : 3 4$$,76,4,76++$. B($/$4,? 5$0)-" G%&6+,) 100 #(%/#"+, $'R6# 5/$': – 2 #(%, ,6#56/),2/) ($%$+(" 35 ºB. P4%$7". ;/$#),$1/)<"/$7)+". $,06%?+:; 1/255 '"$%$1"-64(" )(,"7+:; 76C64,7 (S=M) 5/"7606+: 7 ,)'%">6 1.

325

!"#$%&" 1. '($)*%+ ,-)."/)0-"1%-)*"2%+ 132)$425, ()36%232%7

89:

92"$%;%-<3-

>-"6%32/

?#@3. A$B%-

D (6$%2" *)$-

."+ =-)#"

-)*"2%+, .C$

25), 2.

 

 

 

 

 

 

 

9-#</%2, "(C)--

?/*"-5, 2"-

5–15%

1500

280

#%2)*"+ C%($)/"

(/)7C%

A$BA2/" :

 

 

E<.." 132)$4-

?/*"-5, 2"-

15–55%

2500

280

25, ()36%232%7,

(/)7C%

A$BA2/" :

 

 

#32;)72"+ % ("-

 

 

 

 

$%&%$)*"+ C%-

 

 

 

 

($)/5

 

 

 

 

E<.." 1$"*"-

?/*"-5, 2"-

15–55%

2500

360

2)%6)* % )C(%-

(/)7C%

A$BA2/" :

 

 

C)-%F25, C%-

 

 

 

 

($)/, C*3-&3/%2

 

 

 

 

E<.." )C(%C)-

G/%$"&3/"/-

15–55%

2500

360

-%F25, C%($)/,

2)3 %;*$3F3-

A$BA2/" :

 

 

C)1372"+ % 13-

2%3 %; )/*"-

 

 

 

-<$)*"+ C%($)/5

-)* % 2"(/)3C

 

 

 

H</%2

:)62"+ 1-"C-

15–55 %

2500

360

 

&%+ )/*"-)* %

A$BA2/" :

 

 

 

2"(/)3C

 

 

 

I$"*)2)%65 % )C(%C)-%F253 C%($)/5 +*$+B/(+ 89:, #$%;C%.% =) ,%.%F3(C%. (*)7(/*".. ?#3 0-<==5 *3J3(/* )=/%F3(C% "C/%*25 =-% 6$%- 23 *)$25 (D) 360 2., F/) ;"/-<62+3/ )=-363$32%3 (<..5 1$"*)2)%6)* =-% <C";"22)7 6$%23 *)$25. K$+ )#@3C/%*2)7 )&32C% C)$%F3(/*322)0) ()63-- L"2%+ (<..5 1$"*)2)%6)* % (<..5 =-)%;*)625, C)-%F2)7 C%($)/5 .5

.)6%1%&%-)*"$% .3/)6%C< C)$%F3(/*322)0) AC(/-"C&%)22)- (=3C/-)1)/).3/-%F3(C)0) )=-363$32%+ (<.."-2)0) ()63-L"2%+ 0%6-)C(%- C)-%F25, C%($)/ * =-%(</(/*%% 1$"*)2)%6)*, =-36$)L322<B :.M. N)(."2 % O.>. P32C3*%F (2001), "6"=/%-)*"* 33 6$+ .3/)6" :GQR. ?C(%C)-%F253 C%($)/5 AC(/-"0%-)*"$% A/%$"&3/"/). %; *)625, -"(/*)-)* =-% -S 2,0±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

326

Соседние файлы в предмете Процессы и аппараты химических производств