- •Горбачева а.С., мелихов в.А., ягупова е.В.
- •Оглавление
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы бухгалтерского учета
- •Тема 1 «Предмет бухгалтерского учета»
- •Тема 2. «Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета»
- •Практические задания по теме «Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета»
- •Глава 2. Бухгалтерский (финансовый) учет
- •Тема 1 «Учет денежных средств»
- •Тема 2 «Учет основных средств»
- •Приобретение ос
- •Тема 3 «Учет расчетных операций»
- •Расчеты с поставщиками и подрядчиками
- •Учет расчетов с покупателями и заказчиками
- •Учет расчетов с бюджетом по уплате налогов и сборов
- •Учет расчетов с персоналом по прочим операциям
- •Учет расчетов с учредителями предприятия
- •Учет расчетов с подотчетными лицами
- •Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами
- •Тема 4 «Учет продаж и финансового результата» Учет продажи продукции (работ, услуг) связанных с обычными видами деятельности предприятия
- •Учет прочих доходов и расходов
- •Учет прибылей и убытков
- •Практические задания по теме «Учет продаж и финансового результата»
- •Глава 3. Учет затрат на производство сельскохозяйственной продукции
- •Тема 1 «Основные положения по учету затрат»
- •Практические задания по теме «Основные положения по учету затрат»
- •Тема 2 «Учет затрат вспомогательных производств»
- •Практические задания по теме «Учет затрат вспомогательных производств»
- •Тема 3 «Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов»
- •Практические задания по теме «Учет общехозяйственных и общепроизводственных расходов»
- •Тема 4 «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства»
- •Практические задания по теме «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства»
- •Тема 4 «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства»
- •Задача Сельскохозяйственное предприятие выращивает крупный рогатый скот. В отчетном году сельскохозяйственное предприятие имеет следующие показатели:
- •Тема 6 «Учет затрат промышленных производств»
- •Практические задание по теме «Учет затрат промышленных производств»
- •Библиографический список
- •080200. 68 «Менеджмент»
- •400002, Волгоград, пр. Университетский, 26.
Задача Сельскохозяйственное предприятие выращивает крупный рогатый скот. В отчетном году сельскохозяйственное предприятие имеет следующие показатели:
- стоимость КРС на начало года - 11 000 р.;
- затраты на откорм КРС в текущем году - 112000 р.;
- стоимость закупленного приплода - 100 000 р.;
- стоимость КРС, поступившего за год со стороны - 12 000 р.;
- прирост живой массы КРС - 103 000 ц;
- прирост живой массы павших животных - 8000 ц.
Определить себестоимость 1 ц прироста живой массы молодняка КРС, себестоимость 1 ц живой массы крупного рогатого скота.
Задача В отчетном периоде затраты животноводческого предприятия на содержание основного молочного стада составили 1 730 000 р. При этом от коров было получено 160 телят и 3500 ц молока. Кроме того, побочная продукция стоит 30 000 р. Определить себестоимость 1 ц молока и себестоимость одной головы приплода.
Задача Затраты на содержание основного стада КРС составили 315000 р. Получено молока - 6000 ц, приплода 150 голов, навоза 190 тонн, нормативные затраты на навоз - 1200 р. Найти фактическую себестоимость 1 ц молока и 1 ц головы приплода.
Задача Фактические затраты по содержанию основного стада КРС молочного скота составили 12378907 р. Валовой надой молока за год в размере 20502 ц по плановой себестоимости 456 р. за 1 ц молока. Получено голов приплода: телочек 410 гол весом 94,3 ц; бычков 279 гол весом 64,2 ц по плановой себестоимости 1 гол 1389,5 р. Вывоз навоза на поля в размере 700 т по нормативным затратам 1767 р. В течение года молоко списано по плановой себестоимости: продано молочному комбинату – 15963 ц; на выпойку телят – 95 ц; на сепаратный пункт – 105 ц; на выпойку поросят – 85 ц; в детсад – 75 ц; оставшееся молоко было передано в столовую.
Рассчитать фактическую себестоимость продукции основного стада молочного направления и списать калькуляционную разницу по каналам использования продукции.
Задача Фактические затраты по выращиванию и откорму скота молочного направления (аналитический счет «животные на выращивании и откорме») составили 9187528 р. Стоимость побочной продукции (навоза) – 2500 р. Прирост живой массы составил 2010,4 ц.
Рассчитать фактическую себестоимость 1 ц прироста живой массы и фактическую себестоимость 1 ц живой массы, если остаток на начало года поголовья – 1654 гол живой массы 3764,3 ц на сумму 10036737 р. В течение года: куплено 123 гол живой массы 191,7 ц на сумму 678963 р.; получено безвозмездно 10 гол живой массы 18 ц на сумму 74370 р. В течение года выбыло: продажа – 244 гол живой массы 596,3 ц; забито 120 гол живой массы 299,8 ц; падеж составил 11 гол. Плановая себестоимость 1 ц живой массы равна 3390 р.
Тема 6 «Учет затрат промышленных производств»
Организация аналитического учета в промышленных производствах зависит от их размеров и особенностей технологического процесса производства. Особенности технологии и организации различных промышленных производств обусловливают различные методы (способы) учета затрат и исчисления себестоимости продукции. В зависимости от вида производства и особенностей технологии в промышленных производствах могут применяться следующие методы учета затрат: простой (попроцессный), попередельный, позаказный.
Для учета затрат в промышленных производствах сельскохозяйственных организаций предназначен счет 20 «Основное производство», субсчет 3 «Промышленные производства». По дебету отражаются фактические затраты по промышленным производствам, по кредиту — полученная продукция, списание стоимости бракованной продукции и услуг при переработке давальческого сырья.
Аналитические счета открываются на каждый вид промышленный производств. Учет затрат ведется по следующим статьям: 1. Оплата труда с отчислениями на социальное страхование и обеспечение (кредит 70, 69), 2. Сырье и материалы. ( кредит 10), 3. Работы и услуги ( кредит 23, 60), 4. Затраты на содержание основных средств (кредит 02, 23, 60, 96), 5. Потери от брака (кредит 28), 6. Налоги, сборы и другие платежи (кредит 68), 7. Расходы по организации производства и управлению (кредит 25, 26) Прочие затраты (кредит 76).
Готовую продукцию промышленной переработки сельскохозяйственной продукции учитывают по дебету 43 «Готовая продукция промышленного производства» и 10 «Материалы».
Общий принцип исчисления себестоимости – все производственные затраты за минусом стоимости побочной продукции относят на выход основной продукции. При попередельном методе учета затрат (переработка молока, зерна) учет затрат осуществляют по технологическим фазам: переработка молока на сливки, переработка сливок на масло и т.д. Себестоимость определяется по каждой фазе производства (1 фаза: затраты уменьшают на стоимость обрата и делят на количество сливок; 2 фаза исчисляют себестоимость сливочного масла: затраты за минусом стоимости пахты делят на выход сливочного масла).
В качестве единицы исчисления себестоимости продукции консервирования используют как физическую массу (кг, т), так и условные единицы. Для расфасовки плодоовощных консервов предусмотрено 7 видов жестяных и 10 видов стеклянных банок, бутылей: Продукцию в бочках и в мешках учитывают в килограммах и тоннах, а в стеклянной или жестяной таре — в физических банках или в 1000 условных банок (тубах).
Себестоимость продуктов забоя скота определяется по каждому виду. Из общей суммы затрат (включая стоимость забитого поголовья) исключается стоимость субпродуктов, шкур, пуха, пера и другой продукции по возможной иене продажи. Оставшуюся сумму распределяют на полученное мясо исходя из его себестоимости по ценам продажи. Себестоимость 1 ц мяса определяют делением суммы затрат, отнесенной на его массу.