2

Себестоимость продукции

1. Понятие и сущность себестоимости.

2. Классификация затрат на производство и реализацию продукции.

3. Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции.

4. Методы калькулирования себестоимости продукции.

5. Анализ чувствительности предприятия к изменению параметров точки безубыточности.

1. Понятие и сущность себестоимости

Себестоимость продукции – затраты предприятия на реализацию и производство продукции.

Затраты

материальные	отчисления	заработная плата	амортизация	прочие
Затраты, которые полностью потребляются в течении одного производственного процесса ├ сырье, материалы; ├ топливо, энергия; ├ покупные полу- │фабрикаты; └ прочие.	├ социальные: │○ медицинские │○ пенсионные │○ страховые └ страхование имущества	├ оплата труда; ├ стимулирование │выплаты; ├ стоимость нату- │рального про│изводства, │выдаваемого в │виде з/пл; └ премии.

Рынок

↓

Реализованная продукция

↓

Рыночные цены

↓

Стоимость

↓

Себестоимость

Стоимость определяется стоимость живого и прошлого труда и затрат на налоги.

Себестоимость – живой труд.

P – c/c = П = D

Р – цена

с/с – себестоимость

П – прибыль

2. Классификация затрат на производство и реализацию продукции

В зависимости от участия в производственном процессе	По экономическому содержанию	По сложности расчетов или степени обобщенности	По способу отнесения затрат	По зависимости от объемов производства	В зависимости от времени возникновения	По отношению к производственному процессу
├ производстве- │ные └ непроизводственные	├ экономические │элементы └ по статьям калькуляции	├ элементарные │(простые) └ комплексные (сложные)	├ прямые └ косвенные	├ пропорцио- │нальные (услов- │но-переменные) └ непропорцио- нальные (условно-постоянные)	├ текущего │периода └ будущего периода	├ основные └ накладные
Производственные: затраты на сырье, материалы, топливо. Непроизводственные: затраты на реализацию товара, связанные с обслуживанием, ремонтом оборудования, с управлением.	Экономические элементы: затраты вне зависимости времени возникновения. По статьям калькуляции: в зависимости от времени и места возникновения затрат и определяет смету затрат по 1 операции, 1 детали.	Элементарные затраты - затраты на сырье, материалы, топливо, энергию, з/плату. Комплексные – на организацию производства, управление, обслуживание и эксплуатацию оборудования.	Прямые затраты включаются в себестоимость продукции, затраты, непосредственно относящиеся к производству. Косвенные – связанные с управлением, организацией производства, обслуживания оборудования.	Пропорциональные затраты изменяются пропорционально в зависимости от объемов выпускаемой продукции. Непропорциональные – не зависят от изменений объемов выпускаемой продукции.	Затраты текущего периода связаны с производством продукции текущего периода. Затраты будущих периодов связаны с освоением новой техники, новой продукцией.	Основные затраты – затраты на сырье, материалы, энергию, з/плату, амортизацию. Накладные затраты – затраты на управление, презентации, выставки.

3. Группировка затрат по экономическим элементам

Себестоимость продукции определяется по следующим экономическим элементам затрат:

1. Сырье, материалы; покупные полуфабрикаты; комплектующие; вспомогательные материалы; топливо со стороны; энергия со стороны.

2. Заработная плата всех работников

3. Отчисления на медицинское страхование, социальное страхование, страхование имущества, по процентам за краткосрочные банковские кредиты.

4. Амортизация; производственные и непроизведственные производственные мощности.

5. Прочие денежные расходы.

Себестоимость определяется по следующим статьям калькуляции:

1. Сырье и основные материалы за вычетом годных отходов; вспомогательные материалы; топливо на производственные нужды; энергия на технологические цели.

2. Заработная плата рабочих основного производства и начисления на заработную плату рабочих производства.

3. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

4. Расходы на подготовку освоение производства.

5. Платежи по обязательному страхованию имущества.

6. Платежи по процентам за краткосрочные кредиты банка (до 1 года).

7. Амортизация.

8. Амортизация на полное восстановление основных производственных средств.

9. Прочие денежные расходы.

10. Цеховые расходы. (После чего формируется цеховая себестоимость).

11. Общезаводские расходы, связанные с управлением, организацией, потерями от брака и прочие. (После чего формируется заводская себестоимость).

12. Непроизводственные расходы (коммерческие). (После чего формируется полная (коммерческая) себестоимость).

4. Методы калькулирования себестоимости

1. нормативный метод: определяется общеотраслевыми нормами затрат по статьям калькуляции, применяется при составлении ведомости учета отклонения от норм;

2. позаказный метод: определяется по фактическому расходу материалов, сырья по всему заказу, а не на каждый элемент;

3. подетальный метод: применяется в мелкосерийном производстве, где одна деталь, единица продукции имеет большое количество затрат труда (ювелирная, например);

4. попередельный метод: применяется при выпуске продукции по переделам (добывающая, перерабатывающая промышленность).

Чем больше затрат, тем ниже прибыль.

Анализ чувствительности предприятия на условии при изменении точки безубыточности.

Точка безубыточности показывает минимальный объем выручки продукции, при котором предприятие окупает свои затраты, но при этом не получает прибыли.

, где

И_пост – издержки постоянные на единицу продукции

Р – цена

И_пер – переменные издержки (непосредственно то, что затрачивается на производство единицы продукции на рабочем месте (топливо, энергия, амортизация)).

Чем больше разница между объемом фактического производства и точкой безубыточности, тем выше прибыль.

Коэффициент безопасности по объему определяет безопасное снижение объемов производства для предприятия и показывает, на сколько предприятие может снижать выпуск продукции при сохранении всех других параметров.

, где Q_ф – фактический объем производства

Коэффициент безопасности по цене определяет безопасное снижение цены на единицу продукции для предприятия и показывает, на сколько предприятие может снижать цену продукции при сохранении всех других параметров.

, где Р_ф – фактическая цена.

Например,

Р = 8,3 р.

И_пер = 7,0 р.

И_пост = 237900 р.

Q_ф = 250000 ед.

Q = = 183000 ед.

K_Q = 0.268 (26.8%)

т.к. → Р_ф = И_пер + И_пост/Q_ф = 7,9 р., т.е. до этой цены можно снижать Р.

= 0,042 (4,2%), т.е. при существовании фактического объема производства предприятие может продавать свою продукцию по цене 7,9 р. и не будет нести убытков.

Коэффициент безопасности по постоянным издержкам:

= 0,36 (36%)

т.к.→ = Q_ф (Р – И_пер) = 325000 р.

= 0,049 (4,9%), где

– издержки, непосредственно связанные с производством.

= 7,35 р.

Таким образом:

K_Q = 26.8% – производство можно снизить,

K_P = 4,52% – цену можно снизить,

К_пост = 36% – постоянные издержки можно увеличить,

К_пер = 4,9% – переменные издержки можно увеличить.