6. Электрические свойства дисперсных систем

Электрокинетические свойства коллоидных систем – это свойства, которые обусловлены наличием заряда дисперсионной среды и частиц дисперсной фазы и возникают при перемещении их относительно друг друга.

Электрофорез – перемещение частиц дисперсной фазы относительно неподвижной дисперсионной среде под действием внешней разности потенциалов.

Электрофорез подобен электролизу. Различия количественные: при электрофорезе перемещаются значительно большие количества вещества. Применение электрофореза: разделение белков и нуклеиновых кислот; определение заряда частиц дисперсной фазы и электрокинетического потенциала.

Потенциал седиментации – разность потенциалов, которая возникает при перемещении частиц дисперсной фазы под действием силы тяжести или центробежных сил.

Электроосмос - перемещение частиц дисперсионной среды относительно неподвижной дисперсной фазы под действием внешней разности потенциалов.

Электроосмос наблюдается в связаннодисперсных системах, когда дисперсная фаза представляет собой пористое тело, тонкие капилляры, которые заполнены жидкой дисперсионной средой. Применение электроосмоса: обезвоживание пористых тел.

Потенциал течения – разность потенциалов, которая возникает при течении жидкости в капиллярах или пористых телах при наложении перепада давлений.

7. Строение коллоидных частиц - мицелл

Коллоидные частицы представляют собой сложные образования - милеллы. Рассмотрим строение частиц золя AgI, полученного взаимодействием нитрата серебра с избытком иодида калия.

[mAgInI^-(n-x)K⁺]^x-xK⁺

Мицелла состоит из электронейтрального агрегата и ионогенной части. Ионогенная часть мицеллы делится на адсорбционный и диффузионный слои. Агрегат в результате избирательной адсорбции ионов или ионизации поверхности приобретает заряд. Ионы, определяющие заряд агрегата называются потенциалопределяющими. Агрегат и потенциалопределяющие ионы образуют ядро. С заряженной поверхностью ядра устойчиво связано некоторое число ионов противоположенного знака - противоионов. Потенциалопределяющие ионы и часть противоионов образуют адсорбционный слой. Агрегат вместе с адсорбционным слоем называется гранулой. Другая часть противоионов образует диффузионный слой, плотность которого убывает по мере удаления от ядра. Заряд гранулы равен сумме зарядов противо- и потенциалопределяющих ионов.

В результате на поверхности мицеллы возникает двойной электрический слой и разность потенциалов между частицами дисперсной фазы и дисперсионной среды. Этот потенциал называют электротермодинамическим потенциалом.

При перемещении дисперсной фазы относительно дисперсионной среды поверхность скольжения проходит по границе раздела адсорбционного и диффузионного слоев. Скорость перемещения зависит фаз относительно друг друга определяется значением потенциала на поверхности скольжения, который получил название электрокинетический или  (зетта)-потенциал. Значение -потенциала зависит от значения общего электротермодинамического потенциала и от толщины диффузионного слоя. Толщина диффузионного слоя зависит от концентрации электролита в коллоидном растворе: при увеличении концентрации электролита противоионы вытесняются из диффузионного слоя в адсорбционный слой. Толщина диффузионного слоя уменьшается и уменьшается -потенциал. При некоторой концентрации электролита все противоионы вытесняются в адсорбционный слой. При этом -потенциал становится равен 0 и заряд коллоидной частицы равен 0. Такое состояние коллоидной частицы называют изоэлектрическое состояние.