- •Лабораторная работа № 1
- •Лабораторная работа № 2
- •Лабораторная работа № 3
- •Лабораторная работа № 4
- •Лабораторная работа № 5
- •Лабораторная работа № 6 породы и породные группы карпа
- •Породы карпа
- •1. Карп "Алтайский зеркальный"
- •2. Карп "Ангелинский"
- •3. Карп "Парский"
- •4. Ропшинский карп
- •5. Карп Ставропольский
- •6.Украинские карпы
- •7. Черепетский карп
- •8. Сарбоянский карп
- •Рыбопродуктивность выростных прудов при выращивании сарбоянского карпа составляет 12 -14 ц/га, выход личинок от одного гнезда производителей 162 тыс.Шт., выход сеголетков 96%, годовиков – 93,1%.
- •9. Карп Татайский
- •Породные группы карпа
- •1. Среднерусский карп.
- •2. Казахстанский карп
- •3. Белорусские карпы
- •Лабораторная работа № 7
- •4. Ворошилина з.П., Саковская в.Г., Хрусталев е.И. Товарное рыбоводство: учебное пособие. М.: Колос, 2009. - 266 с.
- •Лабораторная работа № 8
- •Лабораторная работа № 9
- •Лабораторная работа № 10
- •Лабораторная работа № 11
- •Потребность рыб в основных питательных веществах
- •Витамины делят на 2 группы.
- •6 Специальные добавки.
- •Лабораторная работа №12
- •Лабораторная работа № 13
- •Основные звенья биотехнического процесса в форелевом хозяйстве
1. Карп "Алтайский зеркальный"
Алтайский зеркальный карп является породой, созданной для природных и экологических условий Западной Сибири, характеризующихся коротким летом и суровой продолжительной зимой.
Селекционно-племенная работа проводилась с 1967 г. под руководством З.А. Ивановой в прудовых хозяйствах Алтайского края. Родоначальником алтайской породы карпа был отдаленный потомок галицийского карпа, завезенный в Алтайский край в 1932 г. после ступенчатой акклиматизации в рыбхозах европейской части России и на Урале. Акклиматизация к местным условиям шла при слабой обеспеченности кормом, карпы уклонились к сазаньему типу по телосложению, у них снизились плодовитость и скорость роста.
Направление селекции и ее эффективность.В основу выбора направления исследований были положены современные представления по селекции и генетике рыб. Методом селекции был избран массовый направленный отбор. Скрещивание с другими породами и породными группами карпа не проводили. Предполагали, что в популяции карпа, прошедшей 32-летний естественный отбор, как и в природе при свободном скрещивании, шла непрерывная внутрипопуляционная гибридизация со сложным расщеплением, возникновением сложных гетеро- и гомозигот. Создавалась многообразная гетерозиготность, сложная генетическая природа популяций. По мнению ряда авторов, такие популяции стойко сохраняют свое генетическое разнообразие на основе перевода в гетерозиготное состояние массы рецессивных изменений. Каждая особь в популяции оказывается гетерозиготной по большому числу генов. Это генетическое разнообразие сохраняется и развивается в течение длительного времени, обеспечивает популяции громадную наследственную изменчивость.
Эффективность отбора в таких популяциях общеизвестна и теоретически обоснована еще В.Л. Иоганнсеном. Основным при отборе была принята скорость прироста массы тела рыб. Годовиков отбирали только по массе. С двухлетнего возраста учитывали показатели высоты, широкоспинности и обхвата тела, а у производителей еще и плодовитости.
Рабочая плодовитостьот одной самки средняя и составляет 695 тыс. шт. У этой породы самая мелкая икра (масса икринок – 1, 29 мг, диаметр – 1, 35 мм.).Выход трехдневных личинок от одного гнезда в среднем составляет 46% (317 тыс. шт.), а сеголетков – 14%, что является средним показателем. Объем рыбопродукции на одну самку в среднем 450 ц.Чешуйный покров - зеркальный.
Порода приспособлена к интенсивному способу выращивания - выращиванию при повышенной плотности посадки и высокой выживаемости при зимовке. Обладает высокой усвояемостью искусственных кормов и приспособленностью к заводскому методу воспроизводства.
Репродуктивные и рыбоводные показатели производителей алтайского карпа представлены в таблице 7.
Таблица 7 – Репродуктивные и рыбоводные показатели алтайского карпа
Показатели |
Величина |
Возраст, лет самок самцов |
5-6 3-4 |
Процент созревания самок, % |
75-80 |
Рабочая плодовитость, тыс.шт. |
695 |
Выход 3-х сут личинок от 1 гнезда, тыс.шт. |
234-400 |
Выживаемость сеголетков, % |
65 |
Выживаемость двухлетков, % |
75 |
Масса сеголетков, г |
35-40 |
Масса двухлетков, г |
400-450 |
Рыбопродуктивность выростных прудов, ц/га |
13 |
Рыбопродуктивность нагульных прудов, ц/га |
17 |
Кормовой коэффициент сеголетки двухлетки |
2,0-2,8 2,5-3,0 |
Длительность вегетационного сезона, дней |
55-90 |