Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка по товарному рыбоводству.doc
Скачиваний:
227
Добавлен:
03.05.2015
Размер:
21.62 Mб
Скачать

Рыбопродуктивность выростных прудов при выращивании сарбоянского карпа составляет 12 -14 ц/га, выход личинок от одного гнезда производителей 162 тыс.Шт., выход сеголетков 96%, годовиков – 93,1%.

Сарбоянская порода карпа районирована для Новосибирской, Омской, Кемеровской областей. Завезена сарбоянская порода на Урал и в Литву, где используют как при чистопородном разведении, так и при промышленном скрещивании с местными карпами. Зарегистрирована порода в 1985 г.

Рыбохозяйственная характеристика породы приведена в таблице 18.

Таблица 18 -Характеристика сарбоянского карпа (по В.А.Коровину, 1983)

Показатели

Характеристика разных породных типов

северный

омский

степной

Численность производителей, шт.

286

1358

604

Масса производителей в пятилетнем возрасте, г

самки

самцы

3730

2950

4230

3720

4100

3530

Индекс высокоспинности l/H

2,70

2,67

2,59

Индекс обхвата тела самок

O⁄l, %

90

96

94

Выход личинок на одну самку при естественном нересте, тыс.шт.

110

120

168

Выход сеголетков, % *

91

95

87

Выход годовиков, %

76

97

-

*от мальков, полученных при естественном нересте

9. Карп Татайский

Является одной из старейших пород Венгрии (известна с концаXIXвека), выведена в окрестностях г. Тата, включена в генетическую коллекцию Венгрии. В 1984 году татайский карп завезен в СССР в Республику Узбекистан и в Ставропольский край.

Репродуктивные и рыбоводные показатели татайской породы карпа приведены в таблице 19.

Таблица 19 – Репродуктивные и рыбоводные показатели производителей татайского карпа

Показатели

Величина

Возраст, самок

самцов

5

3

Процент созревания самок, %

80-85

Рабочая плодовитость, тыс.шт.

800

Выход 3-х суточных личинок от 1 гнезда, тыс.шт.

550-650

Выживаемость сеголетков, %

55

Выживаемость двухлетков, %

80

Масса сеголетков, г

39

Масса двухлетков, г

462

Выход из зимовки у годовиков, %

80-85

Рыбопродуктивность выростных прудов, ц/га

15,6

Рыбопродуктивность нагульных прудов, ц/га

18,5

Кормовой коэффициент

сеголетки

двухлетки

4,7

4,2

Длительность вегетационного сезона, дней

120-175

Чешуйный покров. Карпы этой породы имеют сплошной чешуйчатый покров.Плодовитость.Средняя плодовитость составляет 800 тыс. шт.Жизнестойкость. Для этой породы характерна высокая выживаемость трехдневных личинок – 75%, а выход сеголетков составляет 55%.

Татайский карп характеризуется повышенной продуктивностью – до 25 ц/га, при средней массе двухлетков – 500-600 г. В Венгрии практикуют трехлетний оборот при рыбопродуктивности до 12 ц/га и средней массе рыб 1000-1200 г.

Породные группы карпа

1. Среднерусский карп.

Работы по созданию среднерусской породы, проводятся на базе ВНИИПРХ Московской области с 1961 под руководством К.А. Головинской и продолжены В.Я. Катасоновым, Ю.П. Бобровой и др.

Исходное племенное ядро составили поместные группы, полученные в 1961 -1972 гг. от скрещивания производителей карпа различного происхождения: загорские (З), украинские (У), нивские (Н) и курские (К).

Украинские карпы (У) имеют высокий темп роста и выраженный карповый экстерьер.

Курские карпы (К) имеют около 70% наследственности амурского сазана и были использованы в скрещивании для повышения жизнеспособности селекционного материала.

Загорские карпы (З), завезенные из «Загорского» рыбхоза Московской области, представляли группу, прошедшую несколько поколений отбора в местных условиях.

От скрещивания производителей зарегистрированных групп получили вначале простые (двойные) отводки, которые затем скрестили друг с другом или с одной из исходных групп. В результате получили несколько синтетических групп – отводок.

В настоящее время селекционируемое стадо включает три группы (отводки) поместного происхождения: ЗУ-НК, ЗУ-НУ, З-НК, а также одну исходную группу загорских карпов (названия отводок даны по начальным буквам исходных групп). Такая сложная структура породы позволяет избежать инбредной депрессии и максимально эффективно использовать эффект гетерозиса.

В процессе селекции проводился отбор по массе тела, а начиная с третьего поколения еще и по плодовитости. Применялся также комбинированный отбор самцов, сочетая оценку производителей по фенотипу и качеству потомства в раннем возрасте. В большинстве групп применяли еще и дополнительный отбор по устойчивости карпов к дефициту кислорода.

По характеру чешуйного покрова племенные отводки различаются: З–НК и ЗУ–НК имеют разбросанный и чешуйчатый покров; ЗУ-НУ – чешуйчатый, а среди загорских карпов есть и чешуйчатые и разбросанные. Карпы всех отводок прошли шесть поколений селекции.

Племенные группы среднерусской породы карпа характеризуются типично карповым экстерьером. Средние значения коэффициента упитанности у пятигодовиков составляют 2,5 - 3,4; высокоспинности 2,6 - 3,3, а относительного обхвата туловища от 80 до 95%.

Карпы отводки ЗУ-НК отличаются от других групп лучшим темпом роста, выживаемостью и высокоспинностью. Карпы отводки ЗУ–НУ характеризуются сравнительно хорошим экстерьером, по темпу роста занимают второе место, но проявляют пониженную жизнеспособность, что вероятно связано с высокой долей (50%) наследственности у них украинских карпов. Группа З-НК и загорские карпы близки по темпу роста и выживаемости.

Репродуктивные показатели шестигодовалых самок (средние значения по племенным группам) следующие: рабочая плодовитость – 656 тыс.шт. икры, относительная 146 тыс.шт./кг, количество личинок на 1 самку 416 тыс.шт. Характеристика рыбоводных показателей среднерусского карпа приведена в табл. 20.

Работы по селекции среднерусского карпа находятся на заключительном этапе, важной задачей является репродуктивная функция племенного материала с доведением численности до 200 пар производителей.

Таблица 20 - Рыбоводные показатели селекционируемых групп среднерусского карпа в четвертом поколении селекции

Группа

рыб

Выживаемость, %

Средняя

масса, г

Рыбопродуктивность, кг/га

0+

1

1+

общая

0+

1+

0+

1+

ЗУ-НК

54,6

58,3хх

66,4

24,0

26,4

412

1140

875

З-НК

37,5

50,1

66,3

12,5

26,0

408

752

755

Загорские

54,4

61,9

62,0

20,9

31,5

450

1360

985

Примечание: х- двухлетков выращивали при совместной посадке, отмечены случаи браконьерства;хх – пониженный выход рыб из зимовалов, вероятно связан с травматизацией при разборке, учете и мечении.