- •Г.Д. Нубарян Учебно-методическое пособие по дисциплине «Курортография»
- •100400.62 «Туризм» и 101100.62 «Гостиничное дело»
- •Содержание
- •Раздел 1. Курортография как наука 10
- •Раздел 2. Курортография регионов России 16
- •Раздел 3. Курортография стран Европы 98
- •Пояснительная записка
- •Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «Курортография» для направления подготовки 100400.62 «Туризм»
- •2. Место дисциплины в структуре ооп.
- •3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины.
- •4. Краткое содержание рабочей программы:
- •5. Трудоемкость дисциплины.
- •6. Образовательные технологии и контроль.
- •7. Знания, умения и навыки, получаемые в результате изучения дисциплины.
- •Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «Курортография» для направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело»
- •2. Место дисциплины в структуре ооп.
- •3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины.
- •4. Краткое содержание рабочей программы:
- •5. Трудоемкость дисциплины.
- •6. Образовательные технологии и контроль.
- •7. Знания, умения и навыки, получаемые в результате изучения дисциплины.
- •Конспект лекций
- •Раздел 1. Курортография как наука
- •1.1. Понятие курорт, классификация курортов в России и Европе
- •1.3. Первые курорты - римские термы, история происхождения, понятие spa
- •Раздел 2. Курортография регионов России
- •2.1. Гидроминеральные лечебные ресурсы рф, состояние и распространение, проблемы разработки и использования
- •2.2. Рекреационное районирование России и курортологическая характеристика рекреационных зон рф
- •2.3. Общая курортографическая характеристика России
- •2.4. Уникальные курорты России
- •2.5. Курорты и курортные ресурсы регионов России
- •Раздел 3. Курортография стран Европы
- •3.1. Общая курортографическая характеристика Европы
- •3.2. Курортография стран Центральной Европы
- •3.3. Курортография стран Западной Европы
- •3.4. Курортография стран Южной Европы
- •3.5. Курорты и курортные ресурсы Украины, Эстонии, Польши, Латвии и Литвы
- •Раздел 4. Лечебный туризм и мировые лечебные курорты
- •4.1. Структура современного рынка лечебного туризма
- •4.2. Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Европе
- •4.3. Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Америке
- •4.4. Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма на Ближнем Востоке
- •4.5. Общая характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Азии, Океании и Африке
- •4.6. Понятие курорт «безбарьерной среды»
- •Учебно-тренировочные тесты
- •Контрольные Вопросы к эКзамену
- •Методические указания по написанию контрольной работы (реферата)
- •Тема: «Курортографическая характеристика и сравнительный анализ бальнеологических и грязевых курортов рекреационной зоны Юг России: Краснодарский край, Ставропольский край»
- •Тема: «Курортографическая характеристика и особенности уникальных курортов России»
- •Тема: «Курортографическая характеристика и сравнительный анализ курортов «безбарьерной среды»»
- •«Курортография»
- •Глоссарий
- •Нубарян Гаяне Давидовна Учебно-методическое пособие по дисциплине «Курортография»
- •100400.62 «Туризм» и 101100.62 «Гостиничное дело»
Пояснительная записка
Дисциплина «Курортография» является частью математического и естественнонаучного цикла дисциплин подготовки студентов (бакалавров) по направлениям подготовки 100400.62 «Туризм» и 101100.62 «Гостиничное дело». Дисциплина реализуется на факультете туризма и сервиса СГУ кафедрой «Управления и технологий в туризме и сервисе».
Дисциплина нацелена на формирование общекультурных компетенций – 1, 8, 5, профессиональных компетенций - 3, 13 бакалавра.
Для направления подготовки 100400.62 «Туризм»:
ОК-1 – способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию.
ОК-8 – стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии.
ПК-3 – способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта.
ПК-13 – способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий.
Для направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело»:
ОК-1 – владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения
ОК-5 – готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства, отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой
Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с:
выработкой общего представления о курортах и курортных местностях;
овладением ключевыми терминами и понятиями, основными принципами и методами курортографии;
описанием курортов и курортных местностей с характеристикой их лечебных факторов, бальнеотерапевтических, климатотерапевтических и других учреждений для лечения и отдыха.
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «Курортография» для направления подготовки 100400.62 «Туризм»
Цель дисциплины.
Основная цель дисциплины: формирование знаний об основных курортах и курортных ресурсах России и стран мира, изучение и систематизация курортов в соответствии с основными природными лечебными факторами и характеристикой их инфраструктуры.
2. Место дисциплины в структуре ооп.
Дисциплина «Курортография» является частью цикла математических и естественнонаучных дисциплин подготовки студентов по направлению подготовки 100400.62 «Туризм». Дисциплина реализуется на факультете туризма и сервиса СГУ кафедрой управления и технологий в туризме и сервисе.
Необходимыми условиями для освоения дисциплины являются: знание об основах курортного дела, о культуре здорового образа жизни; умение идентифицировать основные лечебные факторы курортов и показания для лечения, а также умение характеризовать инфраструктуру курорта.
Наименование дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины: «Туристское ресурсоведение», «Туристское страноведение», «Курортное дело и лечебно-оздоровительный туризм».