Питання для самоперевірки

1. Чому викопавши бульби кали восени, не слід відразу видаляти листки?

2. Чи можна розмножувати кольорову калу дрібними бульбами?

3. Яку температуру витримують кали взимку, аби не вимерзнути під плівкою без обігріву?

4. В чому особливість розмноження дітками?

5. Назвіть сорти білої й кольорової кали?

Рекомендовані інформаційні джерела

1. Краснова Т.Н., Висящева Л.В., Бояркина И.С. Цветочные культуры защищённого грунта. М.: Россельхозиздат, 1984. - 173 с.

2. BookFlowers.ru // homeflouas/224-komnatnye-kally.html

3. flowerty.net //content/vyrashchivanie-i-posadka-kall

Цибулинні квіти

До цієї групи належать 5 квітів, що отримують шляхом вигонки з цибулин – тюльпан, нарцис, лілія, гіацинт і гіпеаструм. Тому в технології їх вирощування та біологічних особливостях є багато спільного. Наприклад, тіньовитривалість, зберігання цибулин, залежність формування квіток від часу викопування тощо. Доведено, що майбутня квітка формується ще на стадії цибулини. Пізніше ніякі фактори зовнішнього середовища на зможуть вплинути на це (крім гіацинту). Відтак вигонка складається з 2 етапів:

• з моменту викопування цибулин їх зберігають кілька тижнів при 15-18^оС до стадіїG(від слова «ginoceum»). Так називають момент, коли зачаток квітки в цибулині сформований (слід показати це під мікроскопом у розрізі цибулини).

Рис. 5 – Будова цибулини цибулинних квітів

1 – вкорочене стебло (денце); 2 – м’ясисті луски; 3 — покривні луски; 4 — листки; 5 – зачаток квітки: а – приймочка, б – тичинки; 6 – бруньки; 7 – коріння

У тюльпана навіть розрізняють 5- і 9^оС вигонки. Воно знімає стан спокою у цибулин. Тривалість його різна, залежно від дати, під яку потрібна продукція: у тюльпана – 12-24 тижні, у нарциса – 13-18 тижнів, гіацинтів – 10-12, залежно ще й від сорту.

• Стадія температурного шоку.

Після цього цибулини зберігають. Занадто тривале зберігання знижає міцність стебла, що веде до викривлення й вилягання рослин. А занадто коротке – до утворення низькорослих рослин; деякі види й сорти – не цвітуть взагалі. Ще одна особливість – усі ключові етапи вигонки вимірюють у тижнях.

Центральна брунька, що утворюється у основи квіткового пагону є замісною. Вона закладається влітку пізніше дочірніх периферійних, проте в подальшому переганяє їх за розвитком, утворює найбільш крупні цибулини.

Рис. 6 – Коріння у тюльпанів мичкувате, без кореневих волосків. В грунті вони розташовані пучком, сягаючи глибини 25-30 см.

В зв’язку з тим, що в тюльпани походять зі степу і пустель, вони пристосовані до швидкого розвитку в умовах короткої весни та літнього спокою. Протягом місяця в цибулині закладається 1-й листок, квітка й цибулина наступного року. В пазухах запасних лусок – бруньки, а з них – цибулини-дітки.

Вигонка тюльпана.Наведемо вигонку на прикладі тюльпана. Якщо вигонка підганяється під8 березня. Цибулини викопують з поля на 7-10 днів раніше від звичайних термінів (кінець червня-початок липня), просушують 2 доби в тіні, очищують від старого коріння й лусок, відбирають найбільш крупні й обробляють 1 тиждень при 34^оС, після чого – при 20^оС до стадіїG. Надалі – 2 тижні – при 17^оС і 9 тижнів – при 5^оС. Висаджують цибулини 3-4 листопада – до 200 на кв. м. Вологість повітря на усіх стадіях, як і за формування квіток – 75%. Перші 20 днів температура грунту – 10-13^оС, повітря – 13-16^оС. надалі її можна підвищити до 18-20^оС. За 50-60 днів почнеться їх цвітіння. Для цього терміну відбирають сорти 1-2 групи. Студенту потрібно самостійно вивчити класифікацію на 4 групи, в які об’єднуються 15 класів тюльпана.