- •Розділ 1 теоретичні основи формування асортименту
- •1.1. Поняття і класифікація асортименту товарів
- •1.2. Формування асортименту товарів на виробничому підприємстві
- •1.3. Регулювання і контроль асортименту товарів
- •Poздiл 2. Аналіз дocлiджeння факторів фомування товарної політики тов «мрія агрохолдинг »
- •2.1. Характеристика гocпoдapcькoї діяльності тов «Мрія Агрохолдинг»
- •Динаміка доходності та рентабельності. Прибуток від реалізації продукції і рентабельність продаж,
- •Динаміка освоєння потужності підприємства «Мрія Агрохолдинг»
- •Динаміка чисельності персоналу сфери збуту за 2010-2013 рр. Тов «Мрія»
- •2.2. Аналіз номенклатури продукції та ринків збуту тов «Мрія»
- •2.3. Оцінка системи управління асортиментом на підприємстві
- •Географічна структура експорту продукції тов «Мрія», 2013
- •Основні країни експорту продукції з «Мрія Агрохолдинг»
- •3.2. Фактори, що впливають на формування асортименту товарів на аграрному підприємстві
- •3.3. Шляхи вдосконалення роботи щодо формування асортименту товарів.
- •Cвот-аналіз агрохолдинг Мрія
2.2. Аналіз номенклатури продукції та ринків збуту тов «Мрія»
За інформацією Міністерства аграрної політики і продовольства України, станом на 06 листопада 2013 року в Україні зібрано 54,59 млн. тонн зернових і зернобобових культур з площі 14,43 млн. га (91% від плану), при середній врожайності 3,78 т/га. За даними міністерства, на аналогічну дату минулого року аграрії зібрали 42,25 тонн зерна з 13,09 млн. га, при середній врожайності 3,04 т/га. Цього року українські фермери очікують рекордний урожай 60 млн. тонн зерна, в порівнянні з 46,2 млн. тонн роком раніше.
Динаміка виробництва пшениці та кукурудзи в Україні, млн. тонн. З початку 2013/14 маркетингового року, станом на 01 листопада 2013 Україна вже експортувала 9,65 млн. тонн зерна (+12,4% рік до року), повідомило Міністерство аграрної політики і продовольства України. Обсяги експорту пшениці склали 5,4 млн. тонн (у тому числі 4,2 млн тонн продовольчої пшениці), ячменю — 1,8 млн. тонн, кукурудзи — 2,4 млн. тонн.[63]
Посіви озимих під урожай 2014 року в Україні станом на 06 листопада 2013 р. Посівну кампанію озимих культур для врожаю 2014 року станом на 06 листопада завершено на 7,7 млн. га, (93,4% від запланованих 8,2 млн. га). На цю дату рік тому було засіяно близько 8,0 млн. га.
Таблиця 2.5.
Посіви озимих під урожай 2014 року в Україні станом на 06 листопада 2013 р.
|
Культура |
Площа посівів | ||||
Тис га |
% від плану | |||||
|
|
Прогноз |
Факт |
Рік назад |
Факт |
Рік назад |
|
Всього озимих: |
8 174 |
7 671 |
8 010 |
93,4% |
98,3% |
1. |
Озима пшениця |
6 690 |
6 238 |
6 632 |
93,6% |
100,0% |
2. |
Жито |
299 |
248 |
303 |
82,8% |
98,6% |
3. |
Ячмінь |
1 186 |
1 160 |
1 080 |
97,8% |
89,2% |
висновок
Таблиця 2.6.
Україна: Хід збору врожаю станом на 06 листопада 2013 р.
Культури основні |
Площа збору |
Виробництво |
Врожайність | |||||
Тис. тонн |
т/га | |||||||
|
Тис. га |
Факт |
Рік назад |
Факт |
Рік назад | |||
2014 |
Факт |
Рік назад | ||||||
пшениця |
6 556 |
6 556 |
5 625 |
23 122 |
16 306 |
3,53 |
2,90 | |
ячмінь |
3 222 |
3 222 |
3 261 |
7 850 |
7 160 |
2,44 |
2,20 | |
кукурудза |
4 846 |
3 511 |
3 599 |
21 148 |
15 924 |
6,02 |
4,42 | |
соняшник |
4 875 |
4 769 |
n/a |
10 266 |
n/a |
2,15 |
n/a | |
Соя |
1 358 |
1 237 |
1 327 |
2 503 |
2 190 |
2,02 |
1,65 | |
Цукровий буряк |
285 |
261 |
395 |
10 419 |
15 129 |
39,90 |
38,30 |
висновок
Сівозміна передбачає зміну по роках або за сезонами зернових культур, які засіваються на конкретній ділянці, оптимізуючи таким чином ресурси землі. «Мрія» балансує потреби у різних культурах і запобігає виснаженню ґрунту. Кожен рік агрономи компанії проводять аналіз якості земельних ресурсів та вносять відповідні зміни до чергування культур та використання добрив [64].
Таблиця 2.7.
Вид продукції |
Структура ринків збуту, % |
Дохідність продукції на ринку збуту, % | |||
внутрішнього |
Експортного |
усього |
Внутрішньому |
Зовнішньому | |
Пшениця |
92,8 |
7,2 |
100 |
12,0 |
25,6 |
Кукурудза |
100,0 |
- |
100 |
16,0 |
- |
Ячмінь |
75,4 |
24,6 |
100 |
23,0 |
28,5 |
Картопля |
45,3 |
54,7 |
100 |
30,9 |
38,3 |
висновок
Ефективний набір культур, чергування посівів, а також доступ до родючих земель дозволили агрохолдингу збільшити парові періоди для ґрунту до 15 років, а в деяких випадках використовувати поля безперервно, що дозволяє покращити товарну та цінову політику в цілому.
Проблему високих цін на продукти харчування в світі не подолано, незважаючи на поточне затишшя ринку. Цього року перспективи на міжнародних ринках продовольчих товарів нарешті виглядають спокійніше. Підвищилося виробництво зерна і виросло співвідношення об’ємів запасів до об’ємів споживання, що має стабілізувати ціни. На разі, зерновий індекс цін ФАО на 20% нижче, ніж рік тому. Міжнародні ціни знизилися, але вони, як і раніше, вище своїх історичних рівнів. Очікується, що вони залишаться нестабільними протягом найближчих років [43].
Американські фермери дійшли згоди істотно скоротити площі посівів під кукурудзою в наступному році до рівня, який залишиться високим за історичними мірками, з цінами, які забезпечать стабільний прибуток. CF Industries прогнозує, що найбільші виробники кукурудзи в США засадять 37 млн. га вищевказонаю культурою в наступному році — аналогічно прогнозам, що раніше озвучили Deutsche Bank і Informa.
Відповідно до останнього звіту аналітиків IGC, в 2013/14 МР виробництво кукурудзи в світі досягне 948,4 млн. тонн (862,7 млн. тонн в 2012/13). Основне коригування виникло через виробництво у США, де валовий збір кукурудзи очікується на рівні 352,0 млн. тонн (273,8 млн. тонн в 2012/13). Прогноз світових перехідних залишків кукурудзи в 2013/14 МР був збільшений до 152 млн. тонн (126 млн. тонн в 2012/13)
Згідно з останньою доповіддю аналітиків IGC, в 2013/14 світове виробництво пшениці досягне 696,4 млн. тонн (+6% рік до року). Збільшення обсягів виробництва обумовлено рекордно високим врожаєм у Канаді - близько 33 млн. тонн.У 2013/14 світове споживання пшениці очікується на рівні 690 млн. тонн. Запаси можуть досягти 182 млн. тонн (+4% рік до року).
Таблиця 2.8.
Постачання продукції в країни СНД «Мрією Агрохолдинг»
Розподіл продукції з країн СНД (в %) | ||||
Роки Регіони |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
Росія |
34 |
24 |
40 |
40 |
Білорусь |
- |
20 |
10 |
1,6 |
Україна |
66 |
56 |
50 |
58,4 |
Разом |
100 |
100 |
100 |
100 |
висновок
Сучасна техніка, складські та логістичні потужності відіграють ключову роль в бізнес-стратегії «Мрії». Відсутність в Україні сучасних сховищ, особливо в областях, де працює агрохолдинг, підштовхнуло компанію інвестувати в розвиток власної інфраструктури, що зробило її самостійною і вигідно відрізняє від інших сільськогосподарських виробників у регіоні. Наявність потужних складів дозволяє «Мрії» зберігати врожай і продавати його в найвдаліший час, отримуючи прибуток при коливаннях цін на ринку, а також уникати необхідності продавати товар за низькими цінами у період збору врожаю. Сховища «Мрії», половина яких були побудовані за останні 5 років, стратегічно розташовані прямо в центрі земельних кластерів компанії. Наявні потужності зберігання дозволяють зручно та швидко відвантажувати залізницею зерно до місць концентрації — портових терміналів та припортових елеваторів. Близькість до кордону з країнами СНД дозволяє оперативно працювати з можливістю забезпечення доставки товару до місць призначення.
Для сушіння, очищення та зберігання врожаю компанія використовує сучасні елеватори, зерносховища, складські потужності для зберігання картоплі та насіннєвого матеріалу. Загальні потужності для зберіганню зернових та олійних складають 1 085 000 тонн, потужність картоплесховищ сягає 146 000 тонн.
Сучасні елеватори, які обладнані очисними машинами провідних німецьких, польських та американських виробників, надають холдингу значні переваги, оскільки дозволяють компанії не тільки зберігати зерно, а й проводити очищення, сушіння і завантаження. З огляду на чинник чергування і різний час збору різних культур, потужність зберігання може збільшуватися. Компанія також володіє мобільними осушувальними машинами, потужністю 400 тон на годину кожна [64].
Зерносховища та потужності складів агрохолдингу рівномірно розташовані на території всіх земель, які обробляються. Свої зерносховища «Мрія» використовує для зберігання гороху, соєвих бобів і насіння, а також для короткострокового зберігання основного врожаю.
Всі елеватори та зерносховища «Мрії» розташовані в місцях з виходом до основних транспортних мереж. Поточна пропускна здатність елеваторів — 200 тон на годину.
«Мрія» — провідний виробник посівної картоплі. Компанія вирощує більше 20 сортів картоплі, класифікованих за трьома різними категоріями. Як провідний селекціонер посівної картоплі в Україні, компанія вирощує посівну картоплю не тільки для власних потреб, але й для подальшого продажу. Для тривалого зберігання картоплі агрохолдинг використовує сучасні картоплесховища загальним обсягом 146 000 тон. Вони обладнані сортувальними лініями і системою контролю вологості та температури.
У рамках стратегії з отримання максимального прибутку та контролю над сільськогосподарським виробничо-збутовим ланцюгом «Мрія» створила власні логістичні центри, розташовані біля її елеваторних та складських потужностей. Ці центри складаються зі сховищ, сервісного центру і пункту технічної підтримки. Крім того, в розпорядженні є платформи для розвантаження зерна, добрив і товарів промислового призначення [54, c. 28].
Структура основної рослинниц. товарної продукції по господарству (Скласти разом по господарству і нарисувати динаміку і частку в ній культур.)
Зміна напрямів реалізації – обсяги експорту та частка по культурах . зміни
Динаміка цін внутрішн. Та зовн ринків.
Динаміка та рейтинг рентаб. культур по ринках (можна графік)
Частка продукції в заг сумі прибутку – висновки..
Таблиця 2.9.
Динаміка та структура збуту продукції ТОВ «Мрія Агрохолдинг»
Показник тис. грн.. |
Внутрішній ринок |
Експорт | ||||
2013 |
2012 |
2011 |
2013 |
2012 |
2011 | |
Пшениця |
|
|
|
|
|
|
Обсяг реалізації продукції |
452145 |
385961 |
285411 |
596521 |
484581 |
425689 |
Ціна одиниці продукції |
460 |
480 |
500 |
800 |
800 |
777 |
Собівартість одиниці продукції |
400 |
420 |
440 |
520 |
540 |
578 |
Прибуток |
230 000 |
198000 |
17080 |
480000 |
330000 |
269500 |
Рентабельність, % |
13 |
12,5 |
12 |
35 |
32,5 |
25,6 |
Кукурудза |
|
|
|
|
|
|
Обсяг реалізації продукції |
125200 |
105250 |
10300 |
11525 |
10256 |
95861 |
Ціна одиниці |
550 |
580 |
610 |
555 |
598 |
615- |
Прибуток |
109641 |
908521 |
858741 |
114522 |
100526 |
965874 |
Рентабельність, % |
14,5 |
15,5 |
16 |
14 |
18 |
11,9 |
Ячмінь |
|
|
|
|
|
|
Обсяг реалізації продукції |
145860 |
125681 |
102586 |
15200 |
15010 |
11750 |
Ціна одиниці |
650 |
677 |
700 |
790 |
800 |
840 |
Прибуток |
196917 |
174512 |
158745 |
252456 |
215869 |
196588 |
Рентабельність, % |
23 |
22,4 |
23 |
11 |
25 |
28,5 |
Картопля |
|
|
|
|
|
|
Обсяг реалізації продукції |
458000 |
379050 |
291600 |
410500 |
388500 |
314000 |
Ціна одиниці |
600 |
650 |
772 |
800 |
810 |
830 |
Прибуток |
187009 |
161425 |
161972 |
221400 |
192125 |
173220 |
Рентабельність, % |
28,3 |
30,0 |
30,9 |
53,8 |
44,6 |
38,3 |
Агрохолдинг користується власним парком вантажних автомобілів і зернових самоскидів, які повністю забезпечують потреби компанії в транспортуванні врожаю, добрив та інших матеріалів. Компанія використовує сучасну централізовану логістичну моніторингову систему, що забезпечує контроль діяльності транспортних засобів, оперативне реагування та підтримку в режимі реального часу. Використання інноваційних технологічних та логістичних рішень допомагає «Мрії» залишатися лідером виробництва.[29]
Продукція «Мрії» постачається у більш, ніж 20 країн світу, в тому числі і найбільшим харчовим компаніям Європи.
Важливим показником оцінки виробничо-збутової діяльності є рентабельність продукції. За аналізований період спостерігається тенденція до зниження рівня рентабельності основних видів сільськогосподарської продукції. Рентабельними в господарстві є наступні види продукції: соняшник 178,4%, озима пшениця 74,2%, озимий ячмінь 31%, а також яловичино 0,1%.