WinRAR ZIP archive / Шкаликов В.А.-Zashita_rasteniy_ot_bolezney М._2010
.pdfбудитель Rabh.), кострец — бурая ржавчина (возбу дитель Puccinia altemans Arthur.) и др.
Болезнь проявляется на листьях, стеблях, влагалищах листьев в виде пустул ржаво-бурого, к концу вегетации — темно-бурого, по чти черного цвета.
Стеблевая ржавчина кроме основного растения-хозяина пара зитирует на промежуточном растении — барбарисе. Некоторые виды ржавчин развиваются по сокращенному циклу.
Вредоносность заболевания проявляется в снижении ассими лирующей способности растений, нарушении физиологических и биохимических процессов. Листья преждевременно желтеют и увядают. Семена развиваются щуплыми, число их в соцветии уменьшается, снижаются кормовые качества сена. Сбор сена и се мян нередко снижается на 60...70 %.
Возбудитель ржавчины сохраняется на сорняках, дикорастущих злаках, декоративных растениях — промежуточных хозяевах и не посредственно на больных растениях.
При сильном проявлении ржавчины на злаковых травах иногда целесообразно преждевременно скосить пораженные растения.
Существенное значение в повышении устойчивости к болезни имеют весеннее боронование и подкормка посевов трав.
Семеноводческие посевы при массовом развитии болезни об рабатывают фунгицидами. Повышенную устойчивость имеют сор
та овсяницы Риду, Кочизе, |
Файнлон и др., райграса — Сакини, |
Тайя, Фигаро, Ювентус и др. |
п я т н и с т о с т и — гриб Phyllachora |
Возбудитель ч е р н о й |
|
graminis Fuck (класс Эуаскомицеты). |
Заболевание встречается повсеместно на посевах почти всех злаковых трав. Проявляется на верхней стороне листьев в виде черных блестящих, на нижней — матовых овальных пятен. Неред ко вокруг пятен образуется светло-желтая кайма.
Гриб распространяется сумкоспорами. Зимует в виде перите циев на опавших листьях. Сильное развитие заболевания отмеча ется во влажную погоду, часто оно носит очаговый характер.
Черная пятнистость приводит к снижению сбора сена и семян злаковых трав.
Ч е х л о в и д н а я б о л е з н ь наибольший вред причиняет в Нечерноземной зоне Российской Федерации, в Республике Се верная Осетия — Алания, на Дальнем Востоке.
Возбудитель чехловидной болезни — гриб ЕркМ оё typhina Tul. (класс Эуаскомицеты). Заболевание встречается на посевах мно гих злаков, особенно сильно поражает тимофеевку, ежу сборную и кострец.
Симптомы заболевания проявляются в период выметывания соцветий на побегах в виде беловато-серых, а затем золотисто
160
желтых плотных грибных сплетений, которые плотным кольцом охватывают стебель и препятствуют выметыванию соцветия. С возрастом болезнь усиливается, нарушается процесс образования семян, снижается сбор сена и ухудшается его качество.
Послеуборочные остатки и пораженные растения являются ис точниками инфекции. Наиболее сильное развитие болезни отме чается во влажных затененных местах и низинах. Заболевание но сит очаговый характер. Прохладное лето и теплая зима способ ствуют развитию болезни.
Б у р а я п я т н и с т о с т ь поражает различные кормовые зла ки, особенно часто обнаруживается на посевах житняка, овсяни цы, костреца безостого и тимофеевки; встречается во всех районах возделывания злаковых трав.
Возбудители болезни — грибы рода Drechslera Ito (класс Гифо мицеты).
Болезнь проявляется на листьях в виде удлиненных и сетчатых буро-коричневых пятен, покрывающихся во влажную погоду сла бым оливково-черным налетом. Заболевание вызывает массовое засыхание листьев, загнивание всходов, корневой шейки и кор ней. Зараженные семена имеют низкую всхожесть, из них разви вается до 75 % больных проростков.
Патогены сохраняются в виде грибницы и конидий на расти тельных остатках и семенах. Некоторые возбудители могут образо вывать после перезимовки сумчатую стадию. Болезнь нередко ста новится причиной выпадения всходов, невыколашивания растений и приводит к резкому снижению продуктивности злаковых трав.
Возбудитель м у ч н и с т о й р о с ы — гриб Blumeria graminis (DC) Speer, (класс Эуаскомицеты). Заболевание проявляется на всех надземных частях растений, на которых вначале образуется белый налет, располагающийся отдельными участками. Позднее налет приобретает серую и бурую окраску, которую придают в массе образующиеся плодовые тела — клейстотеции.
При сильном поражении растений сбор сена и семян снижает ся на 30 %.
Наиболее сильное развитие болезни наблюдается в годы, когда сухая жаркая погода чередуется с дождливой.
Возбудитель перезимовывает в узлах кущения озимых в виде плотных подушечек. Перезаражение растений и распространение болезни происходят весной образовавшимися конидиями.
Повышенную устойчивость имеет сорт райграса Сакини. Возбудитель с е п т о р и о з а — грибы рода Septoria Fr. (.S'.
graminum Desm., S. nodorum Berk, и др.) (класс Целомицеты). Заболевание встречается на посевах всех злаковых трав. В годы
с обильными осадками потери урожая от болезни могут быть весь ма значительными.
161
Признаки септориоза проявляются на листьях, стеблях в виде продолговатых узких пятен, вначале буроватых, а позднее буро-се- рых с темным ободком (часто без него). На фоне инфекционных пятен просматриваются черные точечные пикниды с пикноспора ми.
Возбудитель септориоза сохраняется на пораженных раститель ных остатках и семенах в виде грибницы и пикнид.
Возбудитель с п о р ы н ь и — гриб Claviceps purpurea Tul. (класс Еуаскомицеты). Районы наибольшего распространения болезни — северные и северо-западные области Российской Федерации. По ражаются все злаковые травы, особенно сильно райграс, кострец безостый, житняк, овсяница.
Симптомы заболевания проявляются в период цветения. На за раженных колосках, где развивается грибница возбудителя, можно наблюдать капельки сладковатой липкой жидкости желтоватого цвета, часто называемой «медвяной росой», в которой содержится большое количество конидиальных спор гриба. Конидии распрос траняются насекомыми, привлекаемыми медвяной росой, с боль ных цветков на здоровые. Попав на цветки здоровых растений, конидии дают начало, как сумкоспоры при первичном заражении, грибнице, которая разрастается и к моменту созревания семян твердеет, превращаясь в черно-фиолетовые слегка изогнутые рож ки (склероции) довольно большого размера. Они выступают из колосковых чешуй и хорошо заметны. Содержимое рожков спо рыньи ядовито для животных.
Сильному развитию болезни способствуют прохладная погода в период цветения, растянутое цветение, изреженный травостой и насекомые, питающиеся медвяной росой.
Возбудитель с к л е р о т и н и о з а — гриб El. (класс Эуаскомицеты).
Заболевание широко распространено; оно является причиной выпревания многолетних злаковых трав в Краснодарском крае, Вологодской, Кировской, Ярославской и других областях, а также в Республике Татарстан, Удмуртской Республике и других респуб ликах Верхнего Поволжья.
Признаки поражения проявляются на посевах злаковых трав ранней весной после таяния снега. У растений отмирают отдель ные органы или они погибают. На листьях и стеблях пораженных растений обнаруживается серый ватообразный налет. Основания стебля, листья и их основания загнивают, буреют и подсыхают.
В местах образования мицелия формируются бесформенные склероции (размером до 3 мм), которые сохраняются в почве до осени. Распространению и развитию болезни способствуют теплая многоснежная зима, медленное таяние снега при высоком снеж ном покрове.
162
Болезнь сильнее развивается на кислых почвах, в местах с по ниженным рельефом и на северных склонах.
Б е л а я п я т н и с т о с т ь встречается на посевах многих зла ковых трав, но особенно сильно поражает тимофеевку, ежу сбор ную, райграс высокий и лисохвост. Возбудитель болезни — гриб
Mastigosporium album Riess. (класс Гифомицеты).
Заболевание проявляется на листьях и листовых влагалищах в виде мелких эллипсовидных пурпурно-коричневых или фиолето вых пятен с четко выраженным белым центром. При сильном раз витии болезни листья преждевременно усыхают. На поверхности пятен гриб образует конидиальное спороношение в виде рыхлых белых дернинок. Вторичное заражение и массовое распростране ние болезни происходят при помощи конидий.
Инфекция сохраняется на опавших листьях в виде грибницы. Весной при благоприятных условиях грибница формирует новое конидиальное спороношение.
Возбудитель м о з а и к и к о с т р е ц а б е з о с т о г о — Вготе mosaic virus.
Болезнь поражает не только кострец безостый, но и пшеницу, рожь, овес, ячмень, кукурузу, сорго и другие злаки.
Симптомы заболевания проявляются на листьях в виде крапча той мозаики. Степень хлоротичности пораженных зон листовой пластинки варьирует от светло-зеленой до ярко-желтой. Позже пораженные зоны сливаются, на листьях образуются удлиненные хлоротичные полосы.
Вирус распространяется механически с инфекционным соком. Переносчик неизвестен. Наиболее подвержены заражению моло дые растения.
Система защитных мероприятий против болезней злаковых трав. Успешная защита злаковых трав от болезней возможна лишь при выполнении комплекса приемов, предусматривающих:
•подбор и внедрение устойчивых сортов, главным образом против ржавчинных болезней;
•соблюдение севооборота (размещение злаковых трав после пропашных культур, рапса, гороха). Смешанные посевы злаковых трав с бобовыми способствуют меньшему развитию заболеваний. Не рекомендуется сеять злаковые травы по зерновым культурам;
•использование здорового семенного материала. Не допуска ются примеси головневых мешочков и их частей, склероциев спо рыньи и других возбудителей болезней в семенах суперэлиты и элиты;
•своевременное и качественное проведение агротехнических мероприятий, направленных на укрепление растений, быстрое и дружное их отрастание. Для повышения устойчивости злаковых трав к болезням проводят весеннюю подкормку, боронование, из
163
весткование кислых почв, отводят талые воды, уничтожают расти тельные остатки и сорняки;
• тщательную очистку и протравливание семян по результатам фитоэкспертизы фунгицидами, рекомендованными «Списком пе стицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на терри тории Российской Федерации».
Своевременная уборка злаковых трав в сжатые сроки, лущение стерни и зяблевая вспашка, тщательная обработка почвы, внесе ние минеральных удобрений (калийных и фосфорных в повышен ных дозах), а также микроэлементов (кобальта, марганца и желе за) способствуют снижению поражаемое™ посевов злаковых трав распространенными вредоносными заболеваниями.
2.6.2. МНОГОЛЕТНИЕ БОБОВЫЕ ТРАВЫ (КЛЕВЕР И ЛЮЦЕРНА)
Болезни многолетних бобовых трав являются причиной плохой перезимовки, изреженности посевов, преждевременного опаде ния листьев, неудовлетворительного травостоя для заготовки пол ноценного сена, недобора семян, нередко и гибели растений на больших площадях.
Грибные болезни. Наиболее распространены и вредоносны ржавчина, фузариоз, антракноз, рак, бурая пятнистость, пероно спороз, мучнистая роса.
Возбудитель |
р ж а в ч и н ы на клевере — однохозяйный гриб |
Uromyces fallens |
Kern., на люцерне — Uromyces striatus Schr. (класс |
Урединиомицеты). Промежуточный хозяин — молочай. Недобор зеленой массы от ржавчины может достигать 30 %, а сбор семян снижается на 70...85 %.
Болезнь распространена повсеместно и поражает все надзем ные органы растений. Ранней весной на нижней стороне листьев формируются ярко-оранжевые чашеобразные подушечки — эции, в которых созревают эциоспоры. К началу цветения образуются урединиопустулы с большим количеством урединиоспор, способ ных перезаражать другие растения. К концу вегетации на пора женных растениях формируются темно-коричневые телиопустулы. При сильном развитии на стеблях пустулы часто сливаются, эпидермис разрывается, образуя трещины, что вызывает прежде временное усыхание растений, создавая видимость созревания клевера. Ржавчина приводит к резкому снижению содержания в сене протеина, глюкозы, сахара и крахмала.
Биологический цикл развития возбудителя ржавчины люцерны идентичен циклу развития ржавчины гороха. Пораженные листья слабо развиваются, быстро усыхают и опадают. Стебли малопродук тивны. Растения теряют большое количество углеводов и протеина.
164
Гриб зимует в виде телиоспор, которые весной прорастают и образуют базидии с базидиоспорами; последние вызывают пер вичное заражение клевера.
Возбудители ф у з а р и о з а — грибы рода Fusarium Link (класс Гифомицеты), вызывающие несколько форм болезни.
Корневая гниль проявляется на верхней части главного корня или на боковых корнях в виде темно-бурых сухих или мокрых гниющих пятен. Сердцевинная часть корня мацерируется, стано вится трухлявой, растение погибает. Развитию корневой гнили способствуют плохие условия перезимовки клевера, преимуще ственно на второй год жизни.
Увядание растений происходит в результате закупорки сосудис тых пучков корня и основания стебля. На поперечном разрезе хо рошо просматривается побурение сосудов в виде кольца, полу кольца или разбросанных бурых точек. При повышенной влажно сти у основания пораженного стебля появляются белый пушистый налет и беловатые, бледно-розовые или желтоватые слизистые по душечки — спородохии. Кроме конидий гриб формирует хлами доспоры и склероции. Инфекционное начало сохраняет жизне способность в почве 3...4 года. На пораженных растениях форми руются щуплые семена серого цвета. Сильнее страдают от фузари оза загущенные посевы бобовых трав под покровом яровых зерновых культур. При выпадении снега на слабозамерзшую почву его уплотнение способствует ослаблению развития фузариоза. Меньше поражаются зимостойкие сорта.
Возбудитель а н т р а к н о з а — гриб Colletotrichum trifolii Bain et Essary (класс Целомицеты). Болезнь распространена в регионах с повышенной влажностью. При сильном поражении растений не добор зеленой массы может достигнуть 40 %, а семян — 50 %.
На ростках, семядолях и молодых стеблях появляются штрихи и темные пятна, заболевшие всходы погибают. Пораженные лис тья вначале становятся сетчатыми, затем сетчатость сменяется бу рыми пятнами. У более взрослых растений на стеблях и черешках листьев заметны темные вдавленные штрихи, которые разраста ются в продолговатые бурые язвы с черной каймой. Стебли в мес тах поражения обламываются, отчего поле со временем имеет вы горевший вид.
Пораженные головки клевера образуют щуплые легковесные семена.
Источником инфекции служат конидии, сохраняющиеся на ра стительных остатках и в семенах в виде мицелия. Вторичное зара жение и распространение антракноза происходит за счет конидиального спороношения.
Возбудитель р а к а к л е в е р а —гриб Sclerotinia trifoliorum М. Chochr. (класс Эуаскомицеты). Заболевание распространено в се-
165
веро-западных и центральных областях Российской Федерации. Чаще всего поражает клевер первого, а иногда второго и третьего годов возделывания. Кроме клевера возбудитель может поражать люцерну, эспарцет.
Болезнь становится заметной весной, в период отрастания рас тений клевера. У больных растений листья приобретают серебрис тый оттенок. На гниющих органах образуются воздушная белая грибница и черные бугорчатые склероции размером З...12х 1,5...8,0 мм. Корневая шейка и корни буреют, становятся водянистыми. Надземная часть легко отрывается от подземной. Нижняя часть корня постепенно сгнивает. Заболевание часто но сит очаговый характер, и растения выпадают плешинами. Летом возбудитель сохраняется в виде черных склероций. Осенью они прорастают, образуя апотеции с сумками и сумкоспорами. Сум коспоры, прорастая, вызывают заражение молодых растений кле вера (главным образом первого года жизни). Однако обнаружить заболевание осенью трудно, так как часть органов растения отми рает. Весной во время отрастания растений поражение раком ста новится хорошо заметным.
Гриб зимует в форме мицелия на растениях и в виде склероциев в почве. При благоприятных условиях склероции прорастают в первый же год (осенью). Однако они могут сохраняться в почве в течение 5...6 лет. Распространение болезни и заражение новых ра стений осуществляются участками мицелия и продолжаются под снегом. Грибница развивается в условиях повышенной влажности при температуре 2...27 °С и легко выдерживает морозы до —12 °С.
Апотеции из склероциев, перезимовавших в почве, достигают ее поверхности с глубины не более 3 см.
Рак клевера чаще распространяется на глинистых и кислых почвах в низинах, на участках с близким расположением грунтовых вод.
Б у р а я п я т н и с т о с т ь встречается на посевах бобовых трав, преимущественно поражая люцерну в годы с обильными осадка ми. Возбудитель — гриб Pseudopeziza medicaginis Sacc. (класс Эуас комицеты, группа порядков Дискомицеты). На клевере болезнь встречается реже и вызывает ее гриб Pseudopeziza trifolii Fckl.
Вредоносность проявляется в преждевременном массовом опа дении листьев, что ведет к значительному снижению сбора семян.
На листьях появляются бурые округлые пятна, сначала мелкие, позже их диаметр достигает 2...3 мм. Края пятен зубчато-бахром- чатые. На стеблях, черешках и бобах пятна бурые, продолговатые. В центре пятен развиваются бурые воскоподобные бугорки плодо вых тел — апотеции, в которых созревают сумкоспоры, осуществ ляющие в дальнейшем заражение.
Сформировавшаяся конидиальная стадия в виде пикнид с пик носпорами может участвовать в весеннем заражении люцерны.
166
Грибы зимуют на растениях в виде апотециев, в которых вес ной созревают аскоспоры, осуществляющие первичное (весеннее) заражение листьев.
П е р о н о с п о р о з , или л о ж н а я м у ч н и с т а я роса, встречается в регионах с повышенным увлажнением и при ороше нии. Возбудитель — на люцерне Peronospora aestivalis Syd., на кле вере Peronospora pratensis Syd. (класс Оомицеты). В отдельные годы заболевание может быть причиной недобора 25 % и более зеленой массы и семян. Проявление болезни может быть диффузным и ме стным. Диффузное проявление встречается на посевах второго года жизни. Растения отстают в росте, листья становятся хлоротичными, часто закручиваются вниз, на нижней стороне покрыты буровато-фиолетовым налетом спороношения возбудителя. Пора женные растения отстают в росте, не цветут, листья преждевре менно усыхают и опадают.
При местном поражении диагностические признаки ложной мучнистой росы типичные: на верхней стороне листовой пластин ки появляются хлоротичные пятна, на нижней — буровато-фиоле товый налет. Листья преждевременно усыхают и опадают.
Во время вегетации инфекция пероноспороза распространяет ся конидиями. Первичное заражение растений осуществляется зооспорами, вышедшими из ооспор, сохраняющихся в опавших листьях и зимующих растениях, что вызывает диффузное проявле ние болезни. Распространяется болезнь конидиями.
М у ч н и с т а я р о с а встречается в южных районах. Возбуди тель—на клевере Erysiphe communis Grev., f. sp. trifolii Rabh., на люцерне f. sp. medicaginis Dietr. (класс Эуаскомицеты). Вредонос ность проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев и их преждевременном усыхании. Снижение сбора сена от мучнистой росы достигает 20...25 %.
Мучнистая роса проявляется во второй половине лета, образуя белый налет на листьях, черешках и стеблях в виде округлых пя тен. Оба гриба формируют многочисленные конидии.
Возбудители мучнистой росы зимуют в форме грибницы и клейстотециев, в которых весной созревают сумкоспоры, вызыва ющие первичное заражение.
Система защитных мероприятий против болезней клевера и лю церны. Следует внедрять сорта, устойчивые к наиболее опасным заболеваниям. Необходимо соблюдать севооборот (возвращать культуры на прежнее поле не ранее чем через 4...5 лет, а при одно годичном пользовании — не менее чем через 3 года). Нужно тща тельно соблюдать все агротехнические требования при предпосев ной подготовке почвы. Зяблевую вспашку проводят на глубину 25...30 см. В предпосевной период осуществляют культивацию и боронование зяби на глубину 10... 12 см.
167
Пространственная изоляция семенников от кормовых посе вов — обязательное требование. Весной, до отрастания трав, про водят боронование в 2 следа и сжигают на обочинах полей все уда ленные с них остатки растений.
Семена собирают на участках со здоровыми или наименее по раженными болезнями растениями. Затем их очищают и заблаго временно (за 3...6 мес до посева) протравливают ТМТД, норма расхода 3...4 кг/т с добавлением 6...7 л воды. В районах сильной вредоносности бурой пятнистости посев следует проводить широ корядным способом.
При обнаружении болезней на семенных участках и после про ведения учетов их распространения и развития растения опрыски вают фунгицидами. В случае поражения надземных органов расте ний на посевах, предназначенных на корм, химическими препара тами их не обрабатывают, проводят ранний укос на сено.
Урожай убирают в сжатые сроки. Следует своевременно обмо лачивать семенные растения и доводить влажность семян до 13 %.
2.7. СВЕКЛА
По этиологии и диагностическим признакам многочисленные и разнообразные болезни свеклы делят на три группы: биотичес кие, абиотические и аномалии (уродства).
Биотические болезни. Столовая свекла и кормовая свекла зна чительно меньше поражаются болезнями, чем сахарная. Диагнос тические признаки болезней бывают идентичными. Инфекцион ные болезни могут быть вызваны грибами, бактериями, вирусами, фитоплазменными организмами и цветковыми паразитами. Неко торые заболевания способны поражать как вегетативные надзем ные органы, так и подземные — корнеплоды свеклы.
Вредоносность заболеваний свеклы на первом году вегетации (фабричной) весьма значительна, потери сахара в корнеплодах могут составлять 50 %. На семенниках (свекла второго года) недо бор урожая семян может достигать 20 %, а иногда и более.
Возбудители к о р н е е д а — патогенные оомицеты Aphanomyces cochlioides Drechs., Pythium ultimum Trow, Pythium debaryanum Hesse, агономицеты Rhizoctonia solani Kuhn., целомицет Phoma betae Fr. и др.
Диагностические признаки корнееда могут меняться в зависи мости от состава возбудителей, поражающих проростки, и от фак торов внешней среды. Корнеед чаще развивается на растениях, ослабленных неблагоприятными почвенно-климатическими усло виями.
В этиологии корнееда могут принимать участие несколько ви дов бактерий, из которых наиболее активны Pseudomonas
168
chlororaphis Berg, et al., Serratia corallina Bergey et al., Serratia betae
Stutzer et Wzorow и др. При этом проявляются специфические формы корнееда, пораженная ткань проростка приобретает стекловидность и вздувается.
Заболевание имеет широкое распространение во всех районах свеклосеяния и развивается при условии достаточного увлажне ния почвы. Молодые проростки свеклы поражаются в период про растания семян до образования второй пары настоящих листьев, что совпадает с окончанием линьки корня. Симптомы корнееда четко начинают проявляться до освобождения ростка от клубочка или вскоре после этого.
Многие пораженные проростки гибнут, не выходя на поверх ность почвы. Обычно местом внедрения инфекционного начала служит корень или подсемядольное колено. Загнивание проростка начинается через первичную кору, затем патоген внедряется глуб же, поражая проводящую ткань, что ведет к быстрому увяданию и гибели растения. Сначала на подсемядольном колене или на ко решке появляются стекловидные или бурые пятна или полоски отмирающей пораженной ткани, затем образуются перехваты и перетяжки, в результате чего растения, вышедшие на поверхность почвы, поникают и гибнут.
У переболевших корнеедом растений масса сформировавшего ся корнеплода бывает на 40 % ниже, чем у здоровых.
При современной промышленной технологии возделывания свеклы, когдл семена высевают на конечную густоту стояния, дальнейшее выпадение взошедших растений усугубляется изре женностью и неравномерностью всходов, из-за чего резко снижа ются урожайность и сахаристость корнеплодов. Поражению рост ков свеклы корнеедом способствует частый возврат свеклы на то же поле, так как в почве накапливается большое количество пато генов.
Развитие корнееда усиливается на заплывающих тяжелых по чвах, при образовании почвенной корки, избытке или недостатке влаги в почве, глубокой заделке семян, снижении температуры почвы, иссушении верхних слоев почвы.
Возбудитель ц е р к о с п о р о з а — факультативный сапротроф Cercospora beticola Sacc. (класс Гифомицеты). Болезнь встречается во всех регионах свеклосеяния России. Особенно сильное пораже ние растений наблюдается в годы с дождливым и жарким летом.
При поражении листьев в растении быстро нарушаются важ нейшие физиологические процессы. Активность транспирации листового аппарата усиливается в 5 раз, в 10 раз снижается асси миляция диоксида углерода, нарушается азотистый обмен. Массо вое отмирание листьев приводит к снижению прироста корнепло дов и уменьшению выхода сахара на 20...50 %.
169