Министерство образования и науки рф

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГБОУ ВПО «РГУТиС»)

Экономический факультет

Кафедра менеджмента и бизнес - технологий

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Организация и управление деятельности предприятия»

на тему: «Проект мероприятий по повышению прибыльности и рентабельности деятельности предприятия «ООО Нова»».

Выполнил(а) студент(ка) группы МОД-109

очной формы обучения

Доденко Михаил Александрович

(Ф.И.О.)

№ зачетной книжки ________________

Руководитель:

к.э.н., доцент Дуборкина И.А.

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

Дата сдачи: «_____»________2013 г.

Дата защиты: «____»________2013 г.

Оценка:__________________ __________________________________

(подпись руководителя)

2013 Г. Содержание

Введение 2

1. Теоретическая часть 4

1.1 Прибыль как финансовый результат деятельности предприятия. Основы управления прибылью в современных условиях. 4

1.2  Понятия, виды и показатели рентабельности. 14

1.3 Основные направления повышения прибыльности и рентабельности деятельности предприятия. 19

Выводы 23

2. Аналитическая часть 25

2.1. Общая характеристика организации 25

2.1.1 Таблица технико-экономических показателей фирмы «ООО Нова» 26

2.1.2 Анализ организационной структуры управления 27

2.1.3 Анализ объема и ассортимента услуг 29

2.1.4 Анализ структуры оказываемых услуг 31

2.1.5 Анализ труда и заработной платы 33

2.1.6 Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов 41

2.1.7 Анализ наличия и эффективности использования оборотных средств 43

2.1.8 Анализ себестоимости и затрат 45

2.1.9 Недостатки в деятельности предприятия 47

2.2 Анализ прибыльности турфирмы ООО "Нова" 48

2.2.1 Факторный анализ прибыли 48

2.2.2 Анализ факторов увеличения себестоимости 51

2.2.3 Анализ конкурентной среды 54

Выводы по аналитической части 59

3. Проектная часть 63

3.1 Дерево целей ООО "Нова" 63

3.2 Мероприятие по активизации рекламной деятельности 64

3.3 Мероприятие по расширению ассортимента 66

3.4 Разработка мероприятия по поиску новых партнеров 68

3.5 Итоговая эффективность реализации мероприятий проекта. 71

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 78

Введение

Главная задача предприятия в условиях рыночной экономики является всемерное удовлетворение потребностей народного хозяйства и граждан в его продукции, работах и услугах с высокими потребительскими свойствами и качеством при минимальных затратах, увеличение вклада в ускорение социально-экономического развития страны. Для осуществления своей главной задачи предприятие обеспечивает увеличение прибыли.

Прибыль является первоочередным стимулом к созданию новых или развитию уже действующих предприятий. Возможность получения прибыли побуждает людей искать более эффективные способы сочетания ресурсов, изобретать новые продукты, на которые может возникнуть спрос, применять организационные и технические нововведения, которые обещают повысить эффективность производства. Работая прибыльно, каждое предприятие вносит свой вклад в экономическое развитие общества, способствует созданию и приумножению общественного богатства и росту благосостояния народа.

Прибыль — многозначная экономическая категория. От глубины ее познания и рациональности использования зависит эффективность коммерческого расчета, ценообразования и других экономических рычагов хозяйствования. Являясь источником производственного и социального развития, прибыль занимает ведущее место в обеспечении самофинансирования предприятий и объединений, возможности которых во многом определяются тем, насколько доходы превышают затраты.

Тема прибыли и рентабельности особенно остра для российских предприятий, поскольку затяжной экономический кризис, составляющими которого являются высокие налоги и неплатежи, значительно обесценивают получаемые прибыли. К тому же оказавшись с начала реформ в условиях “свободного экономического плавания”, предприятия уже не могут полагаться на государственную поддержку, они все больше действуют в условиях самоокупаемости и самофинансирования.

Реальное положение в экономике сегодня таково, что из всех возможных источников инвестирования, реальным для предприятий остается лишь акционирование и использование части прибыли (так как амортизационные отчисления сегодня практически не идут на инвестиционные цели, а банковский кредит пока недоступен, из-за высоких процентных ставок).

Вследствие выше перечисленного, анализ прибыли на предприятии сегодня становится чрезвычайно актуальным. Анализ прибыли позволяет выявить основные факторы ее роста, эффективное использование ресурсов, потенциальные возможности предприятия, а также определить влияние внешних и внутренних факторов на размер прибыли, порядок ее распределения.

Цель данной работы – анализ прибыли и рентабельности предприятия в условиях рыночной экономики. Объектом исследования является ООО «Нова». Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

• изучить прибыль как экономическую категорию, выявить сущность, функции и виды прибыли;

• определить основные показатели прибыли и рентабельности, их роль и значение в оценке эффективности деятельности предприятия;

• выявить основные экономические факторы, влияющие на показатели прибыли и рентабельности на ООО «Нова»;

• проанализировать распределение и использование прибыли, определить пути повышения рентабельности на ООО «Нова».