Побег: классификация и видоизменения

Побег– сложный орган, состоящий из стебля с листьями и почками. Побег разделён на междоузлия и узлы, в которых располагается один лист или несколько листьев. Междоузлия бывают удлинёнными и укороченными.

Первый или главный побег развивается из почечки зародыша семени. С ростом растения главный побег формируется из верхушечной почки, а из пазушных почек образуются боковые побеги.

Почка– зачаточный побег, состоящий из укороченного стебля с зачаточными листьями, в пазухах которых расположены зачаточные пазушные почки – будущие боковые побеги. Снаружи почка одета плотными чешуйками, которые защищают её от холода, излишнего тепла, испарения, от проникновения внутрь болезнетворных бактерий и грибов. Верхушка почки состоит из образовательной ткани и называется конусом нарастания. Побег растёт в длину благодаря делению клеток конуса нарастания.

Различают почки: - вегетативные – из них образуется стебель с листьями и почками;

- генеративные– образуется одиночный цветок или соцветие.

Способы ветвления побега:

Дихотомическое– верхушечное ветвление, конус нарастания раздваивается, в результате чего от самой верхушки оси первого порядка отходят две оси второго порядка, которые в дальнейшем в свою очередь раздваиваются. Это ветвление сохранилось у древних и примитивных форм высших растений: плаунов, некоторых папоротниковидных.

Моноподиальное– конус нарастания верхушечной почки функционирует в течение всей жизни растения и обеспечивает рост побега. Из пазушных почек формируются боковые побеги (ветви) второго, третьего и т.д. порядков, уменьшающиеся от основания к верхушке. Этот тип ветвления характерен для голосеменных (ель, сосна, лиственница), некоторых древесных покрытосеменных (дуб, бук) и многих травянистых розеточных растений (одуванчик, подорожник).

Симподиальное– конус нарастания оси первого порядка рано прекращает рост. Продолжает же главный стебель ось второго порядка, конус нарастания которой также функционирует ограниченное время, и её продолжает ось третьего порядка и т.д. Главная ось растения не монолитна, а состоит из осей первого, второго, третьего и т.д. порядков. Прекращение роста верхушечной почки вызывает усиленный рост боковых побегов, т.е. сильное ветвление. (тополь, берёза, ива).

Ложнодихотомическое– это вариант симподиального ветвления, поскольку здесь также прекращается верхушечный рост. Только после отмирания конуса нарастания трогается в рост не одна, а две супротивные боковые почки. В итоге оси низших порядков последовательно прекращают свой рост, заменяясь осями высших порядков, расположенными супротивно (клён).

Кущение– крупные боковые побеги вырастают из самых нижних почек, находящихся у поверхности земли или даже под землёй, т. е. ветвление происходит в так называемом узле кущения. В зависимости от формы узла кущения и длины горизонтально расположенной части побега различают плотнокустовые (разветвления растут вертикально), рыхлокустовые (разветвления сначала растут горизонтально или под углом, а затем загибаются вверх) и корневищные злаки (разветвления растут горизонтально).

Известны также растения с неветвящимся стеблем.

По направлению роста побеги подразделяют на:

- прямостоячие (рожь, подсолнечник, берёза, дуб);

- цепляющиеся (виноград);

- вьющиеся (хмель);

- ползучие (клевер);

- стелющиеся (вербейник).

По продолжительности жизни побегов растения делят на:

- травянистые (однолетние, двулетние и многолетние);

- деревянистые всегда многолетние (деревья, кустарники, кустарнички).

Типы листорасположения:

- супротивное;

- мутовчатое;

- спиральное (очередное).

Иногда стебель бывает лишён листьев. В таких случаях он чаще всего имеет зелёную окраску (ассимилирующий). Зелёный стебель. Увенчанный цветком или соцветием, называют стрелкой.

Видоизменения побегов:

Подземные:

1. Клубни – концевые утолщения удлинённых бесцветных подземных побегов – столонов, которые отрастают от основания надземных стеблей. Клубни развиваются в результате утолщения верхушечных почек столонов (картофель, земляная груша). На них располагаются группы почек – глазков. Клубни служат для вегетативного размножения.

2. Луковица представляет собой подземный укороченный побег. Стебель луковицы образует донце, к донцу прикрепляются листья, или чешуи. Наружные чешуи обычно сухие и выполняют защитную функцию: прикрывают сочные чешуи, в которых откладываются питательные вещества и вода. На верхней части донца располагается верхушечная почка, из которой развиваются надземные листья и цветоносная стрелка. На нижней части донца развиваются придаточные корни. Луковицы характерны для многолетних растений (лилии, тюльпаны, луки, нарциссы) и также служат для вегетативного размножения.

3. Корневище – подземный побег, внешне похожий на корень. Корневище несёт чешуевидные листья, в пазухах которых находятся пазушные почки. На корневище образуются придаточные корни, а из пазушных почек развиваются боковые ответвления корневища и надземные побеги. Корневища встречаются у многолетних травянистых растений (хвощ, папоротники, злаки, осоки) и являются органами вегетативного размножения.

Наземные:

1. Колючки (дикая яблоня, боярышник).

2. Усики (тыква, виноград, огурец).

3.Надземные столоны плети (костяника, живучка)

4. Усы (земляника).