18. Подготовка и переподготовка кадров

Формы подготовки кадров:

1. Подготовка и повышение квалификации рабочих:

а) профессиональная подготовка в 10-11 классах;

б) система подготовки рабочих кадров на производстве;

в) система средних профессиональных технических училищ и лицеев;

г) повышение квалификации рабочих:

- производственно-технические курсы;

- школы передовых приемов и методов труда;

- обучение вторым и третьим специальностям;

- целевые курсы;

2) Подготовка специалистов и служащих (государственная и альтернативная):

а) среднее специальное образование:

- техникумы;

- училища;

- колледжи;

б) высшее образование:

- институты;

- академии;

- университеты;

в) повышение квалификации специалистов и служащих:

- курсы на предприятии;

- факультеты повышения квалификации;

- институты повышения квалификации.

19. Показатели, характеризующие движение кадров.

1. Коэффициент оборота кадров по приему (коэффициент по приему) определяется по формуле

Кп=Чп / Ч,

где Чп – численность принятых работников, чел.;

Ч – среднесписочная численность промышленно-производственного персонала, чел.

2. Коэффициент оборота кадров по увольнению (коэффициент по увольнению) определяется по формуле

Ку=Чу / Ч,

где Чу – численность уволенных работников, чел.

3. Коэффициент сменяемости определяется по формуле

Ксм=Кп + Ку.

4. Коэффициент стабильности определяется по формуле

Кст=1 - Ксм.

5. Коэффициент текучести определяется по формуле

Кт=(Чсж + Чнд) / Ч,

где Чсж – численность работников, уволенных по собственному желанию, чел.;

Чнд – численность работников, уволенных из-за нарушения трудовой дисциплины, чел.

20. Производительность труда и ее значение для повышения эффективности производства. Показатели производительности труда на предприятиях ЛК.

Производительность труда - характеристика эффективности трудовой деятельности человека.

Производительность общественного труда характеризуется совокупными затратами труда на производство продукции, которые складываются из:

а) затрат живого труда работников;

б) затрат прошлого труда, овеществленных в средства производства (материалы, станки, здания).

Производительность индивидуального труда определяется затратами живого труда на производство данной продукции.

Производительность труда определяется количеством продукции, произведенной одним работником в единицу времени.

Трудоемкость определяется количеством времени, затраченным одним работником на производство единицы продукции. Это показатель, обратный производительности труда.

Уровень производительности труда определяют, используя две системы показателей:

1)показатель выработки продукции в единицу времени (прямой показатель):

Средняя выработка Объем произведенной продукции(Q)

продукции на ед-цу = затраты труда на производство

затрат груда пр-ции или время на производство пр-ции

(выработка)

2)показатель трудоемкости продукции (обратный показатель):

Затраты труда на затраты труда на производство продукции или

единицу продукции = время на производство продукции

(трудоемкость) объем произведенной продукции

Для расчета производительности труда используют показатели объема продукции: натуральные, условно-натуральные, трудовые, стоимостные товарная, валовая продукция, нормативно чистая, условно чистая). Затраты времени измеряют в человеко-часах, человеко-днях, человеко-месяцах, человеко-годах или среднесписочной численности персонала. Тогда

Выработка = объем произведенной продукции (О)

Среднечасовая число отработанных всеми р-ми

человеко-часов

выработка О_____________________

среднеднсвная = число отработанных всеми рабочими

человеко-дней

выработка О____________________

среднемесячная = среднее число работающих, занятых в периоде

( месячная, годовая) (месяце, году)