Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Учебники / Шадрин Отраслевой маркетинг.doc
X
- •В.Г. Шадрин, о.В. Коновалова маркетинг в отраслях и сферах деятельности
- •Оглавление
- •Введение
- •1. Особенности маркетинга в пищевой промышленности
- •1.1. Состояние и характеристика
- •Пищевой промышленности
- •1.2. Роль маркетинга в управлении рыночной деятельностью предприятий отрасли
- •1.3. Классификация потребностей, удовлетворяемых пищевыми продуктами
- •2.1. Характеристика продукции
- •Пищевой промышленности
- •2. Характеристика рынков продукции пищевой промышленности
- •2.2. Конъюнктура рынков продукции пищевой промышленности
- •3. Внешняя и внутренняя среда предприятий пищевой промышленности
- •3.1. Анализ факторов внутренней и внешней среды
- •3.2. Особенности организационной структуры, управления
- •4. Конкуренты на рынке пищевой продукции
- •4.1. Характеристика конкурентной среды на рынке пищевой продукции
- •4.2. Классификация товаров конкурентов
- •4.3. Оценка состояния конкурентной среды
- •4.4. Критерии конкурентоспособности пищевых продуктов
- •4.5. Оценка конкурентоспособности продуктов питания
- •4.6. Система обеспечения конкурентоспособности продуктов питания
- •4.7. Особенности конкурентной борьбы и конкурентной разведки на рынке продукции пищевой промышленности
- •4.8. Выбор конкурентных стратегий для предприятий-производителей пищевой продукции
- •5. Особенности комплекса маркетинга в пищевой промышленности
- •5.1. Разработка ценовой политики
- •Для продуктов питания
- •5.2. Ценообразование в пищевой промышленности
- •5.3. Особенности каналов распределения и сбыта продуктов питания
- •5.4. Маркетинговые коммуникации на рынке продуктов питания
- •5.5. Особенности рекламы продуктов питания, брендинг
- •6. Потребители продукции пищевой промышленности
- •6.1. Особенности сегментации
- •6.2. Сегментация по потребителям и параметрам продукта
- •7. Маркетинговые стратегии для предприятий пищевой промышленности
- •8. Управление маркетингом на предприятиях пищевой промышленнсти
- •9. Маркетинг в сфере услуг
- •9.1. Сущность услуги как товара
- •9.2. Особенности комплекса маркетинга торговых услуг
- •9.3. Особенности маркетинга общественного питания
- •Список литературы
- •Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
- •650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
Конспект лекций
Для студентов вузов
ЛР № 020524 от 02.06.97
Подписано в печать 17.12.09. Формат 60×841/16
Бумага типографская. Гарнитура Times
Уч.-изд. л. 4,0. Тираж 70 экз.
Заказ № 102
ПЛД № 44-09 от 10.10.99
Отпечатано в редакционно-издательском центре
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52
Соседние файлы в папке Учебники