![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Введение
- •Защита воздушного бассейна.
- •Анализ технологического процесса и выявление источников загрязнения атмосферы.
- •Инвентаризация выбросов.
- •Расчет рассеивания выбросов.
- •Нормирование выбросов. Определение предельно-допустимого выброса (пдв) загрязняющих веществ
- •Мероприятия по защите воздушного бассейна.
- •Защита водоемов от загрязнения сточными водами.
- •Сточные воды предприятий мясной промышленности подразделяют на следующие категории:
- •Расчет водопотребления и водоотведения
- •Выбор схемы очистки
- •Производительность очистных сооружений - количество воды, очищаемое за единицу времени:
- •Объем очистных сооружений проектируется в соответствии с максимальным объемом воды поступающих на очистку за час
- •Удельные капитальные затраты составляют
- •Описание процесса сбора, транспортировки и временного хранения отходов на территории предприятия
Нормирование выбросов. Определение предельно-допустимого выброса (пдв) загрязняющих веществ
ПДВ (предельно-допустимые выбросы) вредных веществ - это количество вредных веществ, которое, поступая в атмосферный воздух из данного источника, не создает в сумме с выбросами от совокупности прочих источников города или населенного пункта приземной концентрации примеси, превышающие значение предельно допустимой концентрации (ПДК).
ПДВ определяется по формуле.
,
[г/с]
где: Сф - фоновая концентрация [мг/м3], Сф=0
Общее время работы котельной составляет:
Т=t*n
t - часовая загруженность котельной в течении смены
n -количество смен
Т=4*500=2000 час/год = 7,2 * 106 с/год
ПДВ1
==
0,061 г/сек = 0,44 т/год
ПДВ2
==
0,0001 г/сек = 0,00072 т/год
ПДВ3
==
0,0061 г/сек = 0,044 т/год
ПДВ4
==
0,0061 г/сек = 0,044 т/год
ПДВ5
==
0,0002 г/сек =0,0018 т/год
ПДВ6
==
0,00001 г/сек = 0,00009 т/год
ПДВ7
==
0,00001 г/сек = 0,00009 т/год
Фактический выброс от источника выделения загрязняющих веществ не создает в приземном слое атмосферы концентраций превышающих ПДК.
В связи с этим существующий выброс загрязняющих примесей рекомендуется принять в качестве нормативного.
Мероприятия по защите воздушного бассейна.
Мероприятия по защите воздушного бассейна от выбросов предприятий направлены на достижение установленных законодательно – нормативными документами санитарно – гигиенических нормативов содержания вредных веществ в атмосферном воздухе. Они содержат комплекс защитных мер, которые определяются системой государственных – законодательных актов. Комплекс защитных мер, по предупреждению загрязнения атмосферы выбросами предприятий, содержит следующие мероприятия:
- архитектурно-планировочные мероприятия;
-конструктивно-технологические мероприятия;
-рассеивание выбросов через высокие дымовые трубы;
-очистка вентиляционного воздуха;
-очистка дымовых и технологических газов;
-контроль загрязнения атмосферы промышленными предприятиями.
На проектируемом предприятии включены архитектурно-планировочные мероприятия (учет розы ветров, рельефа местности, организация санитарно-защитной зоны), рассеивание выбросов(высота источника выбросов принята с учетом фундамента, высоты производственного помещения, высоты перекрытия и высоты трубы над крышей), конструктивно-технологические мероприятия(при выборе оборудования).
Защита водоемов от загрязнения сточными водами.
Защита и сохранение водных ресурсов – одна из важнейших проблем перерабатывающей промышленности.
Вода – ценнейший природный ресурс, без которого жизнь на Земле была бы невозможна. Она играет исключительно важную роль в процессах обмена веществ.
Сточные воды предприятий мясной промышленности обычно проходят очистку в три ступени: механическую, биологическую (биохимическую), и химическую (дезинфекция). С помощью механической очистки из сточных вод извлекают не растворимые и всплывающие загрязнения (песок, каныга, бой стекла, кость, шерсть, пух, перо, частицы мяса и жира), которые после соответствующей обработки могут быть утилизированы.
Для защиты водоемов от загрязнения сточными водами применяются механические и химические методы очистки сточных вод.
Решетки служат для грубого отделения крупноразмерных механических загрязнений от сточных вод; их устанавливают перед местными (локальными) очистными сооружениями.
Песколовки применяют для осаждения в них твердых частиц минерального происхождения (песок, шлак, стекло и т. п.). В песколовках и решетках задерживается около 80% минеральных загрязнений сточных вод.
Жироловки предназначены для отделения жировых примесей от сточных вод. Они являются обязательным сооружением при очистке стоков мясокомбинатов. По данным, в процессе переработки мясных туш в сточную воду попадает около 20 мг жира и жировой массы на 1 л воды перерабатываемого скота. Собранный жир является ценным вторичным сырьем.
Отстойники используются для окончательной очистки сточных вод от грубодисперсных нерастворенных веществ и от части органических загрязнений.
Наибольшее распространение на предприятиях мясной промышленности получили вертикальные отстойники. Их производительность до 50 м3/сут с продолжительностью отстаивания от 45 мин до 1,5 ч. Осадок, получаемый в результате очистки стоков в отстойниках, после специальной обработки можно использовать в качестве удобрения.