МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ

ЧЕЛЯБИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АГРОИНЖЕНЕРНАЯ АКАДЕМИЯ

Факультет Экономический

Кафедра Управления СХП

ОТЧЁТ

о прохождении производственной

экономической практики

Выполнила Бирюкова О.В.

Группа 457

Проверил Окунев В.А.

ЧЕЛЯБИНСК 2012

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………………4

1.Главные характеристики предприятия СПК «Колос»……………………6

2. Управление на с-х предприятии, где проходит производственная практика.8

2.1 Численность аппарата управления и затраты на его содержание…………..8

2.2 Численность работников отдела (службы) аппарата управления предприятия………………………………………………………………………..8

2.3 Схема структуры управления с-х предприятия……………………………..8

2.4 Функции менеджмента, их содержание……………………………………..9

3. Профессиональная деятельность специалистов предприятия……………...12

3.1 Основные обязанности менеджера на предприятии……………………….12

3.2 Описание стиля управления, который доминирует у руководителя с-х предприятия………………………………………………………………………13

3.3 Существующие формы морального и материального стимулирования на предприятии………………………………………………………………………13

3.4 Классификация затрат рабочего времени главных специалистов хозяйства…………………………………………………………………………..16

3.5 Самофотография рабочего дня руководителя(специалиста) ……………...18

3.6 Структура рабочего времени руководителя (специалиста) предприятия………………………………………………………………………20

3.7 Деловые качества менеджера………………………………………………..21

4. Документация на с-х предприятии…………………………………………..23

4.1Определение управленческих документов………………………………….23

4.2 Основные виды документов в отделе (службе) аппарата управления предприятия………………………………………………………………………23

5. Должностные инструкции работников отдела. Информация………………25

5.1.Изучение должностной инструкции………………………………………...25

5.2 Схемы поступления экономической информации (как извне, так и внутри с-х предприятия)…………………………………………………………………26

6. Оргтехнические средства управления……………………………………….28

7. Технические средства сбора и обработки информации…………………….29

8. Планирование управленческого труда……………………………………….30

8.1 Наличие планов работ у руководителей и специалистов различных категорий………………………………………………………………………….30

8.2 План работы специалиста с-х предприятия (1-2 специалиста)……………30

9. Подготовка и обучение управленческих кадров………………………….....32

9.1 Наличие в хозяйстве плана подготовки кадров…………………………….32

9.2 Укомплектованность штатов предприятия…………………………………32

9.3 Формы подготовки и переподготовки управленческих кадров в хозяйстве…………………………………………………………………………..32

Заключение………………………………………………………………………..33

Список используемой литературы…………………………………………….35

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………37

ВВЕДЕНИЕ

Целью практики является освоение важнейших навыков менеджмента на основе участия в деятельности организации.

За период прохождения практики ознакомилась:

1. С историей создания и реорганизацией предприятия, документоведением и документооборотом, с порядком создания распорядительных документов, со сроками хранения и архивами документов.

2. С учредительными документами СПК «Колос», Уставом, Трудовым законодательством, правилами приема и увольнения кадров, правилами внутреннего распорядка, положением об оплате труда, положением о сохранности персональных данных, инструкцией по технике безопасности и охране труда.

3. Непосредственно на предприятии ознакомилась со структурой и реестром должностей СПК «Колос», должностными обязанностями руководителей и специалистов предприятия, порядком отбора, аттестации и назначении на должность.

4. С техническими средствами, обеспечивающими повышение производительности труда (ксероксом, факсом, мультимедийной связью).

За период практики показала знание и понимание своей профессии, умение работать с различного вида документацией и методическими рекомендациями , планировать свой рабочий день и организовывать рабочее место.

Владеет правилами и навыками пользователя персонального компьютера. Уровень знаний, полученных при теоретическом обучении, позволяют умело использовать их на практике для выполнения своей практической работы.

За период производственной практики показала себя дисциплинированным, обязательным, исполнительным человеком, в общении с руководством и специалистами управления вела себя корректно и уважительно.

База прохождения практики – СПК «Колос», подразделение предприятия – бухгалтерия. Практику проходила в должности помощника бухгалтера. Была оформлена на предприятии без отношений оплаты труда.

Предприятие расположено по адресу Курганская область, Щучанский район, с. Пивкино, ул. Центральная, дом 39. СПК «Колос» образовано в 2003 году. Деятельность данного предприятия – выращивание зерновых и зернобобовых культур.

1.Главные характеристики предприятия спк «колос»

Сельскохозяйственный производственный кооператив сельскохозяйственная артель (колхоз) «Колос» (далее по тексту – кооператив) создан путем реорганизации (присоединения) крестьянского хозяйства Пигина В.Д., крестьянского хозяйства Каримова Р.Ю. и крестьянского хозяйства Кузнецова Ю.А., по решению общего собрания членов данных хозяйств от 10.01.2003 г. в соответствии с Законом «О сельскохозяйственной кооперации», с изменениями от 7 марта 1997 г., 18 февраля 1999г., 21 марта 2002 г., 10 января, 11 июня 2003 г. (далее по тексту – Федеральный Закон или ФЗ).

Местонахождение кооператива: 641028, Россия, Курганская область, Щучанский район, с. Пивкино, ул. Центральная, дом 39.

Полное официальное наименование кооператива: Сельскохозяйственный производственный кооператив – сельскохозяйственная артель (колхоз) «Колос».

Предприятие имеет в своей собственности имущество, которое состоит из земли, зданий, складов, производственного оборудования, транспортных средств, инвентаря и другого имущества, необходимого для осуществления хозяйственной и другой деятельности.

Кооператив действует на основании настоящего Устава, других соглашений между членами Кооператива, а также действующего законодательства РФ и является правопреемником учредивших его крестьянских хозяйств: Пигина В.Д., Каримова Р.Ю. и Кузнецова Ю.А. Кооператив является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в банках, печать, бланки и иные необходимые реквизиты юридического лица.

Основными направлениями деятельности кооператива являются производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции.

Основным видом деятельности СПК «Колос» является:

-выращивание зерновых и зернобобовых культур

В таблице 1 представлены основные характеристики предприятия.

Исходя из данных таблицы 1 можно сказать, что численность работников в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилась. Размер общей земельной площади увеличился и на 2011 год составил 8126 га. Основные фонды в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличились и составили в 2011 году 44046. В 2011 году производство валовой продукции заметно увеличилось по сравнению с 2009 годом и составила 52113.

Таблица 1 – Главные характеристики предприятия СПК «Колос» Щучанского района Курганской области

Характеристика	года
	2009	2010	2011
всего работников (чел.)	45	50	52
в том числе:
постоянные рабочие	40	45	47
ИТР и служащие	5	5	5
общая земельная площадь (га)	7248	7863	8126
в том числе:
с/х угодья	24854	25397	28741
пашня	19029	18961	18961
основные фонды (руб.)	38849	41441	44046
тракторы (шт.)	13	13	13
комбайны	6	6	6
произведено валовой продукции:	37037	15308	52113
Зерновые	37037	15308	52113

2.Управление на сельскохозяйственном предприятии СПК «Колос»