1.Методические рекомендации к разработке программ туристских маршрутов

1.1 Понятие туристского продукта и тура (туристского маршрута)

Туристский продукт - упорядоченная целенаправленная совокупность туристских услуг, работ и товаров, состоящая, как минимум, из двух или более единичных или множественных туристских услуг, работ, товаров и средств обеспечения, иных туристских ресурсов, достаточная для удовлетворения потребностей туриста в процессе и в целях туризма. Туристский продукт (турпакет) имеет время действия услуг свыше 24 часов и/или включает ночевку (размещение) и услуги перемещения (перевозки). Туристский продукт (турпакет) предлагается по общей цене, включающей все оказанные услуги и все расходы; потребительские свойства его соответствуют условиям договора. Главными источниками туристского продукта являются туристские ресурсы дестинации. Туристские ресурсы - природно-климатические, исторические и социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию физических сил. Туристские ресурсы служат источником туристского продукта. Ресурсная основа может быть представлена как

• туристские ресурсы, включаемые прямо или опосредованно в объект тура; - материальные и нематериальные объекты, включая товары и услуги, предназначенные для удовлетворения потребностей туристов или сопровождающие процесс потребления ими туристских услуг;

• туристские услуги, направленные на организацию потребления туристского продукта потребителем-туристом.

Тур – определенная конкретными характеристиками (географическим маршрутом, порядком его прохождения, временными промежутками, сроками предоставления, составом и качеством услуг, ценой), целенаправленная и упорядоченная организатором туризма совокупность необходимых и достаточных туристских услуг, работ, товаров, туристских продуктов. Туристский продукт является основой тура, отдельные его элементы могут входить в программу тура. Таким образом, элементарный продукт может состоять из единичной услуги или комплекса услуг предприятия или групп предприятий, например, услуга размещения, обычно дополняемая услугой питания, т.е. продукт системы гостеприимства, также имеющий много составляющих подэлементов. Это может быть совокупный продукт на основе сложного комплекса услуг, образующих типовой или индивидуальный тур.

Потребителем туристского продукта могут выступать туристы, экскурсанты и иные посетители данного туристского центра, по своим характеристикам, возможно, и не относящиеся к туристским категориям (местные жители), индивидуально или в группе, самостоятельно или планово. Туристский продукт – основа экономики туризма, то, что может потенциально или реально предложить туристский центр или дестинация туриста для удовлетворения его потребностей, возникающих в процессе туризма. Итак, туристский продукт – это комплекс услуг, работ, сопровождающих процесс потребления туристских услуг и товаров. Каждая из этих составляющих имеет свое значение и дополняет другие.

1.2 Классификация видов и форм туризма

Знание существующих форм и видов туризма может навести вас на интересную, перспективную идею туристского маршрута по Пермскому краю, поэтому мы сочли необходимым осветить данный вопрос в своем методическом пособии. В мировой практике существуют различные классификации видов и форм туризма. Однако все они в той или иной мере интерпретируют международную классификацию, сформированную Всемирной Туристической организацией (WTO). Ниже дана расширенная классификация видов и форм туризма с краткими пояснениями, а в следующих главах будут представлены рекомендации по организации в регионах различных видов туризма в рамках приведенной классификации.