31. Заводской метод получения икры. Стимуляция производителей методом гипофизарных инъекций. Отбор икры.

После проведе­ния разрешающей (второй) инъекции у самок по мере созревания половых продуктов повышается двигательная активность. Беспо­койство самок служит сигналом к отбору икры. При осмотре самок воду из бассейна следует приспускать на 1/3 и решеткой отгораживать часть бассейна. После осмотра несо­зревших самок необходимо отделять от созревших. Осмотр прово­дят за 2—3 ч до ожидаемого срока созревания икры. У созревших самок при легком надавливании на брюшко выделяются икринки.

Получение зрелых половых продуктов. Зрелую икру и молоки по­лучают методом отцеживания. Для этого перед взятием половых продуктов производителей следует обтереть салфеткой, смочен­ной в 3%-ном растворе хлорамина. Посуда для сбора молок и икры должна быть тщательно вымыта и высушена. Сначала за 20— 30 мин до получения икры сперму отцеживают в чистые сухие бкжсы или пробирки. Бюксы со спермой хранят закрытыми в тер­мосе со льдом или холодильнике. Хранение молок от нескольких самцов в одном бюксе недопустимо. Икру от каждой самки отце­живают в индивидуальную сухую тарированную емкость (эмали­рованные тазы вместимостью 2—Зл). Отцеживание прекращают, когда начинают появляться комья икры и сгустки крови. При по­лучении икры следят, чтобы вместе с ней в посуду не попала вода. Учет икры ведут объемным или массовым способом.

Осеменение икры. На 1 кг икры используют 3—5 мл спермы, по­лученной от трех и более самцов. В смесь икры со спермой после тщательного перемешивания в течение 10—20 с добавляют 100— 150 мл на 1 кг икры прудовой воды. Можно использовать раствор Войнаровича — на 10 л воды 40 г соли и 30 г мочевины. Икру про­должают перемешивать еще в течение 40—60 с. Добавление воды способствует активизации сперматозоидов и повышению оплодотворяемости икры, которая, как правило, составляет более 80 %. При раннем получении потомства важно, чтобы температура ем­кости, в которую отцеживают икру и проводят оплодотворение, была такой же, как воды в бассейне, откуда взяты производители.

Инкубация икры может проводиться двумя способами (с обесклеиванием икры; без обесклеивания икры). Наиболее распрост­ранена инкубация обесклеенной икры во взвешенном состоянии.

32. Подращивание личинок. Заводской и прудовой метод.

Оптимальные концентрации кислорода для личинок 7—12 мг/л. Снижение содержания кислорода за пределы оптимума вызывает задержку роста, приводит к увеличению продолжительности ли­чиночного периода развития.

Для нормального роста и развития личинок карпа требуется животная пища. При переходе на активное питание пищей служат мелкие планктонные организмы: инфузории, коловратки и неко­торые водоросли. Внешняя пища, очевидно, не только служит ис­точником энергии, но и необходима для своевременного начала функционирования пищеварительного тракта. Большое влияние на выживаемость личинок оказывают хищ­ные виды беспозвоночных. Многие беспозвоночные уничтожают икру, личинок и мальков рыб. Известны два способа подращивания личинок: 1) прудовый и 2) индустриальный.

1. Для этого необходимы специальные мальковые пруды площадью 0,5—1,0га. Однако час­то используют нерестовые пруды площадью 0,1—0,2га. Главное требование к таким прудам — тщательная планировка ложа, обес­печивающая свободный спуск воды со всех участков пруда. Не­большие размеры пруда позволяют управлять гидрохимическим и гидробиологическим режимами. Плотность посадки личинок карпа на подращивание для раз­личных климатических зон колеблется от 1 до 5 млн/га.

Облов мальковых прудов проводят с помощью рыбоуловителя, устанавливаемого за донным водоспуском.

При соблюдении технологии подращивания и облова выход личинок составляет не менее 50 %.

Подращивание личинок рыб в заводских условиях. Заводской ме­тод подращивания предусматривает контроль и регулирование ус­ловий содержания рыбы. В этом его преимущество перед прудо­вым методом. Для подращивания личинок карповых рыб можно использо­вать аппараты ВНИИПРХ, ИВЛ-2, «Амур». Величина расхода воды зависит от плотности посадки личинок и составляет пример­но 12 м³/ч на 1 млн личинок.

Плотность посадки определяется планируемой длительностью подращивания личинок, их конечной массой, типом емкости, в которой проводится подращивание личинок, вида и количества корма и др. Продолжительность подращивания определяется тем­пературой воды. При использовании стартовых комбикормов рациональными являются круглосуточное автоматическое кормление (не менее 4 раз в час) и своевременный переход на фракцию корма, соответ­ствующую размеру личинок.