Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ВОпросы к Работе.LECH

.pdf
Скачиваний:
65
Добавлен:
25.03.2015
Размер:
876.68 Кб
Скачать

34.Оксидазы и оксигеназы, их роль в процессах свободного окисления.

35.Свободнорадикальное окисление. Биологические способы защиты от него в клетках.

36.Цитохром Р450, его биологическая роль.

37.Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования. Ионофоры – природные лекарственные вещества. Использование их в медицине.

38.Связь ЦТК с тканевым дыханием. Значение определения метаболитов ЦТК при патологии.

V. Литература.

Основная литература:

1.Лекции по теме «Биологические мембраны», «Общие пути катаболизма» и «Биологическое окисление».

2.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1998.

3.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2002.

4.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1989.

5.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2004.

Дополнительная литература:

1.Строев В.А. Биологическая химия. М., 1986.

2.Биохимия. Под ред. Северина Е.С., М., 2003.

3.Василенко Ю.К. Биологическая химия, Пятигорск, 2005.

4.Ленинджер А. Основы биохимии, М. «Мир», 1985.

5.Основы биохимии. Под редакцией проф. А.А. Анисимова, М. «Высшая школа», 1986.

6.Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах, М. «Мир», 1981.

7.Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике. Под редакцией проф. В.В. Меньшикова. М. Медицина, 1987.

8.Марри Р. и соавт. Биохимия человека. М. 1999.

9.Эллиот В., Эллиот Д. Биохимия и молекулярная биология. М. 1999.

Методическую разработку составил ассистент Денисова С.Г.

Методическая разработка обсуждена на кафедральном совещании, протокол № 6 от

25 ноября 2006 г.

Форма №6

Министерство здравоохранения и социального развития РФ

САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой биохимии

___________________

д.м.н., профессор В.Б. Бородулин

27 ноября 2006 г.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА к практическим занятиям со студентами

2 курса лечебного факультета Дисциплина: биологическая химия

Тема занятия: Обмен углеводов. Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Превращение моносахаров в организме. Пути использования глюкозы.

I. Целевые задачи

Студенты должны:

Закрепить знания об основных этапах переваривания углеводов в желудочнокишечном тракте.

Познакомиться с процессами переваривания углеводов и методами их диагностики.

Овладеть методами определения альфа-амилазы слюны и мочи.

Цель занятия:

Вспомнить строение углеводов пищи и изучить этапы переваривания углеводов в желудочно-кишечном тракте.

Изучить пути использования глюкозо-6-фосфата в клетке.

2.Студент должен знать этапы переваривания углеводов, пути превращения глюкозы в организме.

3.Студент должен уметь определять активность амилазы мочи и крови с целью диагностики заболеваний.

II. Необходимый исходный уровень знаний.

а) тестовый контроль 14 билетов по 10 вопросов с одним правильным ответом б) проверка внеаудиторной самостоятельной работы в) фронтальный опрос - разбор учебных элементов занятия.

III. Объекты изучения (наглядные пособия, оснащение).

Основные пути использования клеткой глюкозо-6-фосфата в печени

Взаимодействие аэробного и анаэробного путей окисления глюкозы

Схема малат-аспартатной челночной системы переноса водорода из цитозоля в матрикс митохондрий.

Схема глицеролфосфатной челночной системы переноса водорода из цитозоля в матрикс митохондрий

Схема окислительной и неокислительной стадий пентозофосфатного цикла

Схема взаимопревращения моносахаридов в печении

Схема всасывания углеводов в желудочно-кишечном тракте

IV. Контрольные вопросы.

1.

Заполнить таблицу:

 

 

Основные углеводы пищи.

 

 

Название

Строение (формулы)

Продукты полного гидролиза в

 

 

 

желудочно-кишечном тракте

1.

Моносахариды:

 

 

-

глюкоза

 

 

-

фруктоза

 

 

-

галактоза

 

 

2.

Дисахариды:

 

 

-

сахароза

 

 

-

лактоза

 

 

-

мальтоза

 

 

3.

Полисахариды:

 

 

-

крахмал (фрагмент)

 

 

-

целлюлоза (фрагмент)

 

 

-

клетчатка

 

 

2.В каких отделах пищеварительного тракта, при участии каких ферментов идет гидролиз крахмала?

3.Какие ферменты участвуют в переваривании углеводов пищи? В каких отделах желудочно-кишечного тракта они образуются?

4.Какие ферментативные реакции приводят к превращению галактозы в глюкозу? Написать в виде схемы.

5.Написать схему реакций образования глюкозо-6-фосфата в организме.

6.Написать продукты, которые образуются при превращении глюкозо-6-фосфата.

V. Литература.

Основная литература:

1.Лекции по теме «Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте».

2.Кушманова С.Д., Ивченко Г.М. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. М., 1989.

3.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1998.

4.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2002.

5.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1989.

6.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2004.

Дополнительная литература:

1.Строев В.А. Биологическая химия. М., 1986.

2.Биохимия. Под ред. Северина Е.С., М., 2003.

3.Василенко Ю.К. Биологическая химия, Пятигорск, 2005.

4.Ленинджер А. Основы биохимии, М. «Мир», 1985.

5.Основы биохимии. Под редакцией проф. А.А. Анисимова, М. «Высшая школа», 1986.

6.Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах, М. «Мир», 1981.

7.Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике. Под редакцией проф. В.В. Меньшикова. М. Медицина, 1987.

8.Марри Р. и соавт. Биохимия человека. М. 1999.

9.Эллиот В., Эллиот Д. Биохимия и молекулярная биология. М. 1999.

Методическую разработку составил доцент Бельская Н.А.

Методическая разработка обсуждена на кафедральном совещании, протокол № 6 от

25 ноября 2006 г.

Форма №6

Министерство здравоохранения и социального развития РФ

САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой биохимии

___________________

д.м.н., профессор В.Б. Бородулин

27 ноября 2006 г.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА к практическим занятиям со студентами

2 курса лечебного факультета Дисциплина: биологическая химия

Тема занятия: Тестовый контроль знаний по темам III семестра

I. Целевые задачи

1. Цель занятия: проконтролировать знания, полученные студентами при изучении следующих разделов статической биохимии:

-простые и сложные белки

-ферменты

-витамины

-гормоны

-биомембраны

-общий путь катаболизма

-биологическое окисление

2.Студент должен знать структуру и функции простых и сложных белков, ферментов, витаминов, гормонов, структуру и функции биологических мембран, стадии обмена веществ, ферменты и значение основных видов биологического окисления.

3.Студент должен уметь применить полученные практические навыки в диагностике заболеваний.

II. Необходимый исходный уровень знаний.

Тестовый контроль 10 билетов по 40 вопросов с одним правильным ответом

III. Объекты изучения (наглядные пособия, оснащение).

IV. Контрольные вопросы.

V. Литература.

Основная литература:

1.Лекции по темам III семестра.

2.Кушманова С.Д., Ивченко Г.М. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. М., 1989.

3.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1998.

4.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2002.

5.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1989.

6.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2004.

Дополнительная литература:

1.Строев В.А. Биологическая химия. М., 1986.

2.Биохимия. Под ред. Северина Е.С., М., 2003.

3.Василенко Ю.К. Биологическая химия, Пятигорск, 2005.

4.Ленинджер А. Основы биохимии, М. «Мир», 1985.

5.Основы биохимии. Под редакцией проф. А.А. Анисимова, М. «Высшая школа», 1986.

6.Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах, М. «Мир», 1981.

7.Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике. Под редакцией проф. В.В. Меньшикова. М. Медицина, 1987.

8.Марри Р. и соавт. Биохимия человека. М. 1999.

9.Эллиот В., Эллиот Д. Биохимия и молекулярная биология. М. 1999.

10.Уайт А. и др. Основы биохимии, 1988.

11.Страйер Л. Биохимия.

Методическую разработку составили ассистенты Фомина Н.Ю., Меркулова Е.П., Денисова С.Г., Кирова Ю.И., доцент Бельская Н.А.

Методическая разработка обсуждена на кафедральном совещании, протокол № 6 от

25 ноября 2006 г.

Форма №6

Министерство здравоохранения и социального развития РФ

САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой биохимии

___________________

д.м.н., профессор В.Б. Бородулин

27 ноября 2006 г.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА к практическим занятиям со студентами

2 курса лечебного факультета Дисциплина: биологическая химия

Тема занятия: Обмен углеводов. Аэробные и анаэробные пути окисления углеводов.

I. Целевые задачи

1.Цель занятия: Изучить этапы аэробного и анаэробного распада глюкозы, изучить взаимосвязь катаболизма углеводов с общими путями катаболизма и энергетическую эффективность каждого этапа окисления глюкозы до СО2 и Н2О.

2.Студент должен знать пути аэробного и анаэробного распада глюкозы, пентозный цикл окисления.

3.Студент должен уметь выявить промежуточные и конечные продукты гликолиза в мышечной ткани; а также определять количественное содержание пировиноградной кислоты в моче.

II. Необходимый исходный уровень знаний.

а) тестовый контроль 22 билетов по 10 вопросов с одним правильным ответом б) проверка внеаудиторной самостоятельной работы в) фронтальный опрос - разбор учебных элементов занятия.

III. Объекты изучения (наглядные пособия, оснащение).

IV. Контрольные вопросы.

1.Подсчитать количество АТФ, которое образуется при распаде глюкозы до молочной кислоты в анаэробных условиях. Написать этапы, сопровождающиеся образованием АТФ.

2.Подсчитать количество АТФ, которое образуется при распаде глюкозы до СО2 и Н2О в аэробных условиях. Написать этапы, сопровождающиеся образованием АТФ.

3. Сколько молекул углекислого газа и воды образуется при полном окислении а) глюкозы, б) пирувата?

4.На какие стадии делится полное окисление глюкозы по апотомическому пути? Напишите уравнение реакции превращения глюкозо-6-фосфата в рибулозо-5-фосфат. Какие продукты пентозного пути окисления глюкозы связывает его с гликолизом в неокислительной стадии? Каково участие витамина В1 в пентозном цикле?

5.Заполнить таблицу: «Основные этапы гликолиза».

Название реакции

Уравнение

Ферменты,

Обратим

реакции

коферменты

ость

 

 

1.Гексокиназная

3.Фосфофруктокиназная

6.Глицеральдегидфосфатдегидрогеназная

7.Фосфоглицераткиназная

10Пируваткиназная

6.Напишите реакции пентозофосфатного цикла, сопровождающиеся окислением. В чем значение 1 окислительной стадии пентозного цикла?

7.Напишите формулы фосфопентоз, образующихся в результате неокислительной стадии пентозного цикла.

8.Каковы пути использования НАДФН2, рибозо-5-фосфата?

9.Назовите ферменты, коферменты, принимающие участие в неокислительной стадии пентозного цикла. В чем значение этой стадии?

10.Подсчитайте, сколько молекул глюкозо-6-фосфата необходимо использовать в пентозном пути, чтобы обеспечить синтез 5 молекул холестерина. Известно, что в процессах синтеза 1 молекулы холестерина в клетках печени используется 14 молекул НАДФН2.

11.Напишите формулами реакции гликолиза, протекающие с использованием АТФ.

12.Напишите формулами реакции гликолиза, сопряженные с образованием АТФ.

13.Напишите схемы аэробного и анаэробного гликолиза.

14.Напишите формулами центральную реакцию гликолиза.

15.Напишите формулами необратимые реакции гликолиза.

16.В каких тканях и при каких условиях активен анаэробный гликолиз.

17.Напишите схему аэробного окисления глюкозы до СО2 и Н2О. Укажите на схеме реакции субстратного и окислительного фосфорилирования. Напишите формулы макроэргов и субстратов биологического окисления.

V. Литература.

Основная литература:

1.Лекции по теме «Аэробные и анаэробные пути окисления углеводов».

2.Кушманова С.Д., Ивченко Г.М. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. М., 1989.

3.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1998.

4.Березов Т.Т. Коровкин В.Ф., Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2002.

5.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 1989.

6.Николаев А.Я. Биологическая химия. М. «Высшая школа», 2004.

Дополнительная литература:

1.Строев В.А. Биологическая химия. М., 1986.

2.Биохимия. Под ред. Северина Е.С., М., 2003.

3.Василенко Ю.К. Биологическая химия, Пятигорск, 2005.

4.Ленинджер А. Основы биохимии, М. «Мир», 1985.

5.Основы биохимии. Под редакцией проф. А.А. Анисимова, М. «Высшая школа», 1986.

6.Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах, М. «Мир», 1981.

7.Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике. Под редакцией проф. В.В. Меньшикова. М. Медицина, 1987.

8.Марри Р. и соавт. Биохимия человека. М. 1999.

9.Эллиот В., Эллиот Д. Биохимия и молекулярная биология. М. 1999.

10.Уайт А. и др. Основы биохимии, 1988.

11.Страйер Л. Биохимия.

Методическую разработку составил доцент Бельская Н.А.

Методическая разработка обсуждена на кафедральном совещании, протокол № 6 от

25 ноября 2006 г.

Форма №6

Министерство здравоохранения и социального развития РФ

САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой биохимии

___________________

д.м.н., профессор В.Б. Бородулин

27 ноября 2006 г.

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА к практическим занятиям со студентами

2 курса лечебного факультета Дисциплина: биологическая химия

Тема Занятия: Обмен углеводов. Обмен гликогена. Гормональная регуляция обмена углеводов. Сахар крови

I. Целевые задачи

1. Цель занятия:

Изучить этапы синтеза и распада гликогена в организме.

Изучить основные этапы глюконеогенеза и его связь с процессом гликолиза. Изучить характер влияния гормонов на углеводный обмен и особенности действия

на углеводный обмен инсулина, адреналина, глюкагона, кортизола.

2.Студент должен знать этапы синтеза и распада гликогена, глюконеогенез, основные гормоны, участвующие в регуляции углеводного обмена и механизм действия.

3.Студент должен уметь определять глюкозу крови с целью диагностики сахарного диабета.

II. Необходимый исходный уровень знаний.

а) тестовый контроль 20 билетов по 10 вопросов с одним правильным ответом б) проверка внеаудиторной самостоятельной работы в) фронтальный опрос - разбор учебных элементов занятия.

III. Объекты изучения (наглядные пособия, оснащение).

IV. Контрольные вопросы.

1.Нарушение каких метаболических процессов приводит к появлению гипергликемии и глюкозурии при сахарном диабете?

2.Что такое гликогенозы? С недостатком какого фермента связана болезнь Гирке?