Вопрос 3.

Клетка – обособленная, наименьшая по размеру структура, которой присущи все св-ва живого, которая может поддерживать их и передавать.

Все клетки имеют общие св-ва: обмен в-в и энергии, саморегуляция и перенос наследственной информации.

Клеточная теория:

Т.Шванн, М.ШЛейден, 1839

Р.Вирхов дополнил в конце 19 века.

- вне клетки жизни нет

- способ возникновения клетки – деление материнской. Клетка – единица размножения живого.

- структурно-функциональная единица. Клетки объединяются в ткани и органы, существуют различные формы регуляции.

- клетки всех организмов схожи по строению, химическому составу, основным процессам жизнедеятельности.

Типы клеточной организации:

1. Прокариоты. Отсутствие обособленного ядра, клеточного центра, некоторых органоидов. Бактерии, сине-зеленые водоросли. Тип деления – амитоз, генетически полноценный.

2. Эукариоты. 1-клеточные и многоклеточные. Тип деления – митоз, мейоз, амитоз.

Клетки многоклеточного организма объединяются в различные органы и ткани и специализируются на выполнении различных функций. Могут отличаться размером, формой, набором и количеством органоидов. Например, в секретирующих клетках лучше развиты ЭПС, рибосомы, апп.Гольджи. Мышечные клетки – миофибриллы, митохондрии и т.п. Клетки, специализированные на определенных ф-циях, не могут выполнять другие и нуждаются в продуктах деятельности других клеток организма.

Вопрос 4.

Мембраны – наружная (плазматическая) и внутриклеточные. Состав мембраны: липиды – 25-60%, углеводы – 2-10%, белки – 40-75%, вода – 20%.

Липиды: фосфолипиды (основа), гликолипиды (рецепторы), стероиды (прочность).

Белки: периферические (цитохромы), полуинтегральные (транспорт), интегральные (поры). Функции белков: каталитическая, рецепторная, структурная, транспортная.

Углеводы: гликопротеиды, гликолипиды. Функции: контроль за межклеточным взаимодействием, обеспечивают стабильность белковых молекул в мембране.

Св-ва мембран:

- избирательная проницаемость

-текучесть

- вязкость

- полярность

Функции мембран:

- барьер

- метаболическая

- транспортная

- биоэлектрическая

- межклеточное взаимодействие.

Виды межклеточных контактов: щелевые, плотные, десмосомы, синапсы и пр.

Компартментализация (по учебнику компартментация) – разделение объема клетки на «ячейки», отличающиеся деталями химического (ферментного состава). Способствует пространственному разделению веществ и процессов в клетке. Отдельный компартмент – органелла (напр лизосома) или часть органеллы (пространство, отграниченное внутренней мембраной митохондрии). Путем компартментации достигается высокая упорядоченность внутреннего содержимого эукариотической клетки.

Вопрос 5.

Жизнедеятельность клетки обеспечивается совокупностью взаимосвязанных обменных процессов, упорядоченных во времени и пространстве, связанных с определенными клеточными структурами. Процессы образуют три потока: информации, энергии, веществ.

Поток информации: благодаря ему клетка приобретает структуру, отвечающую критериям живого, поддерживает ее и передает в ряду поколений. В ПИ участвует ядро (ДНК хромосом), макромолекулы, переносящие информацию в цитоплазму (мРНК), цитоплазматический аппарат трансляции (рибосомы, полисомы, тРНК, ферменты активации аминокислот).

В ПИ происходит перенос информации с ДНК на белок. Символами кода ДНК служат нуклеотиды. Кодовая группа – кодон (3 нуклеотида). Символ кода белка – аминокислоты. 20 аминокислот, 64 кодона, из них 3 – кодоны-терминаторы, служат сигналом прекращения считывания информации.

Поток энергии: у разных групп организмов обеспечивается различными механизмами энергоснабжения, брожением, фото- и хемосинтезом, дыханием. Центральная роль – дыхательный обмен. Он вкл в себя реакции расщепления глюкозы, жирных кислот, аминокислот, а также использование выделяемой энергии для образования АТФ. Энергия АТФ преобразуется в работу – химическую (синтез), осмотическую (поддержание перепадов концентрации веществ), механическую, регуляторную.

Макроэргическое соединение – в химических связях запасена энергия в форме, доступной для использования в биологических процессах. АТФ – универсальное макроэргическое соединение. Основное количество энергии в связи, присоединяющей третий остаток фосфорной кислоты.

В клетке: митохондрии выполняют функцию окислительного фосфориллирования, в матриксе плазмы протекает анаэробный гликолиз – процесс бескислородного расщепления глюкозы, который менее эффективен (не боле 10% энергии). Недоокисленные продукты (пируват) поступают в митохондрии, где при полном окислении отдают остатки энергии.

Особенность ПЭ в растительной клетке – фотосинтез – механизм преобразования энергии солнечного света в энергию химических связей органических веществ.

Поток веществ: основная роль – цикл Кребса, который связывает метаболические пути расщепления и образования углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот.