Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Физиология с основами биохимии. Учебное пособие для СПО

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
21
тием к концу утомительной работы охранительного торможения в коре, что, следовательно, исключает фазу послерабочего возбуждения.
Слабая выраженность или исключение фазы послерабочего возбуж­дения, наблюдаемые при привычной, часто повторяемой мышечной работе у тренированного человека, вероятно, обусловливаются тем, что у этой группы людей происходит после работы сразу развитие фазы после­рабочего торможения как переход к восстановительным процессам. В фазе восстановления, характеризующейся измененной возбудимостью, нервные процессы часто претерпевают волнообразное колебание. Состояние нор­мальной возбудимости сменяется кратковременной повышенной возбуди­мостью центральной нервной системы. До настоящего времени остается еще неясным, определяет ли волнообразное течение процессов возбужде­ния в центральной нервной системе изменения биохимических процессов в тканях или биохимические изменения восстановительных процессов опре­деляют волнообразные колебания возбудимости нервных клеток. Надо по­лагать, что эти процессы протекают как взаимно обусловленные, хотя ритм их изменений может быть и асинхронным.
Закономерность появления в послерабочем периоде волнообразно колеблющейся фазы восстановительного торможения и повышенной воз­будимости находит отражение не только в динамике корковых процессов, но и, как описано выше, в динамике широкого круга функциональных сдвигов, характерных для восстановления работоспособности человека по­сле предшествующей нагрузки.
Восстановительный период в целом в рассматриваемых условиях оценивается по динамике функциональных изменений от уровня, вызван­ного работой, до исходного дорабочего состояния различных органов и систем. Поэтому вполне оправданно проводить оценку восстановительного периода по времени, которое необходимо для ликвидации физиологиче­ских, биохимических и других последствий выполняемой работы.
Для ответа на вопрос о динамике изменений работоспособности че­ловека в послерабочем восстановительном периоде используются также методы в виде функциональных проб. Так, например, человеку, выпол­нявшему тяжелую работу, предлагается дополнительная нагрузка через разные временные интервалы. После ее окончания на основании качества ее выполнения и наблюдаемых функциональных сдвигов судят о сохран­ности резервов в разных фазах восстановительного периода.
В процессе многократных исследований было отмечено, что восста­новление работоспособности организма в целом не всегда совпадает по времени с динамикой восстановления отдельных соматических и вегета­тивных функций. При этом ряд исследователей обнаружил волнообразные фазовые изменения работоспособности после мышечной работы (рис. 1).
22
Рис. 1. Схема процессов расхода и восстановления энергетических запасов
организма. I – работа; II – отдых:
1 – расход, 2 - восстановление, 3 - сверхвосстановление,
4 - исходный уровень, 5 - возвращение к исходному уровню
Сверхвосстановление
При определенной подготовленности через некоторое время после работы отмечается возникновение повышенной работоспособности. По­вышение работоспособности происходит через разное время после первой работы и имеет различную продолжительность, что зависит от характера выполняемой работы и состояния организма.
Аналогичные реакции сверхисходного восстановления функций на­блюдаются не только при исследовании целостной реакции организма, но и при оценке функциональной активности в разных функциональных и фи­зиологических системах и внутренних органах. При этом сверхисходное функциональное состояние бывает наиболее выражено после интенсивно­го функционирования системы, органа. Биохимические исследования вос­становительных процессов в скелетных мышцах животных также под­тверждают фазное течение послерабочего восстановления различных ве­ществ - гликогена, фосфокреатина и белковых ферментов с наличием пе­риода избыточного восстановления или суперкомпенсации.
Восстановление в послерабочий период имеет глубокое биологиче­ское значение. И. П. Павлов очень ярко показал взаимосвязь активности организма с влиянием внешней среды и состоянием внутренней среды ор­ганизма. Он писал, что внешний мир вынуждает животное на разнообраз­ную деятельность, непременно связанную с разрушением живого вещест­ва, но он же в другой раз, когда эта деятельность по условиям момента яв­ляется излишней, также повелительно обрекает животное на покой, обес­печивающий восстановление разрушенного во время деятельности живот­ного вещества. И только таким образом всегда находящаяся в движении физико-химическая система животного организма остается целостной, ос­тается сама собой.
Установленная фазность колебания, время восстановительных про­цессов после активной деятельности органов или систем органов и нали­чие фазы сверхисходной работоспособности имеют большое значение для физиолога при разработке режимов труда и отдыха.
23
Гетерохронизм восстановительных процессов
Процесс восстановления различных физиологических систем после тяжелой мышечной и других видов работы протекает в разных системах неодновременно. Так, было обнаружено, что процесс потребления кисло­рода, вентиляция легких, артериальное давление и частота пульса в период восстановления после мышечной работы меняются с разной быстротой. После работы средней тяжести величина потребления кислорода возвра­щается к исходному уровню раньше, чем снижается до нормы концентра­ция молочной кислоты в крови, а восстановление уровня резервной ще­лочности крови затягивается на более долгий срок.
В специальных наблюдениях было установлено, что после длитель­ного бега первой возвращается к исходному параметру функция дыха­ния; через более длительный срок - частота пульса, а время сенсомотор­ной реакции возвращается к исходному значению лишь спустя сутки. После 40-минутной схватки у борцов быстро восстанавливается ритм дыхания, затем пульс, а мышечная сила остается длительное время (бо­лее суток) сниженной.
Процессы восстановления энергетических ресурсов в самой скелет­ной мышце также протекают в различное время. Так, содержание АТФ возвращается к первоначальному уровню очень быстро, в несколько минут или даже секунд; фосфокреатин восстанавливается несколько медленнее; для достижения исходного уровня гликогена требуются уже десятки минут или даже часов, а содержание белков восстанавливается еще позже. Кроме того, скорость восстановления гликогена в разных органах тоже различна: раньше всего его запасы пополняются в головном мозге, затем в сердце, скелетных мышцах и с большой задержкой в печени.
Особенно выражен гетерохронизм восстановления функций после тяжелых физических нагрузок в позднем периоде (поздним восстанови­тельным периодом называют период, отделенный от работ не минутами или часами, а сутками). При сопоставлении реакции сердечно-сосудистой системы и величины основного обмена у легкоатлетов после соревнования в ходьбе и беге на длинные дистанции было установлено, что уровень об­мена в покое становится равным исходному лишь через 30-40 час., т. е. значительно позже, чем гемодинамические показатели.
У марафонцев восстановление основного обмена до исходного уровня наблюдалось лишь на третьи сутки после пробега. У лыжников после ходьбы на 30-40 км величина максимального потребления кислоро­да восстанавливалась только через сутки и даже через двое суток, тогда как частота дыхания и гемодинамические показатели восстанавливаются в первые же часы.
Последующие исследования показали, что у штангистов, пловцов, легкоатлетов после интенсивных тренировок цикл восстановительных
24
процессов может затягиваться на двое или даже трое суток, причем снача­ла восстанавливаются частота пульса, величина артериального давления и жизненная емкость легких, а также биохимические показатели мочи (рН и креатин) и крови (пировиноградная и молочная кислоты), затем - реакция сердца на функциональную нагрузку, величина максимальной вентиляции легких, лабильность нервно-мышечного аппарата и показатели силы. В по­следнюю очередь восстанавливается основной обмен. Обращает на себя внимание тот факт, что показатели деятельности различных органов и сис­тем после тяжелых физических нагрузок нормализуются в условиях покоя быстрее, чем те же показатели при проведении работы в виде дополни­тельных функциональных нагрузок. При этом установлено, что гетерохро­низм вегетативных функций (дыхания и кровообращения) оказывается бо­лее выраженным у менее тренированных людей.
Следует также отметить, что восстановление функции основного деятельного органа и системы всегда связано с другими смежными и об­щими функциональными сдвигами (в центральной нервной системе, кро­вообращении, желудочно-кишечном тракте и др.). Гетерохронизм функ­циональных изменений отмечается и при восстановлении после гиподина­мии и других изменений функциональной активности организма человека и животного.
Рациональное сочетание нагрузок и отдыха (в том числе пассивного)
- необходимое условие сохранения и развития активности восстановитель­ных процессов.
Особенно важен вопрос об источниках стимуляции процессов вос­становления. Главным стимулятором является функциональная актив­ность, при которой возникающие сдвиги в состоянии организма служат ес­тественным стимулятором восстановительных процессов и поэтому сама деятельность есть средство управления процессами восстановления. Влия­ние это тем значительнее, чем больше изменяется функциональное состоя­ние работающего органа или системы и чем организм тренированнее. При этом наиболее эффективна разносторонняя подготовка организма, обеспе­чивающая наряду с высоким уровнем физической тренированности совер­шенствование терморегуляционных механизмов, а также его устойчивость к гипоксии.
Дополнительными средствами восстановления могут быть факторы гигиены, питания, а также использование биологически активных веществ. В настоящее время в этих целях применяется метод локального отрица­тельного давления (ЛОД). Локальное отрицательное давление создается с помощью барокамеры, в которую можно поместить руку, ногу, а также ту или иную часть тела. При помещении руки, ноги или другой части тела в область локального отрицательного давления объем кровообращения, площадь транскапиллярного обмена, синтез РНК, интенсивность кисло­родного обмена в данной области тела значительно увеличиваются. В ре-
25
зультате функциональное состояние улучшается и работоспособность ор­ганизма возрастает. Активизирует восстановительные процессы и гипер­барическая оксигенация.
Тренировка механизмов восстановительных процессов
Характер восстановительных процессов зависит от уровня и харак­тера функциональных нагрузок. Функциональные нагрузки можно разде­лить: 1) на нагрузки, при которых расход и восстановление резервов в ор­ганизме сбалансированы; это связано с тем, что физиологические системы обеспечивают достаточное снабжение к наиболее активно работающим ор­ганам и тканям и использование в них кислорода и питательных веществ;
2) нагрузки, в которых этот баланс нарушен и динамика расхода нарастает, увеличивая разрыв с восстановлением; 3) нагрузки, в которых процессы расхода и восстановления представляют как бы две параллельные линии. Верхняя - расход, а нижняя - восстановление. Такое состояние получило название ложного устойчивого.
Процессы недовосстановления и утомления особенно быстро разви­ваются в условиях второго и третьего вариантов нагрузок. При этом функ­циональные сдвиги быстро нарастают.
Тренировка механизмов восстановительных процессов происходит как в ходе нагрузки, так до нее и после ее окончания, что, в свою очередь, обеспечивает расширение возможностей для использования структурных, энергетических и других ресурсов организма. Имеет место как одновре­менное, так и последовательное осуществление этих сдвигов. Возникает новый уровень взаимодействия процессов расхода и восстановления, что составляет дополнительный резерв совершенствования физиологических механизмов восстановления и работоспособности в организме человека. Вероятно, это связано с тем, что физиологические механизмы и следовые реакции процессов восстановления после работы не исчезают полностью, а суммируются и закрепляются в виде состояния, характеризующего важ­ную сторону тренированности человека к данной форме деятельности. Со­вершенствование и суммация подобных следовых реакций проявляется в функциональных изменениях органов и тканей, функциональных и физио­логических систем. Эти реакции носят как специфический, так и неспеци­фический характер.
Следует также отметить, что в период адаптации предрабочее, те­кущее, послерабочее восстановление протекает менее активно и вызыва­ет дополнительное напряжение компенсаторных и других физиологиче­ских механизмов.
Пассивный отдых наряду с активным - активатор восстановительных процессов. Его влияние возрастает у тренированных людей, при организо-
26
ванном ритме труда и отдыха. Предварительное снятие нервно­психического напряжения увеличивает его эффективность.
Восстановление как процесс совершенствования работоспособно­сти органов и тканей и организма в целом. Процессы восстановления в
дорабочий период, в процессе работы и после ее окончания, а также в ус­ловиях адаптации обеспечивают развитие и совершенствование органов и систем. При этом имеет место рост работоспособности организма как це­лого, поскольку отдаляется истощение его резервов.
Особенно активно происходит влияние процессов восстановления на рост работоспособности в послерабочий период. Поэтому совершенство­вание организма, его физиологических и структурных резервов после за­вершения функциональной активности получило название конструктивно­го периода. В этот период важным раздражителем, вызывающим совер­шенствование центральной нервной системы, систем дыхания, кровообра­щения, обмена веществ, является уже не активная умственная деятель­ность или интенсивное мышечное сокращение, а влияние остаточных сдвигов, характеризующих послерабочее состояние организма. При этом мобилизуются энергетические ресурсы организма и активизируются фи­зиологические механизмы, осуществляющие восстановление. Относитель­но легкие функциональные нагрузки являются дополнительными раздра­жителями, совершенствующими эти механизмы.
В онтогенезе процессы восстановления тесно связаны с формирова­нием первой и второй фаз избыточного анаболизма. С этой точки зрения процесс восстановления в связи с различными нагрузками представляет важную сторону общефизиологической проблемы развития и совершенст­вования организма человека и животного.
Анализ динамики восстановления в процессе многолетнего упраж­нения и после его окончания показывает, что его активность в начале тре­нировки незначительна. На уровне высокой тренированности процессы восстановления наиболее активны. Их снижение отмечается при прекра­щении систематической тренировки. Эта динамика свидетельствует о том, что в этой ситуации моделируются изменения процессов восстановления, характерные для течения онтогенеза в целом. После 30-35 лет активность процессов восстановления снижается. Это еще раз указывает на значение физической нагрузки для сохранения необходимого уровня восстанови­тельных процессов. При этом с увеличением возраста меняется как актив­ность, так и характер протекания процессов восстановления на уровне сис­тем органов и тканей, и организма в целом. У пожилых и особенно нетре­нированных людей он замедлен и относительно несовершенен.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
1. Назовите основные принципы классификации физических
упражнений и дайте им характеристику.
27
2. По каким признакам различают виды утомлений?
3. Перечислите степени утомления. Каковы их признаки?
4. Дайте физиологическую характеристику восстановительных
процессов.
5. Какую роль в организме играют периодические восстановитель-
ные процессы?
6. Какова роль текущего восстановления?
7. Назовите условия возникновения сверхвосстановления.
8. Каковы закономерности протекания восстановительных
процессов во времени?
9. Какова динамика восстановительных процессов при различных
уровнях тренированности?
ГЛАВА 2. МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
ОРГАНИЗМА ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНОГО ВОЗРАСТА
Организм школьника по своим анатомо-физиологическим и функ­циональным возможностям отличается от организма взрослого человека. Дети более чувствительны к факторам внешней среды (перегревание, пе­реохлаждение и др.) и хуже переносят физические перегрузки. Поэтому правильно спланированные занятия, дозированные по времени и сложно­сти, способствуют гармоничному развитию школьника, и, напротив, ран­няя специализация, достижение результатов любой ценой часто ведут к травматизму и серьезным заболеваниям, тормозят рост и развитие.
У детей младшего школьного возраста (7-11 лет) еще недостаточно твердая костная система, поэтому возможность нарушения их осанки наи­большая. В этом возрасте часто наблюдаются искривления позвоночника, плоскостопие, приостановка роста и другие нарушения.
Крупные мышцы развиваются быстрее малых, отчего дети затруд­няются выполнять мелкие и точные движения, у них недостаточно развита координация. Процессы возбуждения преобладают над процессами тор­можения. Отсюда – недостаточная устойчивость внимания и более быстрое наступление утомления. В связи с этим при занятиях спортом или на уроке физкультуры следует умело сочетать нагрузки и отдых.
В начальных классах особенно важна профилактика утомления. Нужны правильный режим дня, закаливающие процедуры (душ, прогулки на улице в любую погоду), игры, утренняя гимнастика, в школе – гимна­стика до занятий, уроки физкультурой, физкультурные минутки между уроками и т.п.
Для детей младшего школьного возраста естественной является по­требность в высокой двигательной активности, которая заложена наслед­ственной программой индивидуального развития ребенка.
28
Медико-биологическая характеристика младшего школьного возраста
Дети младшего школьного возраста чувствительны к направленному воздействию на развитие их двигательной функции, совершенствование морфологических структур двигательного аппарата.
В этом возрасте отмечается равномерный прирост длины тела и уве­личение его массы. Благодаря развитию мышц и связок происходит фор­мирование шейного и грудного изгибов позвоночника, что является харак­терным для правильной осанки.
Суставы детей этого возраста очень подвижны, связочный аппарат эластичен, скелет содержит большое количество хрящевой ткани. Позво­ночный столб сохраняет большую подвижность до 8-9 лет. Исследования показывают, что младший школьный возраст является наиболее благопри­ятным для направленного роста подвижности во всех основных суставах.
Мышцы детей младшего школьного возраста имеют тонкие волокна, содержат в своем составе небольшое количество белка и жира. При этом крупные мышцы конечностей развиты больше, чем мелкие.
В этом возрасте почти полностью завершается морфологическое развитие нервной системы, закапчивается рост и структурная дифферен­циация нервных клеток. Однако функционирование нервной системы ха­рактеризуется преобладанием процессов возбуждения.
В данном возрасте отмечается ускорение темпов структурных изме­нений в сердечно-сосудистой системе (ССС): увеличивается сердце, на­блюдается утолщение стенок миокарда, больший МОК, который обеспе­чивает достаточное кровоснабжение органов, отмечается высокая частота сердечных сокращений (ЧСС) (70-115 уд./мин.) на фоне пониженного ар­териального давления (АД) – это вызывает дополнительное напряжение в деятельности ССС. Систолическое артериальное давление (САД) у млад­ших школьников составляет 95-108 мм рт. ст; диастолическое артериаль­ное давление (ДАД) – 65-72 мм рт. ст. С возрастом величина ударного объ­ема увеличивается, а ЧСС снижается, что говорит о росте резервных воз­можностей сердца.
В период от 6-7 до 9-10 лет значительно увеличивается масса легких, количество альвеол приближается к числу у взрослых. Жизненная ем­кость легких (ЖЕЛ) увеличивается с 1,40-1,60 до 2,20-2,50 л. Одновре­менно с этим отмечается рост показателей потребления кислорода (О2) как в условиях покоя, так и при напряженной физической работе. Поло­жительные изменения в системе дыхания характеризуют расширение ее функциональных границ, однако она еще далека от совершенства. Это сказывается на времени выполнения физических нагрузок, когда у млад­ших школьников отмечаются высокая частота дыхания (ЧД) и небольшие дыхательные объемы.
29
Важной особенностью данного возраста является динамика развития анализаторов. В этом возрасте двигательная кора мозга (теменная область коры) практически сформирована, но остается незрелой кора, контроли­рующая произвольные движения.
Психолого-педагогическая характеристика младшего школьного воз-
раста. Данный возраст является наиболее благоприятным для развития
многих физических способностей. Среди них наиболее интенсивно разви­ваются скоростные и координационные способности (простые координа­ции, а также способности длительно выполнять циклические движения в режимах умеренной и большой интенсивности).
В возрасте 7-10 лет начинают формироваться интересы и склон­ности к определенным видам физической активности, выявляется специ­фика индивидуальных моторных проявлений, предрасположенность к тем или иным видам спорта. А это создает условия, способствующие ус­пешной физкультурно-спортивной ориентации детей школьного возрас­та, определению для каждого из них оптимального пути физического со­вершенствования.
Все эти возрастные особенности детей младшего школьного возраста необходимо учитывать при обучении детей командам, элементам строя и сложным физическим упражнениям. Нежелательна быстрая смена одних упражнений другими без предварительного их усвоения. На уроках физ­культуры в данном возрасте целесообразно использовать игровой метод. В программе физического воспитания детей более 1/3 учебного времени отводится подвижным играм. Игровой метод позволяет научить бегу, прыжкам, метанию, т.е. элементарным навыкам в доступной эмоциональ­ной форме.
2.1. Особенности возрастного развития детей среднего школьного возраста
Средний школьный возраст характеризуется интенсивным ростом и
увеличением размеров тела. Годичный прирост длины тела достигает 4-7 см главным образом за счет удлинения ног. Масса тела прибавляется еже­годно на 3-6 кг. Наиболее интенсивный темп роста мальчиков происходит в 13-14 лет, когда длина тела прибавляется за год на 7-9 см. А у девочек происходит интенсивное увеличение роста в 11-12 лет в среднем на 7 см.
В подростковом возрасте быстро растут длинные трубчатые кости верхних и нижних конечностей, ускоряется рост в высоту позвонков. По­звоночный столб подростка очень подвижен. Чрезмерные мышечные на­грузки, ускоряя процесс окостенения, могут замедлять рост трубчатых костей в длину.
В этом возрасте быстрыми темпами развивается и мышечная систе­ма. С 13 лет отмечается резкий скачок в увеличении общей массы мышц,
30
главным образом за счет увеличения толщины мышечных волокон. Мы­шечная масса особенно интенсивно нарастает у мальчиков в 13-14 лет, а у девочек - в 11-12 лет.
Наблюдаются существенные различия в сроках полового созревания девочек и мальчиков. Процесс полового созревания у девочек наступает обычно на 1-2 года раньше, чем у мальчиков. В одном классе обучаются школьники с разной степенью полового созревания, а следовательно, и с разными функциональными адаптационными возможностями. Отсюда очевидно, что в подростковом возрасте приобретает особую актуаль­ность проблема индивидуального обучения в условиях коллективных форм воспитания.
У подростков на фоне морфологической и функциональной незрело­сти сердечно-сосудистой системы, а также продолжающегося развития центральной нервной системы особенно заметно выступает незавершен­ность формирования механизмов, регулирующих и координирующих раз­личные функции сердца и сосудов. Поэтому адаптационные возможности системы кровообращения у детей 12-15 лет при мышечной деятельности значительно меньше, чем в юношеском возрасте. Их система кровообра­щения реагирует на нагрузки менее экономично. Полного морфологиче­ского и функционального совершенства сердце достигает лишь к 20 годам.
В период полового созревания у подростков отмечается наиболее высокий темп развития дыхательной системы. Объем легких в возрасте с 11 до 14 лет увеличивается почти в два раза, значительно повышается ми­нутный объем дыхания и растет показатель жизненной емкости легких (ЖЕЛ): у мальчиков - с 1970 мл (12 лет) до 2600 мл (15 лет); у девочек с 1900 мл (12 лет) до 2500 мл (15 лет).
Режим дыхания у детей среднего школьного возраста менее эффек­тивный, чем у взрослых. За один дыхательный цикл подросток потребля­ет 14 мл кислорода, в то время как взрослый примерно 20 мл. Подростки меньше, чем взрослые, способны задерживать дыхание и работать в усло­виях недостатка кислорода. У них быстрее, чем у взрослых, снижается насыщение крови кислородом.
Подростковый возраст - это период продолжающегося двигательно- го совершенствования моторных способностей, больших возможностей в развитии двигательных качеств.
У детей среднего школьного возраста достаточно высокими темпами улучшаются отдельные координационные способности (в метаниях на меткость и дальность, в спортивно-игровых двигательных действиях), си­ловые и скоростно-силовые способности; умеренно увеличиваются скоро­стные способности и выносливость. Низкие темпы наблюдаются в разви­тии гибкости. Поэтому необходимо:
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]