Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Иностранный язык (английский). Учебно-методическое пособие
.pdf
Блюмская С.Н., Швец О.М., Михалева Т.И.
СИБИРСКАЯ ЯЗВА:
микробиологические аспекты
учебное пособие
Курск
Издательство Курской государственной
сельскохозяйственной академии
2023
1
УДК 619:616.981.51(075)
ББК 48.2:48.41я7
Б714
Печатается по решению
методического совета
ФГБОУ ВО Курская ГСХА
Б714 Блюмская С.Н. Сибирская язва: микробиологические аспекты: учебное пособие / С.Н. Блюмская, О.М. Швец, Т.И. Михалева. –
Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2023. – 71 с.
ISBN 978-5-7369-0892-9
Учебное пособие включает в себя современные аспекты:
этиологии, эпидемиологии, патогенеза, клинической картины, диагностики, дифференциальной диагностики, лечения, профилактики сибирской язвы.
Предназначено для обучающихся очной, заочной и очно-
заочной формы обучения по специальности: «Ветеринария», направлению подготовки: «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Пособие является дополнительным материалом к дисциплине «Ветеринарная микробиология и микология», «Микробиология».
Рецензенты:
Бледнова А.В., кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры
эпизоотологии, радиобиологии и фармакологии ФГБОУ ВО Курская ГСХА;
Бачурина О.Л., заведующий отделом ветеринарно-санитарной
экспертизы № 2 ОБУ «Курская городская станция по борьбе с болезнями животных».
ISBN 978-5-7369-0892-9
© ФГБОУ ВО Курская ГСХА, 2023
2
Введение
Сибирская язва - одна из остропротекающих, опасных болез-
ней. В прошлом она наносила огромный ущерб животноводству и
нередко вызывала массовые заболевания людей (рисунок 1).
Рисунок 1 - Возбудитель сибирской язвы Bacillus anthracis
Эффективных мер борьбы с этой болезнью не было, и лишь
после открытия возбудителя стали интенсивно разрабатываться вопросы микробиологии, эпизоотологии и диагностики антракса.
Ученые их успешно решили в конце прошлого — в первой половине настоящего столетия.
Особенно большие изменения в методах борьбы с инфекцией
произошли после получения сибиреязвенных вакцин, благодаря
которым появилась возможность профилактировать болезнь. Вакцины предложили Л.Пастер (1881) и Л.С. Ценковский (1883). Параллельно изучался иммунитет и разрабатывались способы дезинфекции при сибирской язве.
К настоящему времени перечисленные вопросы в значительной степени изучены, но для их окончательного решения требуется
дальнейшая работа по выявлению, учёту и ликвидации почвенных
очагов инфекции. Одна массовая вакцинация животных не обеспечит полной ликвидации болезни, так как постоянно будет возникать
угроза появления сибирской язвы среди невакцинированных животных.
3
Несмотря на сложность мероприятий, которые проводятся в
деле борьбы с сибирской язвой, эпизоотии ее в нашей стране ликвидированы. Существует проблема ликвидации известных и обнаружения пока еще не выявленных очагов сибирской язвы.
Опыт научно - исследовательской и практической работы последних 15 лет показал, что такая большая и трудная задача, как
искоренение сибирской язвы - опасной зооантропозоонозной инфекции, может быть успешно решена при совместном проведении
мероприятий ветеринарной и медицинской службами.
Основные пути ликвидации сибирской язвы заключаются в
проведении вакцинации животных в неблагополучных по этой болезни пунктах, в выявлении и изучении почвенных очагов инфекции, их обеззараживании, в изучении путей распространения возбудителя и ряда других вопросов.
История открытия
Сибирская язва относится к инфекционным болезням животных и человека, известных с давних времен (рисунок 2). Упоминания о ней можно найти в произведениях греческих и римских писателей древности. Как свидетельствуют летописные сведения, уже в
первом тысячелетии нашей эры сибирская язва имела широкое распространение во многих странах.
Рисунок 2 – Бацилла сибирской язвы
4
Если в настоящее время после многих десятилетий непрерывных научных изысканий и исследований сибирская язва осталась
одной из опасных инфекций, то нетрудно себе представить, какова
опасность этой инфекции была в прежние времена, когда имелись
лишь разрозненные и научно не обоснованные сведения об этой
инфекции. Неисчислимыми были экономические потери, причиняемые сибирской язвой, огромной была опасность этой инфекции
для человека.
Обширные эпизоотии сибирской язвы в странах Европы описал Шрекк (1712), Бухнер (1726), Вагнер (1756), Шенбург (1757),
Занд (1774), ' Бертран (1774).
В русских литературных памятках 17 века также встречаются
многочисленные упоминания о сибирской язве. Например, в 1643 г.
врачи Граман и Белов сообщали о случаях заболевания людей, которые сдирали шкуры с павших животных.
Уже в 17 столетии принимаются указы по борьбе с сибирской
язвой. Так, в 1649 г. был объявлен указ о запрещении выбрасывать
на улицы Москвы трупы павших животных.
По данным Ф.К. Борисовича (1945), только с 1631 по 1681 г.
было объявлено 36 указов по борьбе с эпизоотиями, в том числе и с
сибирской язвой.
Ознакомление с материалами тех отдаленных лет поражает
высокой целесообразностью и оправданностью осуществляемых
мероприятий. Среди них запрещение снятия шкур с павших животных, использования в пищу мяса убитого больного скота, требование изоляции заболевших животных и др.
18 век знаменуется появлением сообщений о сибирской язве,
которые могут быть уже отнесены к научной литературе. В 30-х
годах этого столетия русский академик Гмелин. Путешествуя по
Сибири, наблюдал сибирскую язву среди животных и людей и дал
ей подробное для того времени описание, и лишь через тридцать
лет после Гмелина описание сибирской язвы сделано во Франции
Мораном (1766), которому ошибочно приписывается пальма первенства в этом отношении (рисунок 3).
Сибирская язва в России в эти годы была известна под различными названиями: пострел, змеиный пострел, огненный веред, или
огневик и др.
5
Рисунок 3 – Колонии B. anthracis
Название «сибирская язва» берет свое начало от первых иссле-
дований по изучению этой болезни, проведенных Гмелиным в Сибири.
Накопленные научно - практические данные позволили рус-
ским ученым создать хотя и первичные, но достаточно обоснованные представления о сибирской язве.
Среди исследователей, внесших в то время неоценимый вклад
в учение о сибирской язве, следует отметить прежде всего таких
русских ученых, как С.С. Андриевский (1776-1827), И.Я. Книгин
(1773-1830), Х.Г. Бунге (1781-1861) и др.Их труды хотя и имели
главным образом описательный характер, но все же заложили
прочный фундамент для дальнейшего изучения сибирской язвы.
Исключительные заслуги в изучении сибирской язвы имеют
работы С.С. Андриевского, жизнь которого является ярким примером самопожертвования русского врача-исследователя во имя познания истины и борьбы с заразными болезнями. Опыт был произведен 18 июля 1788 г. в Челябинске в присутствии специальной комиссии. После заражения Андриевский ежедневно записывал свое
состояние и течение болезни. Пока состояние его не ухудшилось
настолько, что он уже не мог вести наблюдений.
Таким образом, уже во второй половине 18 столетия сформировалось достаточно обоснованное представление о заразности сибирской язвы и ее зоонозной сущности. Уместно заметить, что
6
предложение о роли насекомых в передаче сибирской язвы было
высказано зарубежным ученым (Давен) лишь в 1863 г (рисунок 4).
Рисунок 4 – «Жемчужное ожерелье»
Благодаря осуществленным исследованиям по изучению сибирской язвы появляются практические рекомендации по профилактике этой болезни. Среди предложенных мер числятся такие
важные, как запрещение при наличии заболеваний торговли скотом, запрещении снимать кожи с павшего от сибирской язвы скота,
изоляция заболевших, и др.
Изучение сибирской язвы, разработка средств и методов профилактики этой болезни сыграли огромную роль в формировании
эпизоотологического мышления у ветеринарных врачей того времени. Непрерывные эпизоотии сибирской язвы постоянно побуждали к проведению новых исследований и к поискам средств борьбы с этой болезнью.
Для организации противоэпизоотических мероприятий при
любой заразной болезни, в том числе и при сибирской язве, огромное значение имеет знание возбудителя болезни.
Обнаружение в середине 19 века возбудителя сибирской язвы
не только явилось великим открытием применительно к сибирской
язве, но и знаменовало важный этап в изучении заразных болезней,
послужило мощным стимулом к возникновению новой для того
времени науки -микробиологии.
7
В 1849 г. Поллендер в Германии, а в 1850 г. Давен и Райе во
Франции обнаружили под микроскопом в крови животных, павших
от сибирской язвы, неизвестные палочки. Эти авторы не установили роли этих палочек в этиологии сибирской язвы, а лишь констатировали их наличие.
В 1863 г. были опубликованы работы Давена, который сделал
заключение, что обнаруженные в крови палочки есть истинный
возбудитель сибирской язвы. Он дал им наименование «бактеридии».
Многочисленными работами ученых, главным образом наших
отечественных исследователей, был заложен прочный научный
фундамент для дальнейшего изучения сибирской язвы.
Тщательно выполненные исследования по этиологии сибирской язвы с применением методики выделения чистых культур.
Осуществленные исследования Р. Кохом (1876) и Л. Пастером
(1877), окончательно утвердили этиологическую роль обнаруженного их предшественниками микроорганизма.
Рисунок 5 – Исследования Р. Кохом
Третьего мая 1876 г. впервые была выделена чистая культура
возбудителя сибирской язвы, и в том же году один из основоположников микробиологии Ф. Кон дал наименование возбудителю.
8
Вскоре после открытия возбудителя Л. Пастер создает вакцину
против сибирской язвы и освещает ряд важных вопросов в эпизоотологии этой болезни. Открывается новая эпоха изучения сибирской язвы и разработки рациональных и эффективных средств профилактики этой болезни. Послепастеровский период в изучение
сибирской язвы оказался в высшей степени продуктивным. На
примере исследования сибиреязвенной инфекции открываются широкие горизонты и новые перспективы в изучении других заразных
болезней не только с-х животных, но и человека. Можно утверждать, что на основе широких и разносторонних исследований сибирской язвы заложены принципы изучения этиологии, иммунологии, патогенеза и профилактики таких болезней животных, как рожа свиней, пастереллезы и многие другие.
9
Глава 1. Возбудитель сибирской язвы
Возбудитель сибирской язвы -Bacillus anthracis (Ф. Кон, 1872)
относится к отряду Eubacteriales, семейству Васillасеае, к роду и
подроду Bacillus (рисунок 6). Этот род объединяет около 25 аэробных или факультативно-анаэробных, дающих положительную реакцию на каталазу бактерий.
Рисунок 6 – Возбудитель сибирской язвы
Наиболее близкими к бацилле антракса являются такие виды:
Вас. cereus sive Вас. anthracoides sive Вас. pseudoanthracis (воско-
видная бацилла), Вас. cereus var. mycoides sive Вас. mycoides (корневидная бацилла), Вас. megaterium (капустная бацилла), Вас.
subtilis sive Вас. mesentericus Trevisan (сенная бацилла или картофельная бацилла).
Все они сапрофиты, за исключением Вас. cereus, синтезирующей активный фермент патогенности лецитиназу и способность
вызывать пищевые токсикозы.
Bacillus anthracis — неподвижная, грамположительная, спорообразующая аэробная палочка длиной 5-8 мкм и толщиной 1-1,5
мкм.
При рассмотрении возбудителя в неокрашенном препарате (в
висячей капле) он представляется неподвижным и имеет хорошо
выраженные закругленные концы. При окраске концы, обращенные
друг к другу, у палочек обрублены, однако нередко можно заметить
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]