Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Естествознание (Ботаника. Зоология). Учебное пособие для СПО
.pdf
91
пу брожения (гликолиз), в результате которого накапливаются ядовитые для
хозяина органические кислоты и другие токсины, отравляющие его организм. Основные заболевания человека (цестодозы) вызываются свиным, бы-
чьим и карликовым цепнями, широким лентецом и эхинококком.
Для предупреждения заболевания людей гельминтозами большое зна-
чение имеет санитарно-просветительская работа, соблюдение технологии
приготовления пищи, а также система мероприятий, предохраняющих до-
машних животных от заражений паразитическими червями.
Систематика
Тип Плоские черви (Plathelminthes)
Класс Ресничные черви (планарии, турбеллярии)
Класс Сосальщики (печеночный, кошачий, ланцетовидный, кровяная
двуустка)
Класс Ленточные черви (широкий лентец, свиной и бычий цепни,
карликовый цепень, эхинококк)
Тип Круглые, или Первичнополостные черви
Общая характеристика типа. Особенности строения, питания, размножения, развития круглых червей. Паразитические нематоды. Систематика.
Класс Нематоды, или Собственно круглые черви — самые многочисленные (свыше 130 тысяч видов) после членистоногих. Чрезвычайно широко
распространенные и экологически пластичные животные, освоившие самые
разнообразные среды обитания: морские и пресные водоемы, почвы, животные и растительные организмы, органические остатки и даже кислые среды
и горячие источники. Среди них много видов, паразитирующих в растениях,
животных и человеке. Свободноживущие черви — обычно мелкие животные
длиной до 1 мм. Паразитические формы могут быть длиной от нескольких
сантиметров до метра и более. Тело нечленистое (несегментированное), характерна первичная полость тела, заполненная жидкостью и выполняющая
роль гидроскелета. Ротовое отверстие расположено на переднем конце тела,
пищеварительная система сквозная, состоит из передней, средней и задней
кишки и заканчивается анальным отверстием. Мышечная система частично
редуцирована, развита лишь продольная мускулатура в идее четырех лент.
Кровеносная система отсутствует. Дыхание осуществляется у свободножи-
92
вущих нематод через покровы (кутикула), а у эндопаразитов — по типу бро-
жения (гликолиз). Нервная система состоит из окологлоточного кольца и нескольких пар нервных стволов, органы чувств развиты слабо. Круглые черви
преимущественно раздельнополые, у них ярко выражен половой диморфизм
(самцы меньших размеров и имеют спирально закрученный задний конец).
Из паразитических нематод наиболее часто встречаются у людей, особенно у детей аскарида человеческая и острица, и очень опасные трихинелла
и власоглав. Профилактика аскаридоза и энтеробиоза заключается в строгом
соблюдении правил личной гигиены, исключающих заражение через немы-
тые овощи и фрукты и самозаражение.
Систематика
Тип Круглые, или Первичнополостные черви (Nemathelminthes)
Класс Нематоды, или Собственно круглые черви (аскариды, острицы, фитонематоды)
Вопросы для самоконтроля
1. Какие признаки характерны для кишечнополостных?
2. Из каких слоев клеток состоит тело гидры?
3. Как называется полость тела гидры?
4. Какие типы клеток имеются в эктодерме, каковы их строение и
функции?
5. Чем характеризуются клетки энтодермы, и какие функции они вы-
полняют?
6. Какая симметрия характерна для кишечнополостных, с чем это свя-
зано?
7. Как питается гидра?
8. Какими способами размножается гидра?
9. Как у гермафродитной гидры происходит оплодотворение?
10. Какие основные признаки характерны для представителей классов
Гидроидные, Сцифомедузы, Коралловые полипы?
11. Какие особенности строения ресничных червей свидетельствуют об
их родстве с кишечнополостными?
12. Каких червей называют гельминтами? Назовите представителей, в
каких органах они развиваются?
13. Какие черты строения характерны для паразитических червей в
связи с их образом жизни?
93
14. Какие стадии развития характерны для жизненных циклов ленточ-
ных червей? Опишите их, где они развиваются?
15. Какие экологические условия необходимы для осуществления жиз-
ненного цикла аскариды человеческой?
16. Чем различаются в строении и жизненном цикле аскарида и ост-
рица?
17. Чем различаются во внешнем строении плоские и круглые черви?
18. Чем отличаются цепни от сосальщиков в связи с особенностями их
паразитизма?
19. Кого называют промежуточным и окончательным хозяином в цикле
развития гельминтов? Приведите примеры.
Лабораторное занятие 2
Тема: Особенности организации низших многоклеточных животных
Цель занятия: Ознакомиться с представителями различных типов мно-
гоклеточных низших организмов животного царства, особенностями их
строения и жизнедеятельности.
Работа 1. Строение гидры
На примере гидры изучить признаки низших многоклеточных двухслойных животных. Рассмотреть под микроскопом препараты поперечного и
продольного срезов. Зарисовать и обозначить эктодерму, энтодерму и их
дифференцированные клетки, опорную пластинку. На рисунке общего строения обозначить тело, щупальца, ротовое отверстие, кишечную полость, по-
дошву, почку.
Уяснить механизм работы стрекательной клетки, зарисовать ее с выброшенной нитью. Обозначить ядро, стрекательную капсулу, стрекательную
нить, шейку, стилет.
Работа 2. Строение печеночного сосальщика
Рассмотреть тотальный препарат ланцетовидного или печеночного сосальщика. Зарисовать его внешний вид, обозначить присоски, пищевари-
тельную и нервную системы.
Работа 3. Строение бычьего цепня
Рассмотреть влажный препарат бычьего или свиного цепня. Обратить
внимание на особенности строения тела (головка с присосками, шейка, чле-
ники). Зарисовать, обозначить части тела.
94
Работа 4. Строение аскариды лошадиной
Рассмотреть внешний вид аскариды на влажном препарате, уяснить
признаки отличия самца от самки. Зарисовать вскрытую самку, обозначив
ротовое отверстие, губы, пищеварительную и половую системы.
Работа 5. Систематика низших многоклеточных животных
Ознакомиться с разнообразием низших многоклеточных животных по
систематическим группам.
Вопросы для обсуждения
1. Осенью с наступлением неблагоприятных условий гидры исчезают
из водоемов, но затем следующей весной вновь появляются. Откуда они по-
являются?
2. Пресноводная гидра не может обитать в водоемах с быстрым тече-
нием, а в водоемах со стоячей водой широко встречается. Почему?
3. Проплывающая дафния задевает гидру. Предположите, что может
произойти.
4. Биологи и медики подробно изучают регенерацию частей тела гид-
ры. Предположите, почему это важно для медицины.
5. Какое значение имеет для медузы — корнерот голубоватая окраска?
6. В тропических морях некоторые виды колониальных полипов обра-
зуют большие коралловые рифы. Так, длина Большого Барьерного рифа примерно 2 000 км. Почему оказалась возможной постройка столь малыми животными таких гигантских сооружений?
7. Важный продукт питания человека — мясо, однако употребляют его
только после специальной кулинарной обработки. Почему необходима такая
обработка мяса?
8. Ученые установили, что существует связь между численностью не-
которых видов моллюсков в водоемах около пастбищ и глистными заболева-
ниями пасущегося там крупного рогатого скота. Объясните эту зависимость.
Тип Кольчатые черви
Общая характеристика типа. Особенности морфологического и анатомического строения у представителей различных классов кольчецов. Развитие.
Значение в природе и для жизни человека. Систематика.
Кольчатые черви, или Аннелиды — это большая группа (около 9 тысяч
видов) самых сложно устроенных червей, живущих во влажной среде, почве,
95
некоторые из них являются хищниками или паразитами (пиявки). Отличают-
ся от всех предыдущих типов следующими признаками: тело всегда состоит
из отдельных сегментов (колец), головного конца, где расположены органы
чувств, туловища и хвостовой части. У них хорошо развит кожномускульный мешок и целом — вторичная полость тела, выстланная внутрен-
ним эпителием, которая разделена перегородками в соответствии с внешней
сегментацией. Целом выполняет различные функции — опорную, трофиче-
скую, выделительную, половую. У кольчатых впервые появляется хорошо
развитая замкнутая кровеносная система. У этих червей сложная и дифференцированная пищеварительная система, которая начинается на переднем
конце тела ротовым отверстием, заканчивается анальным отверстием на заднем. Кишечник состоит из переднего, среднего и заднего отделов. Органы
выделения — метанефридии — парные трубочки в каждом сегменте. Нерв-
ная система усложнена, и представляет собой парные надглоточные утолще-
ния — ганглии («головной мозг»), от которых отходит брюшная нервная цепочка. Органы чувств большинства червей хорошо развиты. Среди кольчатых
червей встречаются раздельнополые и гермафродиты. Развитие как прямое,
так и с метаморфозом.
Типичным представителем Многощетинковых кольчецов является
нереис. Представители этого класса являются ценным кормом для рыб, осо-
бенно осетровых.
Наибольшее значение среди Малощетинковых кольчецов имеют дождевые черви, которые обитают в почве. Головной отдел их включает два сегмента — головную лопасть и ротовой сегмент. Туловищный отдел представлен большим числом туловищных сегментов. Каждый из них несет маленькие щетинки, которые расположены пучками (пара боковых и пара брюшных). Дыхание происходит через кожу. Ряд органов чувств редуцирован, хорошо развито осязание и обоняние. Малощетинковые кольчецы — гермафродиты. Оплодотворение дождевых червей перекрестное. Две особи прикладываются друг к другу брюшными сторонами, обмениваясь спермой, после чего
черви расходятся. Многим кольчецам свойственна регенерация — способность восстанавливать тело из отдельных частей. Дождевые черви являются
эффективными мелиораторами почвы, обогащают ее гумусом, улучшают
гидрорежим и аэрацию.
К классу Пиявки относится специализированная группа хищников и
паразитов, наиболее известны из них и имеют практическое значение меди-
цинская и несколько видов рыбьих пиявок. Тело пиявок сплющено в спинно-
96
брюшном направлении. На головном конце с нижней стороны помещается
передняя присоска, окружающая рот. На заднем конце тела имеется сильнее
развитая задняя присоска, над которой находится анальное отверстие. У
большинства видов пиявок щетинки отсутствуют. Пиявки — самые мускули-
стые представители беспозвоночных: мышцы составляют до 80 % массы тела. На территории России обитает единственный вид, питающийся кровью
человека — медицинская пиявка. Слюнные железы этой пиявки вырабаты-
вают герудин, обладающий анестизирующим (обезболивающим) свойством,
который также разрушает тромбоциты, что препятствует свертыванию крови.
Это свойство издавна используется в народной медицине и современной ге-
рудотерапии.
Систематика
Тип Кольчатые черви, или Аннелиды (Annelida)
Класс Многощетинковые (нереис, пескожил, палоло)
Класс Малощетинковые (дождевые черви, другие почвенные олигохеты)
Класс Пиявки (медицинская, рыбьи, улитковые, ложноконская)
Глава 3. Тип Моллюски
Общая характеристика типа Моллюски. Характерные особенности класса
Двустворчатые, класса Брюхоногие и класса Головоногие. Значение в природе и жизни человека. Систематика.
Моллюски, или мягкотелые — огромный тип (более 130 тысяч видов),
обитают в основном в морях, океанах и пресных водоемах. Некоторые виды
из них приспособились к жизни на суше. Среди моллюсков есть как билатеральные (двусторонне симметричные), так и ассиметричные (брюхоногие
моллюски). Их тело состоит из трех отделов: головы, туловищного мешка,
содержащего внутренние органы, и одной ноги, выполняющей локомоторную функцию. Тело моллюсков обычно заключено в раковину, чаще цельную, реже двустворчатую или пластинчатую. У многих представителей тело
или его часть окутывается сильно разросшейся спинной складкой —мантией,
железистый край которой формирует раковину. Между ней и телом имеется
пространство — мантийная полость, в которой находятся жабры, органы химического чувства, половое и анальное отверстия. С внешней средой ман-
тийная полость связана сифонами (у водных) или дыхательной трубкой (у
97
сухопутных). Раковина состоит из трех слоев: наружного органического,
среднего известкового и внутреннего перламутрового. Во внутреннем строе-
нии моллюсков характерно заполнение пространства между органами рыхлой тканью — паренхимой (отсюда название типа — мягкотелые). Специа-
лизированная мускулатура моллюсков приводит в движение ногу и раковину.
Пищеварительная система состоит из трех отделов — передней, средней и
задней кишок. У большинства мягкотелых в глотке имеется мускулистый
язычок с зубчиками — терка. Есть печень, протоки которой открываются в
желудок. Кровеносная система незамкнутая, но имеется сложный пульсиру-
ющий орган — многокамерное сердце, расположенный в околосердечной
сумке. По сосудам движется смешанная кровь — гемолимфа. Орган выделения — почка. Нервная система узлового типа.
Моллюски размножаются только половым путем. Среди них есть как
раздельнополые, так и гермафродиты. Развитие у двустворчатых идет с ме-
таморфозом, с несколькими стадиями личинок. У многих наземных форм —
развитие прямое, а для головоногих характерно яйцеживорождение.
Тип Моллюсков разделяют на 7 классов, из которых в курсе изучается
3 класса, имеющих наиболее широкое распространение и значение в эконо-
мике природы и в жизни человека. Некоторые представители класса Брюхо-
ногих (виноградная улитка, слизни и другие) — серьезные вредители сель-
скохозяйственных культур. Отдельные виды моллюсков используются как
деликатесные пищевые продукты: из Двустворчатых — устрицы, мидии,
гребешки, сердцевидки; из Головоногих — кальмары, осьминоги и каракатицы. Многие двустворчатые моллюски способны образовывать жемчужины.
Брюхоногие, или Улитки — наиболее многочисленный класс моллюс-
ков, насчитывающий более 120 тысяч видов. Подавляющее число видов
населяют соленые и пресные водоемы, лишь незначительная их часть при-
способилась к жизни на суше. Цельная раковина спирально закручена, в ней
различают вершину, завитки и устье. Органами дыхания у большинства брюхоногих являются жабры, а у некоторых пресноводных улиток (прудовики,
катушки) и наземных форм (виноградная улитка, слизни) — легкое. По способу питания все улитки — фитофаги (питаются растениями). Брюхоногие
моллюски являются гермафродитами.
Представители класса Двустворчатые, или Пластинчатожаберные имеют раковину, состоящую из двух створок, соединенных на спинной стороне
эластичным тяжом органического происхождения — лигаментом. У дву-
створчатых голова редуцирована в связи с пассивным способом питания.
98
Они являются биофильтраторами, пропускающими за сутки десятки литров
воды, которую они осветляют и очищают. Дыхание осуществляется пластинчатыми жабрами, которые омываются водой, поступающей через вводной
сифон. Пластинчатожаберные являются раздельнополыми животными.
Головоногие моллюски — наиболее высокоорганизованная группа бес-
позвоночных животных, насчитывающая всего лишь около 730 видов. Это
крупные (до 10 и более метров), обитающие в теплых морях животные. У
большинства головоногих раковина отсутствует в связи с их быстрым реактивным передвижением. Нога у них преобразуется в щупальца (8 или
10 «рук») с присосками и воронку. Тело состоит из головы, на которой рас-
положены щупальца, и туловища. Из всех беспозвоночных у головоногих
наиболее сложно устроенная нервная система и органы чувств. Нервные узлы образуют головной мозг, защищенный хрящевой капсулой. Из органов
чувств особенно хорошо развиты очень крупные глаза (у каракатицы, напри-
мер, они всего лишь в 10 раз меньше длины ее тела!). Многие головоногие
имеют чернильную железу, вырабатывающую черную жидкость, которую в
случае опасности моллюск выбрасывает через анальное отверстие, создавая
темное облако в воде. Из чернильной железы каракатицы изготавливают
очень ценную краску сепию, а также высококачественную косметическую
тушь.
Систематика
Тип Моллюски, или Мягкотелые (Mollusca)
Класс Брюхоногие (виноградная улитка, прудовики, катушки)
Класс Двустворчатые (перловицы, беззубки, мидии, гребешки, дрейс-
сены)
Класс Головоногие (осьминоги, кальмары, каракатицы)
Вопросы для самоконтроля
1. Какую роль выполняют дождевые черви в почвообразовательных
процессах?
2. Какие особенности строения и образ жизни отличают пиявок от
дождевых червей?
3. Как и для чего использует человек медицинских пиявок?
4. Как устроен кожно-мускульный мешок дождевого червя? Какие
функции он выполняет?
99
5. Как происходит процесс дыхания у малощетинковых и многощетин-
ковых червей?
6. Какие особенности характерны для выделительной системы кольча-
тых червей и моллюсков?
7. Чем различается нервная система кольчатых червей и моллюсков?
8. Как устроена половая система дождевого червя?
9. Каковы признаки высокой организации типа Кольчатые черви?
10. Каковы особенности строения моллюсков в связи с их образом
жизни?
11. Какими особенностями обладает кровеносная система кольчатых
червей и моллюсков?
12. Какова роль моллюсков в природе и жизни человека?
13. Как и где образуются жемчужины?
14. Какие внешние признаки отличают моллюсков от других беспозво-
ночных животных?
15. Какая пищеварительная железа и какой орган дыхания появляются
у моллюсков впервые?
16. Чем морфологически отличаются пластинчатожаберные от брюхо-
ногих?
17. Какие признаки характерны для класса Брюхоногих? Назовите
представителей.
18. Какую роль играют сифоны у двустворчатых моллюсков? Как они
называются?
19. Что такое терка, и какую роль она играет?
20. Какую роль играет раковина у моллюсков? Как она устроена? Чем
она отличается у представителей разных классов?
21. Личинки каких моллюсков паразитируют на рыбах? Как они устро-
ены? Как называется?
22. Где обитают головоногие моллюски?
23. Какие морфологические особенности характерны для представите-
лей класса головоногих?
24. Что такое мантия и мантийная полость? Что находится в мантийной
полости?
25. Где происходит газообмен у прудовика? Какова особенность этого
процесса?
26. Каковы признаки более высокой организации брюхоногих моллюс-
ков по сравнению с пластинчатожаберными?
100
Лабораторное занятие 3
Тема: Особенности организации представителей типа Кольчатые черви
и типа Моллюски
Цель занятия: ознакомиться со строением и особенностями жизнедея-
тельности представителей двух типов многоклеточных животных: тип Коль-
чатые черви и тип Моллюски.
Работа 1. Строение и особенности жизнедеятельности дождевого
червя
Цель работы: Изучить особенности внешнего строения дождевого
червя по инструкции. Установить характерные особенности внешнего строения, поведенческие реакции дождевого червя и их соответствие условиям
жизни в почве.
Инструкция для наблюдения за дождевым червем
1. Рассмотреть дождевого червя и определить форму его тела. Что вид-
но на теле? Пользуясь лупой, рассмотреть концы тела дождевого червя.
Сравнить и определить головной и хвостовой концы тела. Обратить внима-
ние на сегментацию туловища.
2. Рассмотреть верхнюю и нижнюю части тела червя, определить и
сравнить брюшную и спинную стороны.
3. Провести наблюдения за передвижением дождевого червя; для этого
перенести его в ванночку, а затем:
– пронаблюдать передвижение червя на стекле и на бумаге, сравнить;
– измерить длину тела в момент наибольшего растяжения и в момент
наибольшего сокращения, записать длину;
4. Провести пальцем вдоль тела от заднего конца к переднему. Что
можно обнаружить и на какой стороне? Рассмотреть, используя лупу.
5. Для изучения органов чувств и ориентировочного поведения дожде-
вого червя проделать следующее:
– поднести к переднему концу червя кусочек лука или смоченную в уксусе стеклянную палочку, не дотрагиваясь до его тела; что наблюдаете?
– прикоснуться препаровальной иглой к телу червя; что происходит?
– направить с помощью лупы луч света на передний конец червя; что
наблюдаете?
Наблюдения и выводы по проделанному эксперименту описать в
альбоме.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]